Frost Form: 2. Versuch nach Community-Wunsch mit Frostform Rezepten - Konditorin gibt ihr Urteil ab

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Kuchenfee Lisa

Kuchenfee Lisa

Күн бұрын

Пікірлер: 69
@userster1607
@userster1607 2 ай бұрын
Ich finde, dass dein letztes Video dazu es gut auf den Punkt gebracht hat... 🤗 Ich mag deine Voice Over Videos am liebsten! ♥
@kuchenfee
@kuchenfee 2 ай бұрын
Voiceover mach ich auch immer gern :)
@Dekozauber24_de
@Dekozauber24_de 2 ай бұрын
Die Welt: Wir wollen weniger Plastik verwenden Frost Form: Hold my 248 Plastikformen
@kuchenfee
@kuchenfee 2 ай бұрын
auf den Punkt gebracht. :/
@gertis.3463
@gertis.3463 2 ай бұрын
Für mich wäre das alles zu umständlich, zu schwer und zu mächtig. Ich bin da mehr Team Biskuit. Luftig und locker.
@kuchenfee
@kuchenfee 2 ай бұрын
Wir vestehn uns ;)!
@karinbeckmann9378
@karinbeckmann9378 2 ай бұрын
Hallo, liebe Lisa Ich bin kein Profi, aber doch in der Lage eine Torte einigermaßen einzustreichen. Ich habe mir ja dafür deinen tollen Scraper zugelegt. Damit klappt es wunderbar. Für mich wäre das auch zu viel Müll und Verschnitt, wobei mein Mann gerne Kuchen Reste vernascht. Fazit für mich...mir wäre es auch zu teuer 😔. Schön, daß du für uns solche Experimente machst. Sei ganz lieb gegrüßt, Karin 🥰
@kuchenfee
@kuchenfee 2 ай бұрын
Vielen lieben Dank für den zuspruch Karin
@wonny84
@wonny84 2 ай бұрын
Ist halt ganz schön amerikanisch. Da höre ich schon Freunde und Familie: „oh das ist aber mächtig!“ Generell finde ich die Idee ganz interessant, hätte aber die gleichen Kritikpunkte wie Du, Lisa. Zu viel Müll, zu viel Verschnitt. Ich stelle es mir ganz lecker mit einem Schokobiscuit und Schokoganache vor 😋
@kuchenfee
@kuchenfee 2 ай бұрын
Ohja, das ist eine leckere Idee! :)
@spatzspatz
@spatzspatz 2 ай бұрын
Lass dich nicht ärgern, du kannst es nicht jedem recht machen und steh darüber. ❣😊Für billigstes Plastik sind 43.-€ = 86,- DM ein Wahnsinn, würde ich niemals ausgeben. Da gibt es doch ein Weg, dass ohne den teuren Billigschrott so etwas hinzubekommen. Wünsche dir noch einen schönen Sonntagabend.😁
@kuchenfee
@kuchenfee 2 ай бұрын
Ich bleibe beim normalen System, dazu muss ich auch nicht für jede Torte ein neues Set kaufen, da passt jede Winkelpalette, Teigschaber und Co und die Springformen sind auch ewig oft verwendbar :)
@spatzspatz
@spatzspatz 2 ай бұрын
@@kuchenfee Sehe ich ebenfalls so! 👍😎
@sarauhlig3143
@sarauhlig3143 2 ай бұрын
Danke für dein neues, gut gemachtes Video🎉 und den zweiten Versuch 😅 ❤
@kuchenfee
@kuchenfee 2 ай бұрын
Gern geschehen 😊 Danke für deinen Kommentar!
@claudiheld
@claudiheld 2 ай бұрын
Vielen Dank für dieses Test-Video. Für mich ist das definitiv nichts, rausgeschmissenes Geld. Ich bleibe bei Team Biskuit.
@kuchenfee
@kuchenfee 2 ай бұрын
Kann ich verstehen 😊😉
@kati1062
@kati1062 2 ай бұрын
Ich streiche dann doch lieber meine Torten selbst ein. Das Andere wäre mir einfach zu viel Creme rundum. Außerdem wäre es zu viel Verschnitt und der Preis hat es mal in sich. Danke, dass du solche Sachen trotzdem für uns testest liebe Lisa ❤❤❤
@naicefit8998
@naicefit8998 Ай бұрын
Wie gross sind die Kuchen? Haben sie einen Durchmesser von etwa 13 cm, und ist die Ganache darauf ungefähr 2 cm dick?
@marionschneider5337
@marionschneider5337 2 ай бұрын
Da wo es funktioniert hat wirklich super glatt. Aber man ist da halt auch auf die eine Größe beschränkt. Dafür finde ich den Preis absolut zu hoch.
@kuchenfee
@kuchenfee 2 ай бұрын
Ist halt nur diese eine Größe und die noch nicht mal groß und trotzdem schon so teuer 😵‍💫
@gabil.5790
@gabil.5790 2 ай бұрын
Mir sind die Formen zu teuer weil man verschiedene Größen braucht oder immer nur diese eine Größe backt und zuviel Reste und Müll entsteht. Sieht in den Videos zwar schön glatt aus...... so würden mir meine Torten auch besser gefallen aber mit etwas mehr Zeit und einem Gefrierschrank klappt das bei mir auch ganz gut. 🤗 Lisa ich glaube wenn du die Creme mit einem Spritzbeutel an verschiedenen Stellen um die Torte gespritzt hättest wäre das Ergebnis vielleicht besser gewesen. Schade, dass du soviel Geld bezahlt hast und sehr wahrscheinlich nicht mehr damit arbeiten wirst.😔 LG Gabi
@kuchenfee
@kuchenfee 2 ай бұрын
Du sagst es! Man benötigt ja dann pro größe eine Form und wenn die kleineren formen bei 75€ los gehn... puuuuh, dann kommt man schnell auf riesige summen :(
@ayseay1808
@ayseay1808 Ай бұрын
Genauso wie in allen anderen Techniken braucht man hier genauso Übung. Ich bin jedenfalls von frost form begeistert. Ich mache es allerdings mit Buttercreme und soviel müll erzeuge ich beim backen auch nicht.
@viktoriafadel1982
@viktoriafadel1982 2 ай бұрын
Finde es beachtlich dass du es noch mal versucht hast und ja, es ist definitiv zu teuer. Meins wäre es auch nicht.
@kuchenfee
@kuchenfee 2 ай бұрын
Viele Kommentare haben mir vorgehalten es bewusst nicht gut auszuführen und um diese Kommentare zu beantworten, gabs ein zweites Video ;)
@viktoriafadel1982
@viktoriafadel1982 2 ай бұрын
@@kuchenfee ja hast du ja im Video gesagt, aber manchen Schuh muss man sich nicht anziehen lassen.. Daher Hut ab, Liebes!
@eichhorn.einhorn
@eichhorn.einhorn 2 ай бұрын
Krass, dass du das nochmal gemacht hast, schade, dass das so viel verschwendet a la Alu- und Frischhaltefolie :( Und sowas, sooo viel Zeug zum Saubermachen und so viel ... Aufwand ... möp und viel Plastik. Banane
@NataLie-cake
@NataLie-cake 2 ай бұрын
Mir wäre es zu schade auch tatsächlich, weil man meinst verschiedene Größen an Torten. Ich kenne die Butterganche schon länger, aber etwas anderes zubereitet und ich liebe sie so sehr ❤ weil sie nicht so butterig schmeckt wie die SMB
@kuchenfee
@kuchenfee 2 ай бұрын
Ja? Dann bist du wahrscheinlich eine der wenigen die Butterganache macht :) Wie toll!
@annikaw1101
@annikaw1101 2 ай бұрын
Ich sehe das genauso wie du. Viiiel zu viel Müll produziert und auch eine viiiel zu dicke Schicht. Und das obwohl ich sehr viel positiver als du an die Sache ran gegangen bin, weil Torten einstreichen nicht mein Favorit ist. Es dauert ewig und zufrieden bin ich nie, deshalb verschlimmbessere ich alles immer noch mal 😅
@mj-w5474
@mj-w5474 2 ай бұрын
Für mich wäre das definitiv nichts, ich finde diese mega dicke Schicht Fett und Zucker echt ekelig. Da ist man schon satt, bevor man beim Kuchen innen angekommen ist. Aber das Video finde ich gut gemacht. Stimme auch zu, das wenn mann ein Rezept dafür nachmacht, sollte nicht sooo viel Überschuss vorhanden sein. Ich finde es auch gut, das tu dem ganzen eine zweite Chance gibst, obwohl du es ohne Frost Form sicher noch schneller und auf jeden filigraner machen würdest. LG
@TristanCS
@TristanCS 2 ай бұрын
Ich glaube für jemanden, der gelernt hat (ob professionell oder einfach durch Übung) das gleiche Ergebnis mit dem klassischen Einstreichen in einem Bruchteil der Zeit und mit wenig Geldeinsatz zu erreichen, kann sich dieses System gar nicht als sinnvoll erschließen. Ich halte es nachwievor für eine Phantomabkürzung, die vorgibt etwas zu vereinfachen, aber in Wirklichkeit einfach nur Dinge verkompliziert und dazu auch noch Zeit (und Geld) raubend ist. Soll jeder verwenden, der es verwenden will, aber eine Empfehlung kann es nicht sein.
@kuchenfee
@kuchenfee 2 ай бұрын
Du sagst es 😵‍💫🙄
@ChristaBusch
@ChristaBusch 2 ай бұрын
Hauptsache die Kalorienbilanz ist im positiv Bereich. Bei diesem unglaublichen (unverschämten) Preis ist das Konto auf jeden Fall im Negativ. Kann alle Anmerkungen von dir gut verstehen. Ich mag lieber Biskuit und deine italienische Buttercreme❤
@kuchenfee
@kuchenfee 2 ай бұрын
dein erster Satz x) Oh man Christa x) Danke für deinen tollen Kommentar!
@christinepaul7587
@christinepaul7587 2 ай бұрын
Warum einfach, wenn’s auch umständlich geht 😂
@kuchenfee
@kuchenfee 2 ай бұрын
Hiiiihihihiii x) So kann mans auch sagen, ja!
@sylviablaedel6085
@sylviablaedel6085 2 ай бұрын
Ganz grosses Lob das Du dem ganzen eine zweite Chance gegeben hast. Trotzdem waere das fuer mich NIX. 1, bleibt fuer mich zu viel gebackener Kuchen uebrig. 2, die ganze Alu und Frischhaltefolie. Auch hier zu viel Abfall. 3, das Material. Es ist Plastik. Auch hier fuer mich zu viel. 4, der Preis. Ist meines Erachtens nicht angemessen fuer Plastik. Dieser Muell kommt mir nicht in mein "Backgeschirr".
@kuchenfee
@kuchenfee 2 ай бұрын
Empfinde ich genauso :(
@mye7381
@mye7381 2 ай бұрын
also meins ist es nicht. was für eine riesige Materialschlacht. Menschen haben irgendwie immer den Drang, etwas zu entwickeln, wo noch mal 5 mal mehr Plastik ist. Ich geb ja zu, ich bin auch absolut schlecht im Einstreichen. Hab gerade heute versucht eine Torte zu machen und es war ein absolutes Disaster, weil die Böden scheinbar nicht stabil genug waren und die Ganache offenbar zu fest. Beim einstreichen hab ich mir immer wieder die Creme mit Teilen von den Böden rausgerissen, weil sie an dem Messer, was ich versucht habe als Winkelpalette zu nutzen, geklebt hat. Aber ich weiß auch, das es daran liegt, das ich eben keine Lust habe Rezepte 1:1 zu übernehmen. Ich will ja kreativ sein und Dinge abändern und kombinieren, auch wenn da die Gefahr besteht, das es komplett nach hinten geht. Ich glaube, wennn ich wenigstens ein Ring beim schichten drum gelassen hätte, wäre es schon hundert mal besser geworden. Aber ich hatte keinen in der richtigen Größe. Und mein Versuch die einzelnen Böden ganz dünn zu Karamelliesieren, damit da bissche knusper ist, hätte vermutlich auch besser gklappt, wenn ich vorher mir mehr gedanken gemacht hätte wie ich das alles anstelle. Aber für so experimente hilft mir so ein set nichts... Vermutlich würde ich es nur einmal verwenden...
@kuchenfee
@kuchenfee 2 ай бұрын
ich finde bei situationen wie deiner aber prima das man daraus lernen kann und das eben auch ohne extra werkzeug zu kaufen :)
@gabil.5790
@gabil.5790 2 ай бұрын
Ich besitze einen hohen Tortenring. Diesen kann ich in jeder Größe einstellen, darin backe und stapel ich meine Torten.
@petravandenbossche1190
@petravandenbossche1190 2 ай бұрын
Hallo Lisa. Mich überzeugt auch dein zweiter Versuch nicht. Ist mir alles zu umständlich ubd wenn ich dann an den ganzen Verschnitt, Müll und zu guter letzt auch noch die dicke von der Butterganache sehe. Ne. Beim besten Willen nicht. Aber gut zu sehen, dass du uns auch solche Videos zukommen lässt. Ist interessant wofür manche Menschen ihr Geld verwenden. Liebe Grüssle und noch einen schönen restlichen Sonntag und morgen einen guten Start in die neue Woche Petra 🫶🙋‍♀️
@kuchenfee
@kuchenfee 2 ай бұрын
Nachdem mir im ersten Versuch quasi vorgehalten wurde das ich es böswillig schlecht bewertet habe, musste ich dem ganzen nochmal eine chance geben aber geändert hat das mein Fazit nicht :/
@Sweets-and-SoulDreams
@Sweets-and-SoulDreams 2 ай бұрын
puhhhh.... also nur vom anschauen her... diese dicken Böden sind so garnicht meins und Buttercreme oder in dem Fall Butterganache... urgs... dann so dick! Vom Preis für das Set mal ganz abgesehen, aber du bist so an die Größe gebunden. Da lob ich mir meine vverstellbaren Tortenringe, deinen Scraper und die Winkelpaletts und schwups bekomm auch ich Hausfrau das einigermaßen gut hin!
@kuchenfee
@kuchenfee 2 ай бұрын
Das Thema mit der Größe hab ich ja noch nicht mal angesprochen ... das kommt ja noch dazu! Neeee x(
@Glibber777
@Glibber777 2 ай бұрын
Da die meisten Leute schon bei Buttercreme, selbst wenn dünn verwendet, dankend ablehnen, bei mir keine Zustimmung für eine solche Zubereitung. Ich kann schon amerikanischer Buttercreme nichts abgewinnen.
@kuchenfee
@kuchenfee 2 ай бұрын
Ja, amerikanische ist echt next level fies x)
@Glibber777
@Glibber777 2 ай бұрын
@@kuchenfee Ich mag halt die deutsche Buttercreme am liebsten, ist wahrscheinlich eine Altersfrage 😅
@elisabeth7680
@elisabeth7680 2 ай бұрын
Ich finde das alles zu umständlich, finde geht einfacher. Preis finde ich auch zu teuer.
@kuchenfee
@kuchenfee 2 ай бұрын
das dachte ich mir auch durchgehend :/
@elisabethmackowiak1897
@elisabethmackowiak1897 2 ай бұрын
Ich findet auch zu mächtig
@kuchenfee
@kuchenfee 2 ай бұрын
Schön das ich nicht die einzige bin :)
@kuchenfee
@kuchenfee 2 ай бұрын
Und? Was sagt ihr jetzt? Überzeugt? :)
@gabil.5790
@gabil.5790 2 ай бұрын
Ich bin ea nicht!
@heikemuller3942
@heikemuller3942 2 ай бұрын
Für mich wäre das überhaupt nix.Mir wäre das viel zu dick aufgetragen,zum essen🤢. Da wiegt auch das schöne glatte Ergebnis nicht auf.Zu teuer wäre mir der Spaß auch noch.
@kuchenfee
@kuchenfee 2 ай бұрын
Da sind wir uns einig Heike :)
@kagome1947
@kagome1947 2 ай бұрын
Wenn Frost Foam aus den USA kommt,ist das vollkommen normal. Die nutzen das Zeug echt verschwenderisch
@GislindeSimon
@GislindeSimon 2 ай бұрын
Die Böden finde ich viel zu dick, sowie die Vorgehensweise gefällt mir gar nicht
@ErdbeerBananeShake
@ErdbeerBananeShake 2 ай бұрын
Zu viel Müll, zu viel Verschnitt und auch zu viel Ganache am Rand. Und bei dem Rezept ist das Verhältnis von Böden zu Creme nicht besonders ausgewogen, meiner Meinung nach. Danke für den Test! ☺️
@amandathepanda4398
@amandathepanda4398 2 ай бұрын
Ganz ehrlich: Lieber richtig lernen wie man Torten ein streicht. Nicht nur ist man flexibler was die Creme außen an geht, es spart echt Geld und Zeit! 😅
@kuchenfee
@kuchenfee 2 ай бұрын
Genau so ist es!
@MaodeJong
@MaodeJong 24 күн бұрын
Ganz ehrlich, das lohnt sich nicht und bei so extrem viel Fett in der Torte wird einem ja schon nach einer Gabel schlecht 🤢 Sorry auch viel zu teuer und gar nicht mein Fall!
@julashona2750
@julashona2750 2 ай бұрын
Neben der mangelnden Unweltfreundlichkeit ist mir diese Torte eindeutig VIEL zu dick eingestrichen. Für mich kommt so was gar nicht in den Haushalt, vor allem, nicht zu so einem unverschämt hohen Preis.
@nekomochi2639
@nekomochi2639 2 ай бұрын
Also sorry dieses System ist nicht gut. Genau so wenig wie die amerikanischen Rezepte.
@kuchenfee
@kuchenfee 2 ай бұрын
Stimme ich dir zu, größtenteils leider 🫤😟
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