Les secrets du camembert

Dans cet épisode, redécouvrez le fameux camembert.
Réalisateur : Patrick Carrier, Clément Melane

[@dominiquebuyck3788]

Super reportage. Mon préféré reste le Moulin de Carel.

[@NIKOULY]

goûtes le camembert du champ secret, c'est le top du top! mais il n'est pas vendu en GS

[@DanielRené-u5m]

J'espère que vos jeunes générations continueront a faire vivre ces trésors de campagne. C'est tellement bon le camenbert au lait cru. Meilleurs salutations aux normands, Daniel de Suisse.

[@mickaelleplay4985]

Merci jolie reportage pour moi un bon camembert au lait cru Il faut absolument un troupeaux de vaches normandes Qu'ils mangent Avec une alimentation saine herbe fourrage et betterave Pour avoir un lait de qualité . J'habite le pays d'auge près de Pont-l'Évêque nous voyons plus baucoup de vaches Normande Y a plus petites fermes une voyons que de grandes exploitations avec des Prim'holstein cela est triste De ne voir que le rendement a place de la qualité .les petites Fermes c'était la vie de nos campagnes c'est pas sa La Normandie ni La France 🇫🇷 😔

[@fishermanliamm2009]

super reportage 🤗hum un bon clacos un bon pain au levain un bon beurre marin avec un verre de pif que du bonheur

[@JeanFMoser]

Merci pour les recettes Et je sais qu'il existe encore vraiment du camembert d'antan

[@lh9135]

Le communicant de Lactalis qui nous explique que le camembert était un alicament au début, alors qu’aujourdhui le camembert Président est vendu totalement aseptisé au lait pasteurisé !

[@NIKOULY]

c'est pas du camembert ça, beurk après aujourd'hui lactalis a racheté plein d'entreprises qui font du vrai aop au lait cru, mais à l'époque du reportage, ce n'était pas le cas

[@lh9135]

@@NIKOULY Jamais aussi bon que le camembert du Champs secret ! Bio, vaches normandes et un goût incroyable si vous êtes amateur.

[@NIKOULY]

@@lh9135 oui exact, j'en ai justement parlé dans un autre commentaire! un régal celui là

[@lh9135]

@@NIKOULY 👌👌👌

[@lpilpi1456]

Je pensais voir un reportage de qualité, rien qu'à la mention d'un produit bien commercial, j'abandonne.... A tord peut-être

[@DaimonRadioLibre]

3:46 "Il va d'abord passer sous un détecteur de métaux" Hem, juste... pourquoi ?

[@Noacyl]

Pour la détection de corps étrangers (un bout de machine Ect....)

[@JeanFMoser]

​@@Noacylje pense que c'est aussi, que le moule est en acier pour cailler et donc il doit pas avoir de particulare de cela

[@loicguillemin625]

@@JeanFMoser maintenant tous les moules sont en plastique

[@JeanFMoser]

​@@loicguillemin625 Si vous faites attention, dans l'entreprise de Président, les moules sont en acier, alors que dans le 'labo' de celui qui fait encore le camembert au lait cru, le vrai donc, il utilise des moules en plastique pour le cailler.

[@septferrariali]

Je préfère le camembert de lidl

[@nicolaskildir1804]

Je déteste Star Wars

[@christophelebaillyarnaud9378]

BIEN TRISTE QUE CE RETAURANT ET COULÉ ??? INCOMPRÉHENSIBLE ! MONSIEUR LE MAIRE DE VIMOUTIER // QUI ET PROPRIÉTAIRE ÉGALEMENT DU MAGASIN BRICO MARCHÉ !!! DEVRAIT SI IL ET TOUJOUR VIVANT !!! RÉOUVRIR CE SUPERBE RESTAURANT ! OU QUE TOUTE LA CUIDINE ÉTAIT AU BEURRE A LA CRÈME AU CALVA ET BIEN SUR LE CAMEMBERT !! tous fous le camp !