【フライパンで1つで揚げない！】超簡単で漬け込み5分！本格油淋鶏の作り方

[@だれウマ料理研究家]

【皆様に質問です！】 今回のようにポイントなど喋りながら料理を進めるか、おしゃれで静かな雰囲気を大切にして喋らずに黙々するか... 皆様にとっていいのはどちらなのか！コメントでご意見ください！ だれウマ初レシピ本である『極上ずぼら飯』が7刷目の5万部に到達致しました！ テレビでも紹介され、めちゃくちゃ注目されています！興味のある方は下記のURLからご購入できますよ！ ◆『極上ずぼら飯』をamazonにて購入できます↓(単行本、電子書籍どちらもあります) www.amazon.co.jp/dp/4847098846 ◆料理を楽しみながら上達できるだれウマ部の詳細はこちら↓ lounge.dmm.com/detail/2399/ いつも使用している調理器具、撮影機材等はこちらから↓ www.yassu-cooking.com/entry/2019/07/30/tyourikigu-syoukai メインチャンネルの登録宜しくお願い致します↓ kzbin.info/door/mMFrO9hjeAg9RLuTSF4A2A サブチャンネルも登録よろしくお願い致します↓ kzbin.info/door/G6NkcLc9gXdZiJhwukdTbQ?view_as=subscriber 「だれウマ」のブログはこちらから↓ www.yassu-cooking.com 「だれウマ」のTikTokはこちらから↓ vt.tiktok.com/J9Dcye 「だれウマ」のインスタはこちらから↓ instagram.com/dareuma_recipe 「だれウマ」のTwitterはこちらから↓ twitter.com/muscle1046 ■いつも使用している調理器具等はこちら↓ ・北陸アルミフライパン　amzn.to/35UwKRt ・GLOBAL包丁　amzn.to/2qSf76j ・炭酸水メーカー　amzn.to/2P1oXe4 ・檜まな板　amzn.to/2La5lDk ・角ハイジョッキ　amzn.to/2R6XABT ・カメラ(EOS KISS M)　amzn.to/2OAn492 ・マイプロテイン　amzn.to/2L7CQpF ・マッチョマグカップ　amzn.to/37TSoHy ■ファンレター・プレゼントの宛先はこちら 株式会社Kiii 〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町20-1 渋谷インフォスタワー17階 「株式会社 Kiiiだれウマ/学生筋肉男飯」宛 ※冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。

[@料理ずき]

喋りながら料理をした方が良いです😆　　　説明が分かりやすいですので☺️

[@しゃち-r9o]

▽ネギだれ▽ 長ネギ 3分の1 生姜 5g (生姜チューブ3cmほどでも可) 醤油 大さじ1 酢 大さじ1 ごま油 大さじ2分の1 白だし 大さじ2分の1 ▽お肉本体▽ 鶏もも肉 1～1.5枚 醤油 大さじ1 酢 大さじ1 砂糖 小さじ1 ニンニク 1片(チューブ3cmでも可) 塩コショウ 4振り 片栗粉 大さじ３ 小麦粉 大さじ1 サラダ油 適量

[@みな-w6x]

しゃけつな ありがとうございます！！！！！このコメントもっと上にくるべき

[@しゃち-r9o]

みな 自分用でもあるので全然です！👍

[@jim2505]

助かります！！

[@user-pu9lu8so9g]

分量間違ってますよ! 肉に酢はいらないし、タレに砂糖がないですよ。

[@ちーちゃん-i9r]

自分用 ねぎだれ ネギ 1/3本 しょうが ひとかけ 白だし 大さじ2/1 しょうゆ 大さじ1 お酢 大さじ1 下味 塩胡椒 4ふり 砂糖 小さじ1 にんにく ひとかけ しょうゆ 大さじ1 砂糖 大さじ1 酒 大さじ1 衣 片栗粉 大さじ3 小麦粉 大さじ1

[@修羅-v6s]

説明があった方が分かりやすくて助かるので、今後ともこのようにやっていただけるとありがたい。

[@だれウマ料理研究家]

そうですよね！僕もどちらかというと説明した方が維持率が高まるのでいいかなあと思っていたのですが思いの外、静かな雰囲気が好きみたいです！ 色々試行錯誤してみます！

[@麻婆那須-o4t]

他の動画から最近来たばかりですが、個人的には大事なとこや豆知識喋ってくれてる方が頭に入りやすくて助かります。 ちょっとしたジョークなども味があって個性となって良い気がしますし

[@Kk-ls6qx]

だれウマさんのレシピで作ってみましたが、とってもジューシーで、ネギダレのせいでさっぱり美味しく食べられ、90代の両親もペロッと完食してました。 揚げ焼きなので作るほうにとっても片付けが楽で、とっても助かりました❗ これからもちょくちょく作りたいです😄

[@ちひろ-i6o]

私は姉と二人暮しをしているのですが、 姉が帰省から帰ってきた時両親も一緒に来て 一泊して帰りました。 偶然前の日学校の弁当でサンドイッチを作って タルタルソースがあったので、 だれウマさんのチキン南蛮を作ろう！！ と思って作りました……大成功で めちゃめちゃ美味しかったです！！ ちょっとレシピ変えれば油淋鶏も できるんじゃないかなと思ってたところに この動画です！感激です、すぐ作ります…… ありがとうございます！！🥰 そしてわたしは喋りながらして頂いた方が料理途中にしやすくて好きです！（だれウマさんの声が好きなので聞きたいだけって言うのもあります。笑笑）

[@shawnmag8391]

喋りで説明することで料理動画としての分かりやすさはとても上がるけど、黙々と極上の料理を作っていくのがこの人の良さだと思うなあ あと個人的にはマッチョネタ増やしてほしい

[@eegmgn]

動画ありがとうございます。お喋りしながら作られたほうがチャンネルの雰囲気が良い感じで出てて好きです。

[@imakoko0416]

参考になりました❤ありがとうございます。 自分用に、チャプター作らせてもらいます🙏🏻 3:12鶏肉を切る〜 6:33衣分量

[@アキラ先輩-h3u]

ダンスかわいい、、😽 私は黙々と作ってる方が、たまに話した時のギャップがあって好きです💕

[@だれウマ料理研究家]

ありがとうございマッチョ😊 なるほどです！ギャップですね！ 貴重な意見ありがとうございマッチョ！

[@マロンマロン-k9k]

喋りながら作ってくれる方が観ながら作れるし好きです。

[@売り切れのメンチカツ]

トークをしながらしてくれると楽しみながら料理できるので嬉しいです！

[@きゅうりと白菜-z2m]

黙々とやってる方が落ち着いて見れて好きです。話すなら字幕を入れて静かめに話してくれる方が私は嬉しいです🥺

[@だれウマ料理研究家]

喋るとしても静かめにですね！ご意見ありがとうございマッチョ！

[@松尾-w5b]

この動画であなたの存在を知りましたが 「めっちゃ面白いなこの人」 と思いました。 私はこの動画みたいに楽しい動画にして欲しいです。 所々に入れてくるマッチョジョークめっちゃ好きですよ。 黙々と料理される方は五万といます。 なので 個性を大事にしたマッチョマッチョな楽しい動画をこれからも配信して頂けると幸いです。

[@エドワードトシゾウ]

前よりめっちゃ自然に話してていい感じすぎる

[@yuuhikamitani9306]

個人的にはですが、無言での謎の動きと軽やかなbgmでのギャップがおもしろくて好きでした。 料理の内容は文字でも十分、細かな内容で助かっています！ 楽しみ方は人それぞれなので、好きな方針でも大丈夫だと思います！！

[@ホームズニキ]

自分は静かな雰囲気が好きなので黙々と作業するか、声のトーンを少し落としての話だと落ち着いて視聴出来ます。 いつも動画投稿お疲れ様です

[@アダフィー]

喋りながらの方が覚えやすい気がする あと不覚にも｢おっチョおっチョ｣に笑ってしまった…

[@だれウマ料理研究家]

貴重なご意見ありがとうございマッチョ😊 おっチョ！

[@-vs2fy]

説明わかりやすいのでこれからもあるとありがたいです！

[@hevogamer8640]

レシピ動画としてなら「黙々と」の方が参考にしやすいですが、チャンネルの雰囲気を優先するならだれウマさんのトークは必須だと思います。そうでなければこのチャンネルの独自性が失われる気がします。

[@user-dw6tf1wl1n]

黙々た料理してる方が自分的にはいいです。あと余談なんですが、鶏肉1.5枚使用する時だれうまさんならマッチョになるためという理由が通るのはわかるのですが、僕がいうと、だいたいこれ以上太る気がwって言われます。だれうまさんは筋肉、僕は贅肉が溜まっていきます。

[@だれウマ料理研究家]

貴重なご意見ありがとうございマッチョ！ 太りたくなければ最悪鶏胸肉でもいいかと思いますよ！

[@どっこいおむすびくん-w3d]

喋りながらの方がだれウマさんの人柄もでて俺的には面白くて好き！

[@やゆ-e7i]

材料だけでも概要欄に入れてもらうと助かります💦

[@user-nemonemo]

わたしからも！材料だけでも書いて欲しい 、動画見ながら作りたいんですよね…！

[@lemon_bomber]

だれウマさんの料理を実際作るとき、作る料理の動画を再生しながら作ってます。 そのため作業工程の短い字幕と、端的な口頭説明はあってほしいです。 たまに、字幕しかなくてポイントを見逃したり、字幕がなくて頭に入りづらいことがあるので、大事な情報は必ず字幕と口頭説明の両方をつけてほしいですね。 また、概要欄か、動画の始めの方にテロップを出すなどして材料をまとめて書いてもらえると、買い物がしやすいです。 応援しています！

[@ピンリコ-q4h]

私は絶対喋りほしいです。筋トレのやる気出るし、やる気出ないときも皿洗いで筋トレとか、苦しい道選ぼうとか、だれウマさんの考え方がすごく好きです。喋りとかマッチョがだれウマさんのキャラクターだと思うので、続けてほしいです💪お願いしマッチョ

[@凪瓜現]

解説しながら作って欲しいです！料理初心者なので鶏肉の保湿効果とか知識が付くの有り難いです！そして今回もめちゃくちゃ美味しそう！！！

[@だれウマ料理研究家]

喋りながらの方が耳に聞き流せるかつ、知識つくのでいいかもしれませんね！ 貴重なご意見ありがとうございマッチョ！

[@凪瓜現]

だれウマ/学生筋肉男飯 これからも美味しくて作りやすい料理楽しみにしてます！＾＾

[@ぴよちぇまる]

黙々とやるの好きです🙆‍♀️

[@だれウマ料理研究家]

動画を分析したのですが、黙々やっていると視聴回数が伸びにくい傾向にありまして・・・

[@鹿男-o3t]

材料を概要欄に書いてくれるとありがたいです……

[@やま-m2n5p]

最初に使う材料と調味料の量を紹介していただけると嬉しいです！！

[@みや-s6d6z]

いつも美味しそうだなーって思って見てます！！ 説明がありながらでいつもわかりやすいなーって思っていたので、説明しながらの動画がいいなと思うます✨

[@大西徹-i1l]

5万部おめでとうございます

[@kitkat91357]

揚げ焼きしてる時の音が食欲をそそる...！

[@だれウマ料理研究家]

うマッチョなので是非試してみてください！

[@ss-ph4hi]

喋って説明してもらえる方が見ながら作る時に便利だし、ポイントとかもわかりやすいので喋っていて欲しいです！

[@竜崎媛麗]

いっつもお世話になっております。職場の食事当番で作ると好評で助かります。 これも明後日の当番で作ってみます！

[@ゆきゆき-y9u]

はじめまして! ダイエットがなかなか上手く行かないので、料理を参考にしたいと思い登録させて頂きました。 繊維筋痛症でなかなか運動も難しく、ダイエット効果が上がるメニュー楽しみにしてます。お話しながらが私的にはわかりやすいです。

[@Kagemono764]

パリッとした鶏肉と甘辛いタレ､､､ うまちょーーーーーーーーー！！

[@だれウマ料理研究家]

超絶うマッチョ！

[@INU_YT]

私としては、熱のある声というよりは落ち着いた声なので黙々と字幕がいいです

[@世界中のありとあらゆる便器の]

今、マッチョになるために減量中なので、減量終了したら、１日だけだれうまさんの料理好きなだけ作って食べます！

[@ハンドミキサーと敵対中のみじんこ]

喋りながらでこそだれウマさんの魅力がよく出る気がするので私は喋りながら派です！

[@fr917pp]

今までの独特な雰囲気が好みです〜

[@シーク-v3n]

時々レシピを見て料理を作らせて貰ってます 今回みたいにポイントがあるのは凄くありがたいです 黙々とするのも、喋りながらするのもどちらも良いのですがポイントの所だけ喋るというのも良いかと その方がポイントの所が強調されてる感じがして、自分は頭に入ってきやすい感じがします

[@だれウマ料理研究家]

そうですね！喋りすぎるのは良くないかなぁと思っています！ 雰囲気を大切にしつつポイントだけ喋るのがいいかもしれませんね！

[@あっきー-r6n]

聞き取りやすいしいい声ですね✨ ただ個人的には無音字幕のマッチョって字面出る方がシュールで好きです‼️

[@marumie1717]

喋りながらの方が楽しくて分かりやすいから好きです。 動画を観ながら作る時に、画面を確認しなくても調理が出来るのがいいです。

[@料理ずき]

揚げない本格油淋鶏作りました！にんにくや生姜は生のものを絞り出しまして、作りました。今回のこのチャンネルでは喋りながら撮影なのでとても分かりやすく料理初心者の方にも助かると思いますのでもくもくと、撮影をするより喋りながらの方が分かりやすいと思います！たんぱく質やマッチョになりたいかたとかも言ってくれますと楽しく料理ができてきて良いと思います！ちゃんとだれウマポイントの注目も有りますからずぼらな方などに助かると思います！ちなみに俺はこのレシピの油で揚げて作る方の油淋鶏を作りたいと思います💪

[@無月-d2v]

自分は今回の様に喋りながらやっていくスタイルが好きです〜

[@だれウマ料理研究家]

貴重なご意見ありがとうございマッチョ！

[@松塚由人]

マッチョなのに手先器用すぎる！

[@ちゃんらんらん-b9c]

油淋鶏はまだ作った事ないのでダレウマさんのを見て作りマッチョ💪

[@だれウマ料理研究家]

是非是非！めちゃくちゃうマッチョでした！

[@けーというもの]

丁度油淋鶏食べたかったので助かります！

[@keitat8514]

今日の晩ご飯どうしようかなって思いながらだれうまさんの動画を見させていたたいてるので、工程よりもテンポの方が個人的にはいいなぁと思いました。 いつも参考にさせていただいています。ありがとうございます。

[@harryyokoi5239]

マッチョなのに、食べてるものが特に制限されてるわけじゃないところがすごく良いと思います。

[@徳満貴秀]

めちゃくちゃ美味しかったです…！ありがとうございます！！

[@nno_happykiss]

油淋鶏絶対美味しいやつ…🥺絶対作ります！！ 今までの静かでおしゃれな動画の雰囲気も好きですが、今回みたいなだれうまポイントや、少しテンション高めで元気に話してくれるのも個人的に大好きです🥰参考ならないかもですが…😂

[@koyo0116]

今回の油淋鶏もメチャクチャ美味しそうですね！！ 実際に料理する時はスマホと無線イヤホン繋いで動画を　BGMにしながら作る事が多いので、説明コメントは控えめの方が個人的には嬉しいです～ けど筋トレのダンスとかマッチョネタは好きなのでそのまま続けて欲しい…！

[@トルティーヤ-i7l]

絶対作る！

[@だれウマ料理研究家]

絶対作ってください！

[@nemumi-kiwami]

トークが好きすぎる チャンネル登録します

[@paopap5247]

油淋鶏の動画上げてくれんかなって思ってたところどした！！ありがとう！！！

[@じょそい]

1時間前に油淋鶏の鶏肉の下味やってたとこだった！ネギだれ試してみます！！

[@だれウマ料理研究家]

ネギだれだけでも是非試してみてください！

[@さんちゃん-e7f]

最近一人暮らし始めたのですごい助かります！

[@mana_712]

待ってました！油淋鶏！！！

[@meisoufrieren]

夕飯作る時はスムーズに調理工程見たいので声は後付けの方がいいです！ 別に茶番が嫌いな訳じゃないですよ！← それか、概要欄に材料だけ書いといて貰うとかでも大丈夫です！材料さえ分かれば流れは何となくは分かるので！

[@だれウマ料理研究家]

チャンネル説明欄にレシピのURLを貼っています！ こちらはポイントや注意点を書いているのでかなりお勧めです！

[@cocoa8109]

動画を見ながら作るのでお喋りしながら重要ポイントを教えてもらう方が助かりますよ👍今後もよろしくお願いします🥰

[@sksesistsa]

ズボラ飯本買いました！ いつも楽しみに動画待ってまーす

[@yamavvv]

概要欄にレシピと工程を載せてもらえないでしょうか！ 動画を見た後に実際に自分で作ってみる時に、文字だけあった方が作りやすいと思うので………！

[@tomomokumagi8021]

砂糖茶色いですが何を使ってますか？

[@サウンドキアラ-o5l]

油淋鶏好きには堪らない

[@繭月-l6e]

雰囲気重視で黙々とがいいなぁ…元々だれうまさんの動画は落ち着いて見られるから見てたみたいなとこあるし

[@だれウマ料理研究家]

貴重なご意見ありがとうございマッチョ！ しかし、話した方がわかりやすいということなので静かにしつつ話す方法で行きたいと考えています！

[@kazen4191]

油淋鶏食べる時、酒！飲まずにはいられない！

[@ゆり-o7f]

めちゃくちゃ美味しそう…🤤✨ 絶対作ります！！ ご飯の量小盛り笑いました🤣 私は喋りながら進めてくださる方が好きです！ ポイントがわかりやすいし、だれウマさんの声好きなので☺️

[@gtrequiem9147]

黙々とやっている方が自分は見やすいです！ いつも参考視させてもらってます！ いつも動画楽しみです！！

[@なふ-e2y]

美味しそう😳😳 とってもわかりやすいので私はしゃべりながらしてくれるほうが嬉しいです！

[@だれウマ料理研究家]

喋りながらやった方がわかりやすいのは事実ですよね！貴重なご意見ありがとうございマッチョ！

[@おのペン]

だれウマさん🎶お疲れ様です🙇‍♀️ いつも楽しく視聴させていただいています！ 筋肉とともにだれウマポイントは欠かせないですよね😇 だれウマさんのような息子なら安心してお仕事に集中できて羨ましいです😊 ありがと～うマッチョ！💪

[@nnn46315]

久しぶりにだれうまさん見に来たらめっちゃ有名人になってた！ すごい！！！

[@だれウマ料理研究家]

全然ですよ😂 もっと頑張ります！

[@だれウマ料理研究家]

まだまだですよ😂 これから頑張ります！

[@nnn46315]

だれウマ/学生筋肉男飯 もう少しで50万人ですよ！応援してます！！ ちなみに本購入させて頂きました！StayHome期間に始めてみました笑

[@村上秀斗-w6e]

黙々やってくれる方いいわよね

[@北原育実-u7i]

説明がある方が理解でき調理時に色々応用も効くので助かります！

[@xma104]

話してくれた方がおもしろいし わかりやすいです！

[@アレグラ]

また真似したくなるやつ来たなぁ~

[@kento1565]

お声がとても心地いいですし、私は喋って欲しいです！

[@emimama0411]

サブチャンネルもあるので、お好みで見ていただけたらいいのでは? 私は、こちらのおしゃべりしながらの方がポイントなど分かりやすく好きです 最近は、子供たちからマッチョさんのご飯作ってとリクエストをされます♡♡ これからも頑張ってくださいね

[@どーなつげーむ]

良いですね〜一家に一マッチョの時代(？)

[@KiKi-ei9bi]

いつも楽しく聞いてまぁ〜す‼️ そう❗️聞いてるんです‼️ 一緒に調理をしている時もあるので、ぜひ喋りアリがいいです🎶

[@kana_ti]

以前の淡々と筋肉を見せつけて思わずクスッと笑わせるやり方も好きでしたが、このやり方もテンションが伝わってきて好きですね😆 だれウマさんが楽しい方をやって頂ければと思います！

[@おじくそたれ]

今後も、もみもみダーンス、フリフリダーンス聞きたいので、喋りながらしてくれるほうが好きです。BGMが心地いいです。

[@rienakanishi3036]

こんにちは😊 私は話しながら説明してもらってる方が 解りやすいですね‼️ それと今回の鶏肉は皮無しの胸肉で 出来ますか⁉️

[@kazu_noko]

概要欄に材料とか載せて欲しいです！

[@冴島大河-c1g]

黙々とやるのが好きです！

[@saakos8426]

これほんとに美味しかった！！！ 喋りながらスタイルが好きかな〜♪♪ リクエストとして、、、 豚ロースがいっぱいあるので 美味しいレシピ教えて欲しいです✨✨

[@福田一宏-p6r]

いつも楽しく見ています、説明していただくとありがたいです😂

[@マヌージノビリ]

聞き流しながら作りたいので説明付きでお願いします！

[@87hanami]

説明もあったほうが、後々作る時に記憶に残っていてやりやすいです！

[@soedadaisuke]

いつもお世話になってます、頭があがりません

[@Sou-SCMHKR]

出来た料理が美味しそうもあるけど、なによりもお皿がオシャレすぎるんですよおおおおおおおおおおおお！！！！！！ あ、僕は喋りながらの方がいいかもです

[@だれウマ料理研究家]

このお皿マットデザインでかっこいいですよね！✨ ご意見ありがとうございマッチョ！

[@焼きサバ-r2s]

だれウマさんの声と小ボケを挟むトークめっちゃ好きなので説明トークしながらやってもらった方が動画楽しめます！

[@elle5633]

いつも、楽しく拝見してます。黙々なら、時間短縮になりますが、私は、だれウマさんのトークが好きで独自性があるので、このままでお願いしたいです。できれば、もう少しだけ、時間短いともっと見やすくなるように思います🌸

[@l4wmg5]

話すのもいいけど、文字だけで黙々とやるのが好きだなぁ。

[@いたさん-h7c]

ばんごはんに作りました！お肉柔らかくてタレも美味しかったです！ 好きな味ー！ ウマッチョ。いただきまッチョ。チョ…。クセになります。

[@suzu3520]

どちらでも私は見ますよ～

[@鮭さけ-l7j]

黙々派です。話しすぎるとマッチョネタのシュールさがなくなるし、でもたまーに喋りや顔(仮面)が出るとレア感があって良いです。レシピ自体は手順の見せ方も文面も丁寧で、わかりにくいなと思ったことはないし、ポイントがよくわかるので喋りでカバーする必要はないかと。

[@gankichi]

毎回参考になります 今までのようにモクモクやってるほうが好きです ただ、以前あった途中に筋トレをはさんだり、今回みたいにしゃべりながらやるのもたまにあるとおもしろいです！

[@田村丈之介]

マッチョに幸あれ！笑笑 しゃべってくださいこれからも！

[@hkpeanut2677]

最近見始めたので、以前があまりよくわからないですが、どっちのスタイルにしても「材料紹介が欠けてる！」と思いました。皆さんおっしゃるように、 「で、結局材料はなんなの？」と。本も最初に大まかなことが分かる様に、目次が付いてます。今の動画は目次がない感じなので、どちらもたぶん視聴者はわかりにくいです。ていうか、買い物する時に困ると思います。でも、ためになりましたー！今夜ユーリーチー作ります

[@mikipotgieter4049]

食べ盛りな息子達が喜んで食べてくれました。難しい行程は無く、簡単に出来ました。 個人的には基本無言で時々お喋りな方が良いと、見ながら作る時は字幕が沢山あった方が分量を計りやすいので助かりますね。