KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
フレンチシェフが作るリピート必須のこだわり本格クレープ!/ Crepe of the French chef attracting people in Japan.
10:19
🇫🇷【Best crepe in Brittany】gourmet travel / food truck / 🇯🇵YouTuber
12:26
Brawl Stars Edit😈📕
00:15
Incredible: Teacher builds airplane to teach kids behavior! #shorts
00:32
Допрос | 2 серия | Сериал «Эскорт. Новый вызов» | КОНКУРС
29:32
Cute
00:16
【ガレット営業風景〜ランチ編】食べたガレット通算1000枚以上!!ガレットを追求したクレーピエの職人技
Рет қаралды 93,871
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 1,1 М.
ガレット&クレープ 店長JUN
Күн бұрын
Пікірлер: 55
@ゆかり今泉
Ай бұрын
見ていて気持ちいい〜✨焼き方が鮮やか‼️惚れてまうやろ〜🎉
@annezu-jam
3 жыл бұрын
ガレットってこんなに美味しそうだとは…初めて食べたいと思いました。 店長さまの探究心、手際の良さも素晴らしくて感動。 コロナが落ち着いたら是非行きたいです。
@jun1510
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます! まだまだガレットの事知らない方も多いので、動画をきっかけに知っていただけて本当によかったです。コロナが落ち着いた際には是非お待ちしております。日々の研究もして頑張ります!
@user-gs3rx4oe5c
3 жыл бұрын
まじでめっちゃおいしそうです‥😳 京都行ったらよってみます!!!
@jun1510
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます!初コメントめっちゃ嬉しいです✨是非京都に来られる際はお待ちしてます😊
@硬めのあられ
2 жыл бұрын
コメント失礼します。鉄板の温度は何度くらいでやかれていますでしょうか。
@nh5537
3 жыл бұрын
手際が良く生地がパリッとしていてとても美味しそうですね😆 生地はそば粉と塩と水だけなんでしょうか 近くに行った際は是非伺います!
@momo-0412
2 жыл бұрын
数日前のテレビ番組で ガレットを作って食べているシーンをみて それから食べたくてガレットを作りました 蕎麦粉がないので 小麦粉で代用 モチモチして柔らかくて美味しい 蕎麦粉の食感が気になって作ってみたい 偶然に ガレットの動画を観たら 一気にガレットの奥深さに惹き込まれました すごく美味しそう 生地とチーズと色んな具材の組み合わせ最高!! まずは お店で食べてみたい でも 遠方すぎて行けない 目で 沢山楽しませて頂きました 素敵な動画ありがとうございます 最高です!!!!
@よーこ-w5u
3 жыл бұрын
手際が良くて何度も見てしまいます!卵の白身を広げるところが好きです。京都に行ったら食べに伺います!
@jun1510
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます! 何度も見ていただけて本当に嬉しいです✨京都にお越しの際は是非😊
@mmizuka2084
3 жыл бұрын
ガレットってこういうサクサク感がめっちゃ美味しそうで、見てるだけでお腹すいてくる
@jun1510
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます! そうなんです!サクサクしててクセになります✨いつも食べてますが、それでも食べたくなります🤣
@yoshimikasai7834
Жыл бұрын
お家のブランチにクレープメーカーでガレットをやろうと思い拝見しました。合う具材の勉強になりました。有難うございます!
@ゆきかぜにゃあ
2 жыл бұрын
upありがとうございます😸4つ折り畳むガレットや、みたことないガレット焼きあるのですね✨
@長嶋勇次郎
3 жыл бұрын
生地は小麦粉 ソバ粉 どっち うまいやろな
@jun1510
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます! そば粉はパリッとしていて塩気がある味小麦粉はモチモチで甘みがある味 好みになってしまうのですが、 盛り付ける具合によっても印象もわかりますね👍個人的にはソバ粉が好きです😊
@新谷真理子
6 ай бұрын
とても勉強になります。 とても美味しそうです✨ 最後の最初と最後に塗られてるのは油ですか??
@ma101
3 жыл бұрын
途中生地にハケで塗ってはるのは水ですか? 京都住んでるので行ってみたいです!
@jun1510
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます! ハケで塗ってるのはバターになります😊 京都なんですね✨もしよろしければ 是非お待ちしてますね😊
@硬めのあられ
Жыл бұрын
鉄板の温度ってどれくらいなんですか? また黒い長方形ので何か塗られていたと思うのですが、あれはなんでしょうか?
@相馬拓斗-n2l
Жыл бұрын
最近、ガレット動画を拝見しています。 答えられたらで構いません 鉄板の温度は何度でしょうか?
@M01i105
3 жыл бұрын
鮮やかな動き😃 両親が京都に長期滞在するのでオススメしておきます(^^)v
@jun1510
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます! とんでもないです🙏 京都に来られるのですね✨ 是非よければお願い致します💦 めっちゃ嬉しいです😊
@ichirouinoue9410
3 жыл бұрын
焼き方がなんか好きです。 お店も京都で近いから緊急事態宣言あけたら行ってみたいと思います。
@jun1510
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます! マジですか!嬉しいです😊 落ち着いたタイミングで大丈夫ですので、是非お待ちしてます✨
@takehimalaya
2 жыл бұрын
卵を高いところから割り落としてかき混ぜ卵にするところにいぶし銀な良さを見出しました。
@小原結
Жыл бұрын
焼き上がった最後に、液体のようなものをハケで塗ってますね。 バターですか?
@あんちゃん-z5m
3 жыл бұрын
アンチョビガレットたべてみたい!!
@jun1510
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます! アンチョビのガレット美味しいですね。プロヴァンサルという動画で紹介してるのでそちらで良かったら✨
@たらこスパゲッティ-z9w
2 жыл бұрын
日本の普通のロースハムとシュレッドチーズで美味しく作れるのは素晴らしいですね。
@山本勘介-y6r
2 жыл бұрын
本当に見るからに美味しそうですね。折った後にハケで塗っているのは溶かしバターでしょうか。
@6eyes755
2 жыл бұрын
一番最後にアップされたガレットが、額に入った絵画のようで真っ白のお皿によく映えて素敵だな〜
@mangoverde
2 жыл бұрын
手際が良くて、出来上がりも見栄えが良く美味しそうで、見とれてしまいました。
@jwk1028
3 жыл бұрын
ブリッツカフェさんでしょうか??
@awy4448
3 жыл бұрын
折りますを祈りますに空目。
@jun1510
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます! テロップがややこしいですね😅
@wataxluna
Жыл бұрын
油引かなくてもくっつかないの?
@よる-x5w
3 жыл бұрын
見てたらお腹空いてきた…
@jun1510
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます! 是非ガレット食べてみてください✨ 美味しいものを食べてる時は幸せですよね😊今でもガレットは好きな食べ物です👍
@白井亜希子-f8l
3 жыл бұрын
私も、同じです。
@RT-ty7ry
3 жыл бұрын
遠い県ですが食べたいです! ブルーチーズに蜂蜜🍯かけた ガレットとか美味しそうです:)
@jun1510
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます! フルムダンベールのチーズに蜂蜜とくるみ、サラダに葡萄やシャインマスカット合わせても美味しそうですね✨😊
@松本かりん
3 жыл бұрын
動画全部一気見しましたガレット食べたくてしょうがないです🥺🥺食べてるところももっと見たいです❕
@jun1510
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます! 一気見していただけてめっちゃ嬉しいです✨ガレットよく食べてるんですが、 それでも食べたくなる食べ物ですね笑 食べてる所も増やして行きますね😊
@らんたんしょこ-v5h
2 жыл бұрын
優しい作り方ですね
@kawasakiryu
6 ай бұрын
最近、蕎麦がきやガレットに挑戦し始めました 色々なレシピを見てガレットを焼きますが中々うまくいきません 生地が薄くならずにモッタリした感じでです この動画のガレットは 様々な色彩豊かな具材が食欲をそそりますね 参考イメージにして精進してみます
@白井亜希子-f8l
3 жыл бұрын
食べて見たくなりました、リゾット風ガレットなど作れますか。
@jun1510
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます! リゾット風なガレットは作った事ないですね。リゾットに入ってるような食材の組み合わせはガレットにも合うと思います。 あくまで僕のイメージですが リゾットベースにガレットの食感とそば粉の香りを合わせて行くような感じですかね😊今度試してみますね✨ 貴重なご意見ありがとうございます!
@白井亜希子-f8l
3 жыл бұрын
@@jun1510 返事ありがとう御座います。そのように作って見て下さい、よろしくお願いします、出来たら、動画で見て見たいです。これからも、こんなご時世だから体に気を付けてお仕事頑張って下さい。
@やまかな-o3g
3 жыл бұрын
美味しそう! だけど、卵の殻って綺麗じゃないから、割ったあとの中身をそのままの手で触ってほしくないかも……
@jun1510
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます! そうですね。 召し上がっていただくお客様の為にも改善していきます。触れない用に工夫するか、触れてからアルコール消毒するなど衛生管理気をつけて営業致します! 貴重なご意見ありがとうございます。
@はもちゃ-c6k
3 жыл бұрын
なんか、他の人に比べて雑ですね
@jun1510
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます! そうですね。 まだまだ粗い部分もありますね。 日々精進してまいります!
@ギガス-s2l
3 жыл бұрын
文句ばかり多い知ったかぶりの素人
@もすもす-o6k
3 жыл бұрын
ガレットに親でも殺されたんか?
10:19
フレンチシェフが作るリピート必須のこだわり本格クレープ!/ Crepe of the French chef attracting people in Japan.
SCOPE Photographer's Channel
Рет қаралды 73 М.
12:26
🇫🇷【Best crepe in Brittany】gourmet travel / food truck / 🇯🇵YouTuber
フランスパラディ
Рет қаралды 316 М.
00:15
Brawl Stars Edit😈📕
Kan Andrey
Рет қаралды 58 МЛН
00:32
Incredible: Teacher builds airplane to teach kids behavior! #shorts
Fabiosa Stories
Рет қаралды 11 МЛН
29:32
Допрос | 2 серия | Сериал «Эскорт. Новый вызов» | КОНКУРС
DRAMA PIE
Рет қаралды 1,1 МЛН
00:16
Cute
Oyuncak Avı
Рет қаралды 12 МЛН
21:51
Potato Galette
タサン志麻
Рет қаралды 959 М.
9:56
Here are the best-selling crepes in Japan!
神クレープを探し続ける男きっちょむさんTV
Рет қаралды 296 М.
31:41
First Japanese person! Exquisite galette made by the world's second largest galette craftsman
FOOD☆STAR フードスター
Рет қаралды 85 М.
12:59
肉汁餃子の裏技!中華料理屋が教えるお家でも簡単餃子 餃子巻き方、餃子の餡作り方
とにかく売れたい中華料理屋
Рет қаралды 1,2 МЛН
7:02
【旅するレシピ#001】ガレット(フランス・ブルターニュ)
三越伊勢丹ニッコウトラベル【公式】
Рет қаралды 55 М.
9:35
渋谷で人気の素材にこだわりまくった行列必至のクレープ屋さんがこちら
Delicious Tokyo
Рет қаралды 799 М.
18:14
このじゃがいもガレット、一度でいいから試して欲しい【LA BONNE TABLE・中村和成】クラシル #シェフのレシピ帖
Kurashiru [クラシル]
Рет қаралды 505 М.
19:16
お家で簡単!本格【手打ちうどん】の作り方 初心者でも失敗しないうどんの打ち方 安い粉でも美味しいうどんが作れます!
料理人 設楽の料理道場
Рет қаралды 113 М.
1:12:58
【名店の至福レシピ】村田シェフが贈る男前のグルメ道場6選!【季旬 鈴なり・村田明彦】|クラシル #シェフのレシピ帖
Kurashiru [クラシル]
Рет қаралды 169 М.
13:04
A jewel-like crepe made by a luxury patisserie
Delicious Tokyo
Рет қаралды 3,7 МЛН
00:15
Brawl Stars Edit😈📕
Kan Andrey
Рет қаралды 58 МЛН