Günstig lecker kochen 👉 Spitzkohl Eintopf mit Speck und Gemüse

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In Zeiten, wo alles immer teurer wird, muss man schauen, wo man noch sparen kann. Dieser leckere Spitzkohl Eintopf ist dafür perfekt geeignet. Er schmeckt lecker, ist gesund und auch noch recht günstig.
Das Rezept für den Spitzkohl Eintopf - wp.me/p9uHGX-1xy
Zutaten
1 kg Spitzkohl
300 g Möhren
200 g Sellerie
300 g Kartoffeln festkochend
1 Stück Zwiebel
2 Zehen Knoblauch
1,2 Liter Wasser oder Brühe
300 g Speck
1 Prise Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt, Liebstöckel
1 Esslöffel Sojasoße
#Eintopf
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[@balidobbster9010]

Danke für das preiswerte, aber auch gesunde Rezept! Das mit der Playlist finde ich super! Habe jetzt schon so viele Sachen von Dir nachgekocht (vorgestern Rahmwirsing), und die gelingen irgendwie immer. Zutatenmäßig kommen Deine Gerichte schlicht daher, aber sie schmecken mega. Wie wahrscheinlich alle hier, folge ich mehreren KZbin-Köchen, aber tatsächlich profitiere ich von Dir am meisten. Vorbereitung nicht zu aufwendig, Zutaten überschaubar und die Zubereitung leicht verständlich erklärt. Freue mich auf weitere Rezepte, mein Mann auch😂😂😂

[@MeiersKochtipps]

Herzlichen Dank für das tolle Kompliment. Das freut mich sehr 😊 Wünsche Dir ein schönes Wochenende 😃🍀

[@wassollderscheiss33]

Geht mir auch so. Ich koch jetzt schon seit mehreren Jahren die Sachen nach (bestimmt Hundert Gerichte, vieles mehrfach) und bin total happy damit. Auf KZbin hab ich in all der Zeit nur zwei weitere Kanäle gefunden, die in Bezug auf Verständlichkeit, Geschmack und lehrreichen Effekt an das Niveau hier herankommen.

[@spartacus1933]

Kann ich mich nur anschließen 😁

[@Grizzlygeorg]

Kaum wach geworden und schon wieder Hunger bekommen durch Dein tolles Video! 🤣 Danke Markus und ein schönes Wochenende!

[@MeiersKochtipps]

Herzlichen Dank Georg. Dir auch ein schönes Wochenende😀🍀

[@BBQausBaden]

Super Eintopf 👍 einfach schnell und günstig sieht klasse aus 👍👍👍 Grüße aus Baden

[@MeiersKochtipps]

Liebe Grüße zurück

[@hartmutthomas989]

Genau ein Samstagmenü 👍😁👋

[@MrPiepmatz1]

Wieder ein schönes Rezept, ohne viel Tam-Tam und Geschwafel, das mag ich. Zumal in einem Kochtopf oder Pfanne - herrlich und hat wunderbar geschmeckt! Werde öfter Kraut einbauen 😊

[@hartmutthomas989]

Voll mein Ding. Spitzkohl ist Klasse. Genau Kümmel muss rein. Fantastisch lecker.

[@MeiersKochtipps]

So ist es 😃😋👍

[@sabinemuller4590]

Gesund und günstig kochen ist immer ein aktuelles Thema. Tolles Rezept

[@MeiersKochtipps]

Das stimmt 😃

[@Herzblatt1812]

Das wird auch immer wichtiger..Lebensmittel Preise gehen durch die Decke

[@alsenwulf]

Diesel hier aktuell 2,31 € - - - - ja, die Würfelmaschine ist klasse, und dieser Eintopf gehört zu meinen Lieblingen ! Sehr appetitliches Video ! 😌 😍

[@MeiersKochtipps]

Herzlichen Dank für das Kompliment. Wünsche Dir ein schönes Wochenende 😃🍀

[@user-ui8tp9vq2i]

Super Eintopf schmeckt hervorragend Danke dafür

[@MeiersKochtipps]

@@user-ui8tp9vq2i herzlichen Dank für dein Feedback. Freut mich, dass er dir geschmeckt hat 👍😋

[@e-h6506]

Hallo Markus, diesen Eintopf werde ich definitiv nachkochen! Danke für deine leckeren Rezepte, davon habe ich schon vieles nachgekocht und meine family war immer begeistert! Bei uns kostet gerade der Diesel ab 2,10 Euro aufwärts, da passen preiswerte und schnelle Gerichte perfekt 👍😀

[@MeiersKochtipps]

Freut mich sehr , dass Dir meine Rezepte gefallen. Wünsche Dir einen schönen Sonntag 😃🍀

[@Ejana1956]

Hausmannskost, genau mein Geschmack. Mit Liebstöckel, Sojasosse und Kümmel arbeite ich oft. Bin froh, deinen Kanal gefunden zu haben... 🙋

[@MeiersKochtipps]

Freut mich sehr, dass Dir mein Kanal gefällt 😊

[@sebastiangluck7793]

Kommt immer drauf an. Bist du ein Ninja oder nicht. An so Ingeneurtagen schnetzelt die Maschine, an so Samuraitagen zerkleinert das Schwert! Danke für das tolle Video!

[@MeiersKochtipps]

Ich schneide sehr gerne mit dem Messer, aber bei größeren Mengen ist so eine Maschine schon hilfreich.😀👍

[@sebastiangluck7793]

@@MeiersKochtipps Das stimmt! Es macht auch so richtig Spaß, wenn man mal ne richtig große Menge machen kann.

[@monikastein2159]

Deine Maschine ist ja der Hammer ⚒🛠⚔ macht alles raz faz klein 😉👍 das Rezept gefällt mir gut. Günstig, leicht nach zumachen. Vielen Dank dafür. Schönes Wochenende 🌷⚘

[@MeiersKochtipps]

Hallo Monika, ich war auch positiv überrascht. Wünsche dir auch ein schönes Wochenende 😃🍀

[@monikastein2159]

Vielen Dank 😊

[@petraflechsel7251]

Günstig und dazu noch selbst gemacht ist immer gut. Zur Zeit sowieso. Irgendwo muss man kompensieren. Essen geht auch günstig, gut und gesund. Bitte mehr davon Danke!

[@MeiersKochtipps]

Mehr davon gibt es aktuell in meiner Playlist. In Zukunft kommen aber noch andere leckere Rezepte dazu😋👍

[@bbqausdemsauerland]

Leckeres Rezept 👍😋 .....und der Diesel kostet hier in NRW 2,08-2,09€

[@MeiersKochtipps]

Ja, die Preise sinken so langsam wieder👍

[@renateneuhauseropperbeck8886]

Das Spitzkohl Rezept ist lecker,Ich habe es gestern nachgekocht.Den Kümmel habe ich raus gelassen.Ich mag überhaupt keinen .Es war lecker.Kommt mit auf meinem Speiseplan.Danke.LIEBE Grüße

[@MeiersKochtipps]

Super, das freut mich. Herzlichen Dank für Dein Feedback 😃

[@mariagruner3335]

Gut das ich noch nicht einkaufen war. Das wird jetzt mein Abendessen, aber mit der Hand geschnippelt. Meine Maschine hat keinen Würfler. Schönes WE wünscht dir Mary aus LE (hier🌞🌞🌞🌞🌞🌞)

[@MeiersKochtipps]

Ich würde es ohne die Maschine auch mit der Hand schneiden, aber wenn ich sie nun mal habe 😁 Ich wünsche Dir auch ein schönes, sonniges Wochenende 😃🍀

[@mariagruner3335]

@@MeiersKochtipps 😍

[@reikvogel5301]

Hmmmm. Jetzt hab ich Lust auf einen Eintopf. Es können auch zwei Töpfe sein, haha. Aber Eintopf lässt sich sehr gut vorkochen und einfrieren. Viele Grüße aus der Nähe von Nürnberg.

[@MeiersKochtipps]

Eintopf ist perfekt, um es vorzubereiten. Das spart Zeit und Arbeit 👍😃

[@astridl906]

wieder einmal ein ganz tolles Rezept.Schönes Wochenende hoffe du bist gut zu Hause angekommen

[@MeiersKochtipps]

Hallo Astrid, wir hatten eine schöne Reise. Wünsche dir auch ein schönes Wochenende😀🍀

[@astridbarthel384]

Danke für das schöne Rezept. Liebe Grüße Astrid

[@MeiersKochtipps]

Vielen lieben Dank Astrid 😃🍀

[@joerglasch8255]

Mega. Solche Eintöpfe sind einfach klasse. Wir lieben es. Mir wäre es alles etwas zu fein. Da sind wir gröber unterwegs. Gemüsebrühe nehm ich bei solchen Eintöpfen auch nie. Da kommt auch so mächtig Geschmack raus. Wir als Schwaben machen dann gerne noch Spätzle mit rein. Da verdrehen aber viele die Augen. Eintöpfe gehen immer.

[@MeiersKochtipps]

So ein Eintopf schmeckt auch mit Spätzle sehr lecker 😋👍

[@sylkebaumann1303]

Lecker. Hatte ich die Woche gerade aber ohne Knoblauch und sojasosse . Die Küchenmaschine ist jetzt dein Lieblingsspielzeug 😂 . Die ist mega. Lg

[@MeiersKochtipps]

Sie ist noch neu, deshalb benutze ich sie sehr häufig. Wünsche dir ein schönes Wochenende 😃🍀

[@yvonne5755]

Ich liiiiiiiiiebe den Würfelaufsatz 😊Jetzt weißt Du auch, warum ich meine Küchenmaschine so oft benutze. Wer nicht so schnell wie Du schnippeln kann, aber täglich ganz viel Gemüse verarbeitet, ist für das Helferchen sehr dankbar 😉Dein Eintopf sieht wundervoll aus 😊Spitzkohl ist ein tolles Gemüse. Danke Dir 👏

[@MeiersKochtipps]

Hallo Yvonne, ich hätte nicht gedacht, dass der wirklich so gut funktioniert. Bei einer größeren Menge an Gemüse lohnt er sich auf jeden Fall. Ich wünsche Dir noch einen schönen Sonntag 😃🍀

[@yvonne5755]

@@MeiersKochtipps Danke 🌷 Dir auch 😊

[@elkebierbrauer3415]

Könntest du mal Rezepte mit dem Römertopf vorstellen? Das würde mich sehrinteressieren.

[@MeiersKochtipps]

Leider habe ich noch keinen Römertopf. Wenn ich mal einen bekomme, dann werde ich auch da zu Rezepte machen👍😀

[@sdh4230]

Vielen Dank, das hat super geschmeckt, war preiswert sehr lecker. Nur Liebstöckel gabs natürlich nicht zu kaufen, das probiere ich mal ein anderes Mal. Ich liebe deine Videos. Gibts dich auch bei Patreon?

[@charlyfunke2909]

Da ich Diabetiker bin, wunderbares Gericht, ich lasse dazu nur die Kartoffeln weg. Übrigens den Kohlstrunk kann man auch mitverwenden, ich schneide in in die gleiche Größe wie die Zwiebel, lasse ihn ebenfalls anschwitzen, funktioniert hervorrangend und man kann ein großes Stück des Kohls mitverwenden. Für Intressiert wäre sicher noch interessant, was das für eine Küchenmaschine ist, sie macht ja einen hochwertigen Eindruck.

[@MeiersKochtipps]

Den Strunk kann man gut mitverwenden. 👍 Die Küchenmaschine ist von Bosch. Einen Link zu Amazon habe ich in der Videobeschreibung 😃 Wünsche Dir noch ein schönes Wochenende 🍀

[@charlyfunke2909]

@@MeiersKochtipps Danke für die Antwort

[@universlp4699]

Schoener eonfacher Eintopf den werde ich schohn mal machen 😃

[@ellmar.4714]

Dank der vielen schnellen und überaus leckeren Rezepte macht mir das Kochen wieder richtig Spaß. Schönes WE und Grüße aus Rheinland-Pfalz. 👍

[@MeiersKochtipps]

Das freut mich 👍 Wünsche Dir auch ein schönes Wochenende 😃🍀

[@sabineschlemminger9600]

Danke für das Rezept. Nachdem ich gestern endlich mal so einen 1 - Personen - Spitzkohl gefunden hatte sollte es heute eigentlich! bayrisch Kraut geben aber.....es ist dann doch ein Eintopf geworden 🙂Macht nichts, ich liebe Suppen und Eintöpfe.

[@MeiersKochtipps]

So ein Eintopf ist ja auch was feines. Wünsche Dir noch einen schönen Tag Sabine 😃🍀

[@ralfi1221]

Sehr lecker, Spitzkohl ist auch so schön zart. Und die Maschine ist ja mal klasse :o)

[@MeiersKochtipps]

Stimmt, die macht einen tollen Job 💪😃

[@andreasbauer5912]

Würfelaufsatz, ein Hauch von James Bond. Aber den Eintopf mache ich mir auch mal. Geht dann halt länger.

[@MeiersKochtipps]

Geht natürlich auch mit dem Messer, aber der Würfelschneider war nun mal dabei 😉😁

[@chissyr.8063]

Juhu 🙌 ein neues Rezept ist da!Das kommt auf meine Liste für die nächste Woche. Nur lass ich den Speck und die Kartoffeln weg, da ich ja recht erfolgreich Low Carb mache. Aber das verringert nicht die Freude über dieses Gericht. Ich wünsche dir ein sonniges,aber vor allem erholsames Wochenende!

[@MeiersKochtipps]

Dann wünsche ich dir viel Spaß beim Kochen und auch ein schönes sonniges Wochenende😀🍀

[@corneliagrunert2601]

😍 So ein Würfeldingens hätte ich auch gerne zu meiner Küchenmaschine, leider ist sie schon ein bisschen älter und da bekommt man sowas nicht dazu. Aber so zur Einkochzeit wäre es eine super Hilfe. Zum heutigen Rezept: Einfach lecker, ich als staatl. geprüftes Suppenkind steh total auf Suppen und Eintöpfe. 😀 .... Schönes Wochenende 🤗

[@MeiersKochtipps]

Man kann das Gemüse ja auch mit dem Messer schneiden, aber die Maschine ist schon hilfreich. Wünsche Dir einen schönen Sonntag 😃🍀

[@Mr.Rossi79]

Liebstöckel und Sojasoße ergeben ja praktisch schon die verhasste Maggi Flüssigwürze da kann man sie also gleich benutzen. Kein vorwurf nur ein Hinweis Das gleiche ist Sambal Manis wer nicht weiß das das Sambal Olek mit Ketjapmanis (Süße Sojasoße) vermischt ist hat evtl ein Problem wenn es nicht zu bekommen ist

[@wiseguy7224]

Auto abschaffen. Dann kann man sich auch Steak leisten. ;-) Aber Kohl geht immer immer. Sehr lecker und nahrhaft ! Was ist eigentlich (von der Form einmal abgesehen) der Unterschied zwischen Spitzkohl und Weißkohl ? Solch einen Würfler habe ich auch. Ich kaufe immer ein paar Kilo Suppengemüde vakuumiere und friere das portionsweise ein. Das spart enorm Arbeit. Man brauch das nicht 'mal aufzutauen, wenn man es benutzt, weil die Würfelchen im Topf schnell auftauen.

[@MeiersKochtipps]

Spitzkohl hat einen etwas aromatischeren Geschmack und ist auch bekömmlicher 👍😋

[@ullib.4384]

Freu' mich für dich über deine Küchenmaschine, cooles Teil! Danke für das leckere Rezept❣️LG U

[@MeiersKochtipps]

Vielen Dank 😃

[@Mattman87]

Einfacher ist die Schwarte wie ein normaler Mensch abzuschneiden ;)

[@iloveaustria4873]

Ein tolles Rezept. Dankeschön 👏

[@MeiersKochtipps]

Bitte sehr!

[@marlisnoske3957]

Hallo Markus dein Spitzkohl Eintopf wird nach gekocht👍

[@MeiersKochtipps]

Super, das freut mich 😃

[@PopBallads]

Hallo du alter Wikinger! 😄 Schönes Rezept, wie immer!👍 Habe mir angewöhnt, z.B. Lorbeerblätter, Wacholderbeeren, Nelken, Limonenblätter, Zitronengras, also alles, was man nicht mitessen kann/will, in einen Teebeutel zu stecken, den findet man dann auch wieder! War heute mit dem Fahrrad einkaufen, habe in der Sonne ein bisschen Vitamin D getankt (das kostet nix), und außerdem einen herrlichen Romanesco bekommen. Meistens kriegt man im Supermarkt keinen, aber heute hatte ich mal Glück! 🙂 Viele Grüße an Dich und Dein Filmteam! 😉 Ciao, Hannes

[@MeiersKochtipps]

Hallo Hannes, wenn ich mehr dieser Gewürze verwende, dann habe ich dafür ein Teeei, aber das Lorbeerblatt ist später wieder aufgetaucht 😉😁 Ich bin auch viel mit dem Fahrrad unterwegs. Bei dem Wetter macht das auch mehr spaß, als Auto fahren. Wünsche Dir ein schönes Wochenende 😃🍀

[@PopBallads]

@@MeiersKochtipps ein Teeei ist gut, mit drei e, genauso wie Poreeeintopf 😄

[@jurgenschmidt4480]

Sehr leckeres Rezept. Werde ich mal ausprobieren. War das geräucherter oder nur gesalzener Speck?

[@MeiersKochtipps]

Das ist geräucherter Speck. So bekommt der Eintopf noch ein leichtes Raucharoma 😋👍

[@never-give-up5189]

Hallo Markus, lange Nichts mehr mit Spitzkohl gemacht, obwohl er ja die feinere Variante des Weißkohls ist. Diesen Eintopf werde ich definitiv nachkochen, auch wenn ich das Gemüse von Hand schnippeln muß. Mit Deiner Kü-Ma geht das ja wirklich ratz-fatz. Läßt sich der Speck dem "Wammerl" zuordnen ? LG Marga 😋🙋‍♀

[@MeiersKochtipps]

Ja, Wammerl ist der bayerische Begriff dafür. Das Gemüse schnibbeln mit der Maschine ging wirklich sehr schnell. War selbst überrascht. Wünsche Dir noch ein schönes Wochenende 😃🍀

[@tscherl]

Wenn man zu Fuß zum Einkaufen geht, wirds noch günstiger ;)

[@MeiersKochtipps]

So ist es 👍😃

[@angelikafrisch8094]

Hallo Markus, mit der Maschine hätte ich endlich mal eine Chance gegen dich beim Schnipseln. 😂Cooles Spielzeug. 👍 Danke für dieses wiedermal leckere Rezept. 🌞 🍀

[@MeiersKochtipps]

Die Maschine schnippelt auf jeden Fall schneller als ich😁 Wünsche dir noch ein schönes Wochenende😀🍀

[@angelikafrisch8094]

@@MeiersKochtipps 😁 Danke, das wünsche ich dir auch. 🌞 🍀

[@uwehoeftscheel8034]

Kassler wäre dafür noch besser aber geiles Essen Hut ab

[@MeiersKochtipps]

Das schmeckt auch mit Kassler sehr lecker👍😋

[@user-jr8xh1je4w]

Was ist der Unterschied von normalen runden Kohl zu Spitzkohl?

[@MeiersKochtipps]

Die Blätter vom Spitzkoch sind weicher und er hat einen angenehmeren Geschmack.

[@user-jr8xh1je4w]

@@MeiersKochtipps Ah oke danke für die Antwort

[@oliverschleyer8060]

Lecker, wie heisst die Maschine

[@MeiersKochtipps]

Das ist ein MUM von Bosch. Link zu Amazon - amzn.to/3u3Fvq4 (Werbung)

[@Kalle398]

Du hast in deinen Sendungen gute Sachen dabei. Aber Spitzkohl reicht geschmacklich an Weißkohl nie heran. Ich habe es nachgekocht.

[@sabineschumann4832]

Die Küchenmaschine ist ja ein echter Alleskönner 👍 Kommt mir aber so vor, dass sie auch ganz schön laut ist, oder?

[@MeiersKochtipps]

Ja, ich finde sie auch etwas laut, aber sie läuft ja nicht ständig 😃

[@elvirahentschel6048]

Bissel Werbung nebenbei Nicer Dicer, diese Würfel benötigen sogar keinen Strom :) , nur bisschen Muskelkraft

[@angelikakoss3059]

😂😂 bei uns kostet der DIESEL 153,9

[@MeiersKochtipps]

Schau mal auf das Datum von dem Video 😉

[@angelikakoss3059]

@@MeiersKochtipps übrigens, lieber Herr Meyer ich habe aufs Datum geschaut. Deshalb die lachenden Gesichter anbei.🤣🤣🤣 aber Ihr Lieben Dieselfahrer ,Euer geliebtes DIESEL ist mächtig gesunken ....aber für die SUPERFAHRER leider nicht. Ganz liebe Grüße.....👍

[@Konsens.Stoerer]

Richtig gesund wird es, wenn man den Speck weglässt.