Ganache de chocolate 🍫

[@Lay_on_line]

Eu q to começando agr na confeitaria simplesmente amei a receita, e muito irritante pagar mais de 100 reais no curso e não ensinarem nada de útil, seus vídeos são ótimos parabéns

[@CJBazarello]

Meu Deus gente eu fiz e ficou bom d + Ler mais...

[@Lay_on_line]

@@CJBazarello como se atreve a me enganar dessa forma

[@EoVitinho1]

Pera ai po escuta essa Ler mais... Ler mais.....​@@Lay_on_line

[@EoVitinho1]

​@@Lay_on_line😂

[@TwilightFilmss]

​​​@@Lay_on_line*Então véi, sacanagem o que ele fez* Ler mais...

[@tiagosevedu]

Fantástico as promoções, utilidade pública 👏🏻👏🏻👏🏻

[@JoaomiguelRodrigues-zf9ml]

Ele ta sem calça kkkkkk

[@JoaomiguelRodrigues-zf9ml]

KKJ

[@liriaagost]

Hhhhhh😂😂❤

[@elianemota5849]

❤❤❤

[@licammf]

​@@JoaomiguelRodrigues-zf9mltá não. Deve ser short. Deu pra ver no início. Não tá

[@NaleRibeiro]

Eu não sou profissional e nem quero me profissionalizar nesta área, mas eu amoooo a confeitaria e a panificação, seus vídeos são perfeitos! Aprendo muito com eles ❤❤❤

[@isabellefa]

Nossa eu tbm 😂

[@adrianaleal_]

amei as dicas ... Não sabia que para cada chocolate a proporção de creme de leite mudava... Incrível obrigada 😊

[@laissousa6512]

Versão rica das bases da confeitaria 🧁 rsrs, vídeos curtos, objetivos e riquíssimo em ensinamentos. Amo! ❤

[@AdrianatatiPreadolecencia]

😮😮😮😮😋

[@KeeraMoon]

A entrada foi épica.

[@IagoDepaulasilva]

Foi mesmo

[@fabyazevedo]

Seu método de explicar é ótimo 😊

[@JoanaSilva-e3q]

Amo quem explica assim sem muitas conversas vai falando e fazendo, e bem explicado, tem pessoas que fala de mais eu pulo o vídeo kkkkk

[@brutodiversoes]

Os doces dele devem ser perfeitos 😋

[@EdnéiaLucasNunes]

Amei sua dinâmica de explicar ,muito incrível!!! 🙌🏽🔝👏🏽👏🏽😍🥰🍫

[@geovannagabrielle8941]

Muito bom! O início do vídeo foi hilário kkkkkkkkk

[@MariaRosaDaRocha-pd7pt]

Uma dica ! Não colocar o creme de leite gelado no chocolate derretido porque ele não emulsifica e talha, o ideal é colocar o creme na temperatura ambiente, fica tudo uma delícia 😋❤

[@lucianaaraujo3655]

❤❤❤ Amei gratidão 💯💯 quero muito aprender mais dessas bases 🎉🎉🎉🎉

[@Helenalopes-mn7uh]

Obrigada pela dica❤

[@feffoca]

Ensina a fazer esses desenhos.combico de modo facil? Kkk os meus parecem um monte de coco😆😆

[@dileaneoliveira7712]

Que vídeo perfeito! OBRIGADA ❤

[@albertfalcon441]

Serve pra cobertura E recheio? Vou fazer 2 bolos recheados esses dias, pois amooooooo cozinhar. Obrigado!!

[@vitoriaalmeidabarreto1635]

Você faz eu amar cada vez mais a confeitaria ❤❤❤❤❤

[@ritadecassiabezerra2269]

Nossa vi como faz a diferença, obrigada pela dica. Sucesso e parabéns!!!

[@annalizecaiosilva]

Rapido e simples 🫶🏽 obrigada por compartilhar

[@RickRodriguesVoz]

Ahh que vídeo satisfatório ⚡💜

Gostei! Ganhou mais uma inscrita ❤

[@ligiaandrade1048]

Amo a energia dos seus vídeos ❤

[@animesderrotados8223]

Ganache com geleia? Traz esse uma receita usando um com uma geleia mais popular tipo uva ou morango, vai ser interessante saber fazer uma ganache diferente e ver como fica.

[@arthurhenriquedasilvaperei4588]

Também fiquei curioso

[@raquelineshickmann]

A base é a do chocolate nobre branco ,derrete o chocolate mistura com creme de leite e deixa até endurecer, daí mistura a geleia

[@PoppyGamerplay]

Q bom ❤ me dê água na boca😂😂

[@brunaeugenia6953]

Muito obrigada!!! Fiz exatamente como vc ensinou e ficou maravilhoso!!!❤❤❤❤❤

[@correaudit]

AULA! Parabéns 👏🏻

[@EschetChayil]

Dá pra rechear biscoito amanteigado ou outro tipo de biscoito? Obrigada

[@georgesouza6178]

Você é maravilhoso! Eu sempre quis uma boa receita de ganache e a sua é muito bem explicada... Obrigado.

[@alexiachefdocesabores2800]

Maravilhaaaa Minha mãe ama muito esse jovem chef, parabéns ❤❤❤

[@dominiqueandrade184]

Curto e didático. Amei!

[@Alice.novaski]

Ensina a fazer um doce fácil e com poucos ingredientes por favor

[@carolsoares1954]

Mousse tang 1 tang sabor da sua preferencia (morango é otimo) 1 leite condensado 2 caixinhas de creme de leite 100 ml de leite integral gelado Adiciona o creme de leite e o leite condensado no liquidificador e mistura bem os dois Depois adiciona divagarin o suco tang (ou qualquer outro suco em pó da sua preferência) e continua batendo até engrossar bem Depois coloca o leite e bate mais um pouco Por ultimoz , transfere pra uma travessa e deixa pelo menos 1h na geladeira ou até gelar e fica uma maravilha, super rapidinho e se a sua geladeira for potente, em uns 30 minutos ele já vai estar pronto. Ele fica super leve, nao é doce demais e fica meio aeradinho Lembrando que é super importante colocar o suco em pó aos pouquinhis pra dar a consistencia que a gente quer Espero ter ajudado😊

[@JulioCepe]

Sugestão anotada!

[@Alice.novaski]

@@JulioCepe obrigada🙌🙌

[@MariaEduarda-ri6ns]

​@@carolsoares1954😮

[@giuliabertoni9287]

​@@carolsoares1954 vou fazer 😊

[@IsabelleSilva-x6m]

Muito obrigada!! Já tô fazendo 😊

[@vivianeviegas270]

Hummmmmm amo ganache ❤ Obrigada por compartilhar! ❤

[@robertaalmeida4302]

Conteúdos que realmente faz sentido na internet e não é fútil, sempre dou like

[@docarmosantos4733]

Amigo amo seus vídeos sou iniciante que maravilha ❤ gratidao❤

[@shockwave_W]

Você merece muito o verificado😊

[@veronicaandrade6653]

Ooie ,td bem ? Da pra usar em chocotone ? E pode colocar morango ou frutas?

[@niltonirineusouzaminho8414]

Amo muito chocolate 🍫🍫🍫😍

[@giselesantos9704]

Você é muito engraçado e adorei a receita muito prática 👍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@claudylanemiclos3023]

Lindo trabalho 🤔🙏🏻😋👏🏻🥰🚨❕

[@thalytasoares6829]

Maravilhoso, eu amo ganache, meu recheio favorito ♥️👏🙏🏻

[@sabaoglicerinadomolina4786]

Você tá de parabéns mesmo 😊😊😊😊😊😊😊

[@silvatatido]

De Short...adorei😂😂😂

[@regianamazuruuchidomarides5319]

Muito, muito obrigada por compartilhar o seu conhecimento! 🥰💖

[@lizzielima-s4x]

amo seu conteúdo de confeitaria

[@jessicaguedes3366]

Seus vídeos são os melhores

[@SamyravitóriaRamosdaPaixão]

Ensina a fazer bombom no pote de uva com creme de ninho e ganache de chocolate de 180 g.

[@carinevgarcia]

AMEEEEI! Sempre tentava fazer o branco igual os demais e dava muito errado, entendi porque 😅

[@felipesbackk]

Nao tem jeito, viciado no canal.

[@josiani-reis]

Que voz maravilhosa 😊

[@liliaribeiro3624]

Amo suas receitas. Vc lembra meu sobrinho quando jovem ❤

[@Pietromedeiros-zi6pw]

Isso deve ficar muito bom 😊

[@acsagabriele7080]

O creme de leite é fresco ou pode ser os de caixinha?

[@SophiaSilva-ne8ny]

Chocolate Blend são quantos gramas de creme de leite?

[@vilmasouza6810]

Muito bom 😂😂😂😂,tá igual o antigo jornal nacional,todo arrumadinho em cima,e a parte debaixo short.👏🏽👏🏽👏🏽

[@JlolTubeTV]

Caí de paraquedas aqui no seu canal, por causa da minha filha que ama chocolate kkk, e ainda me lembrei que participou do Bake Off, que eu amo assistir de tanta gostosura rsrsrs. Mais uma inscrita❤

[@fernandooliveira8348]

Oi Julio tudo bem? Esse chocolate... você usou o hidrogenado? Quando eu faço nessas mesmas proporções o meu chocolate ao leite fica com uma cor mais escura e não firma para colocar na manga de confeitar, mesmo na geladeira ele fica mais líquido.

[@SiFerrarii]

E se eu usar o chocolate blend??Qual a proporção de creme de leite??🤔

[@lucineidecavalcante6534]

Se não tiver o mix pode usar a batedeira ( não sou da área kkk por isso a pergunta)?

[@polianafrade7416]

Sem enrolação. Ameiíi !!

[@vitoria6479]

Pode usar aquele chocolate em barra pequeno?

[@luizgustavoteixeirasurano8941]

Legal esse vídeo ensinando a fazer ganache😊😊

[@FilipeJusis]

Tenho certeza que fazer um bolo de chocolate com essas coberturas vai ficar assim , bem legal😎

[@danieleferreira1628]

Estava procurando uma ganache o passo a passo pra poder cobrir o bolo do meu pai, amei seu vídeo ❤

[@milenafranca2064]

Ficou bom pra cobrir bolo?

[@brunamotta5911]

O creme de leite tem q ser fresco?

[@xdotton]

Sempre quis entender! Obrigadoooo❤

[@vaniaaparecida3410]

Parabéns pelos vídeos é muito gratificante

[@SilviaReginaAlvesdosSant-vi8zn]

Otimas dicas❤❤❤

[@caroltavares9765]

Pode ser creme de leite de caixinha?

[@alyssonfernandes1813]

Excelente! Tem como mostrar como fazer com outros líquidos ou gorduras, por favor? Nunca vi ninguém fazendo

[@wellingtonfernandes4813]

Esse chocolate é fracionado ?

[@gilvadasilva1178]

❤Muito obrigada viu.dicas boas demais!😅

[@brunaequipeporsche]

Creme de leite fresco dá pra fazer?

[@anapaulaprudente5194]

Obrigada pela explicação ❤

[@giovanamarques2074]

Creme de leite fresco ou de caixinha?

[@patriciabarbosa7919]

Vídeo espetacular, perfeito!!!!!🤩

[@VitóriaDoVale-y6g]

Pode ser usado cobertura de chocolate?

[@Sofia-guedes465]

que legal né vida eu amo 💞 é tão gostoso que chego chama ele de amor ❤️😍.

[@fernandabraulio30]

Ensina que fazer buttercream! 🥰😍

[@JulioCepe]

Vou fazer!

[@moniquechristie2487]

Quais marcas de chocolate vc indica?

[@MariaLopes-eq5jg]

Nossa perfeitos, professor Júlio Parabéns 👏🏼👏🏼👏🏼💚

[@adrianalemos3741]

Obrigada pelas dicas.❤

[@michellearaujo1125]

Serve para decorar o brigadeiro ao invés de colocar Nutella? Comecei a fazer brigadeiro pra minha filha vender na escola pq ela me pediu e estou amando.

[@camilaaraujo4266]

Serve simm! E você pode colocar Nutella na mistura pra dar um gostinho

[@ivonepiedade9648]

❤Adoro as suas dicas 🥰

[@lucianasegnor2827]

Vídeo muito necessário, gratidão ❤

[@brunamerilly7467]

Em vez de usar o creme de leite pode usar chantilly?

[@anawithin]

O chocolate tem que ser sobre ou pode ser fracionado ?

[@mariuchamanilha]

Amei o teu ensino❤ Deus te abençoe sempre.

[@analuciapereira7664]

Vc e ótimo, explica muito bem ,paguei um absurdo pra fz curso.e.ate.hj tenho que buscar receitas

[@catharinemara4586]

O Creme de leite precisa ser sempre o fresco ou da certo fazer com o de caixinha??

[@Angel_cg]

Boa pergunta....o creme leite é o de caixinha com soro ou sem?

[@carolsilva1799]

O fresco tem mais gordura. Se nunca usou é bom testar um pouquinho antes. Fácil desandar

[@shaynelldacruzseifana205]

Amei ❤ eu amo ! Chocolate 🎉🎉🎉❤❤❤❤❤

[@biancakethleen7622]

Tem que ser chocolate de recheio ou pode fazer com chocolate fracionado de cobertura? Fica duro??

[@tatianasavioli618]

Amei as dicas, muito obrigada

[@Bemvindo-x7c]

PERFEITO!!! PARABÉNS!!! HA TEMPOS PROCURAVA ESSE VÍDEO EXPLICANDO

[@jaquelinevalcarenki7310]

Pode ser levado ao forno como recheio de cucas?

[@carolgomes2542]

O quase tombo kkk Obrigada pela dica! ❤

[@keziaalbuquerque48]

Dá pra enfeitar docinhos com essa ganache? Tenho medo de "amolecer" por ficar fora da geladeira a decoração.

[@flaviaworld-cl]

Parece bom😋

[@CarlaileBrasil]

Cadê o vídeo ensinando o uso pra cada tipo de ganache? 👏🏿👏🏿👏🏿✌🏿

[@IvoneGoldstar_beauty]

Ele disse: recheios de bolo, copo da felicidade, coberturas(ai a ganache precisa ficar mais liquida um pouco, pra comer com frutas, bombons de travessa, bombom, etc. Vai da sua criatividade. 😊

[@jucileidemileo3836]

Será se dá certo com fracionado ?

[@untitledblurry]

​@@jucileidemileo3836 não se faz ganache com chocolate fracionado. nunca