Gata in 20 minute si fara neplaceri de la ceapa calita! Fasole batuta rapida si gustoasa!

Am avut de cateva ori ghinionul sa cumpar loturi de fasole uscata, care au fiert foarte mult pana s-au inmuiat, iar unele chiar nu au fiert deloc. Asta se intampla la fasolea crescuta pe seceta, fasolea veche sau cea depozitata dupa cules la temperaturi mari. Si nu avem cum sa stim dinainte cum va fi. De aceea, in special pentru reteta de fasole batuta de post, ma bazez pe fasolea deja fiarta, la conserva. Recent am descoperit fasolea alba boabe Cannellini, Bonduelle vapeur, care este gatita la abur si pastreaza gustul intact, si este intodeauna de aceeiasi calitate, fiarta exact atata cat trebuie, ca sa fie moale, dar sa nu se pastuiasca in cutie. Astazi am sa va arat cum fac eu fasolea sleita / facaluita cu ceapa calita si usturoi, super rapid si fara nici o bataie de cap. Daca sunteti in cautare de retete vegane / vegetariene / fara carne atunci aceasta reteta este pentru voi.
RETETA SCRISA AICI: retetelemihaelei.com/gata-in-...

[@Shaynna70]

buna, Mihaela, eu locuiesc in Italia de ani buni si cunosc fasolea Cannellini . In primii ani faceam si eu cu fasolea din conserva , pana am facut o data cu fasolea uscata si de atunci am descoperit gustul mult , mult mai bun. Fasolea uscata trebuie insa lasata la inmuiat cel putin 8 ore, eu o las toata noaptea, apoi arunc apa de la inmuiat , clatesc boabele si le pun la fiert la oala cu presiune pt 10-15 minute HIGH, la oala electrica. Nu mi s-a intamplat niciodata sa iasa tari. De asemenea nutritionistii italieni spun ca apa de la fiert nu se arunca, are in ea nutrientii si se poate folosi mai departe la gatit, subtiat, etc. Se arunca numai cea de la inmuiat. Cat am fost acasa la mama nu am vazut niciodata sa puna la inmuiat fasolea , si da, se intampla sa fie mai tare, etc, cum zici tu . Si mama arunca apa de la fiert. E ceva cu niste toxine din fasole care la inmuiat ies, de aceea apa de la inmuiat se arunca , NU cea de la fiert. Incearca si asa. Nu stiu , eu fasolea uscata o cumpar din supermarket, cumpar si fasolea rosie si fac supe italienesti cu ea, tot asa o las peste noapte la inmuiat.

[@lorenbucur4414]

Bravo draga Mihaela.... Meriti sa ajungi sus. Sus.. Cel mai sus in Romania... 🍂

[@paparudaruda2199]

Esti preferata mea! Livrezi mereu retete care nu dau gres!

[@frap3s01]

Its delicious, greetings from your neighbours 🇧🇬🇷🇴

[@shawnray3253]

Ce reteta simpla si bine explicata! Am cautat foarte mult reteta de fasole batuta dar nu m-a multumit nimic din ce am gasit pana am dat de reteta ta. Felicitari! explici foarte bine, tine-o tot asa si la cat mai multe retete!

[@mariapol8905]

Multumim Miha acum o sa faac cind imi vin copii acasa si fac si o mamaliguta si varza murata si sa tot maninci nb si Bunul Dzeu sa ti daruiasca tot ce ti doresc 😘😘

[@georgianagurban1848]

Sunteți super! Salvarea mea pentru cina din această seară 💛🧡🤍💜💙💛🧡💓💖💛💙🧡💙💜

[@Flori-Ecaterina]

Mâine chiar fasole o să prepar! Mulțumesc, dragă Mihaela! 😘 🤗 💖

[@marianadumitrescu7870]

Am sa incerc reteta ta. Astept si alte retete. Succes si îmbrățișari calde!

[@constantinaputaru6581]

Draga Mihaela , esti o bijuterie!💐

[@tudorconducta1929]

Mulțumim!!! Deci mâine fac. Mai vrem rețeta pentru Lipia proaspătă de casă, vă rugăm!!

[@alexandradumitrascu7914]

Metoda super de preparare a fasole, multumesc pentru sfat, "pupici dulci" , sanatate multa!😋😋😋🥰🥰🥰🥰

[@reinarcisa8790]

Azi am făcut fasolica din asta noua,cruda, dar mancarica, de post,nu facaluita. O sa fac de ziua Sf.Cruci asa.Multumim de reteta.😘

[@claudiaadriana1721]

Bună! Chiar ieri după-masă căutam ceva pentru prânzul de azi. Această rețetă a venit chiar la timpul potrivit. Am făcut-o azi și într-adevăr este foarte bună. Data viitoare când o voi mai pregăti, va trebui să fac porție dublă. Mulțumesc frumos pentru rețeta gustoasă!

[@adrianadicu2182]

Te ador ! Mâine fac fasolea bătută . Ești minunată ! Ador preparatele tale!❤❤❤❤

[@iulianaflorentina3224]

Esti absolut minunata😘.

[@vera109]

După părerea mea ești cea mai buna bucătăreasă de pe ytb ,îmi place cum explici și dai și sfaturi pentru sănătate,succes in ceea ce faci ,eu mă apuc de rețeta🏵️

[@dorinnita435]

superba reteta multumiri doamna

[@AndreeaJonsson]

Bună! Am incercat rețeta și a ieșit foarte bună. Mersi pt inspirație.

[@anaburlacu4853]

Multumesc mult pentru reteta.