Торт ИЗУМРУД 💚 | Восхитительный шпинатный торт без красителей

Друзья, переходите по ссылке • «Готуємо із Zernari» -... и давайте готовить вместе вкуснейшие шпинатные блинчики с крем-сыром и лососем - "Готуємо із Zernari"
Сегодня вы узнаете, как приготовить торт "Изумруд" с малиной! Но для начала мы приготовим бисквит со шпинатом, ягодный мусс и крем-чиз. Самое главное, что этот торт будет абсолютно без красителей! Приятного просмотра и аппетита!
Не забудь поставить лайк и подписаться на канал!
🔔Подписывайтесь на мой канал kzbin.info...
Торт "Изумруд"💚
Бисквит со шпинатом
Ингредиенты:
100 мл растительного масла (6,5 ст. л.)
200 г шпината
20 мл лимонного фреша (1,5 ст. л.)
150 г яйца (3 шт.)
150 г сахара (6 ст. л.)
12 г разрыхлителя (2.5 ч.л.)
220 г муки (11 ст. л. без горки)
200 г малины (замороженной) (1,5 стакана, объемом 200 мл)
Ягодный мусс
Ингредиенты:
250 г ягодного пюре (5 ст. л.)
100 г яйца (2 шт.)
50 г сахара (2 ст. л.)
12 г желатина (1 ст. л. без горки) + 60 мл воды (4 ст. л.)
120 г белого шоколада
280 мл сливок (жирностью не менее 30%) (11 ст. л.)
Крем-чиз
Ингредиенты:
150 г сливочного сыра (9,5 ст. л.)
50 мл сливок (жирность не менее 30%) (2 ст. л.)
20 г сахарной пудры (1 ст. л. с горкой)
Приготовим бисквит со шпинатом
Технология приготовления:
✅ Положите в мерный стакан: шпинат, растительное масло и лимонный фреш. Пробейте все погружным блендером.
✅ Взбивайте миксером, яйца с сахаром, около 7 минут, масса должна стать пышной и воздушной.
✅ Добавьте к яичной массе шпинатную пасту. Перемешайте.
✅ Затем добавьте муку с разрыхлителем, используя сито. Деликатно перемешайте.
✅ Вылейте тесто на пергамент, разравняйте его спатулой.
✅ Возьмите замороженную малину и равномерно распределите её, вставляя в тесто.
✅ Отправьте противень в разогретую до 170 градусов духовку, на 15-18 минут.
✅ Достаньте бисквит из духовки и дайте ему остыть.
✅ Возьмите металлическое кольцо, диаметром 16 см и вырежьте 4 круга.
✅ Оставшийся бисквит выложите на противень с пергаментом и отправьте в разогретую до 100 градусов духовку, на 1 час. Его нужно высушить.
✅ Для приготовления одного торта высотой - 6 см., диаметром - 18 см - нам понадобится два бисквита. Остальные два - можно обернуть пищевой плёнкой и заморозить.
Приготовим ягодный мусс
Технология приготовления:
✅ Смешайте желатин с водой комнатной температуры. Отставьте на 10-15 минут.
✅ Отправьте в сотейник: ягодное пюре, яйца и сахар. Перемешайте.
✅ Поставьте сотейник на плиту и при постоянном помешивании доведите до кипения. Прокипятите 10-15 секунд и снимите с плиты.
✅ Добавьте в сотейник набухший желатин. Затем шоколад, перемешайте.
✅ Накройте основу для мусса плёнкой в контакт и уберите в холодильник до полного остывания.
✅ В остывшую основу введите взбитые, до мягких пиков, сливки - перемешайте.
Крем-чиз
Технология приготовления:
✅ Соедините в чаше миксера: крем-сыр, сахарную пудру и сливки. Взбивайте до устойчивых пиков.
✅ Переложите крем в кондитерский мешок с насадкой - закрытая звезда 8 мм.
Соберите торт "Изумруд":
✅ Подготовьте форму диаметром - 18 см, высотой - 6 см. Застелите дно пищевой плёнкой и во внутрь формы положите бордюрную ленту (ацетатную плёнку).
✅ Выложите бисквит, на дно подготовленной формы.
✅ Вылейте мусс на центр бисквита и с помощью силиконовой лопатки или ложки распределите его.
✅ Поверх мусса - выложите второй бисквит. Снова мусс, разровняйте.
✅ Поместите торт на 7 часов в холодильник.
✅ Снимите с торта форму и бордюрную ленту.
✅ Измельчите высушенный бисквит.
✅ Промажьте боковую часть торта нейтральной глазурью (напажем).
✅ Приклейте крошку к напажу.
✅ Задекорируйте торт крем-чизом и ягодами.
✅ Готово! Приятного аппетита 😉
🔔Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник и четверг: kzbin.info...
************************************
Instagram / lizaglinskaya
************************************
FB / lizaglinskaya
************************************
Мои видеоуроки bit.ly/lessons_gl
************************************
Мои книги bit.ly/books_gl
************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: [e-mail]
Мои плейлисты:
1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ - КЕКСЫ, ПИРОГИ 🍭🍪🍧 bit.ly/gotovimvmeste_gl_
2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ🍦 🍰 🎂 bit.ly/tort_gl_gl
3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы 🍩 🍪 bit.ly/shkola_gl_
4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ🍭 🍬 bit.ly/candy-bar_gl_
5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКАХ🍧 🍨 bit.ly/gl_gl
6. Рецепты ПАСХАЛЬНОЙ и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ 🍞 🥐🥖 bit.ly/pasha_gl
7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ 🍰 🎂 bit.ly/moiknigi_gl
#lizaglinskaya #ТортИзумруд #ДОМАВМЕСТЕ

[@user-ii5vy6ej2x]

Тортик дуже ніжний, цікавий і готувати легко, щиро дякую за корисний та детальний рецепт. Моїм дітям дуже сподобався, а старший синок взагалі рідко що з'їсть з випічки, знав би він що там шпинат і купа ягід... величезне спасибі за вашу працю.

[@LizaGlinskaya_gl]

Дуже приемно ) дякую за відгук ! Смачного

[@user-tw9sl4pm5t]

Действительно Красавчик! Очеень красивый цвет) Спасибо, Лиза!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Спасибо Вам )

[@user-jt4te3yb1c]

Красавчик,слов нет!!! Спасибо Лиза,Вы умница и красавица!!!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Спасибо Вам большое)

[@user-wg6zc1rl3o]

Лиза,добрый день.Рецепт замечательный!!!Спасибо Вам огромное😊🌹

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Благодарю )) готовьте с удовольствием ))

[@user-kb5bx5un2n]

Красота 🔥 уже хочется испечь 🥰, спасибо за интересные идеи и хорошие рецепты 👏

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Спасибо большое )) пеките и наслаждайтесь

[@user-su2fd3oh5p]

Красота необыкновенная!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Спасибо огромное ))

[@user-bw7fz8xz1x]

Как красиво😍наверно и очень вкусно! Буду обязательно готовить! На Новогодный стол😊. Спасибо большое!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Очень вкусно ) приготовьте

[@user-py5tz3up3p]

Какой яркий!Действительно....восхитительный!Браво,Лиза!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Да , он очень праздничный )) спасибо

[@user-py5tz3up3p]

@@LizaGlinskaya_gl Добрый день,Лиза!Приготовила этот тортик!Очень вкусный и не сложный в приготовлении!А цвет просто вау!Спасибо огромное за рецепт!

[@user-rf6wk3dy5n]

Очень интересный рецепт, обязательно приготовлю, спасибо за рецепт.

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста ) приготовьте и делитесь впечатлением

[@user-kj3pb1yu7f]

Как всегда красота и вкуснота!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Спасибо большое ) наслаждайтесь

[@prostosmak]

Хорошая идея 😋 нужно обязательно приготовить 💯

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Приготовьте обязательно - очень вкусно )

[@yekatserynashynkevich439]

Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно и красиво подучилось, как всегда по вашим рецептам 🥰

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста ) Рада , что понравилось ))

[@basilikikarakoulmezidou9637]

Очень красивый торт, радует глаз, нужно повозиться,но результат того стоит. Спасибо за рецепт.

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста ) приготовьте - не пожалеете

[@user-db5yn1fn9p]

Спасибо вам за шедевр!😊

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста ) приготовьте и поделитесь впечатлением

[@user-xm2qq2ix8h]

Восхитительный тортик, спасибо😘😘😘

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Спасибо большое ) готовьте с удовольствием

[@user-jq5ex9pe8g]

Дякую за рецепт🤩.Пекла шпинатний торт вже багато раз ,але ваш рецепт дуже цікавий,і торт виходить супер святковий!!!Обов'язково спробую приготувати.

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста )) Да , он очень нарядный и вкусный

[@user-fp4np3gp4i]

Чудесный зелёный тортик! Ещё и с ягодной на иной! Ммм.. Мои любимые цвета!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Да , согласна,он очень нарядный

[@user-zn6cq3ie7l]

Урааааа! Идея на Новый год! 👍👏🥰

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Да , согласна ))

[@user-ot4yx8nf8l]

Вот это тортик🥰 шедевр 👏👏👏

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Благодарю )) приятно

[@user-jq1xt2ji1f]

Доброго дня!З Новим Роком Вас!Зробила на свято цей торт,(рік зеленого дракону) Все вийшло супер,дуже легкий,ніжний та смачний тортик!Дякую Вам за вашу працю ❤

[@LizaGlinskaya_gl]

Доброго дня ! З новим роком Вас ! Дуже приємно , дякую )

[@user-xi6rc7io9u]

Спасибо за новый рецепт! Отдельный лайк за то, что приготовили бисквит из замороженного шпината. Уважение!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста ) Да , спасибо , так наглядней и понятней )

[@user-fx3gq3nu9t]

Какая красота,вкуснота😋👍👍

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо большое )) Готовьте и приятного аппетита ))

[@user-mm3cf4gf9l]

Восхищаюсь людьми, как вы, Лиза, у которых есть огонь в глазах к своему делу!!! 🔥🔥🔥 Торт восхитительный, как и вы сами 🤩🥰👍👍👍

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Благодарю за добрые слова )) очень приятно !

[@user-xb8jw6cq4j]

Выглядит просто бомбически!😮

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Благодарю )

[@valentunadobzhenetska875]

❤Лізочка! Торт неперевершений❤ Це так смачно і корисно. Дякую за рецепт❤

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю ! чудово ) Дякую Вам за відгук ) приємно .

[@_Katya_85]

Красота!!! 👍😁

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо большое ))

[@user-xl3cd3do6j]

Лиза, этот тортик великолепен! Спасибо вам за ваш труд)) я буду готовить! Сочетание цветов - нечто! Господи, ка это вкуснооо, уверена :)

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Благодарю и спасибо большое Вам )) Приготовьте обязательно _ это ооочень вкусно !

[@user-ij4tp5qp5y]

Лиза Вы как всегда на высоте 👍💕🌹🌹🌹

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Спасибо большое ))

[@Tatiana_Gust]

Ракета, бомба, питарда. Давно искала проверенный рецепт шпинатного бисквита. Очень люблю именно шпинатый бисквит.

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Спасибо большое )) Наслаждайтесь

[@user-jt3yj8pr6t]

Какая красота!!!!!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Спасибо огромное ))

[@user-qv8ve1nc9q]

Красотища! Я только "Красным бархатом" по Вашему рецепту всех удивила! Ну все, опять к духовке😉 Спасибо Лизонька ❤️

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Благодарю ) Приготовьте и делитесь впечатлением !

[@user-qn1lt5bv4u]

🔥🔥🔥🔥 красота - вкуснота

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо большое ))

[@user-yx9ee2wl7e]

Лиза, Тор супер!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Спасибо большое ))

[@irynaklym9552]

Лайк и в копилку не глядя!!!! Спасибо!!!!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Благодарю ) приготовьте - не пожалеете

[@lidiamelnikow6024]

Супер! Умница!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Спасибо большое ))

[@user-ch7ny5kp3b]

Потрясающий красавчик!!!

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо большое !! Да , он очень нарядный

[@yevtushenk.o]

Вы во мне разбудили аппетит! Как же вкусно смотрится)))

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Отлично )) он очень вкусный

[@Anastasiya93]

Шикарный торт!!! Красивый и, наверняка, очень вкусный! Будем готовить Спасибо, Лиза ❤️

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Да , нарядный , праздничный и очень вкусный )) приготовьте и поделитесь впечатлением

[@user-gr4ue9yt5d]

Ну очень красиво 😀👍😀

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Спасибо большое ))

[@angelaangela2170]

Дякую за тортик❤ дуже суперовий бісквіт з шпінатом. Я робила мусовий фісташковий торт з шпінатним бісквітом та малиною, гарне та вкусне поєднання слоїв😊 Люблю ваши шедеври❤

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю ! Будь ласка ) Так ) мені теж дуже подобається ! Дякую Вам за увагу та Ваше тепло )

[@stacybrown1338]

Шикарный торт, спасибо за Ваш труд!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Спасибо Вам )) приготовьте и наслаждайтесь

[@user-lh5of8wz1l]

Оригинально!

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо большое ))

[@user-qx5cw5fz2c]

Вау!!! Супер !!! 👍🏽👍🏽👍🏽

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Спасибо большое )

[@IrynaChebitko]

Только приготовили, невероятно красивый и вкусный торт! Все в восторге!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Супер )) очень рада , приятного аппетита !

[@natalialiadetska9183]

Підкажіть, будь ласка, яким чином ви готуєте ягідне пюре?

[@IrynaChebitko]

@@natalialiadetska9183 перебиваємо ягоди потім протираємо через сито

[@natalialiadetska9183]

@@IrynaChebitko, дякую!

[@user-fx9dn4jm6y]

Лиза, здравствуйте! Живу в Москве, но вами восхищаюсь! Удачи Вам! Спасибо огромное!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Спасибо большое )) приятно

[@Alenka787]

Супер!

[@LizaGlinskaya_gl]

Благодарю )

[@user-li3qo9wr3g]

Восхитительно (по другому не скажешь). Попробую испечь на свой день рождения 🎂 (4 декабря). Виртуозная работа, смотреть одно удовольствие. Спасибо 🙂

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Благодарю ) Да, он очень праздничный

[@user-en1cr7fn6n]

Я готувала цей тортик на свій Д.Н.,вийшов красивий і смачний!Дякую Вам!))

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю ! Щиро дякую ) смачного ! Будь ласка )

[@OlenaSolnceva]

Лиза КРУТО 💐💐💐💐

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо огромное)) наслаждайтесь

[@levonovichm]

Я готовила этот торт и угощала сотрудников! Все остались в восторге! Это действительно шедевр! Спасибо, что делитесь 😍

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Супер ! Благодарю за позитив и обратную связь ))

[@user-dw5qn3co6d]

Бомбочка 😋💥

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Спасибо большое ))

[@aureliapatrasco5918]

Действительно ВОСТОРГ!!! ПОТРЯСАЮЩЕ!!!🙏💞💞💞

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Благодарю ))

[@user-qu8sf5bb9p]

Дякую.Так кольорово!!!!

[@LizaGlinskaya_gl]

Благодарю ) Да ,он очень праздничный

[@VikaT696]

Лайк сразу, даже не посмотрев еще) Знаю,что рецепт будет качественный, интересный и вкусный❤

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Благодарю за внимание и доверие ))

[@user-qx7zb4ze6o]

Давно уже готовлю шпинатный торт, только ещё добавляю часть миндальной муки в тесто,как по мне,то очень обогащает вкус. Шпинатный торт изумительный получается,обожаю этот рецепт. Только я без мусса,но с ягодной прослойкой тоже. Попробую и Ваш вариант, спасибо!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте !Спасибо Вам )) попробуйте и поделитесь впечатлением

[@daria_neizviestna]

Красота😍 смотрю ваши видео, как медитацию)))

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Спасибо большое))

[@zoryanakashyntseva2380]

Дякую за рецепт. Дуууже смачний бісквіт, і зовсім без присмаку шпинату ))(😋. І це я ще не робила ягідний мус.

[@LizaGlinskaya_gl]

Супер ! Отлично ) готовьте и делитесь впечатлением

[@lubamauk5865]

Супер

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо большое ))

[@anhelinazarytska6862]

Дуже гарний торт. Спробую спекти для доньки на день народження

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю ! Так - це справжня смакота ) смачного

[@user-ue8ki9dy3k]

Два года назад я делала такой тортик. Выглядит он, конечно, непревзойденным и ооочень вкусный ! Мусс со смородиной.

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Супер )) Да , тортик очень праздничный

[@allayukhimets6096]

Я тоже шпинатом тесто крашу.👍 Можно ещё морковным соком и соком болгарского красного перца ☝️ коржи красить🤗

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Спасибо )

[@ninabelova2864]

Обалденный торт! Ягоды только не добавляла в коржи, а смородину, настоенную в сахарном сиропе с ликёром положила в мусс (не было малины, сделала по вашей рекомендации смородину - чернику), целая смородина прямо лопалась, когда ели. Детки смели по куску сразу, что бывает редко. Спасибо за рецепт! ;)

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста ) очень рада , что понравилось , благодарю за обратную связь

[@evgeniyaasatryan4135]

Умничка

[@LizaGlinskaya_gl]

Благодарю )

[@user-sj1ke4wr7m]

Только не давно думала, какой же муссовый торт приготовить на день рождение ребёнка. Вот он рецепт! Спасибо большое за идею и рецепт Лизонька! Очень вкусный! Желаю успехов в вашем деле! 👍

[@LizaGlinskaya_gl]

здравствуйте ! Спасибо Вам ) готовьте и наслаждайтесь !

[@user-rf6wk3dy5n]

Спасибо за образец с мороженным шпинатом, была такая мысль:)

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста )

[@user-cl7ci4rd6l]

@@LizaGlinskaya_gl замороженый шпинат нужно залить кипятком и тоже ярко получается попробуйте и нет тогда таких вкраплений в бисквите как от свежего посмотрите другие видио все заливают шпинат кипятком

[@user-dz8hq3xg5v]

Вы,Лиза, неизменно красивая,умница и большой талант!Вы не могли бы,как нибудь сделать торт с фруктами и желе сверху,как это в супермаркетах делают?Плииииз!🥰

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте) благодарю! С удовольствием сделаем)

[@cgenybr999dask4]

С тортом на НГ определилась. Часто смотрю ваши видео с сыном(он очень любопытный) и он выбирает,что будем готовить. Сказал: мама,он зелёный,как ёлочка и с моей любимой ягодой😊. Спасибо за такой интересный рецепт. Муж мой терпеть не может красители.

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Замечательно !! Очень рада )) приготовьте обязательно

[@natadolyss]

Уже хочу.

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Приготовьте и наслаждайтесь ))

[@annavelicko6827]

Болдею от ваших рецептов и видео съёмки 🥰 вы супер 🎊Скажите пожалуйста, а ягодное пюре для начинки, надо пюре свежей ягоды или с сахаром проваленной?За ранее спасибо

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Спасибо ) ягоды надо перетереть через сито и проварить

[@Happy-dl7xo]

Мой любимый торт, и моих клиентов. Четвертый год этот торт радует нас и клиентов своим вкусом и цветом. Но, я немного изменила рецепт, а именно в торте лимонный курд хорошо промазаны им коржи. Крем чиз и малиновое или клубничное конфи. А недавно попробовала сделать крем чиз, манго маракуйя кремё, малиновое конфи. это невероятно вкусно.

[@LizaGlinskaya_gl]

Мне кажется, со шпинатным бисквитом сочетается практически все)) и ягоды, и фрукты, и цитрусовые))

[@Happy-dl7xo]

@@LizaGlinskaya_gl о да) за все время столько экспериментов. Как-то одна клиент попросила по ее просьбе сделать торт шпинатные. Шпинатные коржи, мусс на белом шоколаде с вишней в темном шоколаде. Мне эта идея не понравилась, потому как этот мусс ее совсем подходит. Ну захотела, сделала и да, я была права, это совершенно не то. Слава Богу она меня не винила. Но, я взяла урок, не идти на поводу. Делать так, как мне лично известно по вкусовым ощущениям и как по задумке и рецептам шеф кондитеров.

[@user-yg6gk6sw3l]

@@Happy-dl7xo нннн

[@user-py5hx9kh5u]

Wonderful

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо большое ))

[@user-wz9ur4iz7k]

Спасибо большое за рецепт. Есть вопрос, можно ли заменить чём-то желатин? Спасибо за ответ

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте) пожалуйста. Нет, не получится. За счет него все держится)))

[@annaherle8543]

Лиза, здравствуйте. Спасибо за рецепт, приготовлю торт на днях. Подскажите, чем можно заменить нейтральную глазурь чтобы приклеить крошку? Заранее спасибо:)

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте) можно каким-то прозрачным вареньем или конфитюром .. абрикос, например)

[@user-cx9dt9bu7t]

Добрий день! Торт готувала, все вийшло, все чудово. Неймовірно красивий і такий добрий. Дітки здивовані ( не знали, що мама може таке зробити ), в захваті і задоволені . Безмежно вдячна Вам Ліза як завжди . Дякую 🤗. Ліза, і ще скажіть будь ласка , скільки можна в морозилці тримати цей бісквіт?

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю ! Щиро дякую за відгук ) радію разом з вами . Кілька тижнів можна тримати.

[@user-cx9dt9bu7t]

@@LizaGlinskaya_gl супер!!! Дуууже дякую!!!

[@user-cc6rl6xd5y]

Отличный рецепт!Спасибо огромное!Торт ставить в холодильник или в морозильник?Спасибо за ответ

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста ) в холодильник

[@Maria.ber_]

Добрий день)) дякую за рецепт)) Ліза, чи можна замінити малину на свіжу полуницю???

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю ! Будь ласка ) так можна

[@user-xp9lz8bx6d]

Лиза, скоро Новый Год, так хотела приготовить для внучат торт Крокенбуш, но боюсь не справиться.Покажи , пожалуйста, как его готовить.

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте! Постараюсь успеть показать)

[@user-xp9lz8bx6d]

@@LizaGlinskaya_gl Спасибо большое.

[@happygirl2423]

Изумительный торт,спасибо за идею с муссом!Лиза,скажите,пожалуйста,из-за чего может быть пощипывание на языке после употребение такого бисквита? И легкая горчинка?

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Возможно вам такой шпинат попался или у вас на него такая реакция..... не знаю )

[@allayukhimets6096]

Я даже по рецепту торта "Красный бархат" приготовила "Зелёный бархат"))) . Шпинатом коржи покрасила, чтобы краситель не использовать 🙃

[@LizaGlinskaya_gl]

Супер ! Отлично ))

[@aleksababy17]

Шикарный торт 😻 подскажите пожалуйста можно ли к шпинату добавить мяту в бисквит для свежести ??

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Можно немного

[@user-ew6sw8ur2i]

А давайте приготовим ещё какой-то муссовый торт. Фисташковый очень вкусный, теперь хочется чего-то с орехами. Пожалуйста.

[@LizaGlinskaya_gl]

Приготовим))

[@user-ew6sw8ur2i]

@@LizaGlinskaya_gl Урраа!!!!

[@valentynaledref7671]

Добрый день, Лиза! Какой замечательный торт, восторг! 👍 Скажите, пожалуйста, есть ли какой-то привкус от шпината? Хочу приготовить ваш торт на день рождения дочери, но она не любит шпинат..🙄

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте) нет) совсем никакого. Можете еще цедру лимона добавить, чтоб наверняка))

[@valentynaledref7671]

Спасибо огромное, буду пробовать! 😊

[@user-no5kg2vi2r]

Чудо какое-то)

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо большое ) Приготовьте - очень вкусно

[@user-no5kg2vi2r]

@@LizaGlinskaya_gl Обязательно, такое надо делать.

[@veramogyliak5194]

Добрий день! Ліза, підкажіть, будь ласка, яку силу желатину Ви використовуєте в цьому рецепті?

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! не менее 200 блум

[@natalevin4308]

Тортик стал фоворитом на всех семейных праздниках! Спасибо вам огромное! Единственно, с чем у меня не большая, но всё же проблема, я не знаю что такое топаж?(чем вы обмазываете тортик с боков). Как называется эта штука по английски (может быть)? А то в наших магазинах такого слова не знают... Пересмотрев всё что есть, нашла только прозрачную замазку, что применяют для блеска. (Пока мажу вареньем из апельсинов или персиков) Спасибо огромное за рецепты!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Спасибо большое ) Правильно - напаж , можно купить в специализированных магазинах или заменить вареньем , как вы и сделали

[@natalevin4308]

@@LizaGlinskaya_gl спасибо! В "международном" звучании это тоже "напаж"? Я из Израиля, пока не могу добиться от местных толку))

[@iuliiabanna5925]

Очень красивый😍 скажите пожалуйста как правильно замораживать и размораживать бисквит ?

[@LizaGlinskaya_gl]

Вам нужно переложить его пергаментом, обернуть пищевой пленкой и убрать в морозильник. Как разморозить: переложить и морозилки в холодильник на часик. Будет достаточно) а вообще, можно торт собирать с замороженным бисквитом)

[@iuliiabanna5925]

@@LizaGlinskaya_gl спасибо огромное, каждые выходные балую своих близких десертами по Вашим рецептам 🥰

[@Anna-sz5pk]

Лиза, спасибо Вам большое за рецепты! Уже очень хочу попробовать этот торт) Скажите, пожалуйста, чем в домашних условиях можно заменить ацетатную ленту и как правильно расчитать ингредиенты на форму 24 см.? Заранее большое спасибо! Искренне желаю процветания Вашему каналу и побольше благодарных подписчиков!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Ацетатную пленку ничем не заменить , рассчет ингридиентов надо сделать по формуле , которая есть в интернете или у меня на канале. Спасибо огромное за пожелания )) Поздравляю Вас с наступающими праздниками !!

[@user-jn3tf1pd6j]

Можно заменить канцелярской папкой ,нарезав полосочки или использовать две штуки

[@user-cc5ri5qn5e]

Здравствуйте хотела бы спросить а можно в обычной форме бисквит печь ?

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте! Можно. Но не сильно высокий.

[@user-lr8hg1it3y]

Как всегда все понятно и доступно! Благодарю Вас за Ваш труд! Вы потрясающая! Обожаю ваши видео❤️ Дорогие подписчики может подскажите где у нас в Украине можно заказать хорошего качества насадки и кондитерский инвентарь ? Буду очень благодарна 🙏

[@LizaGlinskaya_gl]

здравствуйте ! Очень приятно , что мой труд полезен и интересен , спасибо большое )) Можно все купить в интернет - магазинах, например DGF

[@user-lr8hg1it3y]

@@LizaGlinskaya_gl благодарю за ответ 🥰

[@user-lr8hg1it3y]

@@KorolyovaOlga благодарю 🙏

[@marinatsepeleva7293]

Лиза, подскажите для чего вы добавляете яйца в мусс? что они дают? ведь вы используете желатин)

[@LizaGlinskaya_gl]

Для текстуры. Желток помогает создать текстуру эмульсии. И дополнительные жиры. Они будут удерживать влагу после заморозки, разморозки.

[@user-mn6mg4yi5w]

Лізочка, доброго дня! Скажіть, будь ласка, якщо немає міксера, але є bamix якою насадкою можно збити яйце з цукром до білої піни для бісквіта. Дякую❤

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте! Можно попробовать там есть такая насадка в видео диска, для омлета.

[@nitsirka]

Класс)) шукала яскраву ідею для торта сину на 1рочок)) але тут питання чи можна у рецептурі бісквіту замість цукру додати до яєць банани , або фініки? І так само до мусу? І до крем сиру? Для того щоб дитина могла їсти?

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте) нужно полностью менять рецептуру. Все пропорции изменятся. Текстура и цвет в финале будут другие. И банан и финик дадут вам темный оттенок. Не уверена, что это будет красиво по цвету.

[@nitsirka]

@@LizaGlinskaya_gl дякую за відповідь)) буду експериментувати😉

[@user-wv9kr5dj8u]

Доброго дня підкажіть який у вас сливочний сир?Дякую

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Филадельфия , Хохланд

[@user-pz5ty1qp1q]

Елизовета, добрый вечер. Ориентировочно не подскажите сколько по весу тортик получился?))

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Не взвешивала , но можно по ингридиентам приблизительно посчитать

[@user-fo5yz7he6i]

Доброе утро. Скажите пожалуйста,для ягодного мусса в какой пропорции вы брали клюквенное и малиновое пюре.

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Можно пополам или как вам по вкусу

[@user-kf5dx5ji8q]

Ну, и зачем Вы это показали? Уже замесила тесто на печенье ,в холодильнике стоит торт с вишней. Теперь буду мучиться. Переписала рецепт, этот торт обязательно приготовлю. Такой красивый! К Новому году будет кстати. Лайк.

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Отлично )) приготовьте обязательно и поделитесь впечатлением ))

[@user-jd9hp6eq3j]

Лиза скажите пожалуйста можно в бисквит малину не добавлять .,буду вам благодарна если ответите.

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Да, можно. Можно вообще без ягод

[@user-jf3ws7rd9i]

Здравствуйте Лиза,если не трудно напишите какой вес торта получается.

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Не взвешивала

[@natalialiadetska9183]

Ліза, доброго дня! Підкажіть, будь ласка, як приготувати ягідне пюре?

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Любую ягоду перетереть через сито и сварить с сахаром

[@natalialiadetska9183]

@@LizaGlinskaya_gl , дякую за відповідь!

[@feruzaxoliqova1426]

👍👍👍

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо большое ))