GALLETAS DE CHOCOLATE CON ROYAL ICING O GLASA REAL | ESPECIAL SAN VALENTÍN | Quiero Cupcakes!

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Te enseño a preparar estas preciosas y riquísimas GALLETAS DE CHOCOLATE decoradas con royal icing o glasa real. Ya veréis que tanto las galletas como las decoraciones son súper fáciles de hacer 😉
👉 Si te gustan cómo han quedado, dame un like porque eso me motiva muchísimo a seguir publicando más recetas 😘
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►► INGREDIENTES ➜ 50 galletas aproximadamente ◄◄
► GALLETAS DE CHOCOLATE
● 200g Mantequilla sin sal a temperatura ambiente
● 180g Azúcar glas (impalpable o flor)
● 1 Huevo L
● 1 Cdta Vainilla en pasta (esencia o extracto)
● 300g Harina de trigo común todo uso (sin polvo de hornear ni levadura añadida)
● 50g Cacao en polvo sin azúcar
● 80g Almendra molida o en polvo (se puede sustituir por 60g de harina de trigo común todo uso)
● 1 Pizca de sal
► GLASA REAL
● 400g Azúcar glas (impalpable o flor)
● 70ml Agua
● 12g Albúmina de huevo en polvo (1 y 1/2 cda)
● Colorantes alimentarios: rosa, blanco y verde (opcional)
● Agua y azúcar glas adicional para cambiar la consistencia de la glasa
►DECORACIÓN (OPCIONAL)
● Rositas para decorar (de pasta de azúcar, fondant, pasta de azúcar, mazapán o chocolate, etc.)
EQUIPO DE GRABACIÓN
■ WebCam Logitech C922 Pro Stream (para grabar directos)
■ Cámara digital compacta Canon PowerShot G7 X Mark II (para grabar vlogs)
■ Cámara réflex Nikon D7100 (para grabar recetas)
■ Objetivo Nikon AF-S DX 35mm 1.8G (para grabar recetas)
MÚSICA:
Disco Sting de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommon...)
Fuente: incompetech.com...
Artista: incompetech.com/
Italian Afternoon de Twin Musicom está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommon...)
Artista: www.twinmusicom...

[@QuieroCupcakes]

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[@roxygeldres1823]

No usas desidratador para secar las galletas????

[@franciscabecerra5119]

Q linda eres amiga nos motivas a seguir tus pasos y aprender y superar mas lo q nos enseñas para q salga bien cada cosa q aprendemos de ti en reposteria y todo todo lo q nos enseñas q dios te bendiga..un saludo y un fuerte abrazo desde República Mexicana...

[@celinakunz4504]

206!50022

[@luisa80367]

En vez de albúmina de huevo se puede utilizar la clara de huevo???

[@yeseniaramirez252]

Hola pan gracias por compartir ,solo una pregunta ,cuánto tiempo duran par echarse a perder ?

[@karinaazpeitia6433]

Cuando creo que ya no puedes sorprenderme más, lo haces.. Superas mis expectativas Pam!! Eres la mejor del mundo

[@leslieserey]

A pesar que te sigo hace años pam tus decoraciones cada día están más lindas 😋

[@QuieroCupcakes]

Ay qué linda 😘😘😘

[@MariaIbarra-zn1gk]

Pam pam hermosa te adoro, eres a la única que le entiendo y amo como das opciones por si no tenemos algún ingrediente

[@eleonordeniceaguero]

*_Hola Pam!!! Puedes hacer una sección de bajas calorías para mantener la forma 💜 me encanta tu canal Saludos desde Tucumán Argentina_*

[@sola3009]

uEfururjrjjrjrleonor Denice Agüero

[@esthermansillabenayas110]

Que preciosidad de galletas...que bonitos tus vídeos lo explicas todo tan bien Pan.Eres una genial.LOVE 💜💛💚

[@elsyveronicajuarezaraujo9339]

He visto 3 videos tuyos y no sabes cómo me han encantado

[@miriamalfaro3452]

Se ven muy ricas y lindas! 😍Lo hare con mi hijo que le encanta ayudarme 😁

[@ivelissehoward462]

Wow amiga si q tienes paciencia,muy hermoso tu trabajo gracias,.. YVE

[@margaritaespitia9013]

Hola 😘 Bella PAM ABRAZOS Y BESÓS desde Guanajuato México 👏💓 Están muy lindas y lucen Deli,Deli eres la mejor repostera.Suerte

[@yaniravenancio8320]

Muy buenas tus recetas se ven super linda y provocativas las galletas

[@patriciaelizabetgaiborvalv2150]

Hola querida pan qué feliz soy cuando llegan tus vídeos Desde que te descubrí tus dos canales estoy fascinada amo tus vídeos me caes súper bien pan Nunca dejes de subir videos soy tu fans número 1 Saludos desde Ecuador y muchas bendiciones

[@claunavarro8802]

Wow Pame! Las hice ayer y quedaron deliciosas 😁😍 eres lo máximo, gracias!

[@marthaortiz3675]

Gracias lo haces ver tan facil un abrazo

[@nancymartinez7508]

Hola me encanta tu programa eres una bendicion gue DIOS te bendiga

[@danielbringas5516]

Me encantaron las galletas son muy bonitas

[@yuliacarinacarrenorivas1798]

!!!!!Que hermosura¡¡¡¡¡ Pam me encantaron, me voy aventurar a hacerlas para mi esposo en este mes de san valentin

[@melinarodriguez5922]

Quiero hacerlas para mi marido. Son muy hermosas!!! No creo que me queden igual de hermosas

[@maytevelazquez6746]

De verdad que eres toda una artista👏🏻👏🏻🍪 más que un canal de you tube, te mereces tener una enorme tienda de pasteles, viajar por el mundo y realizar conferencias para enseñar a millones de personas que son amantes de la repostería!! Mil felicidades te deseo todo el éxito hoy y siempre☺️....sin duda eres la numero 1❤️🎂 son mis favoritas tú y Grisel del canal tan Dulce!!! Lo poco que se, lo he aprendido Gracias a ustedes. Bendiciones⭐️🥰

[@nachauchiha2904]

se ven bellaaaas

[@karinaprudencio8205]

Eres la mejor Pam... Sin duda mi mejor maestra, he hecho varias de tus recetas y salen bien siguiendo todos tus consejos... 😘🙂... Esta también la haré, para sorprender a esa personita especial... 😉😉😉

[@isabelcristinavelazquezvar4728]

Confirmo lo que dices al final Pam, referente al uso de batidora, yo solo cuento con batidora de mano y la masa me quedó súper blandita y nadita se pega. 😍

[@antonellarojas6720]

Me encanto las galletas de chocolate me encantan y las voy hacer y son muy facil

[@aracelyrosales9388]

Me encanta todo lo q ases hermoso pam eres tan profecional

[@lilianamaritzaarrieta3870]

Como siempre sorprendonos, Dios te bendiga

[@morenaduarteduarte2617]

Fabulosa eres increíblemente fanttastica

[@claudiaelenafortichnavarro4374]

Además de ricas y hacerlas ver tan fáciles de hacer... lindísimas!!! Gracias Pam por enseñarnos y de hacernos capaces de hacerlas como tú con ese don que tienes para enseñar! Gracias totales!!!

[@ijp.y448]

Eres la mejor, plis bocados salados para San Valentín

[@asuncionmolinarivas7034]

Saludos desde España , ver y cogiendo recetas tuyas me encantas

[@nanisuarez5694]

Hola Pam Se ven muy lindas. Las galletas Pero lo que más me gusta. Es la habilidad. Que tienes para realizar las recetas. Y se ve tan fácil elaborarlas Saludos desde Edo de México

[@ramonaalfonso3202]

SEÑORA PAM: FABULOSA RECETA!.IMPERDIBLE. MI ADMIRACIÓN CADA DÍA ES MÁS GRANDE. 😘👍🌷💓👍💛💜💙💚💓

[@zaida1229]

No me lo puedo creer! 😍 Justo estaba buscando receta y tutorial estos días para las galletitas del bautizo de mi sobrina... Las quería hacer con glasa y aquí están las tuyas recién subidas ❤️ GRACIAS

[@yoexisguedez6494]

Riico Me Encantan Tus Recetas Soy Nueva A Este Canal Y Ya He Visto Muchos De Tus Vídeos 🤗❤

[@marisacontrera7526]

Muy lindas galletas !!!!!

[@dulcedonut921]

Me encantan!!! las voy a hacer aunque no me queden iguales

[@seclau1]

Hola Pam, te escribo desde Chile, me gusta mucho tu forma de explicar las recetas, gracias por compartir las técnicas con nosotros, quería pedirte si dejas un día para sólo galletas y así ir aprendiendo varias formas de decorar estas cookies tan lindas...muchas gracias y saludos a tu familia.

[@anivzq4680]

Muchas por tu tiempo para enseñarnos estas delicias, bendiciones Pam 😘eres mi canal favorito siempre tan clara en tus instrucciones, fui a un curso de galletas y no me explicaron tan bien como explicas tú

[@ysmauryrojas1017]

quedaron lindas las galletas

[@katerinemerchancano8588]

Hermosas las galletas 😊 saludito pam eres muy hermosa me encanta ver tus videos..

[@dra.ruthphirellisantosdeca8690]

Tofos tus videos son Excelente

[@anguianotorresedgarjesus7316]

Ya hice unas y me quedaron deliciosas 😃😄😄😄😄😎😘

[@jimenaortiz9194]

Que detallista eres siempre Pam te quedon super chulas y aparte se ven riquisimas 😋 saludos guapa ❤️

[@mistesorospp8928]

Etes la mejor rapostera y mi preferida !!!!😍😍😍siempre me impresionas !!!!y la galletas me an encantado k pena k no encuentra la albumina😣 besos wapa😙😙😙😙

[@zairaaguilar7103]

Pam que bonitas y amorosas te quedaron se ven super ricas sin duda las hare aver que tal me quedan jijiji te felicito como siempre eres sorprendente te queyo mucho mucho muchísimo Saluditos para ti fer y tiansy desde calpulalpan tlaxcala México

[@chapinaenminnesota3354]

Omg que linduras de galletas 👍 de necesita mucha paciencia para hacer toda esa decoración

[@ivka008]

Bellisimas! Eres una artista

[@starlinerm.batistaarias8154]

Hermosisimas! Me voy a atrever a hacer estas galletas. Ya intenté varias veces con los tipos de consistencia y la verdad que es un lío. Pero las tuyas quedaron perfectas con solo una consistencia. Gracias!

[@gabrielaalejos5197]

Muchas gracias por compartir tus recetas son fáciles de preparar y deliciosas.

[@blancaacostahernandez4816]

Te quedaron hermosas Pam, y seguro están deliciosas como todo la que preparas, gracias por compartir tus recetas, todas las que e preparado me salen muy ricas, saludos

[@leyditito791]

Pame esto una delicia tengo que hacerlas

[@danielacamacho8529]

Se ve delicioso. Tiene muy buena pinta

[@franciscosolo9973]

me encantan gracias Pam

[@marielacazaux3221]

Diviiinas quedaron!!!!! 🤗

[@didino1679]

Me encanta tu forma de explicar y como siempre propones otras opciones!

[@j.xx0076]

Se ven muy ricas!!

[@juanjavierrodriguezflores9747]

Eres lo mejor de lo mejor...😋👍

[@Ale-oo2lu]

Aww estan super hermosas las galletas y tambien se ven DELICIOSIAIMAS 💖💖💖💖💖💖

[@belladominguez5867]

Eres la mejor..no m canso de ver tus videos...gracias...pero quiero pedirte un favor...haz el buzcocho tipo kinder delice ...ya k he hecho Otras recetas y no me queda suavecito y húmedo x fis hazlo

[@leninchacon8672]

Me encantó muchísimo esta reseta de las galletas riquisimas que hicisteis pam y también decoradas con glasa real todavía de chocolate que rico 😉😉😘😘😘💖💖💖💙💙💙💙💙❤❤❤

[@adelaayachi955]

Son hermosos 😘😘😘😘

[@kiaraperezlindo5818]

Mmm se ven deliciosas las voy a hacer y espero que me queden perfectas como las tuyas hermosa

[@reygaray7881]

Hola, hoy hice tu receta, nunca habia hecho galletas de chocolate y por mi bebé de casi 3 años de edad que es alérgico al mani no quise ponerle la almendra molida si no harina la cantidad que sugiere y pensé que no quedarian tan buenas por faltarle la almendra pero me equivoqué. Quedaron deliciosas y mi bebé encantado se comió 2 y queriendo más, las tuve que esconder. Lo que mas me encantó del resultado es que tiene un profundo sabor del chocolate y que no son tan dulces. Nunca habia probado una galleta de chocolate que de verdad supiera a chocolate y tu me la obsequiaste con tu receta. Mil Gracias.

[@alejandradotta7141]

Todo lo que haces tu queda hermoso eso no es casualidad ;es que le pones un amor a todo Qué Lo hace perfecto besotes pam!!!!

[@yamilepineros1053]

Pam ese misma decoración sirve para brownies saludes y gracias por tu dedicación 😍😘😘

[@danielacatano4004]

Haces cosas bien lindas!!

[@olgapop3474]

Que rico se ve las galletas pam me encanta como se te quedaron riquísima muchas gracias por compartinos bendiciones 💖 💖 💖 💖 👏 👏 😘 😘

[@patricia-pz2jp]

Qué hermosas!!! No dejas de sorprendernos....

[@mauriscolmenarez463]

Que HERMOSAS Pam te felicito eres muy buena repostera. Besos...

[@berthaalisiapadillagonsale5330]

Q hermosas y deliciosas😋se ben esas 🍪galletas pam

[@gabrieladominguezaburto5270]

💓💓💓💓🙏😋😋😋🍪🍪 Gracias hermosa!! Deliciosa recta

[@armandomalave3931]

hola pam ERES LA MEJOR DEL MUNDO puedes hacer donas o donuts de chocolate

[@brendaeli5451]

Que ricas ...Gracias por compartir Pam, las intentare hacer😘

[@mariajoseramirez8422]

Que rico 😋 esas galletas

[@julianasanchezcas6545]

Están hermosas y se ven deliciosas.

[@elizabethpacheco682]

Wow que hermosura!!!! 😍😍😍😍 gracias Pam 😘😘😘

[@channelojanama7828]

Wao q pinta preciosa ..hermosas mi querida Pam. Gracias por la rceta

[@dianadiaz2724]

Pam tus recetas y manos son mágicas 🙏🙏😘😘👏👏❤️❤️😋😋

[@walkiriarodriguez5564]

Eres grandiosa... felicitaciones y gracias por seguir compartiendo con todos tus conocimientos

[@QuieroCupcakes]

Puedes comprar mi libro "DELICIAS PARA SORPRENDER" desde cualquier parte del mundo a través de este enlace: amzn.to/2Oc1jJl 😉

[@weraanabel9330]

Hola hermosa el secado es rápido por ejemplo puedo hacer 🍪 de un día para otro y al día siguiente ya están secas gracias

[@gabyramos2748]

Hola, estoy de vacaciones en Sant Cebria, cerca de Barcelona. Donde puedo comprar la albumina o el merengue en polvo? Ya cheque en comerco y mercadona :(

[@aracelillaque6242]

Muy lindo♥️ Una maravilla tus galletas Me encanta 🌟🌟🌟🌟🌟 Felicidades

[@anamenjivar9564]

Me encantan todas tus recetas ,no me pierdo ni una. Gracias por todas tus recetas

[@alfae.torrescastillo1636]

Deliciosas! Me encantaron ❤

[@antonietamercadolimon7828]

Que ricas y hermosas galletas 😍😃👍👍❤💕muchas gracias Pam por compartirnos💐💝

[@laraparragarcia3660]

Son perfectas estas galletas Pam..me encantó toda la decoración eres una artista👏👏❤❤

[@celinakunz4504]

LA RISA BÚSQUEDA MISA TRABAJO 1!SGOS

[@estefanyramostorres3444]

Se ven súper ricas😍

[@sherlynguzman8758]

Me encanta tus decoraciones en las galletas❤eres la mejor

[@kendraguzman1788]

Gracias Pan hermosa, como siempre hermoso tu trabajo.

[@t.j.molina766]

Pam veo todos tús videos y tratamos de hacer tus recetas con mi familia.. Saludos desde Honduras!!!

[@principemidion4314]

Hola pam, oye en el minuto 6:12 se forma un corazón con el azúcar glas en un costado del bowl, se refleja el amor con la qué haces tus videos

[@camilaafunes2612]

que hermosas💖💖💖💞💞💞

[@nilsevillar3608]

De verdad eres la mejor,siempre tienes el toque especial!!!

[@liliethruidiaz6173]

Riquisimoooooooooooo quiero a pam en mí casa 🤗🤗🤫🤫

[@elenadeniseumpierrezbaez7658]

Hola Pam! Son hermosas y delicadas tus galletas. Gracias por la receta y por siempre ser tan didáctica. Besotes!

[@heidyrodriguez9414]

Me gustó mucho, me gustaría que nos enseñes hacer las florecitas de azúcar

[@jiggliexpuff5623]

Gracias super fácil y se ve deliciosos

[@carmenrodriguezdehombre3469]

Cuando tu las haces parecen muy facil jajaja, tu jersey es muy bonito tambien😘

[@analiperez6489]

Que hermosas 😍

[@pokemontrainer651]

Simplemente eres una artista.. la mejor 😍😘

[@mariaguadalupeortega3624]

Que hermosas!!! Disfrute mucho el tutoríal!!

[@reposteriafacilencasa8316]

Me encanto la reseta cómo va a ser San Valentín va a ser el especial en mi repostería muchas gracias era justo lo que necesitaba