Gastronomie : salade périgourdine

[@chaufourclaude9492]

SVP, quel temps de salage pour le magret et le foie gras ? Merci

[@petergrice76]

how long do you leave the duck breast & foie gras under the salt ?

[@alainnoirfalise1743]

combien de temps de salage pour le magret ?

[@kabani50000]

En fonction de votre goût entre 15 et 24h. Personnellement je fais 18h.

[@kitchenjob4030]

Sons sauce ??

[@thomaschirokoff8819]

Ya plus LA grippe ?

[@patrickgulotta5620]

Dressing...??