Frutas y Cítricos: el Limón

El fruto del limonero, el limón posee una cáscara gruesa y punteada de glándulas y en su interior, la pulpa está dividida en 'gajos' que poseen un jugo agrio y fragante. En la Región de Murcia se cultivan las variedades de limón 'fino', también conocido como 'mesero' y 'blanco', así como la conocida como 'verna', muy común en la vega del río Segura.
Conoce éste y otros cultivos de la Región de Murcia en el canal de Gastronomía de Región de Murcia Digital:
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