Frutta Martorana - Ricetta Pasta di Mandorle - Pasta Reale

Dolce tradizionale siciliano immancabile in questo periodo dell'anno! Dolci Siciliani -
Dove trovare la strumentazione e gli ingredienti utilizzati nel video:
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[@silviacortegiani2629]

Come sempre la spiegazione è chiara. La voce rassicurante, incoraggia. Ho trovato utilissimi i consigli, tipo la farina messa mezz'ora in freezer, prima di essere lavorata, oppure di indossare i guanti, per evitare che la temperatura corporea, faccia rilasciare l'olio della mandorla. Tanto la spiegazione è chiara, che si intuisce come deve essere la consistenza dell'impasto.

[@francescagioia2063]

Che meraviglia grazie di aver condiviso.... opere e bellissime e sicuramente deliziose.

[@mariapaolavitale5117]

Sei veramente bravo 😮😊

[@mariagraziacavallo1214]

Super! Dove prende le foglie!

[@annapintus923]

Bravissimo

[@marysol2384]

Dove si acquistano le formine ?

[@cuisinedesheza]

Svp ya t'il la traduction en français merci beaucoup

[@mariagraziacavallo1214]

Bravissimo! Dove si comprano le forme?

[@lindamasin741]

Molto belli, ma la parte sotto non si colora?

[@narmeenabdo5662]

dove trove la stampa e foglione grazie

[@patriziascagliola7143]

Anche dopo colorati non asciugano perché?

[@patriziascagliola7143]

Perché la farina di mandorle va messa prima in freezer?

[@DulcisInsidediGiuseppeMarrone]

Per evitare che l'impasto possa sudare per colpa dell'olio essenziale contenuto nelle mandorle. Il freddo aiuta molto ad avere perciò un impasto liscio e lavorabile.

[@patriziascagliola7143]

Io li ho colorati ma non si asciugano perché?

[@DulcisInsidediGiuseppeMarrone]

Ci vogliono circa 24 ore

[@patriziascagliola7143]

Non funziona lo stesso

[@DulcisInsidediGiuseppeMarrone]

@@patriziascagliola7143 provi a metterli nel forno appena scaldato e lasciarli lá per qualche ora

[@concettac1981]

Ma vedo tanti video dove proponete la pasta di mandorla per Martorana ma moltisdimi non usate il chiodo di garofano e ne tantomeno la cannella che invece sono parte importante del gusto tipico della marturana.

[@patriziascagliola7143]

Ho fatto questa ricetta ma non mi asciugano i frutti perché?

[@iolepiras6469]

Scusa lo sciroppo di zucchero non si mette a caldo

[@beautyandyouth3893]

Il faut se fier d' un pays qui s'appelle l'algerie s'approprier vos patisserie