フローリア閉店最後の日~10年間ありがとうございました

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Chef Ropia料理人の世界

Chef Ropia料理人の世界

Күн бұрын

お店をオープンしてから10年。無事に最後の営業を終える事ができました。
10年を振り返ると本当にたくさんの出来事がありました。
出会いもあれば別れもあり、自分にとって人生で1番濃く充実した10年だったことは間違いありません。
最後は本当に多くのお客様に送り出して頂き、東京でのお店も全力でやっていこうと改めて気が引き締まりました!
6月に東京へ引っ越しまして新店オープンへの準備期間が始まります。
東京のお店作り、食材仕入れ、お金の話…w お店をオープンするまでに皆様が知りたいことを動画にしていきます。
こんな部分を知りたい!見たい!などありましたらコメントで教えてください。
動画活動はこれまで全部自分で撮影・編集を行ってきましたが、東京へ行ってからは編集さんの力も借りながらどんどん動画を出していこうと思います。
本数はむしろ上げていきます!
空回りしても良い、失敗しても良い…とにかく自分の夢の1つだった東京での飲食店経営を全力で突っ走ります。
一先ず、10年間フローリアでの営業そしてフローリアで撮ってきた映像をご覧いただき本当にありがとうございました。
Chef Ropia
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◇ / @chefropia
◇初!ChefRopiaレシピ本「極上おうちイタリアン」
amzn.to/38eT0bh
◇2冊目のレシピ本!パスタ30種「極上パスタ」
amzn.to/3bUp73I
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お店のホームページ(リストランテ フローリア)
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○使用している調理器具・撮影機材など
・新ペティナイフ amzn.to/2RkEkSR
・ぺティナイフ  amzn.to/2LhUkyI
・バラリーニ フライパン   amzn.to/2VosxTo
・牛刀(このタイプの240mm)amzn.to/2rAUQij
・塩の缶(ソルト缶) amzn.to/2FmEySS
・シャプトン砥石(1000番) amzn.to/2Quh0S9
・シャプトン砥石(5000番) amzn.to/2Cf2G7l
・アルミパン   amzn.to/2FlrjBX
・アルミ平鍋   amzn.to/2GqeOVl
・鉄フライパン  amzn.to/2LijXPN
・耐熱ゴムベラ  amzn.to/2zZ2Xtk
・キッチンハサミ amzn.to/2FnSYSX
・カメラGH4   amzn.to/2zZZXgl
・カメラa7iii   amzn.to/3hIQz4z
・カメラXF400 amzn.to/3lwMyTi
・カメラマイク  amzn.to/2QE7p8R
・編集ソフト   adobe premire pro
他にも知りたい機材類ありましたらコメント下さい。
※Amazonアソシエイトを利用しております。
プレゼント、お手紙などの宛先はこちら
(※生物、冷蔵便は受け取りができません)
〒150-0031
東京都渋谷区桜丘町20-1
渋谷インフォスタワー17階
「株式会社Kiii Chef Ropia 」宛
☆お仕事の依頼等⇒ kiii.co.jp/con...
◇Homepage ropia.jimdo.com/
◇Twitter / ropia515
◇Instagram / chef_ropia
◇music / ikson
楽曲提供:Production Music by www.epidemicsou...
#料理人の一日 #閉店

Пікірлер: 241
@acquapazza4863
@acquapazza4863 Жыл бұрын
Ropiaシェフ、325さん、そしてフローリアに関わった全ての皆さん❣️ 10年色んな出来事と、素晴らしい出会いがあったと思います。 そしてこれからの皆さんの新しいスタートに乾杯🥂です🍾 最後の花火のシーンで観ているこちらもジーンと感動しました🥲 素晴らしい動画ありがとうございます😊 Ropiaシェフ🧑‍🍳325さん👩‍🍳❣️ これからは凄く近くになりますが、何かまた楽しい事をご一緒させてくださいね❣️ Buona Fortuna❤(╹◡╹)♡
@ChefRopia
@ChefRopia Жыл бұрын
日髙シェフありがとうございます! 飲食店をやっていて、お客様やスタッフ、業者さんとの繋がりの素晴らしさを改めて感じました✨ 東京のお店はシェフのお店に近いので何かまたご一緒させて頂けると嬉しいです! 現在、毎日片付けに追われる毎日で感傷に浸る間もありませんでした(笑) 今後とも宜しくお願い致します!
@安田宗弘-b9q
@安田宗弘-b9q Жыл бұрын
東京でも頑張ってくださーい!陰ながら応援してまーす🎉
@ooooohr
@ooooohr Жыл бұрын
東京じゃ無理でしょう
@だれウマ料理研究家
@だれウマ料理研究家 Жыл бұрын
ロピアさん!まずは10年間本当にお疲れ様でした!KZbinを始める前から今この時までロピアさんの日々挑戦する姿にいつも刺激を受けていました。 KZbinを辞めたくなった時もロピアさんの挑戦する姿を見て何度も奮い立たせられました! 第二章の東京編も本当に楽しみで仕方がありません! これからもいちロピナーとして応援させて下さい🙇‍♂️ 健康第一に無理なく頑張ってくださいね!
@武天老師-v5b
@武天老師-v5b Жыл бұрын
本物で草
@ChefRopia
@ChefRopia Жыл бұрын
だれちゃんありがとうございます! KZbin辞めたくなる瞬間、気持ちよくわかります。 僕も何度もありました(笑) しかし、このKZbinの世界も挑戦と継続しかないんでしょうね! お互い刺激のキャッチボールしながら頑張っていきましょう♪
@いきなり高熱
@いきなり高熱 Жыл бұрын
10年間お疲れ様でした!お客さんとスタッフさんとシェフのフローリア愛が画面からたくさん伝わってきました 本当に素敵なお店ですね
@ルシェ-k9h
@ルシェ-k9h Жыл бұрын
私事ですが、仕事辛い時に沢山お世話になりました。辛い中でも真似してパスタ作るのが楽しみだったり、スタッフの皆さんの掛け合いに元気もらったりしてました。 自分にとっては辛い時でも側にそっと居てくれるような、温かいチャンネルです。 本当にお疲れ様でした!遠くてお店には行けなかったですが、東京では行きます!!! 今後とも応援しております!!
@user-xu1th7cm8x
@user-xu1th7cm8x Жыл бұрын
お疲れ様でした。ずっと昔から料理人になりたくて昔から動画拝見してました。専門学校を卒業してもうすぐ料理人2年目が始まります。動画を見てパスタを作ったりデザートを作ったり前菜も作ったりさせて頂きました。ありがとうございました。自分も東京で仕事をしているのでいつか新しいお店に伺えればと思います。新しい地でも応援しております。本当に10年間お疲れ様でした。
@yky9032
@yky9032 Жыл бұрын
閉店が発表される前にですが一度訪問させていただいて、シェフの食材に対する1つ1つのこだわり、スタッフの皆様のホスピタリティの高さに感動しました。 東京で開かれる店にも必ず行きます。 引き続きシェフの挑戦を応援しています!
@佐々木雅弘-v2u
@佐々木雅弘-v2u Жыл бұрын
いつも動画がアップされる度に拝見させていただきました。フローリアにいるかのような暖かさが伝わってきてなんて素敵なレストランなんだろうといつも感じてました。東京でも頑張ってください。新手地でのご活躍お祈りしてます。
@ちゃんめいこ茨城
@ちゃんめいこ茨城 Жыл бұрын
10年間お疲れ様でした🎉 たくさんの方に愛された、とても素敵なお店だったということが伺えました。 後半は特に涙なしには見れませんでした😭 東京での活躍も期待しています!
@zatuyoukakari
@zatuyoukakari Жыл бұрын
本当にお疲れ様でした ジョーさんの実直な感じが最後までブレなくて素晴らしい シェフだけでなく彼の料理人としての今後の活躍を願ってます
@gochaodesu
@gochaodesu Жыл бұрын
1年前、覚えているかはわかりませんが関西より3月の結婚記念日の時にお邪魔しました。 長野に立ち寄ったのは初めてでしたが とても美味しい料理をいただけて妻も大喜びでした。 ニコニコの時からずっと拝見してたシェフにお会いできただけでなく、お写真も快く対応していただき最高の長野旅行になりました。東京の店舗でシェフの料理を楽しむことができる機会があればこの上ない幸いです。 本当にお疲れ様でした。 次のステージでの活躍を心からお祈りしております。
@ヨッシーアイランド-u8y
@ヨッシーアイランド-u8y Жыл бұрын
10年間お疲れ様でした。 色々な事に挑戦する姿や営業風景など見てる内にいつの間にか家族のような気持ちで拝見させて頂いてました。 長野県のフローリアさんには食べに行くことは出来なかったのが残念です。 東京でディナーのみと動画で拝見しましたが、いつか1人や家族連れでも入れるようお店も作って頂けると嬉しいです。 いつか行かせて頂きたいと思います。 これからも応援しています。
@たにちゅん
@たにちゅん Жыл бұрын
本当に、本当にお疲れ様でした。 当方沖縄に在住しておりましてなかなか長野にお邪魔することはかないませんでしたが、東京に開かれた際には是非足を運ばせていただきたいです。 また、長野がとても素敵なところだということが分かって、いつか長野にもお邪魔したいと思わせてくださったシェフの動画には改めて感謝しかありません。 最後に皆様の新天地が素敵なものになることを一視聴者として心から祈っております。
@タカシの胡麻和え
@タカシの胡麻和え Жыл бұрын
自分が料理を始めたきっかけはRopiaさんのペペロンチーノの動画に出逢ってからでした。 それからというもの、パスタ料理を中心に料理をやっていくなかで、 ropiaさんの多種多様なコラボをきっかけに和洋中と今では幅広いジャンルで料理をするようになりました。 ropiaさんが自分の料理人生をスタートせてくれて、料理の大海へと漕ぎだすことが出来ました。 10年という節目を迎え、 新たな航海をスタートがさせるropiaさんのご活躍を祈念しております。 また新しい東京編における動画もとてもわくわくしながら待たせて頂きます!
@ちか姉-e1n
@ちか姉-e1n Жыл бұрын
動画を観てたら、今までの動画が蘇ってきて、泣けてきました😭😭😭今まで本当に、素敵な動画を有難うございました🥰
@hdhjbkghdsthh4056
@hdhjbkghdsthh4056 Жыл бұрын
いつ見始めたのかも覚えてないですが気づけば夢中になって全ての動画を何回も見てました これからも見届けさせてください。
@Sara-jy5sf
@Sara-jy5sf Жыл бұрын
お店、お疲れ様でした。 chef ropiaの隠れファンです。動画を拝見して4〜5年になります。コメントを投稿するのは初めてですが、私が料理に興味を持つきっかけになったのがropiaさんの動画でした。これからも陰ながらではありますが、応援しております。体調にお気をつけて新天地でも頑張ってください!🎉
@groovingotta
@groovingotta Жыл бұрын
大西シェフとロピアシェフの初コラボでお互いをリスペクトしている動画に感動して以来、KZbinで見た料理を作ってみるという最高な時間と出会えました。 初めて買った料理本もおうちイタリアンです。 私にとっては原点であり頂点です。 ロピアシェフの周りの人がみんな幸せになってくれることをお祈りいたします。 本当にありがとうございました。 いつかお会いできる日を夢見てます
@groovingotta
@groovingotta Жыл бұрын
お誕生日おめでとうございます🎉
@faintec1
@faintec1 Жыл бұрын
お疲れ様です。 ニコニコから見始めてもう何年だろうか・・ ニコニコ時代にコメで帽子がどうとか、ボタンが開いてるとか色んなコメあったの 思い出しました。撮子さんが途中居なくなったりとか・・懐かしい フローリア第一章は完結しましたが東京でのご活躍期待しております 今までありがとうございました。 そして、お疲れ様! あと鯛ラーメンも大作で懐かしい
@htanayan9089
@htanayan9089 Жыл бұрын
毎回楽しみに見させていただいています。 長野に、フローリアに食べに行けなかったののは本当に残念です…。 が、また引き続きの投稿で楽しみたいと思います。 いつもありがとうございます🙏🏼
@天ぷら-y7s
@天ぷら-y7s Жыл бұрын
3年前?4年前?にロピアさんのチャンネルを見つけて 僕の料理が趣味になったきっかけになりました!! キャップがいるころから動画を楽しませてもらい、イタリア料理の素晴らしさもたくさん学ばせてもらいました!! 自分はいま18から10年間建設業をしてる者ですが いまはいつか料理人への道を目標に日々勉強しながら毎日パスタを作って食べています! お店に行ったことはないですが 10年間本当にお疲れ様でした! またこれからの東京での活躍、そして新しい地でのKZbinの動画も心より楽しみにしてます!! シェフロピアに乾杯!! リストランテ フローリアに乾杯!!
@距骨サロン神楽坂店
@距骨サロン神楽坂店 Жыл бұрын
自分が家で作る料理、素人ながら色々と参考にさせて頂きました。 そしてとても感動的な動画にモチベーションが上がりました、ありがとうございます
@Tsuizi
@Tsuizi Жыл бұрын
10年間おつかれさまでした!そして東京での活躍を楽しみに待ってます。 東京ではどんなお店になるのか、どんな料理になるのか、今後も追っかけていきます!
@たッつん
@たッつん Жыл бұрын
ずっと見続けて初めてコメントします。 10年間お疲れ様でした🎉 仲間愛がすごく垣間見れて、その中でも料理人としてのプロ意識、向上心。 どれも仕事終わりに何ともないご飯を食べながら、寝る間際見てて、ほっこり反面、第一線での頑張り続ける姿に大ファンになりました😊 これからも新天地での活躍に期待しております😋
@taiyou1457
@taiyou1457 Жыл бұрын
苦手だったパスタもここ数年で上達しました。このチャンネルのおかげで世界が広がりました。 シェフには本当に感謝しています。 フローリアには残念ながら伺えませんでしたが新たなステージでのご活躍も楽しみにしています。 料理のさらなる楽しさを世に広めて下さい😊
@ryo7858
@ryo7858 Жыл бұрын
ロピアさん10年間本当にお疲れ様でした!!自分もロピアさんの動画を拝見して、たくさんの刺激を得ることができましたし、何より、どんな事も挑戦する姿勢が本当に凄いなと強く感じていました!新天地でも成功することを心より祈っています!!同時に自分もステップアップしていこうと思います!ロピアさんは常に自分の憧れです!!
@user-fs7yi4ou4s
@user-fs7yi4ou4s Жыл бұрын
お疲れ様でした!忙しい時間帯のキッチンでの動き方を見るのが好きでした。見ていてとても気持ちよかったです。東京のお店には絶対に行きたいと思います!
@あああ-q7y9w
@あああ-q7y9w Жыл бұрын
フローリアずっと気になっていたのですが、1人ではなかなか行けないのが悔しかったです、、、 でも東京でお店を開いてくれるなら、ずっと行きやすいので楽しみにしています♪
@derhenker9232
@derhenker9232 Жыл бұрын
40こえるまでまったく料理してこなかった・できなかった私が、病気で死を覚悟してなんとかもちなおし、偶然お勧めにでてきて出会ったのがシェフロピア氏の料理動画でした。まだ数年でたまにしか作らないしほとんどパスタばっかりですが、いろんなジャンルの料理に挑戦するきっかけになりました。パスタひとつからここまで自分の世界が広がるとは思いもしませんでした。感謝しかありません。九州の田舎なのでそちらのお店には一度もいけませんでしたが、東京に行けるときはぜひ寄らせていただきます。お互い頑張りましょう!
@南部広樹-x2q
@南部広樹-x2q Жыл бұрын
動画にしてもらえてありがとうございます。札幌なので来店することはできなかったのですがロピアさんの動画は常連です。お疲れさまでしたー🎉
@hasimotoa5207
@hasimotoa5207 Жыл бұрын
数年前に行っておいてよかった😢東京にも必ず行きます! お店へ伺った時ロピアさんの人柄、さつこさんの頑張り、キャップの真面目さ、ちえこさんの気遣いなど本当に素晴らしいチームワークだなと思いました^ ^ 新たな挑戦に乾杯!スタッフの皆さんにも新しい素敵なスタートとなりますように
@佐藤信代-n8p
@佐藤信代-n8p Жыл бұрын
あっという間の10年だったね。初めの頃お皿洗いのバイトをさせて貰っていて、洗いの量でランチの売上が大体わかるようになったよ😊 東京のお店にも是非行かせて頂きますね😊💕10年間お疲れ様でした🙇
@38evalast
@38evalast Жыл бұрын
コメント初投稿です。Ropiaさん、10年間お疲れ様でした!スタッフのみなさんもお疲れ様でした! キャップの賄いの頃から見始めてきましたが結局フローリアにお邪魔できなかったのが、心残りです。 けど、Ropiaさんの動画のおかけでイタリアンが好きになって、アルミパンを買ってRopiaさんのレシピを真似してみたりするようになりました! 東京のお店には是非食べに行きたいと思います! これからのご活躍期待してます!
@donbe0801
@donbe0801 Жыл бұрын
僕はRopiaさんのファンになって、真似をしてパスタを作ってみて、料理をするのが楽しくなって。いつもupされる動画を楽しみにしていました。これからの新たなスタートを心から応援しています。そしていつか東京のお店に食事を楽しみに行きたいと思います。お疲れさまでした。そして、これからも頑張ってください!
@masa3231
@masa3231 Жыл бұрын
10年間お疲れさまでした! 先日閉店間際に行けて皆さんのお姿を見れ感動しました!そのためかより思いも強くなり、皆さんがお店に対しての感謝の言葉で涙が出てきました😢 それぞれ皆さん新しいスタートを切ることになりますがご活躍を心から願っています!
@すがしん-e2k
@すがしん-e2k Жыл бұрын
コロナが始まった頃に 県をまたいでの移動自粛の頃に大阪から行かせていただきました😊 あまり良くない事とは分かっていたのですが どうしてもシェフの料理が食べたくて行かせていただいたのですが 凄く良い接客をしていただき ありがとうございました😆 東京になると 行くのが大変かもしれませんが 必ず行きます👍
@kujiranami20xx
@kujiranami20xx Жыл бұрын
閉店一ヶ月前にお邪魔しまして、料理そしてスタッフの皆さんの細やかな心遣いにお腹心も満足して最高の一時を過ごせました。 10年続ける事は並々ならぬ苦労もあったかと思います。最後のシェフの言葉が詰まった時私も感極まりました。 皆さんお疲れ様でした!そして幸あれ!
@ひよっこ会員
@ひよっこ会員 Жыл бұрын
10年間お疲れ様でした!そして動画投稿を続けてくれてありがとうございます! 動画の皆さんの雰囲気が好きでニコニコ動画時代から見ていました。 いつか行こうと思いながらもお店には結局お邪魔できませんでしたが 新しい店舗には伺いたいと思います!新天地でも頑張ってください!
@kazring1
@kazring1 Жыл бұрын
さあ、間もなく伝説の東京編が始まります 長野の皆さんの愛と熱に負けないよう我々東京人も応援しますよ~
@yasufit2478
@yasufit2478 Жыл бұрын
キャップ来ないんかーい!
@くろこげ-g6i
@くろこげ-g6i Жыл бұрын
自分はニコニコ時代は知らなくて、KZbin初期からのロピナーです。 料理は0.1の積み重ね、本当に色々な事を学ばせて頂きました。 キャップがいた頃、東京でのオフ会に参加しロピアさん325さんとお話させて頂いたのは懐かしい思い出です。 月日が経つのは早いですね。。 いつの日か行こう行こうと思っていたフローリアに行けませんでした😂 非常に残念ですが、今度は東京に来られるということで、必ずやお伺いさせて頂きます😊 1人の料理人、明日の保証もなく突き進む独りの経営者として約10年という長い間戦い続けたロピアさん、本当にお疲れ様でしたでした😂 これから、新天地東京で新たな戦いが始まりますが応援しております😊 一旦区切りとして、ありがとうございました😊
@globe3307
@globe3307 Жыл бұрын
お疲れ様でした 同じレストランする身として本当に凄いと思います。ステップアップして是非頑張ってください! 泣きすぎで文がおかしいですが、本当に応援しています!!
@とくろー-u9q
@とくろー-u9q Жыл бұрын
シェフ!! 10年間、本当にお疲れ様でした🎉🎉🎉 とは言っても、シェフの動画を拝見してからまだ2年も経ってないですが...ww いつも楽しく、また、色々と参考にさせて頂いておりました。 実は、僕も東京の台東区浅草橋でイタリアン酒場を細々と始めてから、今年の8月で丸2年になる男です😂 東京で待ってます! 共にイタリアンの素晴らしさをゲストの皆様に楽しんでもらえる様に頑張りましょう🇮🇹 そして、我々もイタリアンを楽しみましょう👍 Sarebbe bello incontrarti un giorno !!!
@toshi1851
@toshi1851 Жыл бұрын
友人を見ればその人の人となりが分かると言いますが、フローリアに皆様の人望があってこその10年間だと強く感じました。 あくまでも一区切りでしょうが10年間お疲れ様でした。 今後の東京進出後も期待しております!
@アトリエクロス加納亮輔
@アトリエクロス加納亮輔 Жыл бұрын
「一つの終わり」 それははじまりでもあります。 締めくくりのいい動画ですね。
@Koht37
@Koht37 Жыл бұрын
長野からはるか遠く、海外に住んでいる者です。いつか絶対お店に行くと思っていた中行けずじまいで残念ですが、東京のお店にいつか絶対行かせていただきます。勇気と感動ありがとうございました、自分も頑張ります…!
@gmrn925
@gmrn925 Жыл бұрын
約8年前、大学生になって、一人暮らしをしていた頃にシェフの動画に出会いました。 今では胸を張って趣味は料理ですと言えるようになりました。 長野県民ですが(主に相手がいないという理由で)お店の方には伺えずじまいで残念です。 たまに帰ってきたら何か機会を作っていただけたらすごく嬉しいです。
@yasun610
@yasun610 Жыл бұрын
沖縄からずっと動画を見させてもらっていました! それからパスタ料理が好きになり、色々自分なりに勉強して料理を楽しむことができています(自炊)!これもシェフのおかげです! これからも、シェフらしい姿を見れたらなと思っています! 体調には気を付けて、次の東京編も頑張って下さい! 本当に、お疲れ様でした!
@Tomtom505st
@Tomtom505st Жыл бұрын
ロピアさんにKZbinを通して出会えて幸せです たくさんの素敵な料理や技術を惜しめなく教えていただけて料理がもっと好きになりました。 前に進んでいく姿も勇気をもらって 自分も頑張れました。 お店に食べ行けなかったですが、 東京のお店に必ず家族で行きます! 楽しみにしてます! 1.2.3!ダー!!!💪
@Ns-iw6lb
@Ns-iw6lb Жыл бұрын
3年間だけだけどずっと動画で見続けたフローリアが閉まるのはなんか悲しい… シェフと325さんには東京のお店を頑張って欲しいし、スタッフの皆さんも新たなスタートを切って頑張ってほしいと切に願います… 絶対に東京のお店も行きます!
@ts4487
@ts4487 Жыл бұрын
Ropiaシェフ、10年間お疲れ様でした! 動画やレシピ本とても参考になりました! 新天地・東京でも頑張って下さい!応援してます!
@ピグモン-i4r
@ピグモン-i4r Жыл бұрын
このチャンネルをきっかけにお店を始め、6月で3年目になります。 フローリアにも二度伺いました。 私の人生に影響を与えてくれたお店です。 シェフ改めスタッフの皆様お疲れ様でした。
@アレピちゃん
@アレピちゃん Жыл бұрын
初コメントです 私はここ2年くらい前から動画を見させていただきました。 普段ゲームとかの動画とかしか見ていなかったのですが、たまたま見かけて興味を持ちチャンネル登録し、動画がアップされるのを楽しみにしていました🤣 私自身好き嫌いが多く食べれないものが多いのですがこの動画を見てものすごく美味しそうに作ってるのを見てシェフって凄いんだなって改めて感じさせられました! 10年間本当に疲れ様でした!それぞれステップアップの為の旅立ち頑張ってください! 皆様のご活躍を心から願いますのと、東京新天地での動画も楽しみにしています!
@弱リコ
@弱リコ Жыл бұрын
10年間お疲れさまでした…玉葱の仕込みがこのチャンネルで初めて観た動画でした。笑顔で次のステップに進められることがどれだけ大事なことか…新天地でも動画がまた観られることを心待ちにしております!
@yamamotokenji4693
@yamamotokenji4693 Жыл бұрын
料理するきっかけをくださって本当に感謝してます。ずっと前から視聴してましたがピザのネット販売を紹介していた時に店名がロピアじゃなくてフローリアなんだ!って知りました笑 営業風景やコラボ動画で色々勉強させてもらってます! 東京でも一発当ててください!きっと食べに行きますので!
@Laotaoru-K3it4
@Laotaoru-K3it4 Жыл бұрын
色々な理由で閉店する飲食店が多い中で、これだけ幸せを感じる中での閉店も中々珍しいのではないでしょうか。 動画の雰囲気からお客さんに愛されていたことが伺えます。 東京でのご活躍が益々楽しみですね。
@bozuorange9706
@bozuorange9706 Жыл бұрын
あの日コメントさして頂いたあとすぐにお返事頂いた事本当にありがとうございました。Ropiaさんの言葉にどれだけ元気を貰えたか…感謝しています。日本に帰った時に長野のフローリアに行く…それは出来なくなってしまったけど、新しい所へ伺いたいです。まだ先かもしれませんが…❤ 頑張ってください。 あなたがいたから自分も成長出来ました。 Ropia version 2 ずっと応援しています。🎉
@さとうけいすけ-c3g
@さとうけいすけ-c3g Жыл бұрын
一年半前に素晴らしい美味しいランチ頂きました。ありがとうございました。東京行っても応援しております。
@yuuta867
@yuuta867 Жыл бұрын
ロピアさん、 10年間本当にお疲れ様でした。 キャップがいる頃からずっと動画を 見ていました。 ここには書ききれない程、動画越しではありますがたくさん思い出があります。 北海道から行こう行こうと思ってはいましたが、行けずじまいでした。 必ずシェフが東京へ出店した際は、必ず北海道から行かせて頂きます。 シェフの最後の涙で、僕も耐えられませんでした。 本当に本当にお疲れ様でした。 そして、たくさん ありがとうございました!!
@josephine-31
@josephine-31 Жыл бұрын
10年間お疲れ様でした。 なかなかタイミングが合わず、長野に遊びに行くことが叶いませんでしたが、東京にオープンした際には伺いたいと思っています!
@だいたい店長
@だいたい店長 Жыл бұрын
お疲れ様でした! 結局一回も行けなかったのは残念ですが、これからの活躍を応援してます!
@pgf1774
@pgf1774 Жыл бұрын
まずはお疲れ様でした😊 和歌山からでしたので二度しか行けませんでしたがお店のスタッフのおもてなしの対応がとても良く奥様も色々と気配りしてくれ家族全員で幸せになれました😊 二度目にしてシェフと写真も一緒に撮ってもらい素晴らしい思い出になりました✨ これからもずっと応援し東京にも行きたいと思います。
@torres05318
@torres05318 Жыл бұрын
ある日突然ロピアさんの動画に出会い、調理している動画をずっと見ていたらパスタがめちゃくちゃ好きになりました笑 これも人生の楽しみ方の一つかなと。 東京に行かれても頑張ってください!まずは一旦お疲れ様でした!
@ebi-m8d
@ebi-m8d Жыл бұрын
見てるこちらが元気もらっちゃいました。ありがとうございます!そしてお疲れ様です!!これからも応援してますよ!
@soyo_sl
@soyo_sl Жыл бұрын
一旦一区切り、ということにはなるかと思いますがお疲れ様でした! 最近はRopiaさんも本当にたくさんの人に応援されているのもあって自分がコメントすることはあまりなくなりましたが、変わらず動画拝見させていただきながら陰ながら応援させていただいてます。 長野にはついにいけないまま終わってしまいましたが、東京だと以前のオフ会の時のように足を運べる機会もあるかもしれないのでその時を楽しみにしています。 新章の東京編での活躍も応援してます!!
@広島君
@広島君 Жыл бұрын
久々暖かい気分になる動画を見れました ニュースを見たら、窃盗や殺し、戦争争い事ばかり、 こんな素晴らしい暖かい日常が見れて幸せ嬉しい気持ちになれました これからも応援してます
@jim151
@jim151 Жыл бұрын
みんな頑張って下さい。
@たかたか0220
@たかたか0220 Жыл бұрын
10年間お疲れ様でした‼️‼️ シェフが動画をやっていなければフローリアという存在も知らなかったはずなのに、行った事が無くても動画のおかげで1番知っているお店です😊 これからも動画のおかげで1番知っているシェフなのは間違いないですし、東京でのステップアップも楽しみしかありません‼️ 本当にフローリアありがとうございました🎉
@hanabi5190
@hanabi5190 Жыл бұрын
また新たなスタートですね‼️ これからも動画楽しみにしてます‼️
@kaccho752
@kaccho752 Жыл бұрын
お疲れ様でした! 皆さんそれぞれの場所で頑張ってください!
@トオルさん-v8o
@トオルさん-v8o Жыл бұрын
10年間お疲れ様でしたこれからもお身体に気をつけて新しい場所で頑張ってください😊
@caither2413
@caither2413 Жыл бұрын
シェフ、お疲れ様でした。 こうやって考えると、一度別の地に旅立ったジョーさんに料理長として戻ってもらって、そしてジョーさんがまた自分の道に戻るのをきっかけにシェフも新たな道にいく…なんかジョーさんてシェフにとって大きな存在だったんだろうなって思いました。 自分の世界に戻るジョーさん、新たな挑戦のシェフとさつこさん、長野での業務を続けるスタッフの皆さんもこれからの活躍が楽しみです。
@みのる-v9b
@みのる-v9b Жыл бұрын
お疲れ様でした!いつか東京のお店に行けたらなと思ってます!! 頑張って下さい!!
@kent7176
@kent7176 Жыл бұрын
お疲れ様でした。距離的に伺えませんでしたが、良いお店だったのがとても伝わりました。 都内で出店されたら行けるかなぁ。一人でも伺えるお店ならなお嬉しいなぁ。 お疲れ様でした!!
@YUI-eg7sc
@YUI-eg7sc Жыл бұрын
動画からです。巨匠コラボへの想いも垣間見れて感動でした。これかもファンで居続けます。
@ide_shiho_
@ide_shiho_ Жыл бұрын
わぁ✨いい動画ですねぇ🥰 フローリアの新たな船出にカンパーイ‼️
@光弘-q1g
@光弘-q1g Жыл бұрын
これまでの動画ありがとうございます。これからの動画、期待しています!
@本業愛犬家副業エンジニア
@本業愛犬家副業エンジニア Жыл бұрын
感動しました!!10年間お疲れ様でした!!新天地でシェフの料理を食べるのを楽しみにしております!!!!
@user-koeda
@user-koeda Жыл бұрын
ロピアさんの最後のご挨拶でこっちまでもらってしまいました。ひとまずお疲れ様でした!最高です。
@NastyNeil
@NastyNeil Жыл бұрын
ロピアシェフ10年間お疲れ様でした!🎉 ロピアっていうKZbinrが居るんや!って初めて知って動画見て奥田シェフ、日高シェフがフローリアに来て共演して凄い夢のような動画を楽しませて頂きました!ありがとうございます🙇 そのおかげでパスタを作る事にハマってます!もう巨匠がフローリアに来て共演することは無いのかと思うと寂しいですが 東京でも頑張ってください!応援してます!10年間本当にお疲れ様でした!まつこさんを見れなくなるのは寂しいです😭😭
@へいへい-u2b
@へいへい-u2b Жыл бұрын
お疲れ様でした。 普段、感情を表に出さないロピアさんとジョーさんの涙にはやられますね…! 本当に実直で真面目で一生懸命なロピアさんの東京進出がとても楽しみです。 新天地でもどうかブレずに頑を張ってください。
@いちごちゃん子
@いちごちゃん子 Жыл бұрын
初期から見てて、調理しているお店の裏側を見れたり、人間関係や夫婦関係を見れたりでした。これからも前向きに美味しい料理を作ってお客様を喜ばせてください。東京に行った時は、寄らせていただきますー
@もづくJAPAN
@もづくJAPAN Жыл бұрын
おつかれさまでした! 東京で新たな新天地でも、ずっと応援しています!😁
@GARO5673
@GARO5673 Жыл бұрын
本当にお疲れ様でした。 客側である僕にとってもかけがえのない時間でした。 これからのご活躍も期待しております!
@pakawo
@pakawo Жыл бұрын
ロピアさんフローリアのスタッフの皆さん本当に10年間お疲れ様でした! いつか行きたいと思いながら長野の店舗には足を運ぶことは叶わずでしたが、新天地東京で出店されるとの事なので足を運びたいと思います! 沢山の方々から愛されるお店の味はきっと優しい味なんだろうなと想像しながら楽しみにしてます🥹 本当にお疲れ様でした、これからも応援してます!ダー!!!
@natsuko.n6271
@natsuko.n6271 Жыл бұрын
10年間お疲れ様でした。泣いちゃいました 東京に出店されたら絶対行きます!!
@a.k7707
@a.k7707 Жыл бұрын
10年間お疲れ様でした!! 東京に来られるとの事で機会があれば、お伺いしたいと思います😊
@minamihaus
@minamihaus Жыл бұрын
お店に伺うことは叶いませんでしたが いつもKZbinで楽しく拝見させていただいていました 10年間という期間は、皆様の料理への情熱とお客様によるかけがえのない時間だったんだと 動画を拝見している私にも感じ取ることができました 新たな出会いを求め、また、新天地でも楽しく美味しい料理を提供していただけたらと思います 私も次こそ伺えることを目標にして... 皆さん、本当にお疲れさまでした
@twiceminatm
@twiceminatm Жыл бұрын
コロナで一回もお店に行けなかったのがすごく悔しいです😭東京のお店には絶対行きます!長い間お疲れ様でした!今後の動画も楽しみにしております❤
@hrtr46623
@hrtr46623 Жыл бұрын
本当に10年間お疲れ様でした! ロピアさんの動画は学べるものも多く面白くて凄く好きでした✨ 東京でも頑張って下さい💪 応援してます🎉
@pnori7777
@pnori7777 Жыл бұрын
泣けました。 人の幸せを心より願う料理の世界。 なんて素敵な仕事でしょう。
@YAMAnoSHITA0913
@YAMAnoSHITA0913 Жыл бұрын
お疲れ様でした! 料理の参考として数々の動画を視聴させて頂いきました! 本当に皆さん明るく楽しい雰囲気で観てるこっちまでホカホカしました!😂 皆んなが居て、一人でもかけてたら成り立って居なかったと思います😢 皆様これからも応援してます!
@naomi4667
@naomi4667 Жыл бұрын
最高に素敵な送別パーティーでしたね☺️ 新天地でのご活躍期待しております❤
@user-iz3zu5ml2w
@user-iz3zu5ml2w Жыл бұрын
店舗経営、沢山の苦悩があったと思います。 私達が想像もできないくらいに。辛い事も沢山あった反面、お客様、スタッフ様との良い思い出もまた沢山😊 そんな濃密な時をかけた10年間、本当に本当にお疲れ様でした。 東京の新店舗、新たなチャレンジをするRopiaさんをずっと応援しています。
@kota2cat909
@kota2cat909 Жыл бұрын
10年間本当にお疲れ様でした! 東京に来られるということで、機会があれば新店舗の方へお伺いしたいと思います。 これから準備される中で、もし可能でしたら新店舗の内装をどう決めてレイアウトをどうしていくのかや、どんなメニューを考案されているかのお話を公開していただけると非常に嬉しいです!
@鬼山田-u8c
@鬼山田-u8c Жыл бұрын
いつも動画拝見させていただいてます。環境が変わってもずっと応援しています!
@計画的クックかねこ
@計画的クックかねこ Жыл бұрын
お客さんホントに来るのか?ってところから10年…地元に愛されるお店になってましたね😊 東京はまたちょっと違ったアプローチのお店になるのかとは思いますが、その分また本気で1からやらなければいけない大変さもあるのかと… 順調にいくよう願っております✨
@superslowcamera
@superslowcamera Жыл бұрын
10年間お疲れ様でした! 新天地でも賄いシリーズ楽しみにしてます!!
@アスロイ
@アスロイ Жыл бұрын
お疲れ様でした。スタッフや常連さんに本当に愛されているんだなぁと感じました。新しい環境に行っても頑張って下さい。握手した時のロピアさんの手、凄く大きかったのを今でも憶えてます。ポッ❤
@sunharuto4197
@sunharuto4197 Жыл бұрын
ロピさんはじめ、フローリアで頑張ってきた皆様へ ほんとうに、ほんとうにお疲れ様でした ニコ生時代が懐かしいと思うと同時にここまでのご躍進に一視聴者としてとても嬉しく思います! 今後の東京での挑戦でまたいろんなことが待ち構えているかもしれませんが まずは言わせてください、フローリアのいろんな顔、歴史ほんとうにありがとう!!!お疲れ様でした!!!!
@shi-ta3911
@shi-ta3911 Жыл бұрын
コロナで家にいた時、オムライスの作り方を学ぼうとKZbinを見たのがきっかけでした。 IKSONのエンディング曲と共に流れる 『料理は0.1の積み重ね』という言葉が、印象的です。 あの曲を聞くたびに、初心に帰って料理を作りたくなります。 そんな、読者がいることを是非忘れないでいてください。 これからも、応援しています‼️ 私の実家は東京ですので(私は福岡在住)帰省の際は、ぜひ、食べに行きますね‼️
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