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Aujourd'hui je suis contente de revenir avec la recette des gaufres maison, épaisses et moelleuses ! j'espère que sa vous plaira, aidera.
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Recette : (pour 9/10 gaufres)
250gr de farine
30cl de lait
100gr de beurre
3 oeufs
70gr de sucre
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
La décoration :
Du sucre glace
de la pâte a tartiner ...
L a chantilly:
25cl de crème liquide entière 30%mg
15gr de sucre glace
1 sachet de sucre vanillé ou les graines du gousse de vanille
Préparation :
Mélangez les poudres entres elles. Ajoutez les oeufs puis le lait petit a petit. Pour finir versez le beurre fondu. Mettre au frais 1H. Faire cuire dans le gaufrier 5/6min voir + . Les décorer selon vos goûts. 📌(plus de détails dans la vidéo)
Recette détaillée de la chantilly pour la réussir: • FACILE crème chantilly...
Recettes des pancakes fourrés : • C'est la chandeleur ! ...
Matériels :
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