일반빵 대신 통밀빵 먹으면 혈당이 덜 오를까? 백미 대신 현미, 흰빵 대신 통밀빵 먹으라는 말을 많이 들어보셨을겁니다. 정제가 많이 된 곡물일수록 영양소가 떨어져나가고 흡수가 빨라 혈당이 많이 오르기 때문인데요. 그렇다면 현미, 통밀빵은 안심하고 먹어도 될까요? 제로 실험맨이 직접 먹어보고 혈당을 확인해봤습니다.😎 정확한 실험을 위해 아무것도 바르지 않고 오직 소량의 물과 함께 통밀빵 3조각을 먹었습니다. 힘겹… 맛있게 세 조각 먹고 혈당을 체크해봤습니다. 🧑🔬전문가의 실험 결과…? 식전 혈당 99 식후 1시간 혈당 153! 54 올랐습니다. 흰밀가루로 만든 빵보다는 적게 오른듯 하지만 통밀도 결국 탄수화물이기에 양조절 없이 먹는다면 혈당 스파이크가 생길 수 있습니다. 곡물은 결국 탄수화물이고 혈당을 올린다는 사실. 땅콩버터나 아보카도 같은 지방, 단백질 음식 등과 곁들여 먹는다면 더욱 좋은 글루어트 식사법이 되겠죠? ⚠️주의 사람에 따라 혈당 오르는 정도가 모두 다르니 기회가 된다면 내 몸에 맞는지 꼭 확인해보시길 바랍니다. 혈당이 궁금한 음식이 있다면 언제나 제로 실험실에 말씀해주세요!
@꼬무리-u5r5 ай бұрын
통밀빵 먹을때,야채,계란 섞어서 먹어야 됩니다.
@user-cl5sx3ty1c6 ай бұрын
유익한데요? 어느 유투브든 통밀빵을 적극 추천해서 통밀빵은 혈당 안오르는 줄 아는 분도 많으실 테니… 그리고 시중에서 파는 통밀빵들 밀가루나 설탕 들어간 것들도 많아서 정말 조심해야 할 듯합니다 ㅠ
이렇게 혈당 직접 재보는 쇼츠 채널이 거의 없어서 콘텐츠 정말 경쟁력있고 신선하고 트렌드에도 맞는 거 같아요 하지만 아쉬운점이 좀 더 실험다웠으면 좋겠어요 예를 들면 1.흰 식빵 3장과 비교 2. 같은 칼로리의 흰밥과 비교 3. 같은 칼로리의 잡곡밥과 비교 등등.. 이러면 쇼츠도 여러개 나올거고, 좀 더 '실험'하는 채널 컨셉과도 잘 맞아서 사람들이 훨씬 더 좋아하고 모일거 같아요
@이두붕3 ай бұрын
통밀빵먹기전에 야채랑 단백질 많이 드시고 먹으셔야 합니다 항상 탄수화물은 식사 마지막에 드세요 통밀이라 괜찮겠지 했다가 훅올라갑니다 ㅋㅋ
@musicman44623 ай бұрын
양이 문제죠 채식 단백질 우선 먹고 통밀빵 한두장 먹으면 스파이크 안칩니다 뭐 하람마다 다르긴하지만..
@지희은-o6k5 ай бұрын
통밀가루 85%이상에 설탕은 이스트의 먹이가 될 정도로 집에서 베이킹해야 혈당에 그나마 안전한거지 백종원씨 왈, 시중에서 파는 통밀빵은 통밀 함유량 낮고 진한 통밀 색깔을 내기 위해 흑설탕 넣는다는....
@조옥순-b9q5 ай бұрын
선생님요 물외엔 음식은 당이오릅니다 그정도 는 양호한 오름세이지요 하기야 선생님들은 건강인 이니깐 그정도 올랐고요 딱 1조각만 먹어야하겠죠 참고하겠습니다 .수고했습니다
@하하호호호-l9c4 ай бұрын
100프로 땅콩버터 살짝 발라먹으면 통밀빵 먹는것보다 혈당이 덜 오른답니다.
@미누-l4t3 ай бұрын
통밀이든 그냥 밀이든 가루로 된건 야채나 단백질이랑 함께 먹어야 혈당이 그나마 덜 오른다고 알고 있음
@gingercat82696 ай бұрын
세상에 암만 통밀빵이라지만(보니까 통밀 외에도 각종 첨가물, 유화제 많이 들어 있는데 차라리 사워도우브레드나 펌퍼니클브레드를 드세요) 저렇게 두껍게 슬라이스 되어있는 식빵을 3장이나 드시고 혈당 많이 오른다고 하시다뇨. 제 경우에는 식사용 빵보다 밥 먹을 때 혈당이 더 많이 오릅니다.(참고로 1형 당뇨임) 영상에 오해의 소지가 많습니다.
@andycho93836 ай бұрын
쌀밥을 그만큼 먹고 재보시죠. ㅎ 저는 통밀빵 계속 먹겠습니다. 맨날 먹는 쌀밥은 안전한가요?
@애교봉투6 ай бұрын
저도당뇨인데 매일아침잡곡빵먹고나옵니다 근데3장은많네요
@wlfkfakgk4 ай бұрын
보통은 한조각 먹고 가끔 많이 먹을때는 두조각 먹는데, 많이 먹고나면 나른하고 잠이 쏟아집니다ㅠ 혈당체크는 안해봤는데 혈당스파이크가 튀는걸까요?
@andycho93834 ай бұрын
@@wlfkfakgk 튀는 게 맞습니다.
@livin_stillАй бұрын
통상 빵 4조각이 햇반 하나입니다.. 쌀밥이나 통밀이나 둘다 별로죠. 말씀하신 내용이 통밀이 그래도 낫다 는 말투셔서 말씀드리자면 둘다 별로입니다
@livin_stillАй бұрын
식빵 4조각이 햇반 하나입니다. 쌀이나 빵이나 둘 다 건강에 그다지 좋진 않습니다.
@별이-u3t22 күн бұрын
통밀함량이 49.4% 밖에 안되는데요~ 100%통밀빵으로 재실험 부탁드립니다
@leew23243546 ай бұрын
천천히 먹어야 댐.. 3장은 좀 많음.. 2장 정도가 적당. 그래도 유익한점은 통밀빵도 어느정도 혈당을 올리는건 맞다는 점을 알려준것😂
쌀밥을 먹든 식빵을 먹던 오직 그것만 먹으면 당뇨 까진 안걸리지 문제는 반찬이나 빵에 들어가는 부재료가 문제지 설탕 범벅 반찬이나 빵을 먹어도 잼이나 크림 이런 설탕 덩어리를 같이 먹으니.문제지 밀가루를 그냥 먹나? 비빔 국수 비빔 냉면 같이 설탕과 밀가루의 조합으로 먹으니 그럼 그리고 콜라 사이다도 먹고 간식으로 과자 아이스크림 당뇨로 가는 하이웨이임 당뇨 걸린 사람은 식습관을 보면 과자 빵이 간식이고 매 끼니 밀가루 음식이 빠지지 않음 그렇게 몇년 먹으면 췌장이 못해먹겠다고 두손 두발 드는거고
@user-gw9wb4zc3o6 ай бұрын
100퍼센트 통밀빵 먹고 혈당 측정해봐주세요
@drdiaryTV6 ай бұрын
실험에 사용한 빵은 통밀가루와 올리고당, 버터, 소금, 단백분말, 효모만 사용된 통밀빵입니다!
@리카고5 ай бұрын
올리고당
@ttaannjjaa4 ай бұрын
통밀50에 나머지 50인거부터 우리가 생각하는 통밀90이상이랑 거리가 먼듯한..
@shapa4928 күн бұрын
일단 거꾸로식사로 먹어야 함.... 통밀100%로 된 빵으로....1끼 100g(2장), 땅콩버터20g 난 이렇게 먹으면 식전혈당에서 혈당 변화가 20~25정도 됨.... 이 정도면 주식을 통밀빵으로 해도 됨...
@kank57053 ай бұрын
시중에 파는 통밀빵은 백퍼 통밀이 아니라 그런거임.통밀 50퍼도 안되는데 나머지는 어떤 재료가 들어갔을지 모르겠남.통밀비중이 20퍼 아래인 제품이 대부분임
@스퐁-o1r4 ай бұрын
백프로가 아니고 첨가물도 들어가있는데 혈당이 안오를수가없죠
@michaeljung4398Ай бұрын
통밀 빵도 통밀이 50% 이상 포함 된 통밀빵을 골라야 합니다. 그리고, 2장 정도를 먹어야 합니다.