Te lo scrissi già sotto un altro video, e te lo riscrivo qui: la tua grandezza non sta nemmeno tanto nel modo in cui cucini (per carità, sei un fenomeno), ma soprattutto sta nella passione che ci metti! I tuoi video, per me, potrebbero durare pure 3 ore, starei a sentirti concentrato dall'inizio alla fine, per capire tutti i trucchi che insegni, i segreti, la cultura che hai su ogni singolo ingrediente e fare mio tutto ciò che dici. Sei un grande, te lo dico col cuore, numero 1 per distacco!!!
@mauriziagiusti15594 жыл бұрын
Un po' mi hai commosso xke' questa x te è la ricetta della memoria, dei ricordi con tuo padre e di quando si era piccoli. Che bello, tutto aveva un sapore speciale, dell'amore e della spensieratezza e della purezza. E dei nostri genitori giovani e noi ragazzini. Vabbe'. Che buoni i funghi!!! Mi dispiace gli altri ma l'Italia è l'Italia.
@lauradeangelis52442 ай бұрын
Fatti stasera, strepitosi, mi hai insegnato l ennesima cosa… grazie sempre di tutto
@ChefMaxMariola4 жыл бұрын
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@valterspinelli8114 жыл бұрын
Grande Max !!! 😃
@andreasapora8654 жыл бұрын
Mamma mia che meraviglia... Mi ricordo quando ero piccolo... Funghi e asparagi in primavera... Sulla brace o in padella... Altro che ristoranti stellati... Bravissimo..
@gianluigimarino82644 жыл бұрын
Che spettacolo di funghi!!!!!!!!! Alla salute di tutti noi Italiani che apprezziamo i prodotti Italiani. Grazie Chef
@florianasaraviva4834 жыл бұрын
Ma io sono rimasta affascinata dal suo modo di cucinare. Ho seguito tanti Chef stellati ma lei e unico . Non riesco più a fare di meno che guardare tutti suoi video. E complimenti anche alla camerawoman per le sue meravigliose riprese.
@CinziaRoiati4 ай бұрын
Max sei un grande ,una ricetta fantastica senza tanti fronzoli ma genuina ed è il massimo della bontà, te lo dice una fungarola che va nelle macchie di foglino e dintorni e sa quello che hai cucinato con amore e sentimento con i tuoi ricordi d'infanzia ,hai fatto una ricetta semplicissima ma altrettanto gustosa
@ChefMaxMariola4 ай бұрын
Grazie amica mia ❤️
@MattiaR12 жыл бұрын
Sei veramente un mito per me. Ad di la dell' indiscussa ed indiscutibile bravura sono la tua capacità di trasmettere la passione per ciò che fai e la tua simpatia che trovo davvero eccezionali. Grandissimo Max.
@francescodonato92552 жыл бұрын
Non vedo l'ora che sia settembre per mangiare dei buoni funghi, e sicuramente per primo farò questa ricetta, ho già la acquolina in bocca,, grazie Max
@nellascire68834 жыл бұрын
Te Max, con tutti gli aggettivi che usi per descrivere il sapore gli odori. L'entusiasmo per descrivere dettagliatamente ogni singolo momento di cottura. Oh ne "sento" quasi il gusto dei funghi con l'aglio. Incredibile. Farò pari pari la ricetta. E mi metto a cercare l'aglio di Sulmona. Altro che integratori! Sei di una simpatia unica
@ChefMaxMariola4 жыл бұрын
Grazie 🙏🤗
@青木翔平-p6b4 жыл бұрын
fantastico ! Sempre buono (da Giappone !)
@giuseppegurnari35374 жыл бұрын
"... é tutta questione dell'infanzia..." (cit. Max "Freud" Mariola) "famo 'o sgaro..." Grande Max!
@ChefMaxMariola4 жыл бұрын
È così ... sono le cose che ti. Rimangono più in testa 😉
@lauradeangelis52442 ай бұрын
Fatti stasera con la mentuccia , strepitosiiiii…mi hai insegnato l ennesima cosa, grazie sempre di tutto
@nataliziamiggiano79973 жыл бұрын
Sempre complimenti per le tue ricette ma quella con i funghi porcini mentre la spiegavi mi hai fatto venire l'acquolina in bocca ...quando arrivano i primi porcini sul mercato la proverò di sicuro.Vai avanti così Max sei grande.bravo,bravo,bravo.
@emilianosbaraglia79153 жыл бұрын
Il porcino vero e' il re dei funghi ! Grazie Chef per le tue golose sensazioni che susciti...
@annaindiano40624 жыл бұрын
Adori i funghi...grazie x la ricetta Max
@francescocatter94334 жыл бұрын
Sei un grande persona di una vera umanità sincerità grande max saluti femyli
@morattiforever14 жыл бұрын
questi video mi rendono felice. grazie mille
@mariapieramarinivivagesuvi37524 жыл бұрын
Caro Chef Max Mariola sono una sognora di Prato Toscana la seguo sempre i suoi piatti sono eccezzionali la seguo anche perche e molto simpatico e genuino mi sembra una gran brava persona la ringrazio per le cose belle che ci fa vedere grazie.0
@VincentGra4 жыл бұрын
Che ricetta 😍 Tanta tanta roba ! Da buon ragazzo napoletano mi hai ricordato l’infanzia quando tornavo da scuola e mangiavo da nonna e mi faceva sempre i funghi così e una bella fetta di carne vicino... Grazie max, mi regali sempre emozioni 😍
@ChefMaxMariola4 жыл бұрын
Grazie a voi tutti 🙏🤗
@robertaengst80403 жыл бұрын
Altro che banale.. Adoro i porcini 😋😋😋.. Grazie mille caro
@gerardoesposito69364 жыл бұрын
Grande Max.. mi hai fatto venire voglia di mangiare!!!! Sei il top!! Continua con i prodotti italiani.. siamo i migliori al mondo!!!!
@ChefMaxMariola4 жыл бұрын
Sempre 😉
@ZodiarkAmd4 жыл бұрын
Grazie per la ricetta!! Non vedo l’ora di proporla alla mia famiglia ❤️
@andreaalberti60903 жыл бұрын
Anche io ho la stessa memoria di quando ero piccolo e durante il periodo della vendemmia andavo a cercare i funghi con mia mamma e mio babbo! E poi... dopo aver finito la premitura... cena con focaccia all'uva, porcini in padella, salsicce alla brace, caldarroste e mosto d'uva! Tanta roba e tanti bei ricordi! Grande Chef Max, ti stimo tantissimo sia per le tue ricette fantastiche, che per i tuoi valori genuini!
@ChefMaxMariola3 жыл бұрын
Senza ricordi .. non siamo niente 😉🤗🙏
@MrEmilianov954 жыл бұрын
Chef Max e la filosofia terrena della cucina! Spettacolare!!!
@giancarlamarconi53908 ай бұрын
👏👏👏❤️❤️❤️sei il top!complimenti!!!!
@itaca55654 жыл бұрын
MAX SEI BRAVO SIMPATICO E PROFESSIONALE COME SEMPRE.LE TUE RICETTE SONO OTTIME. IO ADORO I FUNGHI SONO FIGLIO DI UN FUNGAIOLO D.O.C. CHE MI HA TRASMESSO LA PASSIONE PER LA RICERCA E RACCOLTA DEI FUNGHI !!
@loridanaborgbonaci55684 жыл бұрын
Che bonta'.......fantastico chef Max complimenti
@TheRossi79 ай бұрын
Max Mariola sei unico,mio marito per Natale mi ha regalato il tuo libro delle ricette Max Mariola the sound of love, 120 ricette fatte con amore.
@ChefMaxMariola9 ай бұрын
Sono contento che ti piaccia 🤗
@TheRossi79 ай бұрын
@@ChefMaxMariola Scusa Max in Toscana hai un Ristorante? Perché io sono Toscana abito a Monte San Savino Arezzo però io sono nata a Castel del Piano sul Monte Amiata 64 Anni fa provincia di Grosseto
@TheRossi79 ай бұрын
Ciao
@danielavedovi93054 жыл бұрын
GRAZIEEEE sempre per le tue ricette sei GRANDE Chef Max ci fai venire sempre una gran voglia di imparare GRAZIEEEE ancora Complimenti 👍🖐❤
@ChefMaxMariola4 жыл бұрын
Grazie a te Daniela 😜🙏
@tizianacolazza67824 жыл бұрын
Ciao Max, anche per me è un piatto dell infanzia, mio padre li raccoglieva e mamma li preparava, come te, con la mentuccia, ma l aglio lo metteva a pezzetti nelle cappelle, fantastici!
@aksanadym38174 жыл бұрын
Е ora quando quasi mezzanotte io doveva aprire questo video ... e ora che fo ..ho famе 😢. E vero cucina Italiana unica , e migliore . Chef 👨🍳 pure unico . Complimenti.
@ChefMaxMariola4 жыл бұрын
Mi hai mandato quel che maledizione..., 😜🤗
@aksanadym38174 жыл бұрын
Chef Max Mariola 😆😆😆
@DrifterSpirit94 жыл бұрын
How I miss Italy and beautifull happy italian people
@tizianamelis11723 жыл бұрын
Buongiorno complimenti bravissimo quando assaggia anch'io appro la bocca buoni i funghi porcini da noi ci sono Sardegna
@Alan-kw3wt4 жыл бұрын
Sento il profumo attraverso lo smartphone!!!! Grande Chef 🥂
@ChefMaxMariola4 жыл бұрын
Semplice bontà 😉🤗
@cogybear Жыл бұрын
Looks good, nice method chef!
@ivanoporrino25532 жыл бұрын
Bravo e simpaticissimo!
@marco-kt2rp4 жыл бұрын
Grande Max, i funghi in padella sono tanta roba. Io facevo gli champignon con il prezzemolo tritato
@giuliacusimano34884 жыл бұрын
Con questa ricetta e la tua simpatia siamo in Paradiso 👍👍👍👍👍
@liviomizzaro72884 жыл бұрын
E uno spettacolo e tu sei forte la proverò di sicuro
@raoulmarino54084 жыл бұрын
Caro Mario hai proprio ragione! La varietà e la qualità dei prodotti Italiani sono unici. È una semplice constatazione di chi è del mestiere come te e di persone come noi che viaggiano e spesso vanno all’estero. Ad essere onesti ogni Paese ha le sue eccellenze ma non esiste una seconda Italia!
@luisapellegrini92764 жыл бұрын
Complimenti tanti tanti! Ci proponi ricette semplici ma strabuone! Sto mettendo in pratica i tuoi consigli e fa davvero la differenza!! Hai ragione, i sapori dell'infanzia ti seguono ovunque!! Mi fai venire l'acquolina, ogni volta che seguo una tua ricetta, pure mi metti di buon umore e me la rido! Tu sei un grande chef, sai perché? Trasmetti la passione, la felicità, spieghi finché cucini tutti i passaggi e lo fai sempre con il sorriso la battuta in romano verace, inoltre non hai la puzza sotto il naso come la maggior parte dei chef televisivi!! Sei unico! Complimenti x il Vs piccino è bellissimo! Grazie 1000!! Un caro saluto da Verona Garda! Ciao ciao
@ChefMaxMariola4 жыл бұрын
Grazie 🙏
@raffaelecastelli77564 жыл бұрын
Semplicità e italianità. Grande Max!
@marcocecchini28902 жыл бұрын
Sei il miglior chef che io seguo il più simpatico e più bravo
@jleniabernocchi62754 жыл бұрын
Piatto semplice ma eccezionale ✌️
@emanuelaranucci29404 жыл бұрын
W il cibo italianooooo w gli chef come te che cucinano sorridono e mettono il buonumore
@Silvi_774 жыл бұрын
Fantastico come sempre ..
@lorenzopancini69774 жыл бұрын
Grandissimo! Ammazza che boni i funghi!
@riccardobarlassina39494 жыл бұрын
nella mia infanzia erano alla griglia... comunque sia buoni in tutti i modi... grazie Max per le ricette dei ricordi
@ChefMaxMariola4 жыл бұрын
Sono meglio delle foto 😜🤗
@nicolaarmellini87413 жыл бұрын
Sei il numero uno 👍
@lesommelierdevikernes4 жыл бұрын
Bravo Max,come sempre.Abbiamo la fortuna di vivere almeno nel paese con più prodotti culinari del mondo e soprattutto di qualità.Ma che ne sanno i baguettari...figuriamoci gli altri.
@ettorepiccoli93074 жыл бұрын
Che te devo dí Max? Mitico!!!!
@lucianaannoni17614 жыл бұрын
Acquolina in bocca!! Ricetta perfetta!
@ChefMaxMariola4 жыл бұрын
A me piacciono così ... diciamo a casa mia solo così 😉🤗🙏
@nadiagiuliano25332 жыл бұрын
Sei un grande max!
@pearlyachtservice4 жыл бұрын
Ti ringrazio molto per tutte le ricette e la tua simpatia ! Avrei il piacere di invitarla a Viareggio per farci una bella mangiata !
@carmelaaloi44404 жыл бұрын
Hai ragione chef, la cucina italiana, i prodotti, e tanto tanto tanto altro è beatiful. Questo paese è eccezionale e invidiato da tutti.
@ChefMaxMariola4 жыл бұрын
Siamo baciati da Dio 😉🤗
@carmelaaloi44404 жыл бұрын
@@ChefMaxMariola si è tanto
@valeriov95464 жыл бұрын
Facile e saporito. Ottimo Max
@strategiadinamicaperroulette4 жыл бұрын
Detto bene, l odore che ti ricorda l infanzia... Sante parole... Grande max
@ChefMaxMariola4 жыл бұрын
A noi ci basta poco 😉
@strategiadinamicaperroulette4 жыл бұрын
@@ChefMaxMariola per me che so 17 anni che so fuori casa come entro in cucina, mi si apre proprio un album di ricordi😌
@Francesco84323 жыл бұрын
In Italia 🇮🇹 come dici te Max abbiamo l’eccellenza dei prodotti gastronomici, che sia terra che sia mare 🇮🇹🔝🏆
@gabrielefalconi77413 жыл бұрын
I migliori sono quelli di castagno, son buoni anche quelli di quercia o faggio . Quelli di castagno non hanno quella spugna verde che assorbe tanta acqua, quelli che hai preso te son di castagno vedi come son bianchi sotto o begiolino sono belli duri. Buoni come li hai fatti bravo cheffo Max 👍
@federicorossini7444 Жыл бұрын
Buongiorno Max , oggi ho cucinato i funghi col pane , ho usato i funghi Portobello buoni lo stesso.
@antonellarossi19054 жыл бұрын
Oggi mi sono fatta i porcini fritti..uhmmm che bontà!. Ciao
@ChefMaxMariola4 жыл бұрын
Buoni 😋🤗
@Alfakkin2 жыл бұрын
Li adoro 😍❤️😋
@alessandrarizzo62734 жыл бұрын
Sei grande.. Come sempre
@marcoandreetto58554 жыл бұрын
Il Rosso di Vessalico, con una "L" sola(!!!), una delle eccellenze della mia Terra...Ciao Max!
@settechilidisale4 жыл бұрын
Ho riconosciuto l'aglio di Vessalico appena l'ho visto, e io (purtroppo) non sono ligure
@andreamarchi494 жыл бұрын
Grande Max ottima ricetta
@pq69704 жыл бұрын
Che fame!!
@spatum19704 жыл бұрын
Un grande, come sempre..
@stefanobianconcini67064 жыл бұрын
Che meraviglia!!! 🤤🤤🤤
@incucinaacasarometti88064 жыл бұрын
Fantastica!!!
@mariannabrancaleone57544 жыл бұрын
Il piacere della vitaaaa🤩🥰🍭🥂❤❤❤❤
@lylmartin20464 жыл бұрын
So' ingrassato solo a guardare il video 🙂🙃😉
@giacomoborghi2954 жыл бұрын
Fantastico😄💯
@giampierocalogiuri88274 жыл бұрын
Io sono un napoletano che vive in Francia da 5 anni e hai perfettamente ragione caro Max , la varietà di prodotti che ci sono in Italia non esistono in nessun altro Paese. 👍🙂
@paolograscelli85784 жыл бұрын
Bravissimo Chef!
@alfredopiacentini74714 жыл бұрын
Max a parte la ricetta che é speciale già solo per il fatto che viene dal cuore, ma...vogliamo parlare de che regali stai facendo a sto ragazzino? Noi stiamo in paradiso perchè stiamo in Italia, ma lui con te e camerawoman sta ancora meglio!
@ChefMaxMariola4 жыл бұрын
Più in alto del paradiso dove lo vuoi porta 😉🤗🙏
@marinudemaria41902 жыл бұрын
Sono d'accordo con te, anch'io uso solo prodotti italiani 👏👏👏👏👏
@letiziacoccia45234 жыл бұрын
Origini privernesi, quindi mentuccia!! 😉 E sgarriamo!! W i prodotti Italiani 🇮🇹🇮🇹🇮🇹 grande Max
@zipix19603 жыл бұрын
Noi della tuscia stessa ricetta ma con il finocchietto...! ❤️
@marinatermignoni25404 жыл бұрын
Ma che bravo!!!!!
@antonio83tube4 жыл бұрын
piatto top ! acquolina in bocca
@fasttutorialitalia4 жыл бұрын
maestro buongiorno! ti ricordo che sei l ispiratore principale dei miei video tutorial. grazie !!!
@ChefMaxMariola4 жыл бұрын
Speriamo di fare sempre bene 😉🤗
@mattiabarbato67944 жыл бұрын
Semplice e strepitosa come ricetta. Anch'io tiro molto x il prodotto Italiano ma non disprezzo quello estero se è buono. Viva l'Italia... Dopo il resto
@Fernando-hh9gr2 жыл бұрын
...embhè!!!😋😋😋
@commonman67904 жыл бұрын
max voglio essere amigo tuo...prox volte al posto del prezzemolo metterò la mentuccia....nella vita bisogna provare sempre nuove abbinazioni...io ci metto pure peperoncino fresco...
@giuseppeborrelli39674 жыл бұрын
Mamma mia che bontà!!!
@EatWithGiorgio4 жыл бұрын
Chapeau Max❤
@jacueline_254 жыл бұрын
Bravo....in gamba sei!
@emanuelaranucci29404 жыл бұрын
I ricordi Belli non si cancellano mai
@olgabianchi63204 жыл бұрын
Hai ragione W I PRODOTTI ITALIANI!!!
@tomafernando73563 жыл бұрын
Chef prezzemolo ci sta
@marziabianchi1844 жыл бұрын
A grandeeeeeeee😍😍😍😍😍😍
@giorgiomochi19114 жыл бұрын
Grande Chef Mariola, nonostante una cultura micologica approssimativa, hai cotto questi funghi alla perfezione. Saluti dalla Costa Rica 🇨🇷🇨🇷
@gottomtb4 жыл бұрын
Io Nepitella ;-) Psssss...le teste si chiaman cappelle! hahahaha grande Max sempre esemplare!
@ChefMaxMariola4 жыл бұрын
Così ... le chiamano 😁🤗
@pepoufficiale4 жыл бұрын
esattamente come facevamo con mio padre da bambino... dopo il circeo ♥️
@fabiochessa12734 жыл бұрын
Da paura.....ma ci sono i porcini a luglio? Comunque poesia!
@ChefMaxMariola4 жыл бұрын
Ha piovuto una settimana fa ... con il caldo ecco i porcini 😉🤗
@didier2bb654 жыл бұрын
Io da Francese (Corso) , mi chiedo sempre perchè cucino sempre Italiano, Adesso lo so' .... tutti sti prodotti freschi in abondanza ovunque nei mercati aperti !!! Il mio mercatino aperto era il mercato di Via Urbano II sulla Boccea !! tanti riccordi .... Un abbraccio dalla Corsica Mario !!
@ChefMaxMariola4 жыл бұрын
Vivi in n isola fantastica 😉🤗
@valentinoperozzo94473 ай бұрын
Che bontà
@pasqualegrasso58514 жыл бұрын
Grande Max,io vado a funghi,proverò la tua ricetta...io metto il.prezzemolo,però proverò la mentuccia...