KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
白糖糕 / 伦教糕详细做法 | 失败原因和成功心得分享 | White Sugar Sponge Cake / Steamed Rice Cake Recipe [我的爱心食谱]
7:33
茶楼点心白糖糕做法,邻居奶奶用了60年的配方,零失败|Chinese dim sum white sugar cake recipe easy
4:09
ROSÉ & Bruno Mars - APT. (Official Music Video)
02:54
Wait for the last one 🤣🤣 #shorts #minecraft
00:28
🤣 Придумали, как зарабатывать, ничего не делая! И всё получилось! | Новостничок
00:25
2 MAGIC SECRETS @denismagicshow @roman_magic
00:32
【古早味倫教糕】白糖糕,即將失傳甜點{經典中式點心系列} White Sugar Sponge Cake | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
Рет қаралды 41,482
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 1 МЛН
Dream Chef Home 夢幻廚房在我家
Күн бұрын
Пікірлер: 52
@正乾張-i1l
2 жыл бұрын
謝謝!終於可以自己做了,以前在港式餐廳吃的到 甚至在市場也買的到!隨著時代變遷 越來越少見了!那Q彈清甜的口感真的很喜歡! 跪求老師也教大家做馬來糕吧!
@shufanwushan9529
Жыл бұрын
感谢老师告知可用无卡糖制作,您是唯一一位告诉大家可以用减少热量的配方!❤
@林秋梅-l7p
2 жыл бұрын
謝謝老師的食譜, 您讓我想到過年時,外婆都會做這個給大家吃,很想念祂….😭
@jessicachen3471
2 жыл бұрын
我也看成倫敦糕XD vivian大大說之前都沒發現看錯了
@hboisbetterthannetflix4165
2 жыл бұрын
我有吃过。好久都没吃到了。谢谢 Vivian 小姐。
@isou1103
2 жыл бұрын
学会了😄谢谢🙏、哪天试着做一下🌹
@liukuan-wen3175
2 жыл бұрын
水磨的粉,是把米泡水之後打碎,取米渣出來乾燥,但富含營養的米漿全部去除,就像打果汁把汁丟棄吃水果渣一樣,所以水磨的有比較好嗎?日本早就不用水磨的,直接乾磨或濕磨才能保留米的特性與風味
@ellielin435
2 жыл бұрын
我超級愛白糖糕!但兒子喜歡紅糖的、請問老師、可以用紅糖代替白糖嗎?
@grace-ee3zl
2 жыл бұрын
請問做好室溫可以保存多長時間?若冷藏後需蒸多久?回蒸後也需要放涼再吃嗎?謝謝!
@Ashly131
Жыл бұрын
只一直覺得都吃到酒釀的味道,覺得就是有這種酒釀香才特別好吃,這樣是發酸嗎??
@DevilKate2039
2 жыл бұрын
白糖糕是我在香港從小吃大😊 但有些店家發酵過頭就會一股酸味
@dancash3096
2 жыл бұрын
歐式麵包的酸味(誤
@Ashly131
Жыл бұрын
我覺得那個是酒釀的味道
@goodluck7410
2 жыл бұрын
其實他有很多名字倫敦跟倫教都有人叫😹,香港那邊叫白糖糕
@celiayang2156
2 жыл бұрын
是顺德伦教镇首创的
@林繼維
2 жыл бұрын
倫敦糕是不識字的傢伙叫的,就跟把湖州粽叫成潮州粽、涮涮鍋叫成刷刷的蠢蛋一樣笨。
@Michael763_
2 жыл бұрын
真的看成倫敦>"
@RCTUN748
Жыл бұрын
現在都買不到了
@劉嬋
2 жыл бұрын
我以前吃的都是有酸味的吔!
@lee201759
2 жыл бұрын
請問若沒吃完,可以放冷藏在拿出來吃嗎?(或是需要如何保存?)謝謝!
@yanlingzeng5274
2 жыл бұрын
老师,这个糊化过程可不可以用小美去完成,那样的话您觉得应该用多少时间/温度/转速。谢谢老师解答🙏🏼
@ahome1983
2 жыл бұрын
以前西門蜂大咖啡還有賣倫教糕 那個真的很好吃,跟小時候吃到一樣的味道 可惜....幾年前聽店家說倫教糕的師傅不做了 後面也就沒有吃到好吃的倫教糕了
@林繼維-w8y
2 жыл бұрын
這是倫教糕,跟英國倫敦沒半點關係。
@ahome1983
2 жыл бұрын
@@林繼維-w8y 真不好意思,沒注意到!感謝提醒
@shiranuiarashi
2 жыл бұрын
西門的世運也有賣,今天才買來吃過。
@Ashly131
Жыл бұрын
蜂大有賣過嗎?!我知道世運有,大稻埕那邊六日會有一個年輕人出來賣。
@t.k.f.t.k.f.5841
Жыл бұрын
請問老師有紅色蓋子的漂亮容器可以在哪裡買呢?謝謝
@TINA10000
2 жыл бұрын
第一次聽到倫“教”糕這個名詞欸。。。我從小知道的是倫敦糕,不會從小就搞錯吧?
@bearmi7096
2 жыл бұрын
這個糕點始創於廣東省順德「倫教」, 並不是英國「倫敦」,所以應該是搞錯了!
@劉嬋
2 жыл бұрын
可是我在路上買的時候,老板就說是倫敦糕啊!
@celiayang2156
2 жыл бұрын
@@劉嬋 因为老板自己也搞错😂
@xx9291
2 жыл бұрын
原來是白糖糕,小時候可以吃掉一大盤。
@kwanwinnie6099
2 жыл бұрын
在香港沒有蓬萊米粉,可以用珍珠米打粉做嗎?
@鄭晴文-c1w
2 жыл бұрын
現在道地好吃的白糖糕,真的少見快失傳了。世運麵包店,還有我懷念的倫敦糕!
@chain6618
2 жыл бұрын
超喜歡這白糖糕,沒錯現在只有世運還有賣。
@xinyuchuo6075
2 жыл бұрын
這幾次去世運買,感覺吃起來酸味好重,越來越不像以前的味道了😥
@林繼維-w8y
2 жыл бұрын
這是倫教糕,跟英國倫敦沒半點關係。
@陳瑞芬-q6g
2 жыл бұрын
之前在西門町的老咖啡店有吃過,不甜蓬鬆好吃,可惜老咖啡店已經沒開了
@劉道瞻
2 жыл бұрын
南美咖啡館!
@MsDebbie0611
2 жыл бұрын
是南美嗎?我印象中蜂大有?
@tsueykao7496
2 жыл бұрын
中山北路三段福利麵包店,只是好久沒去了,不知還有沒有
@yuhsiang0913
8 ай бұрын
請問份量要增減的話就依這個比例嗎?
@dreamchefhome
8 ай бұрын
按比例增減
@張美蓉-y6l
Жыл бұрын
請問可用黑糖代替,白糖嗎?
@dreamchefhome
Жыл бұрын
那就不是白糖糕是黑糖糕囉!😬
@ddy8270
2 жыл бұрын
第一眼看成倫敦🤣
@ngkk7486
Жыл бұрын
當年的香港人也是這樣
@陳振慧
2 жыл бұрын
請問模型尺寸,謝謝
@Shyan68
2 жыл бұрын
看成倫敦 +1
@趙翊君-s6v
2 жыл бұрын
我超級愛吃這個點心,今天才知道它不叫倫敦糕😂
@tsueykao7496
2 жыл бұрын
就是倫敦糕
@shu-iwu8267
Жыл бұрын
這糕點是明朝在廣東倫教地區的梁姓小販發明的,英國不產米,不太可能會出現米製品,以前的人可能文化水平不高,以訛傳訛,才會誤稱為倫敦糕哦!
7:33
白糖糕 / 伦教糕详细做法 | 失败原因和成功心得分享 | White Sugar Sponge Cake / Steamed Rice Cake Recipe [我的爱心食谱]
小雁和阿成 (我的爱心食谱)
Рет қаралды 27 М.
4:09
茶楼点心白糖糕做法,邻居奶奶用了60年的配方,零失败|Chinese dim sum white sugar cake recipe easy
jin的美食
Рет қаралды 28 М.
02:54
ROSÉ & Bruno Mars - APT. (Official Music Video)
ROSÉ
Рет қаралды 173 МЛН
00:28
Wait for the last one 🤣🤣 #shorts #minecraft
Cosmo Guy
Рет қаралды 15 МЛН
00:25
🤣 Придумали, как зарабатывать, ничего не делая! И всё получилось! | Новостничок
НОВОСТНИЧОК
Рет қаралды 16 МЛН
00:32
2 MAGIC SECRETS @denismagicshow @roman_magic
MasomkaMagic
Рет қаралды 9 МЛН
10:56
【福貴年糕】自己做,復刻名店版董事長福貴糕,不用排隊啦!| 夢幻廚房在我家 ENG SUB
Dream Chef Home 夢幻廚房在我家
Рет қаралды 418 М.
10:21
[懷舊甜品] 白糖糕 White Sugar Sponge Cake
泰山自煮 tarzancooks
Рет қаралды 22 М.
10:01
米其林大師侯布雄的經典必學【馬鈴薯泥】,絲滑極致必須吃過才不枉此生!La purée de pomme de terre du Chef Robuchon | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
Dream Chef Home 夢幻廚房在我家
Рет қаралды 549 М.
9:08
台式經典 懷舊古早味!檸檬洋果子蛋糕│厭世甜點店
厭世甜點店
Рет қаралды 121 М.
8:03
無酸味!清甜版[懷舊白糖糕]簡易做法~內裡一絲絲、蜂巢狀🙀Traditionnal Chinese Dessert: [White Sugar Sponge Cake] Easy Tutorial
廚娘的365日
Рет қаралды 771 М.
35:43
【完結】結婚三十年 我第一次出門旅遊,卻在古鎮許願牆上看到熟悉字跡,當地人感歎:他每年都會和妻子來一趟,拿出照片給我展示他們的恩愛,看著照片中男人我搖搖欲墜 拍下合照,回到家那天 我一句話他傻了
失眠海島
Рет қаралды 122 М.
13:24
White Sugar Sponge Cake 白糖糕,又称伦教糕,制作懷舊传统的白糖糕,零失败的做法
KL LIEW
Рет қаралды 957 М.
7:26
香酥烤年糕此生必學甜點,外酥裡軟糯還拉絲,好吃到會流淚 Bake Rice Cake | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
Dream Chef Home 夢幻廚房在我家
Рет қаралды 513 М.
10:23
淡水名店【古早味蛋糕】超濕潤口感,濃濃蛋糕香太讚惹👍Taiwanese Castella Cake | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
Dream Chef Home 夢幻廚房在我家
Рет қаралды 138 М.
4:54
家乡味白糖糍、白糖糕QQ弹弹,清甜爽口,最简单的做法与你分享
파워볼 밥로스
Рет қаралды 9 М.
02:54
ROSÉ & Bruno Mars - APT. (Official Music Video)
ROSÉ
Рет қаралды 173 МЛН