ЯГІДНИЙ МІНІ ЧІЗКЕЙК з пісочною основою та вершковим кремом🥰 Смачний десерт від Лізи Глінської 🌸

Друзі, сьогодні ми з вами приготуємо ягідний міні чізкейк😍 Це один з найулюбленіших десертів моєї родини. Я взагалі обожнюю поєднання крем-сиру з ягодами, карамеллю, шоколадом… Впевнена, ви вже готували за моїми рецептами такі чизкейки, як Нью-Йорк, чізкейк з полуницею та ваніллю, карамельний, 3 шоколади… Готували?
🔔Підписуйтесь на мій канал kzbin.info...
🍒Ягідний міні чізкейк - на 12 шт
Пісочна основа:
170 г печива крекер
85 г вершкового масла
Сирно-ягідний мус:
100 г смородинового пюре (без кісточок)
50 г малинового пюре (без кісточок)
100 г цукрової пудри
10 г желатину + 50 мл води
200 г вершкового сиру
350 мл вершків (жирність 30-33%)
Для декору:
збиті вершки, свіжі ягоди
Як готуємо:
✅Дробимо печиво, змішуємо з розтопленим маслом.
✅Укладаємо крихту в силіконові форми. Випікаємо при 165С - 7-8 хвилин.
✅Прогріваємо пюре з пудрою, перемішуємо.
✅Змішуємо пюре із замоченим набряклим желатином. Охолоджуємо.
✅Змішуємо трохи остиглу масу з вершковим сиром. Додаємо збиті вершки. Заморожуємо.
✅Виймаємо з форми, декоруємо збитими вершками.
Все готово🥰Діліться враженнями після приготування💛
🍒Ягодный мини чизкейк - на 12 шт
Песочная основа:
170 г печенья крекер
85 г сливочного масла
Сырно-ягодный мусс:
100 г смородинового пюре (без косточек)
50 г малинового пюре (без косточек)
100 г сахарной пудры
10 г желатина + 50 мл воды
200 г сливочного сыра
350 мл сливок (жирность 30-33%)
Для декора:
взбитые сливки, свежие ягоды
Как готовим:
✅Дробим печенье, смешиваем с растопленным маслом.
✅Укладываем крошку в силиконовые формы. Выпекаем при 165С - 7-8 минут.
✅Прогреваем пюре с пудрой, перемешиваем.
✅Смешиваем пюре с замоченным набухшим желатином. Охлаждаем.
✅Смешиваем немного остывшую массу со сливочным сыром. Добавляем взбитые сливки. Замораживаем.
✅Вынимаем из формы, декорируем взбитыми сливками.
🔔Підписуйтесь на мій канал, щоб не пропустити жодного відео. Нові рецепти кожного вівторка kzbin.info...
************************************
Instagram / lizaglinskaya
************************************
FB / lizaglinskaya
************************************
Мої відеоуроки bit.ly/lessons_gl
************************************
Мої книги bit.ly/books_gl
************************************
З питань співпраці та реклами, пишіть на пошту [e-mail]
#lizaglinskaya #чізкейк #рецепт #десерт #лизаглинская #ягідниймінічізкейк #рецептмінічізкейку #ДОМАВМЕСТЕ

[@user-hf1cq9hu5s]

Яка краса ! А смакота яка! Дякую!

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю ! Так ) Щиро дякую !

[@user-lx8pe2dc7y]

Дякую, чудовий рецепт!!! Обов'язково спробую приготувати

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю! Будь ласка) спробуйте обов'язково та ділиться враженнями.

[@positivevibes555]

Дякую, Лізо 🥰

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю ! Будь ласка ) Смачного !

[@valbakalova9625]

Яка краса❤❤❤ дякую

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю! А смакота яка! Будь ласка)

[@user-nf7we8bu2j]

Яка краса! Все що красиве, те смачне!

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю! Так- це дуже смачно)

[@user-ik6jx2jz3f]

Дякую Лізочко ! За смаколики , ти найкраща .

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю! Будь ласка) смачного!

[@tatyanadovganyk6594]

Дякую,Лізонько.Дуже гарно і впевнена,що смачно.

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю! Будь ласка) Смачного!

[@user-rt7jb5ce9y]

Дякую, смачно!)❤❤❤

[@LizaGlinskaya_gl]

Будь ласка ) Дякую Вам за відгук )

[@Anna-sz5pk]

Дуже дякую! Супер рецепт)❤

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю! Насолоджуйтесь) Будь ласка!

[@user-lq4lk2ii8j]

Дякую,Лизонька.Обов'язково спробую.Виглядае неймовірно, на смак мабуть також. Успіхів тобі.

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю ! Будь ласка ) Це так смачно - неможливо описати ....Дякую !

[@olenao9032]

Дякую, який чудовий рецепт. Обов’язково спробую

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю! Будь ласка)спробуйте обов'язково - це справжня смакота!

[@user-pi3mz3eg8l]

Солодка смакота дякую 🌻🐈🐕🐶🐱🌞☕🍫

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю! Це дуже смачно) спробуйте

[@user-yw9db3qr7z]

ДЯКУЮ ❤, Лізонька, чудовий рецепт. Ви прекрасна ❤

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю! Дуже приємно)Будь ласка!

[@OlhaKrasna]

Дякую, Лізо! Це дуже красиво і впевнена, що смачно ❤

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю! Будь ласка) так - це дуже смачно!

[@user-vl6pf2dk7o]

Спасибо за прекрасный рецепт❤

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте! Пожалуйста)готовьте и наслаждайтесь - это невероятно вкусно!

[@user-zq4ym2nc8l]

Вельми вдячна за чудовий рецепт!)

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю ! Будь ласка ) смачного !

[@user-ti6pv7wr5i]

Лиза, спасибо! Красиво, вкусно, легко❤ Всём Мира и Добра!!!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте! Пожалуйста) Благодарю за добрые пожелания!

[@user-jc4rs5zj4k]

Дякую!

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю! Будь ласка) смачного

[@user-qu8sf5bb9p]

❤ Дякую

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю ! Будь ласка )

[@user-qo7dj8ww1i]

Уявляю яка смакота😍

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю ! Це справжня смакота ))

[@linabezkorovayna8678]

Щиро вдячна, Лізонько! Геніально! Красота і смакота:)💙💛😍🥰

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю! Будь ласка) радію ,що подобається,готуйте с задоволенням !

[@user-hs1zv5wo9e]

Ліза !Ви прочитали мої думки !Дуже хотіла щось приготувати смачне , гарне та швидко !Дякую!

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю ! Будь ласка ) Дуже радію , що догодила Вам, це так смачно - готуйте та насолоджуйтесь !

[@user-dp4uz8tb1l]

СУПЕР СМАКОТА!!!❤❤❤ ЩИРО ДЯКУЮ,ЛІЗОНЬКА. ЩЕ ДЯКУЮ ЗА МАСЛО"МОЛОКІЯ" ТЕПЕР КУПЛЯЮ І МАСЛО І СМЕТАНУ- ДУЖЕ СМАЧНЕ.❤🎉❤🎉

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю! Чудово ) Будь ласка!

[@user-yk9rd6nj7x]

Очень интересный вариант по поводу чезкейка 🤔

[@LizaGlinskaya_gl]

Да,согласна) Попробуйте - это очень вкусно.

[@VasylynaZOZULYA]

Дуже зраділа , коли побачила, що пекти не потрібно ! Дякую. Робила за вашим рецептом «Пʼяну вишню», «лаймовий тарт(пиріг)», та «Спартак»💪🏼 Все вдалось, усе дуже смачно. А заварний крем від «Спартака» це найсмачніший крем , який мені довелось куштувати. Дякую, успіху вашому каналу❤

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю! Щиро дякую Вам за теплі слова) радію разом з Вами! Будь ласка,приготуйте - це дуже смачно!

[@VasylynaZOZULYA]

@@LizaGlinskaya_gl приготую 🫶🏻

[@oxanakostenko8084]

❤️❤️❤️❤️❤️

[@LizaGlinskaya_gl]

Щиро дякую ! Смачного )

[@ANDR10XA]

Вітання! Ваш контент потрапив до відео рейтингу найбільших україномовних каналів на ютубі. 🥳 Чекатимемо на нові смачнючі рецепти 🙂

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю ! Чудово ) Дуже радію, приємно .

[@marinakornievska5175]

Дякую вам Ліза за ваші рецепти, готую із задоволенням, але десерти з желатином пропускаю, бо чоловік мусульманин, чи могли би ви якусь альтернативу запропонувати? Про агар знаю, але як його кип'ятити з кисломолочкою? Дякую 😊

[@LizaGlinskaya_gl]

Доброго дня! Ви можете спробувати рибний желатин. Якщо агар використовувати, то так само, як і з соком (водою), треба прокип’ятити кілька хвилин

[@lilazubenko5582]

Дякую, Лізонько,ви супер.

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю ! Будь ласка ) смачного !

[@Yula19999]

Добрий день, чудовий літній рецепт, а крекер звичайний не солоний? А можна використовувати маскарпоне?

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю ! Дякую ) Крекер звичайний, так можна

[@radoslavstoyanov5647]

Лиза...🤗💕💐

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю ! Щиро дякую )

[@TheLizaveta69]

Здравствуйте, Елизавета! Спасибо за рецепт. Подскажите, пожалуйста, что за сливочный сыр добавляете, это не кремчиз, как я понимаю, или он? Сколько у сыра жирность должна быть?

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Крем - сыр " Филадельфия " , " Хохланд "

[@user-zz8xp7os5e]

Здравствуйте! Благодарю Вас за рецепт. Уже несколько лет готовлю на день рождения сына что-нибудь по Вашим рецептам. ❤ Мне нравится видеть Вас в кадре - я за старый формат видео. 👍

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Спасибо огромное)) очень приятно.Учту Ваше пожелание.

[@user-xk5tx4tj9f]

Будь ласка скажіть якої сили желатин ????

[@LizaGlinskaya_gl]

Желатин " Приправка " 240 blum

[@user-xe9gz4yj2h]

Крекер солодкий?Можна замість крекера інше печиво. Наприклад"до кави"?

[@LizaGlinskaya_gl]

Так. Але можливо, вершкового масла треба буде меньше додати

[@user-sm5wd8fn4e]

Дякую за рецепт. Ліза, а можна ставити у бумажні капсули для кексів? Щоб на ярмарку дітям

[@LizaGlinskaya_gl]

Будь ласка ! Так, можна) тільки вставляйте капсули у металеву або силіконову форму, щоб вони тримали форму. Або обирайте спеціальну «посилену»

[@user-ih1qc9br7i]

шо за новий формат)

[@LizaGlinskaya_gl]

Вирішила спробувати ще й такий)) бо інколи підписники пишуть, що багато мене у кадрі))) а вам як більше подобається?

[@user-ih1qc9br7i]

@@LizaGlinskaya_gl тільки з вами у кадрі)

[@user-yz8od3ru8f]

Лізонька, Привіт тобі з Криму, з днем народження! Дуже хочу, щоб ти була щасливою і щоб твої мрії здійснилися! З великим задоволенням передаю привіт твоїй мамі і Танюші - саме завдяки їм у мене з'явилися твої книги, якими дуже дорожу. Гарного тобі свята!

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю ! Дуже радію Вам і щиро дякую за побажання )

[@user-ih1qc9br7i]

так це ж лохина - не смородина

[@LizaGlinskaya_gl]

Для мусу я використовувала чорну смородину (пюре). Для декору - лохину.