Рет қаралды 26,400
NHKガッテン!で話題になった、ゼラチン会社の方おすすめのレシピ【1.2%濃度で作るゼラチンゼリー】を作ってみました。
さすがメーカーさんおすすめの分量というだけあって、とろける食感がとても美味しいです。
もっちりした感じもちゃんとあるので、とろとろすぎず絶妙ですよ。
分量を変えるだけで簡単にできるのでおすすめです。
【材料】
粉ゼラチン 5g
ジュースなど 420ml
使用しているカップはイワキの耐熱カップです。
▽amzn.to/305QNyV
詳しいレシピ・コツはブログでもご紹介しています。
是非ご覧ください。
▽hamsonic.net/g...
寒天ゼリーのレシピはこちら。
▽ • 【ガッテンの究極の寒天ゼリーの作り方】0 2...
▼Twitter
/ lifebyhamsonic
▼Instagram
/ lifenetaccount
チャンネル登録も是非よろしくお願いします♪