LE MEILLEUR CAKE MARBRÉ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ du meilleur chef pâtissier au monde 😍

CAKE MARBRÉ ou le Meilleur gâteau Marbré au monde .
La meilleure recette de cake marbré que j’ai mangé de ma vie !
Une recette de cake marbré avec glaçage rocher du meilleur chef Pâtissier au monde , François Perret du palace le RITZ
et Christophe Michalak considère ce cake comme le meilleur .
Il est d’un moelleux et fondant extraordinaire. Je ne saurais vous décrire ce cake marbré de françois perret , tellement il est bon !!
Ne cherchez plus de recette ideale de cake , c’est celle-ci !
Je vous ai simplifié la recette pour vous éviter de travailler la pâte du gâteau marbré en 2 étapes .
Je vous montre également comment utiliser le moule à cake avec tube pour le fourrer de ganache .
Ce cake marbré est recouvert d'un glaçage rocher chocolat amandes qui le rend encore plus bon.
J’ai simplifié la recette donc n ‘hésitez pas à le réaliser .
Pour le moule à cake normal, je vous conseille de laisser la pâte au congélateur 1 heure avant de le cuire . Moi je le laisse une nuit . Pour le moule à tube je le cuits sans attendre .
Il faut également laisser poser minimun 4 h une fois le cake marbré punché de sirop pour que le gâteau absorbe bien le sirop et que les arômes se diffusent.
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LE CAKE MARBRÉ ULTIME ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Le meilleur au monde 👍 selon Christophe Michalak
Vous pouvez retrouvez la version écrite et imagée ici gateauetcuisinerachida.com/ga...
Pour un moule à cake normal de 28/11/7 de haut
ou le moule à cake avec tube de 25/10/9 de haut
- 180 g de beurre
- 300 g de sucre
- 3 oeufs (150 g sans coquille)
- 300 g de farine
- 9 g de levure chimique
- 3 pincée de fleur de sel ou sel normal
- 300 ml de crème liquide entière
- 30 g de cacao sans sucre
- 15 g de farine
- 2 cuillères à café de vanille liquide ou en poudre
LE SIROP POUR PUNCHER
Pour 2 cakes
- 150 ml d’eau
- 45 g de sucre
- 2 cuillères à café de vanille liquide
LA GANACHE CHOCOLAT NOIR
pour le moule à tube
- 150 g de chocolat noir
- 185 ml de crème liquide entière
- 30 g de sucre inverti ou de miel
LE GLAÇAGE ROCHER
Pour un cake
- 250 g de chocolat noir et lait (150 g de noir et 100 g au lait )ou juste noir au choix
- 65 g d’amandes en grains torréfiées 15 min à 160 degrés
- 45 ml d ‘huile de pépin de raisin ou de tournesol
THE BEST CHOCOLATE MARBLE CAKE
The best in the world 👍
For cake pan 11/28/7
or the cake pan with center tube and cover 25/10/9
- 180 g of butter
- 300 g of sugar
- 3 eggs (150 g without shell)
- 300 g of flour
- 9 g of baking powder
- 3 pinch of salt (fleur de sel) or normal salt
- 300 ml of heavy cream
- 30 g of cocoa without sugar
- 15 g of flour
- 2 teaspoons of liquid or powdered vanilla
THE PUNCHING SYRUP
For 2 cakes
- 150 ml of water
- 45 g of sugar
- 2 teaspoons of liquid vanilla
DARK CHOCOLATE GANACHE
for the cake pan with center tube
- 150 g of dark chocolate
- 185 ml of heavy cream
- 30 g of invert sugar or honey
CHOCOLATE ROCHER GLAZE
For a cake
- 250 g of dark and milk chocolate (150 of dark and 100 of milk)
- 65 g of roasted almonds chopped
- 45 g of vegetable oil
#cakemarbre #recettefacile #gateaumoelleux

[@recetterachida]

Bonjour ,vous pouvez retrouvez la version écrite avec méthode et imagée ici gateauetcuisinerachida.com/gateau-marbre/ Bonne journée

[@moimoi-meme8502]

1000 merci💐🇲🇦

[@myrilouloun580]

Franchement tu mérites plus de vues et de reconnaissance pour tout le travail magnifique et la gentillesse dont tu fais preuve depuis de nombreuses années. J'espère que ce grand chef passera par là et verra tout le talent que tu as. Tu mérites une place dans une pâtisserie de prestige. Qu'Allah te facilite te protège. Bravo à toi et merci 😘

[@recetterachida]

ho ça me touche vraiment 🥰🥰mercii beaucoup ma belle 😘 rebi yahafdak 🤲🤲🤲 aïd moubarak saïd à toi et tes proches bessaha wa salama inch allah . 😘❤️❤️

[@myrilouloun580]

Amin inchaAllah merci. Aidkom Moubarek à vous tous également. Le meilleur et que la Paix et la sérénité soient sur vous. Qu'Allah vous protège et vous facilite

[@djamilaghilas4148]

Bonjour, j'ai realisé le cake avec insert quelle belle realisation!!! un trés bon cake merci pour ce partage

[@scheerazadebenatallah7151]

Je l’ai tester et il est incroyablement bon! C’est aussi pour ma part le meilleur cake que je n’ai jamais mangé !!!

[@recetterachida]

Super 👍 je suis contente qu il t ait plu . bessaha wa raha . Mercii beaucoup pour ton retour.

[@cendrillor46]

J'ai fait cette recette quand ma belle-sœur était là. On s'est régalé ! A tel point qu'elle m'a harcelé pour que je lui transmette la recette ! Ce marbré est de loin le meilleur que j'ai goûté. Il est très moelleux et très bien équilibré en sucre. Il est super bon même sans le sirop et le glaçage ! Merci pour le partage et le blog depuis lequel on peut imprimer les recettes !

[@recetterachida]

Bonsoir, je suis ravie que vous ayez épaté votre belle soeur 😀mercii beaucoup pour votre retour ! Bonne soirée.

[@salwaibnabbad7390]

Vive les recettes des chefs simplifiées Merciii t es la meilleure😘😘😘

[@jadedusud5310]

Et merci de nous avoir ramener les recettes des grands chefs ceux ci prouvent que vous êtes un fin gourmet

[@recetterachida]

Mercii☺️

[@nathalie5721]

Oh my God, quelle merveille ! Beaucoup de travail et de dextérité...et le materiel adéquat aussi. (moule avec insert) ça donne très envie de de le faire, surtout avec la ganache au centre. Merci pour ces belles explications.

[@assiadjedou5030]

Woo excellent cake magnifique un grands bravo

[@malikaay2246]

Savoureux certainement, juste en regardant votre vidéo , il m'a donné de l'eau a la bouche je le ferai avec certitude et sans aucun doute inchallah

[@fatimafatima-gj1qr]

Waouh trop beau ce gateaux 👍👍👍

[@hananejadoud7286]

Waw il fait son effet bravo et mille merci pour le partage

[@recetterachida]

Mercii beaucoup c est avec plaisir ❤️🙏

[@meriemlaftass8837]

Je confirme Merci pour Cette gourmandise 😋💕✌️

[@valeriebaroukh7192]

Quel travail et quel résultat. Bravo. Je vais m'y mettre, ce doit être un vrai délice.

[@fifinettefifi1418]

Bravo ..il est magnifique

[@muriellecluizel4714]

Tres beaux gateaux magnifique.sa donne envie.

[@malikasia3503]

Il a l'air suculent je vais l'essayer merci pour le partage

[@noratavlian1896]

Super ils sont si beau et facile merci infini 😊😊🎉

[@rosineruilhat495]

Wahou. Superbe. Miam miam. Ça doit être un délice. Merci pour cette magnifique recette. 👏👍👌😋😄🌹

[@recetterachida]

Mercii beaucoup ❤️❤️ je confirme c est le meilleur cake que j ai mangé, vraiment très très bon . Bonne soirée 💕

[@ayshachannel7356]

Franchement c'est formidable

[@recettefacile5049]

😍😍 magnifique bravo

[@Nanou200183]

Beaucoup d'humilité dans cette transmission de connaissances. Vidéo claire, simple, apaisante. Grande envie de le faire ce cake! Merci beaucoup

[@recetterachida]

Mercii beaucoup 🙏🙏 je suis ravie que cela vous plaise. Bon week-end ❤️

[@Dr.nissrinebenjelloun]

Woooow trop beau jadore ce que vous faites bonne continuation

[@ludmilaridak7313]

Sublimissime !!! Mille mercis Rabbi yahfedk

[@beugnetmalika2858]

Comme d'habitude c'est parfait chapeau et un grand merci ma belle 😘

[@recetterachida]

Mercii beaucoup , c est avec grand plaisir. Je te le conseille vivement , c est une tuerie 👍 saha ftourkoum ❤️

[@Cuisineoumfayez]

Ça donne vraiment Envie de le tester........😍👍 bravo madame

[@dominiquealozio9430]

J'aime TROP♥️♥️♥️ la musique de fond 👍👍...

[@atsisegavidia5904]

Toda una delicia gracias por Compartir la receta Saludos desde Venezuela 🌷👍

[@bouchraboudi915]

Machallah merci pour le partage 👍🏼👍🏼

[@kariguen3523]

Bonjour j'ai enfin trouvé le meilleur cake a faire .merci beaucoup il est juste délicieux tout le monde a adoré.😍😍😍😍

[@recetterachida]

Bonjour, je suis ravie qu’il ait plu. Merci beaucoup pour le retour.

[@hananemerzouk3968]

Un grand like bien avant de fonir la vidéo vue que tt ce que tu fais est bon merci infiniment pour le partage👍👍😍😍

[@recetterachida]

Coucou ma chérie, mercii beaucoup 😘❤️❤️ tu dois le faire , c est une bombe 👍👍 saha ftourkoum

[@ssissifafa1209]

Waaaaw un travail impeccable ,parfait ça donne envie de goûter ttsuit. A essayer en urgence j'ai hâte Merciiiiiiiiiii pour ce partage merciiiii encore

[@recetterachida]

Mercii beaucoup 🙏🙏🙏😘

[@FadilaLaa]

Une merveille ce gâteau au chocolat 😍👏👏👏bravo

[@recetterachida]

Mercii beaucoup , 🙏

[@daldal4599]

Ton cake est magnifique merci pour le partage

[@recetterachida]

Mercii beaucoup, c est avec plaisir

[@leila-pn9li]

Magnifique 😍💕🌷🤩 un grand merci et un grand bravo

[@recetterachida]

Mercii beaucoup 🙏

[@isabelledantoni7232]

Merci pour ce partage je vais essayer

[@nafissaelallami9361]

Bravo Rachida vous êtes vraiment une artiste des gâteaux je vous souhaite une bonne santée

[@nomprenom00]

Comme toujours un gâteau parfait qui est sur délicieux. Je vais le faire rapidement. Inshaallah merci

[@recetterachida]

Mercii beaucoup ❤️❤️

[@sarabd9231]

Magnifique 😍😍😍😍😍

[@raoudhayounsi8869]

Ce n’est pas un cake c’est un chef d’œuvre .Félicitations Chef 🎩 🌺❤️🌺

[@recetterachida]

Mercii beaucoup ☺️☺️❤️❤️🌹🌹

[@cuisinesema5853]

Looks very delicus 👍🏻😍😋

[@edithwalkowiak3343]

Merci pour cette superbe recette, essayer la recette c'est l 'adopter. A consommer sans modération.👏

[@recetterachida]

Je vous en prie , mercii 🙏

[@iuliaduculescu8209]

Super!!👍👏👏👏👏👏👏🤗🤗

[@fabienneboissiere6338]

Bon sang ça à l air excellent… et à tester grâce à tes indications. Merci à toi…😊

[@recetterachida]

Mercii beaucoup, ouiii il est vraiment trop bon . Bisous 😗

[@nadiabouderiche1521]

Salut, plus facile que ça y'a pas et plus explicite que ça y'a pas, bravo ! Je vais de ce pas l'essayer, merci pour le partage et bonne continuation 💕💕💕💕💕

[@recetterachida]

Bonjour nadia , mercii beaucoup, tu es gentille 🌷🙏😘

[@audreysimon7791]

Merci beaucoup Chef👍😀

[@lylyaitchea6826]

Vous êtes toooop,très bonne continuation😊😊😊

[@grenouille5427]

Merci Rachida pour vos recettes. Vous êtes vraiment une source d'inspiration pour toutes celles qui veulent apprendre la bonne cuisine. Quel talent ! Continuez ainsi.

[@minty6961]

Bonjour, je viens de faire le cake. Malheureusement en le sortant du four, il ne se tenait pas. Quand je l'ai démoulé il s'est effrité sur le contour des bords. Savez vous ce qui aurait pu provoquer cela svp? Par contre au goût il est excellent !!!

[@recetterachida]

Bonsoir, est-ce que tu as bien fait cuire 1 h 30 ? Il me semble qu il lui manquait de la cuisson .

[@allouchamalbaraa]

ماشاء الله عليك جربتها غزالة الله يعطيك الصحة

[@frykya964]

Ohlalala🤤 bravo belle réussite 👏👏👌🏼👌🏼🌸

[@recetterachida]

Mercii beaucoup ❤️❤️🙏

[@user-ql3eh5uc6n]

Cake marbré au chocolat magnifique 🥞👌👍👌

[@recetterachida]

Mercii beaucoup

[@rabiafarid1]

J aime avant de finir la vidéo👍 tellement tes recettes sont superbes j ai déjà testé pas mal de fois Allah ya3tik assaha chef👍👍👍👍

[@recetterachida]

Ho mercii beaucoup habibti 🥰rebi ikhalik ma chérie 😘❤️❤️

[@nachouotm5381]

Toooop merci beaucoup Hanouna yatik essaha ♥️💓♥️🥰

[@recetterachida]

Avec plaisir ma chérie, je te souhaite une bonne fin de ramadan ainsi qu’un bon aid el fitr. ❤️❤️

[@cookingwithsahar]

Super bon ❤

[@seijowi]

tes vidéos sont trop apaisantes j'aime trop

[@lyndadzirya4118]

J'adore !!!!!!!!

[@sorayaoussaci8509]

Vous êtes la meilleure allah ybarek. Bravo madame pour toutes vos réalisations je vous suis depuis quelques années ❤❤❤❤

[@recetterachida]

Ho 🥰🥰mercii beaucoup 🙏🙏c’est tres gentil! rebi yahafdak 🤲🤲❤️❤️❤️😘

[@Ideas.recycling]

سلم عليك يعطيك صحي حبيبتي صح فطورك 👍👍🌼🌹💐❤️😘🥰

[@yaoumiatmariam-1426]

Il est magnifique votre gâteau bravo

[@recetterachida]

mercii beaucoup

[@nacirasoltani3415]

Merci et bravo machallah pour tout ce que vous faites

[@recetterachida]

Mercii beaucoup 😘

[@darconect2602]

Top top 👌👌👌👌 bravo ma belle rachida

[@recetterachida]

Mercii beaucoup 🙏🙏❤️❤️

[@roseblanche8529]

Je m’abonne merci pour ces délicieuses recettes

[@lhajachakira6411]

واو تحفة تسلم الايادي ماشاء الله عليك

[@Meymouna_sam]

Je l'ai déjà essayé c'est juste magnifique merci

[@recetterachida]

Super 👍 bessaha wa raha❤️

[@unica8]

Adorable irrésistible ❤❤❤❤ testé et bien aimé🎉🎉

[@recetterachida]

super 👍 mercii pour le retour !

[@imanehaouzi8955]

تبارك الله عليك الله يحفظك او يحفظليك صحيحتك

[@ahmedamrani4343]

Bravo tbarklah 3lik👍👍👍😍😍😍

[@hadjerahaffad4079]

Tu mérites tous les likes du monde ma belle pour la qualité de ton travail , bravooooooooooooooooooooooooo

[@recetterachida]

Ho mercii beaucoup ma chérie, tu es un amour ❤️❤️❤️merciii beaucoup pour ces encouragements 😘😘rebi yahafdak.

[@TheIndytoy]

Bonjour, j'ai testé ce cake qui est juste à tomber ! Je pense que j'aurai dû en faire 2 car il a été littéralement dévoré ! Merci Rachida pour toutes ces bonnes recettes que vous partagez et surtout pour vos explications et vidéos qui sont toujours TOP !!! Belle journée... Estelle

[@recetterachida]

Bonjour , cela me réjouit de savoir que tu as été satisfaite 😀mercii beaucoup estelle pour ton retour 🙏Bonne fin de journée 🌷🌷

[@valeriebaroukh7192]

Encore bravo !

[@recetterachida]

mercii beaucoup ❤️

[@leila-pn9li]

Recette très claire et super bien expliquée , avec toute les mesures

[@recetterachida]

merciii beaucoup

[@sammesrati7205]

Magnifique 😍

[@recetterachida]

mercii beaucoup ❤️

[@lindacunha5894]

Très beau

[@aichamahfoud1393]

Top du top j'ai appris beaucoup de choses avec cette magnifique chaîne. Bonne continuation.

[@recetterachida]

Mercii beaucoup ❤️❤️🌹🌹🌹

[@sophiadali5749]

Ça l'air d'une tuerie merci ma belle pour cette belle recette 🌹🌹🌹💚💚💚

[@recetterachida]

Mercii beaucoup, je te le conseille vivement, c est une bombe 👍👍 c’est le cake marbré qu on mange au Ritz .

[@sophiadali5749]

@@recetterachida Merci à toi j'en doute pas 😋😋😋dès que je le teste je te tiens au jus🌹🌹🌹🌹

[@minoubiba823]

Félicitations ton cake est super

[@imanechannel1659]

Bonjour, ramadane karim bsehha o salama, tu es top Tbarkellah 3lik o 3la ta recette 🙂 Bonne continuation

[@hajarfd4311]

Vraiment rien à dire 👍👍👍Merci infiniment pour le partage je t'adore 😘😘❤❤

[@recetterachida]

Mercii beaucoup 🙏🙏 tu es très gentille 😘❤️❤️😍😍😍boussa kbiraaa😘saha ftourkoum

[@hajarfd4311]

Merci également ma chérie 💋💋💋💋

[@recetterachida]

😘❤️❤️

[@letscook6773]

Super bon je l'ai essai 2 fois ❤❤❤❤.resltta top

[@recetterachida]

super 👍 mercii

[@chefnada9617]

Waw bravo

[@adilchahbiFB]

Magnifique 😍 j'adore bien ce type gâteaux 👍 salutations de Casablanca 🇲🇦

[@recetterachida]

Mercii beaucoup 🙏

[@zoubidahaqqi4904]

Merci pour le partage. Rien à dire. Yeaatik seha

[@ludiaecter]

Bonsoir je m'ababonne parce-que vos explications avec les pots de yaourt m'on beaucoup plus que cela soit restaurée svp merci👏🏼 et merci pour toutes ces bonnes recettes💖💞💗

[@khadijamadrane2612]

Miam miam 🤤 ce gâteau paraît très délicieux 😋 je suis une nouvelle abonnée mais c’est sûr que je serai fidèle 😜bravo 🎊 lah y3tik saha

[@cyberkim2907]

Magnifique merci

[@recetterachida]

Mercii beaucoup

[@migooriginal2021]

PERFECTA, VIVA SENEORA JEFA DE CUSINA DULCE, BUENA KIKA DULECE YMUY MUCHAS GRACIAS 👍🎓🎓🎓🎓🎓✋

[@fatihac546]

On a droit à des effets spéciaux ! Super ! Magnifique gâteau. En plus d'être beau il doit sûrement être bon. Merci Rachida

[@recetterachida]

hhh 😊 mercii beaucoup ma chérie. Je te le conseille vivement. J ai déjà mon cake marbré que je fais depuis des années, il est sur la chaine mais celui ci c est le meilleur 👍👍 saha ftourkoum 😘

[@fatihac546]

@@recetterachida j'ai déjà testé le cake au citron et le marbré. Je n'étais pas déçue ! J'ai confiance dans tes réalisations et m'y lancerai très prochainement. Chapeau bas !

[@recetterachida]

Mercii ma belle pour ta confiance ❤️bessaha wa raha

[@lydialydia947]

Un grand bravo

[@recetterachida]

mercii beaucoup ❤️❤️

[@peterpains770]

grand merci pour la réponse de la cuisson des cakes continue à faire de joli gâteaux c est super bon courage cordialement marie laure

[@recetterachida]

Mercii beaucoup ❤️

[@sarracherif6146]

تبارك الله عليك مدام رشيدة روعة

[@agnesbensaadallah3004]

Testé et approuvé ❤️

[@recetterachida]

Super 👍 mercii beaucoup pour le retour ❤️

[@zohramarwa7413]

J aime et je partage

[@recetterachida]

Mercii beaucoup, aïd moubarak said❤️🌷

[@ilhamilly8841]

Top 👍 j'aime

[@recetterachida]

mercii beaucoup

[@saveursdekeltouma7695]

Nice ma coupine bravo

[@imanedahbi4505]

J’ai essayé plusieurs recettes de Mme Rachida , elles sont top, merci pour le partage

[@fashafaye3100]

Vs êtes extraordinaire ❤️

[@recetterachida]

Ho merciii beaucoup ❤️❤️

[@youyou5755]

Cc ma chérie machallah trop forte comme dab je viens de faire une tuerie ❤

[@recetterachida]

Coucou ma belle 😘 ha bessaha wa raha ma chérie , mercii rebi yahafdak. Un bon et joyeux aid el fitr 😘

[@seniorkhalid]

Magnifique

[@recetterachida]

mercii beaucoup

[@LoubnaCuisine]

Oh là là qu'il est sublime 😋😍

[@recetterachida]

mercii beaucoup ma chérie 😘❤️

[@LoubnaCuisine]

@@recetterachida 😘

[@aichabouaddi8737]

Rachida tbarkalah 3lik 👏