Gemüse 4 - 5 Monate lagern | Erdmiete bauen | Selbstversorger Tipp

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Garten Gemüse Koch Martin

Garten Gemüse Koch Martin

Күн бұрын

Hallo liebe Gartenfreunde,
heute bauen wir zusammen eine Erdmiete.
Die Erdmiete ist eine alte Methode um Gemüse im Winter mehrere Monate zu lagern.
Diese Anleitung beschreibt nur die Sache an sich, Kartoffeln kann man so 4 Monate problemlos lagern ohne das sie austrocknen. Wenn dann irgendwann überall Schnee liegt hat man alles an einen Platz, es spart einfach Zeit und man kann sich früher um die Beete kümmern.
LG GGK Martin
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Пікірлер: 89
@danikeller6601
@danikeller6601 4 жыл бұрын
Du machst es sehr umständlich... aber wichtig ist, das es wieder in den Umlauf kommt!😊👍
@irmgards.9594
@irmgards.9594 2 жыл бұрын
Was machst du wenn du dein Gemüse verwenden möchtest? Jedesmal den Hügel abtragen? Ich persönlich finde es unpraktisch. Tut mir leid
@conradnolte4408
@conradnolte4408 3 жыл бұрын
ganz herzlichen Dank - das brauchen wir für die kommenden Monate ab Ende September 2020 👍💫
@mariowolfram493
@mariowolfram493 Жыл бұрын
Hervorragende Beiträge auf diesem Kanal - Danke !
@goyalupus3394
@goyalupus3394 2 жыл бұрын
Und nun die Preisfrage: man möchte für 4 Personen Gemüse verarbeiten. Was ist das für eine Buddelei, um an das Gemüse zu kommen. Gefühlt müsste man alle 3 Tage diesen Berg abtragen, Gemüse entnehmen und dann alles wieder aufschichten. Was für ein Aufwand. Gibt es eine leichtere Variante?
@yaeger_survival
@yaeger_survival 2 жыл бұрын
Habe mittlerweile 2 fest eingebaute Mieten im Garten, Holzboden, wellblech Wände und Holzdeckel.. Da wird alles drin gelagert, was man eventuell mal für ne Notsituation gebrauchen kann, Konserven, wasserkanister und und und.. bewährt sich auch jeden Sommer als Bierkühler im Garten 😊😉
@s.t.8898
@s.t.8898 4 жыл бұрын
VIELEN LIEBEN DANK...FRIEDEN und FREIHEIT...
@StephyGrowsWeed
@StephyGrowsWeed 2 жыл бұрын
meine Idee wären jetzt mehrere 30x30cm Terracotta-Töpfe 🤔 unten Kies…, Loch im Topf zu (wegen Wühlmäusen/Kellerasseln/Würmern etc), Terracotta Deckel oder Brett drüber. Und darauf noch ne Tüte gefüllt mit Stroh, Laub oder Dämmung. Was hälst du davon? Denn deine Version wäre mir viiiiiel zu umständlich, wenn ich mal 2 kg Kartoffeln und ein paar Möhren rausholen will.
@girikay3681
@girikay3681 3 жыл бұрын
ganz schön umstaendlich ans gemüse ranzukommen bei bedarf. trotzdem danke
@wellant5064
@wellant5064 4 жыл бұрын
Perfekte Mäusefutterstelle wenn es sich erstmal rumgesprochen hat... Mach wenigstens n Draht außen rum, wenn du nicht irgendwann alles wegwerfen willst, weil voller stinkendem Mäusedreck. Die Stängel der roten Bete abdrehen, damits nicht fault. Viel Erfolg.
@kunterbunteelke
@kunterbunteelke 3 жыл бұрын
Ich bin begeistert😊👍
@jurgenungerer2475
@jurgenungerer2475 Жыл бұрын
Sieht gut aus, 👍 lasse mal ein Abo da . Dein Garten hat große Ähnlichkeiten mit dem unsrigen
@piefkefiete3062
@piefkefiete3062 2 жыл бұрын
Und wie komme ich nun an das Ge Mühe?
@agafio8115
@agafio8115 3 жыл бұрын
suppi . ich habe erst vor kurzem dein kanal entdeck. wundertolle sachen macst du mit deinem garten. gluckwunsch und weiter so. meine oma hat immer auch ungefahr so das gemuse gelagert hat. sie hatte einen "grab" aus beton gehabt, der mit sand gefullt wurde. aus beton, damit die mause usw nicht so leichten zugang hatten. von oben, ich denke war das mir so ein art von tur bedeckt. also quasi tur zum unterwelten ;p danke, dass du so viele tolle sachen machst und das naturlich weitergibst. lg Aga
@irinaneubauer7566
@irinaneubauer7566 4 жыл бұрын
Ich lasse es alles im Boden über den Winter. Falls es sehr kalt werden sollte, Deck ich alles mit Stroh zu und das hält super frisch bis zum Frühling.
@irinaneubauer7566
@irinaneubauer7566 4 жыл бұрын
Ich seh da einfach keinen Sinn alles auszugraben um dann wieder zu vergraben. :)
@gartin-martin
@gartin-martin 4 жыл бұрын
Diese Anleitung beschreibt nur die Sache an sich, Kartoffeln kann man so 4 Monate problemlos lagern ohne das sie austrocknen. Wenn dann irgendwann überall Schnee liegt hat man alles an einen Platz, es spart einfach Zeit und man kann sich früher um die Beete kümmern. LG Martin
@kiepenkerl_de
@kiepenkerl_de 4 жыл бұрын
Super erklärt 😊👍
@gartin-martin
@gartin-martin 4 жыл бұрын
Danke, ich bin gespannt ob die Wühlmäuse mein Versteck finden. LG Martin
@freiheitskampfer919
@freiheitskampfer919 5 ай бұрын
Super!
@biggiswachtelstall8375
@biggiswachtelstall8375 4 жыл бұрын
Wenn man etwas braucht , dann muss man alles erst ausgraben. Das ist sehr aufwendig. Das kann man einfacher machen.
@Macro813
@Macro813 4 жыл бұрын
Das frage ich mich auch! Wie macht man, wenn man ein paar Karotten braucht?
@klarageist413
@klarageist413 3 жыл бұрын
Und wenn man was braucht muss ich dann alles wieder aufreißen?
@anonhollmuller4032
@anonhollmuller4032 10 ай бұрын
die Idee ist toll! hier wo ich wohne ist sie auch umsetzbar....doch 3 Stunden schneeschaufeln bevor ich an die Kartoffeln komm ist schon arg (mühseelig). Daher ist meine "eingefriedet " (kleine überdachung mit Wänden (wegen schneesturm) .....das erspart einiges an Arbeit;) ). ansonsten mach ich das auch etwa so. Darum möchte ich mich herzlich bedanken......altes Wissen weiterzugeben ist unser aller oberste Pflicht ! Liebe Grüße :) PS: Bitte verzeih die Rechtschreibung :(
@untermnussbaum
@untermnussbaum 4 жыл бұрын
Hallo, das wäre mir so zu riskant wegen der Wühlmäuse. Ich habe eine Waschmaschinentrommel genommen. Ist zwar weniger platz drinne aber sicher vor Räubern :-). Lg aus Jülich
@gartin-martin
@gartin-martin 4 жыл бұрын
Ja da hast du recht, hab extra ein Platz gewählt wo dieses Jahr noch keine Wühlmausgänge waren. Lg Martin
@DrZergling
@DrZergling 4 жыл бұрын
Die Wühlen in der Kalten Jahreszeit normal nicht so viel wie im Sommer..
@dorisbergmaier1455
@dorisbergmaier1455 2 жыл бұрын
kommen die mäuse und wühlmäuse etc da jetzt nicht dran? und das wird schon arbeit, da was auszugraben...danke für die ideen, werde noch dran feilen
@pirat4641
@pirat4641 2 жыл бұрын
Vor dem zuschütten ...mach doch ein Foto...ausdrucken und an den Kühlschrank pinnen....
@wollesselbstversorgergarte6335
@wollesselbstversorgergarte6335 4 жыл бұрын
am besten verwendet man Hohlblockziegel, eine wasserdichte Abdeckung aus einem Holzrahmen/Deckel. So kann die Erdmiete immer benutzt werden und man muss nicht ständig graben. Alles auch gegen Mäuse schützen. Möglichst die kühlste Stelle im Garten auswählen und vor Staunässe schützen. Der Frostbereich sollte beachtet werden, etwa 80 cm sind wohl ausreichend.
@aquaristikerstrikesback8970
@aquaristikerstrikesback8970 Жыл бұрын
Den Aufwand hat noch nie einer gebraucht. Stahlwanne mit Löchern, oder eine Box mit Löchern, etwas Kies, Sand oder Stroh das reicht.
@pur-na-turseligenstadt9363
@pur-na-turseligenstadt9363 Жыл бұрын
Ist da keine Sperre gegen Wühlmäuse? Und: wie kommst du an die untere Etage? Räumst du dann alles erst raus?
@gartenfreundeowlandreaskar9598
@gartenfreundeowlandreaskar9598 4 жыл бұрын
Hallo Martin, wir kennen das als Runkelmiete. Oma hatte jedes Jahr eine hinter der Garage angelegt und Runkeln, Steckrüben und Möhren dort eingemietet. Als Isolierung nahm sie reichlich Stroh, eine Plane und dann Erde drauf. Hat immer gut funktioniert. Ein wenig Schwund durch Mäusefraß gab es natürlich auch, damit muss man halt leben. Von der Variante mit den alten Waschmaschinentrommeln haben wir mal einen Bericht gesehen. Die Herrschaften hatten zum Abdecken der Trommeln auch noch alte Verkehrschilder ergattert, die ein Bauhof ausrangiert hatte. Das ist natürlich der perfekte Schutz gegen Freßfeinde. Fröste sind bei einer guten Isolierschicht eher weniger problematisch. Schöne Grüße aus OWL von Karin und Andreas
@olga1567
@olga1567 2 жыл бұрын
Ich suche dieses video mit den waschtrommeln, wenn du helfen kannst, wäre es toll
@aquaristikerstrikesback8970
@aquaristikerstrikesback8970 Жыл бұрын
@@olga1567 Gibt es auf YT auf BR
@m.l.5967
@m.l.5967 Жыл бұрын
Geht das mit Paprika auch?. Meine haben noch eine ziemlich harte Schale, sind aber schon fast rot und ohne Schäden.
@gartin-martin
@gartin-martin Жыл бұрын
Nein das funktioniert nur mit Gemüse das sich im Folgejahr vermehrt und noch lebt. LG Martin
@skarp911
@skarp911 4 жыл бұрын
danke für das Video... aber wenn ich mir vorstelle, im Winter dort was rauszuholen und das ganze danach wieder richtig aufzubauen - das fände ich zu umständlich. Aber auf Basis deiner Anleitung werde ich mir was leichter zugängliches ausdenken, denn die Idee der Erdmiete finde ich gut
@gartin-martin
@gartin-martin 4 жыл бұрын
Hi, das ist Wissen von vor 100 Jahren und sollte erhalten bleiben !!! Wenn es kein Strom mehr geben sollte aus welchen Grund auch immer, kann man so relativ problemlos an sein frisches 4 Monate altes Gemüse kommen. LG Martin
@duplodasher3057
@duplodasher3057 4 жыл бұрын
@@gartin-martin kann man, das stimmt. aber man kann auch das alte wissen perfektionieren wenn es möglichkeiten gibt.
@deus-sued-autark
@deus-sued-autark Жыл бұрын
Wenn 3 Wochen der Strom weg ist bist der König mit der Erdmiete . Ich hab nen Felsenkeller den ich an den Strom anschließen werde .
@theoroth3669
@theoroth3669 Жыл бұрын
Könnte ich bei unserem Wühlmausbestand komplett vergesse auf diese Art
@pur-na-turseligenstadt9363
@pur-na-turseligenstadt9363 2 жыл бұрын
Was mache ich denn mit den Mäusen und Maulwürfen, etc?
@gartin-martin
@gartin-martin 2 жыл бұрын
Guten Tag, naja ein paar Karotten gehen wohl immer an die Mäuse. Übrigens fressen Maulwürfe kein Gemüse . LG Martin
@tinak6281
@tinak6281 4 жыл бұрын
Hmm, interessant. Bin gespannt, ob das funktioniert. Ich kenne es so, dass die Sachen in Sand gelegt werden, nicht Erde, ohne dass sie sich berühren, weil die Feuchtigkeit des Gemüses das Nachbargemüse vergammeln läßt. Aber ich bin sehr gespannt 💕
@gartin-martin
@gartin-martin 4 жыл бұрын
Solange die Gemüse nicht tot oder beschädigt sind vergammelt da nichts. Ich bin selbst gespannt und werde die Gemüse am 12.3.2020 wieder ausgraben. LG Martin
@tinak6281
@tinak6281 4 жыл бұрын
@@gartin-martin werde schauen, dass ich virtuell mit dabei bin ... 😎😁👍🏽 Danke für die Vorabinfo! 💕
@andreaslandfunk5495
@andreaslandfunk5495 4 жыл бұрын
Wie ist bei euch die Temperatur im Winter? Bei uns würde das hoffnungslos durchfrieren, deenn frostfrei ist erst ab 80 cm. Bei einem Spaten tief wäre alles hin. Und was nicht erfriert, holen die Wühlmäuse, Mäuse und Ratten. Halt euch die Daumen, dass es klappt.
@gartin-martin
@gartin-martin 4 жыл бұрын
Hi, im letzten Jahr hatten wir nur 1 Woche -7 und im Jahr 2017 2 Wochen -17 Grad . Auch 2 Wochen bei -20 Grad sollten klappen aber ich bin trotzdem gespannt. Zu Not kann man noch eine Schicht drüber machen . LG Martin
@andreaslandfunk5495
@andreaslandfunk5495 4 жыл бұрын
@@gartin-martin Toll, kann man bei euch Couchsurfen? :-) Naja ich war jetzt in Kreta, da bauens grad wieder frische Paradeiser an...und bei uns kanns wochenlang Frost geben.
@m.l.5967
@m.l.5967 Жыл бұрын
Kann man die nicht einfach in den Beeten belassen , aber mit Reisig oder Schilf und Laub abdecken?
@hawkdragaming
@hawkdragaming Жыл бұрын
Nicht wen man die beete doppelt und dreifach nutzen will. Ih Ernte alles ab und dann kommt das nächste Gemüse rein.
@timmit6683
@timmit6683 3 жыл бұрын
Aber da wird doch auch der Boden oben einfrieren
@dukenegju
@dukenegju 4 жыл бұрын
Kann man das auch im Balkon machen?
@katja-juestel
@katja-juestel 4 жыл бұрын
Sehr schwierig an das Gemüse wieder dran zu kommen, ob man das im Winter dann macht?
@gartin-martin
@gartin-martin 4 жыл бұрын
Eigentlich nicht, der Hügel hat mehrere Schichten und die frieren nicht alle zu. Wenn man muss kommt man auf jeden Fall ran. Dieses Wissen muss erhalten bleiben ,man weiß nie ob man es irgendwie irgendwann seinen Kindern weitergeben kann oder ob man es selbst nutzt. LG Martin
@michaelbottger4983
@michaelbottger4983 4 жыл бұрын
Sowas sehe ich gerad zum ersten Mal, aber es sieht erstmal sinnvoll und interessant aus. Seid ich meinen Schrebergarten habe ist mein Balkon leider ziemlich ungenutzt. Werde wohl mal versuchen ob ich Ähnliches aufm Balkon machen kann, weil meine Möglichkeiten zum kühlen Lagern in meiner Wohnung recht begrenzt sind. Ob ich wohl die Tanne im Garten als Dämmschicht nehmen kann? - Naja, wird sich zeigen. Die soll eh weg. Hab ca. 5m² Balkon zum rumprobieren.
@leuchtturm.aicara
@leuchtturm.aicara 4 жыл бұрын
Interessant - aber fressen die Mäuse und Ratten den Winter über nicht alles an und weg - so ohne Schutz?
@gartin-martin
@gartin-martin 4 жыл бұрын
Wir gucken einfach mal am 12.3.2020 nach und werden sehen wieviel noch übrig ist. LG Martin
@DrZergling
@DrZergling 4 жыл бұрын
"Ohne Schutz" kann man den Bunker ja nicht nennen..
@Menzimuckeli
@Menzimuckeli 3 жыл бұрын
@@gartin-martin und wieviel war uebriggeblieben?
@gartin-martin
@gartin-martin 3 жыл бұрын
@@Menzimuckeli eigentlich alles außer die Karotten 😁👍LG Martin
@Menzimuckeli
@Menzimuckeli 3 жыл бұрын
@@gartin-martin ja, Karotten moegen sie schon besonders gern.....wirst Du die Miete fuer den folgenden Winter besser schuetzen? Also ich plane eine Miete mit Draht, deshalb kam ich u.a. auch auf Dein Video. LG Thorsten
@sonjasonnenschein2624
@sonjasonnenschein2624 2 жыл бұрын
Kommen da keine Würmer und Ameisen, die die Sachen anknabbern?
@gartin-martin
@gartin-martin 2 жыл бұрын
Nein
@Macro813
@Macro813 4 жыл бұрын
Danke für das Video, ich sehe so etwas zum ersten Mal. Meine Frage: wenn ich in Winter ein paar Karotten brauche, wie hole ich sie raus? jedesmal de ganze Abdeckung wegzumachen? Oder ist die Erdmiete nicht dafür gedacht?
@gartin-martin
@gartin-martin 4 жыл бұрын
Hi, das war nur ein Beispiel und es gibt auch noch andere Konstruktionen oder Baupläne im Netz. LG Martin
@michaelthaler4819
@michaelthaler4819 3 жыл бұрын
Sag Frage: Was dagen eigentlich die kleinen Nager dazu? Fressen die Dir das Gemüse nicht weg?
@gartin-martin
@gartin-martin 3 жыл бұрын
Guten Abend, es waren nur die Karotten weg 😅. Es gab dazu noch einen 2. Teil. LG Martin
@bjornkopietz9590
@bjornkopietz9590 Жыл бұрын
Gibt es eine Fortsetzung ? Wäre schön zu sehen wie das Gemüse im z.B. Jannuar und März ausgesehen hatte. Dein Beitrag hat mir gut gefallen. Einen Daumen hoch da gelassen u. natürlich mit Glocke aboniert .
@gartin-martin
@gartin-martin Жыл бұрын
Es gibt eine Fortsetzung. Musst du mal ein bisschen suchen.
Жыл бұрын
Bleibt das Gemüse auch trocken, wenn wir einen 5°C Plus Winter haben und es ständig und viel regnet? Ich dachte, man macht das in wasserdichte Metallkisten mit Sand rein. Trotzdem sehr lehrreiches und gutes Video, danke.
@gartin-martin
@gartin-martin Жыл бұрын
Guten Morgen, wenn das Gemüse gesund und nicht beschädigt ist lebt es weiter und verfault nicht. Es sollte aber Staunässe vermieden werden. LG Martin
@cerstinsiegerland3290
@cerstinsiegerland3290 3 жыл бұрын
Hallo, war deine Miete nicht von Mäusen besucht worden? War’s erfolgreich? Lg😘
@gartin-martin
@gartin-martin 3 жыл бұрын
Guten Abend, eigentlich waren nur die Karotten weg und sonst war noch alles da. LG Martin
@marion2960
@marion2960 2 жыл бұрын
Hallo Martin, nichts für ungut, aber wer geht, wenn es geschneit hat, in den Garten, um da Gemüse rauszuholen und alles wieder so sauber abzudecken? Nach 2, 3 mal hast Du doch da die Nase voll. Besorg Dir doch lieber eine alte Waschmaschinentrommel und da kannst Du Dein Gemüse dann drin aufbewahren. Da brauchst Du nicht mal Sand zum Abdecken. Obendrauf einfach nur einen passenden Deckel mit Styrodur unten dran als Schutz vor Frost, fertig. Darüber kannst Du dann noch eine Folie oder einen alten Teppich legen, Laub drauf und Du kommst innerhalb weniger Sekunden an Dein Gemüse. Und abdecken kannst Du es genauso schnell wieder. Hier der Link von der Sendung, auf die sich der KOmmentar von Gartenfreunde OWL bezieht. "Erdmieten" selbstgemacht: Gemüse für den Winter | Zwischen Spessart und Karwendel | BR
@gartin-martin
@gartin-martin 2 жыл бұрын
Wie schon öfter gesagt, so haben es die Leute vor 100 Jahren gemacht. Natürlich kann man es heute anders oder besser machen. LG Martin
@erikastockl5103
@erikastockl5103 2 жыл бұрын
wie sah das Gemüse nach ein paar Monaten aus?
@gartin-martin
@gartin-martin 2 жыл бұрын
Hi, es gibt ein 2. Teil
@gartin-martin
@gartin-martin 2 жыл бұрын
aber vorweg, es war alles frisch und noch da außer die Karotten.Lg Martin
@alexanderschreiber9911
@alexanderschreiber9911 4 жыл бұрын
spannend aber das im winter auf und zu zu machen 🤔 wohl dann portionsweise je miete erscheint praktischer ? Aber habe keine Ahnung davon 😉
@gartin-martin
@gartin-martin 4 жыл бұрын
Diese Erdmiete ist hier nur als Beispiel gedacht, wie man das selbst verwirklicht ist jeden seins. LG Martin
@annalasch2534
@annalasch2534 4 жыл бұрын
Man kann auch alte Waschmaschine Trommel eingraben, kommt man besser dran 🤔
@AGNESvFriedberg16
@AGNESvFriedberg16 3 жыл бұрын
Bei dir wäre ich gern Gemüse...lach
@gartin-martin
@gartin-martin 3 жыл бұрын
😊 wie das wohl gemeint ist. .? 😊
@elenastern2588
@elenastern2588 3 жыл бұрын
wozu??? wegen 2 Kg Kartoffeln und 10 Möhren???
@gartin-martin
@gartin-martin 3 жыл бұрын
Es geht um die Sache selbst ... Du kannst auch 1000 kg Kartoffeln und Karotten eingraben.
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