概要欄に正しいレシピ動画あり【150万回再生】新玉ねぎで塩豚を煮込むとめちゃめちゃ肉が柔らかい【 料理レシピ 】

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Aosトラットリア

Aosトラットリア

Күн бұрын

すみませんでした。もっと美味しい塩豚の作り方はこちら
• 150万回再生の動画で嘘が発覚【 塩豚の作り...
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明(富山県出身)と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
***************************
◾️材料 4人前
・新玉ねぎ 4個
・豚肩ロース 500g
・ローズマリー 2枝
・ローリエ 1枚
・にんにく 1かけ
・白ワイン 50ml
・オリーブオイル 適量
・塩 適量
・粒こしょう 10粒
・こしょう 適量
・イタリアンパセリ 適量
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のKZbinチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
チャンネル登録はこちら↓
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
tinyurl.com/yq3...
■レシピ本
第5弾 (電子書籍)(税込500円)
amzn.to/3u2BW47
第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
amzn.to/33IJ1wZ
第3弾(電子書籍)(税込500円)
amzn.to/3r2xdNf
第2弾(電子書籍)(税込500円)
第1弾(電子書籍)
■iOS版
■アンドロイド版
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動画制作 デフコンファイブ
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#塩豚
#新玉ねぎ
#銀座の名店
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#料理レシピ
#厳選食材

Пікірлер: 715
@Ambrosia09mc
@Ambrosia09mc Жыл бұрын
一回り小さめの豚肩、玉ねぎ2コ、ドライローズマリーで作りました。めちゃくちゃ美味しかったです!!!またすぐに作ります♪
@user-hummingbird88
@user-hummingbird88 3 жыл бұрын
自然な会話の楽しさと何よりもイタリアンへの垣根を低くするプロ技に引き込まれ、さっそく手持ちの材料でトライしたところ家族から大好評でした。ぼちぼち材料を集めながらいろいろやってみたいと思います。さっそくアマゾン本も買いました。今後の動画も楽しみにしています。
@aos
@aos 3 жыл бұрын
レシピ本ご購入ありがとうございます!ご評価いただき(最大限の賛辞をいただき)、とても嬉しいです!引き続き、どうぞよろしくお願いします!
@papparsumidelle
@papparsumidelle 2 жыл бұрын
母が作った新タマネギ、庭にあるローリエ、ローズマリー、イタリアンパセリを使って作りました❗️ さすがに豚肉は買ってきましたが😅 想像以上に驚くほど美味しくて料理が得意でない私にでも簡単に作れ、家族にも喜ばれ、言うことなしのレシピで大満足です👍 タマネギの甘味がたまらんですね😋 まだたくさん新タマネギがあるのでリピします🧅
@yamamoto7878
@yamamoto7878 2 жыл бұрын
いや、これ、本当に美味しいです。 このレシピは家庭でもお店レベルの味が出せると思います。 私は淡路島産の玉ねぎで作りましたが、もう甘味が凄かったです。 教えて頂きありがとうございます。
@saemura
@saemura 3 жыл бұрын
東京から大阪に単身赴任中のアラフィフサラリーマンです。動画拝見して興味を持ち、早速豚肩ロースで作りました。とっても美味しく出来ました!ありがとうございます。 お店を閉店されたようですが、コロナ終息したら食べに行きたいです。
@aos
@aos 3 жыл бұрын
美味しくできて良かったです!はい、是非お店にもお越しくださいね。
@booboocap
@booboocap 5 ай бұрын
普通の玉ねぎ2玉、動画より少し小さめの肩ロースで作りましたが、玉ねぎの甘さを十分に感じられてあまりの美味しさに倒れそうになりました。私は料理が上手とは言い難い人なので夫も驚いてました。次は新玉ねぎ4個で作ってみます!
@佐圓千里
@佐圓千里 Жыл бұрын
新玉ねぎが甘く無水なのに美味しいスープができました お肉も柔らかく塩味がしっかりあり家族にも好評でした❤
@Fnori-xo9mg
@Fnori-xo9mg Жыл бұрын
この動画に出会いすぐに作ってあまりの美味しいさに感動してからもう2年✨ 何度このお料理を作ったことか‼️ 友から新玉ねぎと新じゃがをめっちゃたくさんいただいたので、今夜はこの塩豚とやみつきレモンポテト🍋にします。 今宵は青池祭り開催です🤭✨
@sutehima
@sutehima 2 жыл бұрын
作りました!玉ねぎの甘さに驚いた!!家族もびっくりしてて、これはリピ有りやな!って大絶賛でした。 何一つSNSやってないけどプロっぽい仕上がりに思わず写真撮ってしまった(笑)自己満に浸れる出来です。
@aos
@aos 2 жыл бұрын
よかったです!失敗しづらいので、ぜひ何度でも!
@scarabe3474
@scarabe3474 8 ай бұрын
ただただ、トロトロの玉ねぎと柔らかい肉の旨味のマリアージュが幸せな気分にしてくれました。 付け合わせは、さっと茹でたざく切りキャベツに南蛮酢を合わせた物がオススメです。口の中がさっぱりするので、無限ループに入ります。
@junco4964
@junco4964 3 жыл бұрын
夫のリクエストで2回目作りました!やっぱりおいしいです。付け合わせはローストチキン回のローズマリーポテトで。
@aos
@aos 3 жыл бұрын
2回目!ありがとうございます!ローズマリーポテトの付け合わせ!完璧ですね😄
@きのしたあい-r8t
@きのしたあい-r8t 7 ай бұрын
美味しすぎて、何度もリピートしております❤ 今回は初アレンジしてみました。2日目の塩豚に、鰯の香草パン粉焼きでご紹介くださった、香草パン粉をかけてオーブンで焼きました。 笑いが止まらないくらい、美味しかったです!!!!!
@greenlabel7008
@greenlabel7008 3 жыл бұрын
ママが今日作ってくれました!驚きの甘さとトロトロ玉ねぎが最高です!!訳分からんぐらい美味しかったです!!!
@aos
@aos 3 жыл бұрын
訳分からんぐらい美味しい!最高の賛辞をありがとうございます!
@handrideable
@handrideable Жыл бұрын
このチャンネルに出会って2年数ヶ月、いろんなレシピを作らせてもらったのにこの殿堂入りレシピを今日まで作らなかったことを後悔🙏 これはバズる理由がある!甘味、旨味、柔らかさ全て 1:57 至極😋お見事‼️
@aos
@aos Жыл бұрын
昨日はありがとうございます! 6月のワインも楽しんでください😊。
@長廣遥
@長廣遥 3 жыл бұрын
これ、シンプルだけど、味わい深くて相当美味しかったです!娘もぱくぱく食べてました!余りに美味しかったので、鶏の手羽元使って同じレシピに挑戦しましたが、これもまた旨しでした!新玉ねぎ最高ですね!
@aos
@aos 3 жыл бұрын
おー、ありがとう!ここにもコメントくれてたのね😄
@細野久美子-m3j
@細野久美子-m3j 2 жыл бұрын
作って見ました。甘くてとろとろ、玉ねぎもっと多くても良かったです。新玉ねぎが出ている間にまた作ります!
@xuser393yal
@xuser393yal 9 күн бұрын
かれこれ4回程作ってます🥹 教えてくださりありがとうございます〜めちゃくちゃ美味しい〜👏 最初は新玉でやってたけど普通の玉ねぎでも十分水分出て美味しいです。 畑で玉ねぎ育ててるので、大量に消費できて美味しいので大満足です😊
@steinbach-university
@steinbach-university 3 жыл бұрын
ありがとうございます。お二人は本当に仲がよろしいのですね。これからも応援しております。拝
@aos
@aos 3 жыл бұрын
はい、同郷ということで仲良くお届けしております。応援ありがとうございます!
@むつゆき-u9i
@むつゆき-u9i 2 жыл бұрын
もう1年経ちますか この動画がきっかけで自炊始めて、この煮込みも自己流にアレンジしたりして何度も作りました😄
@aos
@aos 2 жыл бұрын
ありがとうございます!
@こたろうと散歩-u8i
@こたろうと散歩-u8i 3 жыл бұрын
これ、ほんっとに美味しい!リピートします。 3歳の息子も「おいしー❤️やわらかーい」
@aos
@aos 3 жыл бұрын
美味しくできて良かったです!
@nicecalorie
@nicecalorie 7 ай бұрын
新玉ねぎの季節におすすめに出ました。 独り暮らしでブロック肉はハードル高いのですが、ハーブミックスでやってみようかな😋
@hisashi7919
@hisashi7919 6 ай бұрын
一度作って激うまだったので、今度キャンプでダッチオーブン使って作ります! いつも参考にさせてもらってます。これからもよろしくです。
@hekineko
@hekineko Жыл бұрын
作りました! 新玉の甘みと豚肩ロースの驚異的な柔らかさ、ヤヴァいっすね!! ブロック肉はこうすれば柔らかくなるっていうフレーズの動画は何度となく見て、作っては自分がきちんと再現できなかったせいだと思って諦めてきましたが、圧力鍋を使うことなくこんなに柔らかく料理できたのは初めてです。 ありがとうございました。いただきます!
@思い出のキンタマーニ
@思い出のキンタマーニ 8 ай бұрын
今日、早速作ってみました!めちゃくちゃ美味しかったです。定番化して欲しいと息子から言われました。美味しいレシピありがとうございました。
@jellylovecat
@jellylovecat 3 жыл бұрын
これ作りました。今日も作る予定です。簡単で美味しいですね。 教えて頂きありがとうございます。 撮影の方の声がテンション高めで楽しそうなので好きです。
@aos
@aos 3 жыл бұрын
美味しくできて良かったです!ぜひ定番にしてくださいね。
@tomokofujiie9875
@tomokofujiie9875 3 жыл бұрын
作ってみました。豚肉がトロトロの柔らかさになり最高でした。これは傑作の一品です。簡単だしとてもおいしいです。主人も大絶賛。豚肉料理といえば生姜焼き、角煮、とんかつ、ロースト、などしかいつもやらなかったけど、この料理が豚肉ベストワンになりました。
@aos
@aos 3 жыл бұрын
美味しくできて良かったです!ベストワンですか⁉︎とても嬉しいです😄
@ma4news8
@ma4news8 2 жыл бұрын
今や我が家のド定番メニューです‼️ なんでこんなに美味しいのでしょう‼️♬ 余ったミニトマトを加えたり楽しんでます
@yutch54
@yutch54 3 жыл бұрын
作りました~😆 自分で作って言うのも恥ずかしいですが、旨いヤツでした❗ 玉葱と肩ロースも、とろとろに柔らかく身体に優しい味がしました。 簡単に、しかも本格的に出来る料理をアップしていただき、ありがとうございます😊 ローズマリーは生が売ってなかったので、乾燥のを使いました。
@aos
@aos 3 жыл бұрын
作っていただき、ありがとうございます!とろとろに溶けた玉ねぎと、柔らかく煮えた塩豚美味しいですよね〜!乾燥のハーブも優秀ですので、代用で全OKかと思いますよ。引き続き、どうぞよろしくお願いします!
@hobitoki
@hobitoki 7 ай бұрын
玉ねぎたっぷりで体にもよさそう
@aos
@aos 7 ай бұрын
新玉の季節到来です!ぜひ!
@なお-x2n6x
@なお-x2n6x 5 ай бұрын
佐賀の新玉ねぎは 柔らかくトロトロになります。 この時期 町が玉ねぎの匂いに包まれるw
@Life-el2zd
@Life-el2zd 3 жыл бұрын
ポーク好きの主人の為に早速作ってみました。 ニュージーランドのポークは、少し臭みがあり苦手だったのですが、これは 凄い美味しいです。 私が作ると 何故か少し焦げてしまったのですが、 それでも玉葱に深みが出て、凄く美味しかったです。  手間をかけず、簡単にできるのも良いですね。
@aos
@aos 3 жыл бұрын
美味しくできて良かったです!焦げたのは鍋の違いですかね?少しお水を足してから煮込まれても良いかもしれません。
@しげひろ-t9b
@しげひろ-t9b 3 жыл бұрын
めちゃめちゃ美味しくて感動しました。家族全員に大好評で、今度は友人に振るまおうと思います。美味しくて簡単なレシピをありがとうございます。飲食店の方は、ほんと大変だと思いますが、応援しています
@aos
@aos 3 жыл бұрын
美味しくできて良かったです!応援ありがとうございます!
@hkeko7917
@hkeko7917 3 жыл бұрын
スライスの肩ロースしか無かったのですが、とりあえずか作ってみました。2時間しか寝かせなかったけど、めっちゃ美味しいくできて 、手の込んだお料理感もあり、ビックリしました。
@aos
@aos 3 жыл бұрын
作っていただき、ありがとうございます!そうなんです!短時間でもお肉めちゃくちゃ美味しくなりますよね(^^)/
@tico1481
@tico1481 3 жыл бұрын
昨晩から肉を仕込んでおいて今晩の夕飯に作りました! 玉ねぎがトロットロに溶けてお肉がやわらかくて塩とコショウだけの味付けとは思えない美味しさでした! 新玉ねぎが結構甘いので、塩を何回か追加して調整し完璧な美味しさに仕上がりましたよ。 いやぁ、豚肉の塊がこんなにやわらかくジューシーになるなんて驚きです。 アッと言う間に無くなってしまいました、、、。本当に美味しかったです!
@aos
@aos 3 жыл бұрын
美味しくできて良かったです! 素材が持つ力でとても美味しくなりますよね。 私も昨日作って食べてましたが、やはり旨かった〜😄
@佐藤伊藤-t3v
@佐藤伊藤-t3v 3 жыл бұрын
メチャクチャ美味そう、見てるだけでよだれが出てくる
@aos
@aos 3 жыл бұрын
美味しいですよ〜!是非作ってみてくださいね。
@ai-zo4vt
@ai-zo4vt Жыл бұрын
美味しそぅ〜❤🎉😊
@zouji
@zouji 3 жыл бұрын
フレッシュなローズマリーがいつでも使えるように、屋上プランターで昨年育て始めました。 月桂樹も鉢植え買ってきた。今年はイタリアンパセリ使えるようにしていきたい。
@aos
@aos 3 жыл бұрын
いいですね〜!ローズマリーもローリエもあって料理が楽しくなりますね。イタリアンパセリがそばにあると仕上げになんでも使いたくなっちゃいますw
@nicoltomol3418
@nicoltomol3418 Жыл бұрын
シンプルなのにとっても美味しくておしゃれなレシピありがとうございます! 豚ヒレでもとても柔らかくつくれました。思いがけず玉ねぎが焦げて飴色風になってしまいましたが、それはそれで美味しかったです。 次は焦がさず作れるよう、もう一度挑戦したいです!
@あみりん-i8b
@あみりん-i8b 3 жыл бұрын
栽培中のローズマリーを使いたくて、今煮込み中です。このチャンネル観て、ローズマリーとイタリアンパセリを栽培始めたので、今後も楽しみです。
@aos
@aos 3 жыл бұрын
美味しくできましたかね?イタリアンパセリも育つのが待ち遠しいですね😄
@あみりん-i8b
@あみりん-i8b 3 жыл бұрын
家族から、凄く美味しいって言われました。
@中平竜飛
@中平竜飛 9 ай бұрын
韓国のポッサムも良い店では玉ねぎで豚肉を蒸すことで柔らかさと風味を出しているようで、 玉ねぎを惜しまずにたくさん使うものコツですね😊
@showjik
@showjik Жыл бұрын
昨日から仕込んで、今日家内と作りました。びっくりする位玉ねぎが甘くて、美味しかったです。新玉ねぎの季節がきたらまたつくります。ありがとうございました。
@AznableChar
@AznableChar 3 жыл бұрын
初っ端の会話集が、うさんくささを際立たせてくれています(褒め言葉として)
@aos
@aos 3 жыл бұрын
ありがとうございます!引き続き、こんな感じで展開していきますw
@Vickielindstrander
@Vickielindstrander 3 жыл бұрын
今、煮込んでます。出来上がりが楽しみです。
@aos
@aos 3 жыл бұрын
美味しくできて良かったです!
@momosan100
@momosan100 3 жыл бұрын
夕飯に作りました。この時期だけの新玉ねぎを沢山使って、とっても美味しくて大満足です。またリピートします。
@aos
@aos 3 жыл бұрын
是非リピートしてみてくださいね!
@こんま-c3g
@こんま-c3g 3 жыл бұрын
昨日900gの塊で作りました! やばっ簡単なのにめちゃくちゃ美味しかった!!本格的な味!白ワインにあう! 新玉ねぎが出回るうちにまた作ります。 ローズマリー買う頻度が高くなりました。今まで買ったことなかったのに〜
@aos
@aos 3 жыл бұрын
そうですか!今まで買ったことなかった食材にチャレンジしていただき、嬉しいです!
@rollingman2005
@rollingman2005 3 жыл бұрын
これはすごい!絶対やってみます。
@aos
@aos 3 жыл бұрын
はい、是非やってみてくださいね!
@itochan1125
@itochan1125 2 жыл бұрын
今頃ですが、作りました❗️ とっても美味しくできました。シンプルな優秀レシピです❗️ 家族がレストランのスペシャリテみたいとのたまっています。 ありがとうございました。
@mio5882
@mio5882 3 жыл бұрын
グリンピースピラフの動画を見て作ったらあまりの美味しさに家族みんなで感動して、もう何度も作りました。子供も大好きです。 新たまねぎも大好きなので絶対作ります!! ワインなかったら日本酒でもいい?とか、聞きたいことを動画内で組み込んでくれているのでありがたいです❤
@aos
@aos 3 жыл бұрын
作っていただき、ありがとうございます! 美味しくできて良かったです。
@tk_2
@tk_2 7 ай бұрын
初めて作った時は安い豚肩ロースを使って作ったのにとても美味しく出来ました。2回目に地元のブランド豚を使ってみたら更に柔らかく美味しく仕上がりました。こんなに簡単で素材を活かせる料理は最高ですね!定番確定!
@Rie-ej7mu
@Rie-ej7mu Жыл бұрын
昨日作りました!娘に「何これ美味しい!」と言われたので動画見せたら、「私も作れそう!おいしすぎ」とのこと😂 豚肩ロースを柔らかく煮込む究極のレシピですね。 玉ねぎのソースがたっぷり余ってしまったので、何がアレンジレシピがあれば、紹介して下さい😊
@tau9640
@tau9640 3 жыл бұрын
富山の誇り 今日も立山連峰綺麗です
@aos
@aos 3 жыл бұрын
富山の誇り、だなんてとんでもないです(^^;;富山に1年以上帰れておりません。立山見たいです!
@bunyoh
@bunyoh 8 ай бұрын
真似して作ってみました。長時間火を使うのが怖かったので(汗)、電気圧力鍋を使いました。 動画のように玉ねぎトロトロ、豚肉しっとりに仕上がりました。 鶏胸肉バージョンにも挑戦してみます。ありがとうございました。
@iy5991
@iy5991 3 жыл бұрын
昨日夜からお肉を準備し 本日お昼に作りました 恐ろしく美味しいものが出来上がりました お料理苦手な私でもできちゃうのが素晴らしい ありがとうございました
@aos
@aos 3 жыл бұрын
美味しくできて良かったです!
@yukikot.3565
@yukikot.3565 3 жыл бұрын
ものすごくおいしかった…。新玉ねぎがとろーり甘くって、お肉はホロホロ。夫が食事の始まりから終わりまで『うまい!』を連発していました。素晴らしいレシピありがとうございます✨お店にも伺います♪
@aos
@aos 3 жыл бұрын
美味しくできて良かったです!
@dmasami824
@dmasami824 3 жыл бұрын
お肉1日寝かせて作りました! これ、私が作ったの⁉と疑うくらい美味しかったです。お肉がほろほろに柔らかく、玉ねぎが甘くてびっくりしました。 残ったスープは翌日じゃがいもとベーコン入れてパスタで楽しみました😋 これはまた絶対作ろうと思います✨
@aos
@aos 3 жыл бұрын
美味しくできて良かったです!2日目のソースにパスタも最高ですね!
@しーちゃん-h1d
@しーちゃん-h1d Жыл бұрын
普通の玉ねぎで水を少し足して作りましたがじゅうぶん美味しくできました😂感動〜✨ 早く新玉でチャレンジしたいです!
@kyoko4381
@kyoko4381 3 жыл бұрын
料理系動画ってレシピは見たいけどやってるとこはいらないからいつも2倍速とかで流し見るんだけど、トークも面白くて1倍速で最後まで見るついでに指が勝手にチャンネル登録していました。 はちゃめちゃにうまそうなので、明日ありあわせの肉で作ります
@aos
@aos 3 жыл бұрын
登録ありがとうございます!トーク部分もご評価いただき嬉しいです!
@kyoko4381
@kyoko4381 3 жыл бұрын
@@aos しかもプロの技を無料でありがとうございます!! Amazon行ってきます!
@プリン-t6s
@プリン-t6s Жыл бұрын
豚肉と玉ねぎ最高〜 美味しそ〜😋😋😋
@gerumi0031
@gerumi0031 8 ай бұрын
簡単すぎてビックリ‼️ 夫に作ってあげたら喜びそう〜 レシピ、作り方も感謝します ポチッと登録します🎉
@にゃーこ-j7z
@にゃーこ-j7z Жыл бұрын
本当に簡単シンプル最高に美味しい🫢皮付き部位を使ったんですが皮がプリプリでのトロトロ、お肉は柔らかく2晚寝かせて1時間でこんなに柔らかくなるんですね〜
@みやもり-e8x
@みやもり-e8x 3 жыл бұрын
チャンネル初めて拝見しました❗サムネの画像で惹き付けられて、見終わって「絶対作る‼️」と決意‼️頑張ります☺️
@aos
@aos 3 жыл бұрын
美味しいので是非作ってみてくださいね〜!
@comcom5869
@comcom5869 8 ай бұрын
うまそー!!これでご飯5杯はいける。 塩、オリーブオイル、白ワインと香草!買うとまあまあ高いけど絶対旨いだろうな。
@ぱんむし-b8p
@ぱんむし-b8p 3 жыл бұрын
今夜の為に、今、冷蔵庫に寝かせ中です🥩楽しみです
@aos
@aos 3 жыл бұрын
ありがとうございます!美味しくできましたでしょうか?
@ys00147
@ys00147 10 ай бұрын
このレシピ、何度も何度も作っています!めちゃくちゃ美味しくて夫から頻繁にリクエストがあります✨美味しいレシピをありがとうございます!!
@coffe9861
@coffe9861 3 жыл бұрын
1日半漬け込んで先程完成しました!こんなレシピを公開してよろしいんでしょうか?と申し訳無くなってしまうほど幸せな味です。ありがとうございます。応援しています🤗めちゃくちゃ美味しいです!!!
@aos
@aos 3 жыл бұрын
美味しくできて良かったです!応援も嬉しいです😄
@toyomatsumambo
@toyomatsumambo 3 жыл бұрын
豚肉の部位違いで作ってみました。ハーブは市販の乾燥のものです。 美味しくて、ちゃんと食事のメインになりました。 あえて難点を言えば、私の夫が新玉ねぎだと甘すぎると言っていたことです。 でもこれは好みの問題なので欠点にはならないと思います。 普通の玉ねぎでも作ってみましたが、美味しくできました。このレシピきっかけでオニオングラタンスープがレパートリーになりました、ありがとうございます😆💕✨
@aos
@aos 3 жыл бұрын
作っていただき、ありがとうございます! ご主人のために、玉ねぎを少し少なめにされて、別のお野菜(人参やジャガイモなど)を使われても良いかもしれませんね。引き続き、宜しくお願いします。
@2010Spang
@2010Spang 3 жыл бұрын
早速作りました。激ウマ。新たま手に入るうちにぜひみんな作って❤
@aos
@aos 3 жыл бұрын
激ウマになりましたか!嬉しいです!みなさん、是非作って😄
@吉良桃子
@吉良桃子 3 жыл бұрын
夕飯に作りました。簡単なのに、とても美味しかったです。玉ねぎソースが残ってしまったので、翌日、玉ねぎソースからカレーを作りました。そちらも美味しくできました。また、作りたいレシピです!
@aos
@aos 3 жыл бұрын
玉ねぎソースにカレーは間違いないですね😄美味しくできて良かったです!
@slaps7065
@slaps7065 8 ай бұрын
去年作ってみて、うま過ぎて忘れられず、もうすぐ新玉の季節だから久し振りに動画来ましたw 今年も作りまくります!
@tk-ft2tt
@tk-ft2tt 3 жыл бұрын
GW中作りました!家族にお店の味と絶賛されました!すごーーく美味しかったです!新玉終わらないうちに再度作りたいです。素敵なレシピに感謝!!
@aos
@aos 3 жыл бұрын
美味しくできて良かったです!
@ふなちゃん-q5o
@ふなちゃん-q5o 3 жыл бұрын
近所のイタリアンのお店で出している料理よりも美味しそうです。 GWはどこもいけないと思っていましたが、この動画とレシピ本で十分充実する気がしてきました。
@aos
@aos 3 жыл бұрын
ありがとうございます!
@silanosan
@silanosan 3 жыл бұрын
ダイエット中なのでとり胸肉で作ってみましたが、繊維がホロホロと崩れるくらい柔らかくて優しい甘味ととても美味しかったです!
@aos
@aos 3 жыл бұрын
美味しくできて良かったです!
@sumiogi6083
@sumiogi6083 3 жыл бұрын
豚ロースでやってみたけど(安かったから)、とっても美味しかったです♪。家にいながら、レストラン気分です✨
@aos
@aos 3 жыл бұрын
美味しくできて良かったです!
@ちから-x6y
@ちから-x6y 3 жыл бұрын
この動画見た時からヘビロテで作ってます。流石にしばらく前から普通の玉ねぎを使う様になり、白ワイン多めになりました。最高に玉ねぎが美味しくて、肉が添え物と化してますが、好んで作ってます。
@aos
@aos 3 жыл бұрын
たくさん作っていただき、嬉しいです! 玉ねぎ主役のメニューですね、完全に😄
@ぉはぎ-k9m
@ぉはぎ-k9m 3 жыл бұрын
2日前からお肉を仕込んで今日作って食べました!! 家族から美味しすぎて足りないと言われ大好評でした😁素敵なレシピをありがとうございます🍽
@aos
@aos 3 жыл бұрын
2日マリネしたお肉は更に柔らかそうですね〜!美味しくできて良かったです!
@satozo2011
@satozo2011 3 жыл бұрын
きっと家族が喜びます!作ってみます!
@aos
@aos 3 жыл бұрын
是非作ってみてくださいね!ご家族の笑顔が楽しみです😄
@satozo2011
@satozo2011 3 жыл бұрын
@@aos 追記です。今日の夕食に作ってみました。 とてもおいしく出来て家族も喜んでくれました! ステキなレシピをありがとうございます。
@JINKRY55
@JINKRY55 3 жыл бұрын
母の日に、子供と一緒に妻へ作りました。 転勤で佐賀におり、佐賀の新玉ねぎが使われていることで、このレシピを使わせて頂きました。 子供も妻も大絶賛でした。また、作ってと言われ(笑) レシピ本も購入しました。東京転勤、コロナが落ち着いたら、お店にも伺わせて頂きます。
@aos
@aos 3 жыл бұрын
いいですね〜!母の日に。 美味しくできて良かったです!
@mamapaul1877
@mamapaul1877 3 жыл бұрын
今日作ってみました。ホントお肉は柔らかく、玉ねぎはトロットロとても美味しかったです。しかもほったらかしで、こんなご馳走が出来るのだから、クリスマスに子供達が来たら、作ってあげようと思います。 又色々なお料理を教えていただきたいです。ありがとうございました。😋😋👌💕
@aos
@aos 3 жыл бұрын
美味しくできて良かったです!クリスマスにピッタリな料理ですね〜!
@kg2155
@kg2155 3 жыл бұрын
これ、想像以上でした
@aos
@aos 3 жыл бұрын
美味しくできたようで良かったです!
@KY-xu5ey
@KY-xu5ey 3 жыл бұрын
めちゃくちゃ美味しくて一人で1日で完食! 直ぐに2倍の量作りました! 淡路の新玉ねぎ大量消費できたし美味しいし嬉しいレシピありがとうございます♪
@aos
@aos 3 жыл бұрын
美味しくできて良かったです!食べ過ぎ注意ですねw
@nerangikagamage2939
@nerangikagamage2939 3 жыл бұрын
昨日私の誕生日にこれは作りましたが、すごく美味しくて、家族皆んな大好きでした。ありがとうございます😊
@aos
@aos 3 жыл бұрын
美味しくできて良かったです!遅くなりましたが、お誕生日おめでとうございます😄
@村岡玲子-s8w
@村岡玲子-s8w 3 жыл бұрын
ムラッキー めちゃくちゃおいしかったです。びっくりです。シェフの人柄も素敵です。東京に住んでいたら、お店に行きたいです。 余ったお肉と玉ねぎスープ(ソース?)を使って、バケットとトマトとマッシュポテトを使ってグラタンにリメイク、あとコロッケにもリメイクして舐めるように食べきりました。 シェフのファンになりました。
@aos
@aos 3 жыл бұрын
作っていただき、ありがとうございます!残ったスープの活用が最高ですね。勉強になります!
@illya1983
@illya1983 3 жыл бұрын
これ豚バラ肉ブロックで作ったけどまじでうまい! 全人類が共有すべきレシピ!!
@aos
@aos 3 жыл бұрын
豚バラも美味しいですよね〜😄
@blueseabali
@blueseabali 3 жыл бұрын
これはヤバいです。簡単で美味しいので家族が多くても手間ではありません。 超お気に入りのメニューです。
@aos
@aos 3 жыл бұрын
これは簡単で、しかもめちゃ美味しいですよね!
@坂田金時-k7b
@坂田金時-k7b 3 жыл бұрын
水曜日に仕込んでおけば週末のご馳走になりますね😊やってみます。
@aos
@aos 3 жыл бұрын
いいですね!週末楽しんでくださいね。
@坂田金時-k7b
@坂田金時-k7b 3 жыл бұрын
作りました、すんごく美味しかったです😋
@廣岡伸那
@廣岡伸那 3 жыл бұрын
ワイン🍷とビール🍺がこの動画見るだけで飲めますね、、、
@aos
@aos 3 жыл бұрын
そう言っていただけると嬉しいです!実際にビールもワインもよく合います😄
@non2315
@non2315 3 жыл бұрын
今ランチ用に作りましたが、コレすんごい美味しいですねwww 近々また作りますw
@aos
@aos 3 жыл бұрын
ランチからがっつりですねw作っていただき、ありがとうございます!
@タッロモッモ
@タッロモッモ 3 жыл бұрын
これは至高… 4人分の新玉を一人で食べるのが幸せです😌
@aos
@aos 3 жыл бұрын
ありがとうございます!独り占めいいですね〜w
@coralt1609
@coralt1609 3 жыл бұрын
今日の晩ごはんでした。 昨日から仕込んで、さっきいただきました。 おいしかったです。 また、別のに挑戦したいです。 ありがとうございました☺️
@aos
@aos 3 жыл бұрын
美味しくできて良かったです!是非他のレシピもお試しくださいね!
@JJ-qd8bf
@JJ-qd8bf 3 жыл бұрын
料理が好きで色々なレシピを試していますが、このレシピが今までで1番美味しく出来ました。 最高のレシピをありがとうございます! これからも動画を楽しみにしています。 お店にも必ず伺います。
@aos
@aos 3 жыл бұрын
美味しくできて良かったです!お店も是非!
@kanakosato5560
@kanakosato5560 Жыл бұрын
衝撃のおいしさでした💕
@erikas-pc4ck
@erikas-pc4ck Ай бұрын
お肉を1日漬けて作ってみましたが、すごく美味しかったです!ありがとうございました😊
@Fnori-xo9mg
@Fnori-xo9mg 3 жыл бұрын
昨日のお夕飯にやってみました❣ お肉ホロホロで玉ねぎの甘さが優しい❣❣ スープが思いのほかたくさん出てきたので、今日の朝ごはんに具材を加えて野菜スープにして頂こうと思います🤗✨ 素敵なレシピありがとうございます🕊💕
@aos
@aos 3 жыл бұрын
美味しくできて良かったです!
@おちるのちるらいふ
@おちるのちるらいふ 3 жыл бұрын
お布団って表現も最高です😂 ローズマリー塩仕込んだので作ってみます😎😎😎
@aos
@aos 3 жыл бұрын
真っ白な玉ねぎのお布団ですw ぜひお試しくださいね!!
@合格しました
@合格しました 3 жыл бұрын
青池先生のチャンネルを見つけてラッキーです。これからも動画楽しみにしています。笑顔も素敵、きっと料理も美味しい~応援してます。
@aos
@aos 3 жыл бұрын
先生だなんて、恐れ多いです(^^;これからもどうぞ宜しくお願いします!
@つがみたかし
@つがみたかし 3 жыл бұрын
ものすごく甘い、柔らかい、美味い、最高でした。ありがとうございます。
@aos
@aos 3 жыл бұрын
美味しくできたみたいでこちらも嬉しいです!
@koto_kinmokusei
@koto_kinmokusei Жыл бұрын
塩豚100万回再生おめでとうございます😄✨
@aos
@aos Жыл бұрын
ありがとうございます! 次の100万回再生を目指します!
@夏ココ
@夏ココ Жыл бұрын
豚ロースは、甘口醤油で、焼き豚しか思いつかなかったけど、これは、簡単だし美味しそうなので、作ってみたいと思いました😊
@zz-ic5zi
@zz-ic5zi 6 ай бұрын
ご馳走が完成しました!とってもおいしくて喜ばれましたよ
@mahomahalo
@mahomahalo 3 жыл бұрын
まだ新玉ねぎが売っていたので作ってみました。びっくりするほど柔らかく美味しくできました!こんな素晴らしいレシピの共有ありがとうございます!
@aos
@aos 3 жыл бұрын
美味しくできて良かったです!
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