Georgian GLUTEN FREE PIZZA | gluten free KHACHAPURI (No corn starch, no xanthan gum)

[@dianaduque7528]

Hola hoy las hice y sustituí la harina de garbanzo por harina de trigo sarraceno porque soy alergica y quedaron increibles, toda mi familia las disfrutaron. Muchas gracias por compartir la receta.

[@Isabel-yu6wh]

Ay qué ganas tenía de poder preparar esta receta, sin glúten!!! Qué maravilla!!! Mil gracias Eva por ponernos al alcance todas estas recetas que, de otra manera, sería imposible probarlas!!! 😊❤️

[@glutendence]

¡Hola Isabel! ¡Pues vas a ver lo que es! Yo me quería comer sólo medio y acomparlo de una ensaladita para compensar todo el quesazo. Ingenua de mí. Hasta que no le he dado fin, no he parado. 😂😂

[@nuitysutarot]

Menuda pinta tiene ese Khachapuri 💯, no lo conocía 🤓 pero como amante del queso que soy dan ganas de probarlo 🤤👏🏼👏🏼👏🏼

[@ritamaiz4374]

Ya he hecho los khachapuri.He doblado las cantidades para hacer dos. Q rico!!!! La verdad q es una maravilla haber encontrado tu canal,siempre sale todo bien. Detrás de tus recetas se ve q hay mucho ensayo y error y mucho trabajo para dar con la fórmula perfecta. Muchísimas gracias,mi familia y yo,dos celiacos y dos no celiacos, te lo agradecemos.

[@glutendence]

¡Hola Rita! Como siempre, ¡muchísimas gracias por tu comentario y por tus palabras! Lo hago con mucho gusto y con mucho cariño :-) Y cómo me alegra que os hayan gustado los khachapuri, yo cada vez que contesto un comentario del vídeo, me como uno mentalmente, me encanta :D. Un abrazo fuerte a los dos celiacos y los dos no celiacos. :-)

[@charivazquezacosta5339]

Gracias por todas tus recetas me encantan 😋😘

[@glutendence]

¡Muchísimas gracias, Chari! Lo hago con gusto. :-)

[@leonardarodriguez8760]

Graciassss, me encanta lo bien que explicas. Por favor puedes decirme ¿Puedo sustituir la cantidad harina de patata por más harina de arroz?

[@aliciamelo4589]

Muy rica esa receta se ve gracias❤

[@RachelShainfeld]

Hola! Lo acabo de hacer, sustituyendo las harinas y el psyllium por el mix panificable de Schär y usando queso vegano. Wow, espectacular! Gracias por la receta!!

[@glutendence]

¡Hola Rachel! Cómo me alegra que te haya gustado, yo soy una enamorada del khachapuri, y por fín he conseguido que la receta sin gluten quede a mi gusto. Así que me alegra que te haya gustado también, y oye, que bueno saber que funciona con el mix de Schär, seguro que a alguien le sirve tu experiencia. :-)

[@Yo-de3ng]

Muchas gracias por la receta La he preparado hoy y está buenísima!!! Sin duda la añado a mis favoritas

[@glutendence]

¡Hola Yo! ¿verdad que si? Yo no llegué a probar en su momento el kahchapuri auténtico porque ya no podía consumir gluten, pero con la pinta que tenía aquello, sabía que debía estar riquisimo... y ya lo creo que lo está. ¡Que lo disfrutes!

[@sarachapa6096]

Hola Eva,! He echo mi cachapuri me quedo delicioso, en vez de huevo encima, le puse carne guisada en trozos pequeños con chile morron rojo y verde y le agregue más queso encima de la carne, pero salió tan rico 😋

[@glutendence]

¡Hola Sara! Cómo me alegra que te haya dado buen resultado, ¡y qué buenísima idea tambíen! Creo que no tardaré mucho en probarlo así. :D

[@amanda2__7]

Gracias!!!❤

[@mariavirginiamoraisdealves366]

Se puede utilizar solo fermentos seco? Gracias

[@desireeperez16]

Que buena pinta Eva!!! 👏👏😋 un saludo!! 😘

[@glutendence]

¡Hola Desirée! ¡Pues anímate porque está buenísimo! :D

[@carolinavergara853]

Hola qué clase de psyllium utilizas ??porque el tengo me deja la masa con un color que no me gusta morado oscuro Me encantan tus recetas 👍👍👍

[@nathaly_gallardo90]

Me gusta + suscripción! ¡¡Desde La República de Ecuador!!

[@glutendence]

¡Muchísimas gracias, Nathaly! :-)

[@nathaly_gallardo90]

@@glutendence ¡A Ud…!

[@natividadalvarez3366]

! Buenísimo !

[@glutendence]

¡Si, Natividad! Esta receta en concreto es muy sencilla y queda riquísima, así que anímate. :-)

[@RachelShainfeld]

Qué pintaza!! 🤤🤤🤤

[@glutendence]

¡Si Rachel! Anímate porque está buenísimo. :D

[@RitaCondis]

Woow!!!! Bello.. Y luce Ricoooo

[@glutendence]

¡Muchísimas gracias, Rita! ¡Si! Ya verás qué rico queda. :D

[@sarachapa6096]

Se me ha antojado

[@glutendence]

¡Hola Sara! Pues anímate, que es muy sencillo de preparar. :-)

[@leticiavalencia974]

Hola una pregunta?? En México parece que no puedo conseguir goma Santana excepto en mercado libre y otros ingredientes que usas me podrías dar sustituciones por gracias bonito día y bendiciones

[@meriodeti21]

Hola! Acabo de descubrir tu canal y me encanta 🥰 soy nueva en el tema sin gluten… voy a empezar por esta receta! Quería preguntarte… se puede sustituir el almidón de patata por el de tapioca? Misma cantidad? Muchas gracias!!

[@silviacolommartinez3491]

Hola se puede substituir el almidón de patata por el de maíz o maicena?

[@ritamaiz4374]

Q maravilla!!!! Entiendo q con esas cantidades sale uno de ración, no?

[@glutendence]

¡Hola Rita! Así es, una ración generosa, pero sólo una. :-)

[@dianaduque7528]

Hola me encantan tus recetas, pero no puedo comer garbanzos, es posible substituirlos por otra harina? Saludos

[@susiorduna2564]

Bravo 😍👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@glutendence]

¡Muchísimas gracias, Susi! :D

[@gloriaferreira876]

Buen día! Es individual? Otra pregunta es si se puede reemplazar el almidón de papa por otra cosa. En Argentina es muy caro. Gracias!

[@m.carmenzamora4086]

Madre mía!!!! No sabia que existe una receta que une pizza y huevo frito!!! La hacemos este finde seguro! Una pregunta. Que tal si la hago con 100hr de trigo sarraceno? Muchísimas gracias Eva!

[@glutendence]

¡Hola M.Carmen! Si, si, es una cosa tremendísima. A mí además, que no me gusta freir me va de maravilla, saco el huevo y el pan pa' mojar juntitos del horno. :D Pues pienso que no quedará mal, todo es cuestión de probar. Tendrás que bajar eso sí un poco la cantidad de agua, ya que el trigo sarraceno necesita menos. Igual te interesa prepararla una vez tal cual está, para que veas cómo debe quedar la masa antes de hacer el cambio. :-)

[@RitaCondis]

Estoy de visita en otro Estado, PERO, cuando llegue a casa LO HAGO🥰👍una pregunta chef, EN vez de almidón de patatas, pudiera usar almidón de yuca(Tapioca)???? NO TENGO almidón de patatas.

[@glutendence]

Jaja, pues haces muy bien Rita, porque está buenísimo. :D Si, puedes emplear almidón de yuca en su lugar. :-)

[@RitaCondis]

@@glutendence SUPÉR 👍MÍ chef Preferida. Gracias

[@glutendence]

¡Muchísimas gracias, Rita! :-) 💚

[@susiorduna2564]

Holaa, porfavor me puedes decir si pongo levadura fresca cuanto seria y si pongo el agua tibia?

[@glutendence]

¡Hola Susi! Siempre se emplea el triple de levadura fresca que de seca, en esta receta 3 gramos por tanto. En cuanto al agua, yo se la he puesto "del tiempo", pero si la pones tibia levará antes. Haz como prefieras. :-)

[@susiorduna2564]

@@glutendence Gracias 😍

[@santuarioluna4681]

Goma Xantana , que es???

[@ceciliamedina973]

Hola, cuando hago pan me queda la miga pesada. No queda cruda, pero da esa impresión. Porqué será?

[@rocioperrusquia4352]

Hay un mix de harina preparada para elaborar pan sin gluten y sale espectacular. Lo venden en mercado libre a $75.00

[@anahinieveszabalpedicurare336]

❤

[@glutendence]

💚😉

[@carmengalindo100]

Madre mía……qué delicia!!!!!

[@glutendence]

¡Hola Carmen! Pues anímate, porque es muy sencillo de preparar y está bue-nísimo. :D

[@teregarcia7248]

Que mala leche idea tengo,me he puesto y he desarmado todo el mueble buscando el almidón de patata y tengo una caja pero no aparece 😢😢😢😢, que puedo hacer Eva? Lo tengo ya todo pesado los ingredientes

[@glutendence]

¡Hola Tere! Aunque te va a cambiar un poco la consistencia, emplea almidón de maíz en su lugar. No te preocupes, que quedará rico también. :-)