KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
No video
このじゃがいもガレット、一度でいいから試して欲しい【LA BONNE TABLE・中村和成】クラシル
Рет қаралды 501,789
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 1,4 МЛН
Kurashiru
Күн бұрын
Пікірлер: 79
@Kurashiru
2 жыл бұрын
このレシピの材料・分量はクラシルアプリ(無料/登録なし)で! 1分で手順を確認できるレシピ動画と一緒に掲載しています ▶bit.ly/36qfbOJ *アプリ検索窓からレシピ名や「中村」「ラ・ボンヌターブル」で検索ください =🫕シェフのおすすめ品🍳= ■グレーター [Amazon] amzn.to/3IChFKh [楽天] hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/31801c13.97d29e5f.31801c14.b88a0b3c/_RTLink71984?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fglv%2Fmpn-90%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9 ■フライパン [Amazon] amzn.to/3IzJJhi [楽天] hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/31801c13.97d29e5f.31801c14.b88a0b3c/_RTLink71984?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fglv%2Fmpn-90%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9 ■炊飯器 [Amazon] amzn.to/3OziQhf [楽天] hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/31934ff6.178e83b8.31934ff7.9877711d/_RTLink71984?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fsakura-sakuraco%2Fsakura-sakuraco-1611525%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9 #pr
@yuuen1983
2 жыл бұрын
中村シェフだいすきなんだよな…
@user-tr2ze6lz8e
2 жыл бұрын
同じく!
@timtea5560
2 жыл бұрын
分かる、可愛いよな...
@user-ti9ci3yd2t
2 жыл бұрын
クラシルに出演される料理人の方みなさん説明がお上手で本当に凄い
@ktaemh
2 жыл бұрын
どのタイプの人間にも好かれそうな雰囲気が心地よく羨ましいです😂
@mametank1
2 жыл бұрын
シェフの声が素敵
@cotohouse6297
2 жыл бұрын
いや、好きすぎる笑笑
@user-osarusanmonkey
2 жыл бұрын
本当にファンです ずっとニヤニヤしながら見てしまった サワークリームとディル 明日探す旅に出ます
@ardiiso6298
Жыл бұрын
優しい心遣いのシェフ! 全ての工程と語りに、素人でも、物凄く分かりやすく、料理が出来るようにと考えて、くれているのが、素晴らしいです。このレベルが、動画で学び見れるのが、嬉しい限りです。ありがとう御座います。
@haniwa4943
2 жыл бұрын
今年、家庭菜園でじゃがいもが豊作でした。 是非、真似したいレシピです。
@user-gu8ft4tg3c
2 жыл бұрын
絶品じゃがいもガレットサワークリーム添え、めちゃめちゃ美味しそうです。
@clalamiuex8356
2 жыл бұрын
野菜の切り方とか水の抜きかたを丁寧に教えて貰えてありがたい✨
@fm2175
2 жыл бұрын
東京に行ったら、LA BONNE TABLE に食べに行きます!
@aikoina5991
2 жыл бұрын
偶然たどり着いたチャンネルでとっても幸せ気分になりました。 ガレット作ってみます💕 シェフ、可愛いかっこいい!
@user-wc7oc3hu6j
2 жыл бұрын
めっちゃ美味しかった! ディルなかったからディルなしのオニオンサワークリームになったけどそれでも十分に美味しかった。 動画内でも言ってたけど水分めっちゃ抜かんと焼く時形崩れてまうから作る時気をつけてね。
@honnyarawa
2 жыл бұрын
じゃがいもの切り方とか、常にビジネスチャンスにしていこうという心意気や良し(笑)
@user-sz7yo7ii1h
Жыл бұрын
タマネギの少量みじん切り、途中塩って初めて知りました!いい方法ですね!真似します。
@yukonarumi9901
2 жыл бұрын
ディル入りサワーオニオンクリームがカリカリガレットに溶けかけて、めちゃウマでした!まじでシェフの推しどおりディル入りでサワークリームちゃんと作った方がいいと思いました。
@felixlux8329
2 жыл бұрын
じゃがいもは繋がらずパンケーキのような形にならず、リボンがバラバラになって上手くひっくり返せませんでした。ですが、ディル入りのサワークリームオニオンは、大変美味しかったので、ガレットの失敗は気になりませんでした。 フレッシュのディルの風味に感激しました。ご紹介くださり有難うございました。
@13ryou
2 жыл бұрын
可能性としては ・じゃがいもが全体的に太かった ・塩を振って水分を出し足りなかった ・加熱が甘くでんぷん質の凝固が不十分だった などが考えられますので、もしまた作る機会があればこちらを意識してみてはいかかでしょうか?
@user-go1fj5ry2s
2 жыл бұрын
じゃがいものガレットよく作るけど、塩揉みして水気切るの初めてやったけど、食感が良くなって美味しかった😆
@user-wp7qh6lt8p
Жыл бұрын
めちゃくちゃ食欲そそられる、、、 絶対に作るぜこれは!
@user-ps1le6ci8k
2 жыл бұрын
シェフは良くしゃべる人多い気がします。中村さんはなんか面白くて初めて会った気がしないw
@user-zr7gi5qk1r
2 жыл бұрын
見事な包丁さばき✨大変美味しそう😋是非作りますね✌️
@siri5122
Жыл бұрын
中村シェフに癒されています。 いつかお店に食べに行きたいです!
@user-bl7th2xj9c
2 жыл бұрын
私も中村シェフ大好きです🥰
@Chan-Dora
2 жыл бұрын
とても説明がわかりやすいし、素晴らしいお声と素敵な笑顔に癒されました(^-^) じゃがいも大好きなので作ってみたいです。
@user-od6rx1ij5y
2 жыл бұрын
初めて動画見ました🎵👍️凄くいいです‼️ジャガイモのガレット好きで作って食べています 生サワークリームとても美味しそうですね 近々作ります😃シェフ素敵な方ですね🎵
@yosshiee7336
2 жыл бұрын
ジャガイモが大好きです。丁寧な作り方を見せて頂いてありがとうございます。太り気味なので、ヘルシーなメニューもよろしくお願いします。
@250Asuka
2 жыл бұрын
昨日と今日続けて作りました😆元々ディル入りのドレッシングが大好きなので。ベイクドポテトにサワークリームにねぎとベーコンビッツを乗せて食べるのが定番ですから、絶対合いますよね。 玉ねぎの超みじん切りに塩だけ、これ覚えておきます。その後、ヨーグルトに玉ねぎ微塵切りきゅうり微塵切とディルを入れてドレッシングも作りました。
@daimikeneko
2 жыл бұрын
美味しそう🍲✨ ぜひ作りたいです🌈
@user-ti2po7iw2d
2 жыл бұрын
中村シェフ、一緒に飲みに行きたい
@user-kn3qg5zs9m
2 жыл бұрын
いつも思うけどw 中村さんのキャラは見てて、楽しいw こんなに食材を大切に喜んで作ってる様子は、 きっといろんな所でも 楽しく喜んで過ごす人格だろうなって想像しますw いつも楽しく見させてくれてありがとうです。 ちなみに>>イエスは発言してなかったけどwエプロンが 何気にイエスと言っているのが 笑えたw TVとか出て欲しいなw
@user-lx7ti8ij2o
2 жыл бұрын
とんでもないイケボなんよ。
@user-uw1yb8kt5j
2 жыл бұрын
ガレットがというより、中村さん見に来たw
@user-wp1ir9lb7s
2 жыл бұрын
作ってみました。 先生のお話をきちんと聞かずに作り始め… 2回試行錯誤して、ジャガイモはスライサーに頼らず包丁のほうが食感が良くなることとか、ディルはフィレオフィッシュのソースの香りだとか、サワークリームはカロリー高めだからご褒美だねとか、子供と楽しみました。ありがとうございました。
@user-cg2hx3yl3y
Жыл бұрын
よく考えたらサワークリームオニオンってポテチの味でしか食べたことないかも… でもこの動画を見てすごく食べてみたくなりました!
@user-yt9fq6ug3l
2 жыл бұрын
シェフ氏の笑顔が大好き(^O^)感謝
@user-qs8jg3uw4c
2 жыл бұрын
「禁断の味」✨ 解説が楽しくてすんなり入ってきます。
@user-gs3ho9nf2c
2 жыл бұрын
美味しそう
@Thanatos-fp1ru
11 ай бұрын
ありがたいぜ😊
@pvcclub6504
2 жыл бұрын
楽しい💕
@user-ne6py7vw8h
Жыл бұрын
むやみに声がいい...
@fm2175
2 жыл бұрын
待ってました!中村シェフ動画♪ ピーラーが下手って🤣
@user-cc5zm3jo3f
Жыл бұрын
美味しそー❤
@user-uh6cc8qk5s
2 жыл бұрын
ランチのアラカルトにいれてくれないかなあ…🥔🥔
@user-ox7pj5wi9f
Жыл бұрын
美味しそう いつも一生懸命 でも いつも笑えます😅 せっかくの素敵な料理なのに 立食❓ちよっと気になる😆
@Tm-ev9cg
2 жыл бұрын
シンプルで美味しそう!ジャガイモの風味がストレートに味わえそうですね(o^^o)作ってみます!
@OM-vo2bp
Жыл бұрын
じゃがいもの薄さは限界ギリギリでは最高笑
@Aaasas-f9m
2 жыл бұрын
バター効いてるからアイス乗せてもうまい!
@user-pr3px6tx4e
2 жыл бұрын
じゃが汁 wwwwwwwwwwwww
@user-gb3rd6wk7z
2 жыл бұрын
YES
@angchan_dayo
Жыл бұрын
中村シェフって511キンダーハイム出身ぽい。良い意味で
@forli615
Жыл бұрын
ディルは最悪乾燥ものでもいいのかな?(スパイス売場にありますね)
@shige9473
2 жыл бұрын
3人目のスリムクラブ
@user-mz7kv7ob9n
2 жыл бұрын
サワークリームは、油分の成分何ですか。
@tomz1119
Жыл бұрын
中村シェフのなんか怪しいとゆうかやらしいというか・・うさんくさい感じがけっこう好きなんだよね youtubeにでてるシェフって、なんかシャキっとしたタイプが多いんで、中村シェフは貴重だと思います
@osamuhirosato282
Жыл бұрын
ポテチのサワークリーム味を思い出して罪悪感が出るのかな? ジャガイモの切り方は非常にためになりました。 ぜひ、他の知恵と合わせて書籍化お願いします。
@user-dougacsrk6126
2 жыл бұрын
タマネギ塩振ったら水気出ると思うけど、絞らないでクレームに入れるの?
@user-hy8ho5tw5h
2 жыл бұрын
楽しい♪ポチッしました(*´▽`*)
@bleujill
Жыл бұрын
声が玉木宏
@evevhehshhh9613
2 жыл бұрын
そんなにうまく切れない
@pvcclub6504
2 жыл бұрын
お店の場所は、何方かしら?
@goodjinhanten
2 жыл бұрын
お店調べてみたら東京のド級一等地ですやん。 凄い所にお店あるのですね。 とは言え行きたい店にリストアップさせて頂きました。 まぁ・・・田舎者が行って良いのか分かりませんが(笑
@user-uh6cc8qk5s
2 жыл бұрын
田舎者だから行きにくいとかはないと思うよ。コレド室町は観光スポットになってるし、室町歩いてても和菓子屋とか、色々素敵なお店あるから是非食べに行ってください☺️☺️
@pvcclub6504
2 жыл бұрын
お店は何方?
@user-dv6hn6gd7m
Жыл бұрын
いつも見ていますよなんかいつもgoodなんですね。正直な解説も好感持てるし、お店に行きたくなりました。今度お店のアドレス&電話番号も記載の程宜しくお願いします。
@sanojun
Жыл бұрын
生サワーオニオン?
@user-jg4zc7eq1i
2 жыл бұрын
下部に出てくる字幕が少し邪魔に感じます。 どこだと良いのだろう。
@user-cl9bo9lp8w
Жыл бұрын
かっけー
@snowball2899
Жыл бұрын
声だけきくと玉木宏
@user-fb8zk8fp3u
10 ай бұрын
この人の動画他のシェフより長くね?笑
@user_desukedonanika
2 жыл бұрын
切るところで挫折するわ
@user-fx1lt4ds1r
2 жыл бұрын
ラジオ体操
@angelpresents4309
2 жыл бұрын
テフロンは毒
@nama-qv2re
2 жыл бұрын
テフロンは煙が出まくるくらい高温で焼くと有毒ガスが出るってだけだよ
@manana4151
2 жыл бұрын
喋り方癖あるな
@ch-be1lf
Жыл бұрын
この程度ならピーラーとスライサーで出来るね。かつらむきもそうだけど、プロの皮むき技術とかもう不要な時代だよね。
21:44
これを食べたら戻って来れない、旨さに嫉妬する最高のロールキャベツ【LA BONNE TABLE・中村和成】|クラシル #シェフのレシピ帖
Kurashiru [クラシル]
Рет қаралды 260 М.
9:55
【ジャガイモとチーズの組み合わせ】元ミシュラン2つ星シェフが教える "カリカリのふわふわ"ガレットの作り方【料理人城二郎】クラシル #シェフのレシピ帖
Kurashiru [クラシル]
Рет қаралды 2 МЛН
00:20
CHOCKY MILK.. 🤣 #shorts
Savage Vlogs
Рет қаралды 30 МЛН
00:16
Кадр сыртындағы қызықтар | Келінжан
Khabar TV
Рет қаралды 616 М.
00:20
The kindhearted bunny officer helps the disabled!#spiderman #Harley Quinn
超人夫妇
Рет қаралды 12 МЛН
00:35
天使救了路飞!#天使#小丑#路飞#家庭
家庭搞笑日记
Рет қаралды 91 МЛН
18:45
【オムライスの概念変わります】一流シェフの20年磨いた感性による“新世代オムライス”の作り方 【LA BONNE TABLE・中村和成】クラシル #シェフのレシピ帖
Kurashiru [クラシル]
Рет қаралды 308 М.
8:59
You can make French cuisine with just potatoes!
George ジョージ
Рет қаралды 162 М.
7:48
Crispy and Chewy Potato Galette! Simple Recipe Introduced by Chef Kinoshita
ギャマン木下シェフの簡単クッキングレシピ
Рет қаралды 3,7 М.
16:24
【スーパーの食材で作ったとは思えない】きのこの香りと旨みを極限まで引き出すレシピ降臨しました。 【SALONE2007・弓削啓太】|クラシル #シェフのレシピ帖
Kurashiru [クラシル]
Рет қаралды 2,1 МЛН
15:49
巨匠 日髙良実シェフ【チーズとじゃがいものカリカリ焼き】
Chef Ropia料理人の世界
Рет қаралды 2,4 МЛН
11:40
【カリホクすぎて笑ったw】手軽なフライドポテトの紹介のはずが、一瞬たりとも目が離せない戦いが始まった【LA BONNE TABLE 中村和成】|クラシル #シェフのレシピ帖
Kurashiru [クラシル]
Рет қаралды 72 М.
11:57
【市販のルーは使いません】名店シェフに具材の旨みが溶け込んだ、味わい深い濃厚シチューの作り方を教わりました【LA BONNE TABLE・中村和成】|クラシル #シェフのレシピ帖
Kurashiru [クラシル]
Рет қаралды 146 М.
15:01
【ガレット営業風景〜ランチ編】食べたガレット通算1000枚以上!!ガレットを追求したクレーピエの職人技
ガレット&クレープ 店長JUN
Рет қаралды 91 М.
9:50
【100万回再生人気動画】料理研究家コウケンテツの日常 家族の朝食じゃがいものガレット風を黙々と作ってみた(Vlog)
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
Рет қаралды 1,4 МЛН
11:02
Potato Galette : Simple recipes from chef MIKUNI
オテル・ドゥ・ミクニ
Рет қаралды 817 М.
00:20
CHOCKY MILK.. 🤣 #shorts
Savage Vlogs
Рет қаралды 30 МЛН