[극한직업/Extreme JOB] 초超 극한 맛의 승부조리사 제1부

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"극한직업을 통해 치열한 직업정신을 HD 고화질로 전하는 리얼다큐멘터리"
우리 사회에는 상상을 초월하는
극도로 힘든 작업환경 속에서 일하는 사람들이 있다.
이런 극한의 직업에 종사하는 사람들의 삶을 밀착 촬영하여
생생하게 보여줌으로써 역경을 극복하고 살아가고자 하는
사람들의 숭고한 의지와 잃어가고 있는 직업정신의 가치를 되돌아 본다.
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[@user-nx1un8si9q]

와... 요리사분들 정말 대단하신거 같습니다. 저는 먹는 사람 입장에서 항상 불평만 했던거 같은데, 너무 부끄럽습니다. 앞으로는 식당에 가서 식사할때 감사한 마음으로 먹어야겠습니다. 영상 잘보고 갑니다. 감사합니다.

[@iam_ch_ris]

진짜 매일 아침 일찍출근하고.. 주말에 출근하고 크리스마스같은 날에도 출근하고 퇴근은 밤늦게 퇴근하고 하루종일 서서일하고 요리사들 성격도 괴팍하고 진짜 극한직업

[@gogiju]

괴팍한건 그 사람 성격이 더러운거

[@asdasdasd5794]

못배운인간들이라 괴팍한거

[@user-uu2gl5vg6c]

​@@asdasdasd5794 못 배운것 때문은 아님 아님 영어잘하고 학교잘나오고 유학갔던 그런 셰프들도 똑같음 왜냐고? 괴팍한 손님들 컴플레인에 시달리 면서 군대마냥 내리갈굼된거처럼 주방분위기가 바뀜 뭐 만원짜리음식컴플레인이랑 30만원짜리 음식 컴플레인이랑은 손해보는게 크게다름. ㅈㄴ 셰프가 예술병걸려서 이상한 디테일에 집착하고 자기나름 예술가마냥 예민하면 그거 주방에서는 비위맞춰주려면 참.. 걍 일반음식점 알바만해본사람이 대충 못배워서 그렇느니까지 할말은 아님.

[@user-uu2gl5vg6c]

​@@asdasdasd5794물론 다이닝업장이 다 그렇다기보단 의외로 더 나이스한곳도 많음.

[@dongwonkim7491]

진짜 고생하는 사람들이지. 자기 메뉴를 만들어낸다는거 자체가 기본 실력이있는 사람들임.

[@user-bv2ws9di8w]

당신들의 열정에고 노고에박수를 보내드립니다

[@TalestoryJL]

요리사 분들 모두 화이팅!

[@guswpfl]

요식업은 .. 정말 힘들어요..

[@govl603]

승우아빠 경력신입 영상 보니 이게 뜨네

[@user-by7zf8iz6t]

야 너두?

[@Yun.s.h.]

어 나두

[@KenPark99]

신입

[@user-bv2ws9di8w]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 나두

[@h__bong]

어 나두

[@user-zn4gr4ox3o]

나도 서빙해보면서 조리하는모습 봤는데 정말 힘들어 보이는 직종이라 식당 가서 빨리 달라고 재촉안함. 서빙알바 처음할때 선배들이 초반에는 엄하게 교육하고 혼냈는데 막상 선배입장이 되어보니 그 마음을 알것 같았다 내 돈내고 식당 이용하는거지만 늘 감사하게 생각하고 나갈땐 잘먹었다고 인사 해주는것만으로도 서빙하는분이나 조리사분들 모두 보람을 느낀다 18:50 주문할때 미디엄 웰던으로 해놓고선 이제와서 고기가 퍽퍽하다며 바꿔달라는거 보소 몇입 쳐먹고 바꿔달라는건 억지 아닌가? 저런 손놈은 걸러야 함

[@user-naeshhh]

진짜 힘들거같아요 다리도아프고 서있다보니 불앞이아 덥고 연기도많이먹고 아침일찍가서ㅠ늦게퇴근하고 휴..

[@njs7757]

요리사가 꿈이었었는데 일찍 접길잘한듯....아무나 못할듯

[@jjjee9326]

이거 진짜 극한직업같다... 꿈이있으니까 하는거겠지

[@user-wx6ut6em3w]

행복

[@user-ws3ho1ic1u]

쉬는날 쉬는시간 100%쉬게해줘라

[@user-rw2qi4eg8x]

성우분목소리 카리스마넘치십니다

[@thenry7493]

진심 레알 극한직업 거기다 짜디짠 월급은 보나스

[@user-rh7mq1ch7o]

암만 봐도 저 야구하는거 컨셉인거 같단 말이야 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@user-cn6zq3sm6e]

실력보면 컨셉이지ㅋㅋ

[@kimjinhyun97]

실력은 조밥이지

[@Elephant_PAT]

컨셉치고 준비 잘했지

[@bake4844]

개 어설픔ㅋㅋ

[@user-rm5pj3ir7s]

18:47 덜 익혀달라하면 진짜 욕나올듯..

[@user-dd1cj2yi8d]

@깜빠넬라라 진상이라하기엔 레어달렜는데 미디움오면 당연히 컴플레인 넣을만한거 아닌가여>>?

[@user-dd1cj2yi8d]

@깜빠넬라라 ㅇㅎ 전 저기 영상 시간 걸어주신거 타고가서 제대로 몰랐음 ㅈㅅㅈㅅ

[@ssennn2459]

아케맥스 븅신 ㅋㅋㅋㅋ

[@jinny8801]

@@user-dd1cj2yi8d 손님들중에 알지도 못하고 시키는사람 많아요 그러고서는 컴플레인

[@Citursjuice]

ㅋㅋ 다시튀겨달라고하네 ㅁㅊ 새거를

[@user-me6tk6gl8l]

쉬는날에 ㅜㅜ

[@jqgj6692]

그릴파트가 진짜 개헬이네 ㄷㄷ 굽기 육질의 차이도 찰나로 벌어지기떄문에 집중력도 가장 요구되겟지

[@llililiiiililill]

요리사는 진짜 극한직업이지.. 서비스 업종이라 남들 다 쉬는날도 못쉬고 일찍 나가서 준비해야지 식당들 특성상 일찍 끝나는것도 아니고...

[@hojudez]

심지어 돈도 조금줌니당 ㅋㅋ

[@user-rj6wc1tl3m]

다치면 보험처리도 안해줌 ㅅㅂㅋㅋㅋㅋ 사비로 치료해야됨

[@user-cb7fi1ss4m]

위함한 칼들고 불앞에서 고생하고

[@user-yl2ky3kk8t]

@@user-rj6wc1tl3m 보험처리 해줘요 요즘 세상이 어느땐데 그러면 난리납니다

[@user-yl2ky3kk8t]

@@Musiq777 엥? 문자랑 자료 다 있으면 지원해줘요 거기가 양아치같이 하는거지 그리고 노동청에 자료랑 다 같이 첨부해서 내면 그쪽에서 알아서 쪼아서 결국은 다 돈 돌려줍니다 신고하실땐 연락하신 문자랑 이런것들도 같이 첨부하셔야 하시구요 프렌차이즈 본사에도 같이 연락하면 위에서도 쪼는데 날리납니다 대체를 잘못하셨내요

[@user-yr1cq8ki3s]

주말엔쉬지도못하고 근무시간은 길고 힘들고 요리사 정말 힘든직업임

[@user-zx4jz3vx4c]

우와..맛있겠다.

[@dallu_moon]

하이고... 1주일... 경력 1주 진짜 핏덩이다.. 누구든 낯설고 어려워서 실수 투성이가 될 수밖에 없는 시기... 열정적이고 애틋하네요 지금쯤 경력 엄청 쌓으셨겠죠

[@user-hi6nb9sj2b]

강다영 그만두고딴거함

[@hyojinpark4937]

@@user-hi6nb9sj2b 진짜요???

[@user-we2pf4ew1i]

경력이라 말하기도 뭐한 수치;

[@bombj01]

긴장감 장난 아니네..

[@dualandy]

캬 머리보소ㅋㅋ

[@user-tn7mq6qj1m]

나도 현장일하다 4년하다가 포차주방을시작으로 지금은 마라탕가게 주방에서일하는데 보통일아님..현장일보다 서있는시간 훨씬 많음

[@kolikoli8160]

이세상 극한아닌 직업이 있을까 싶네요. 뭘하든 전문적인건 다 극한인거같아유

[@user-si7hc8jy3n]

최근에 위생사 자격증 공부해보신분들은 아실거에요. 예전과는 많이 달라졌거든요.

[@pandemoniumx5999]

요리사가.. 처음 2,3주는 조리법 익히느라 몸과 머리가 동시에 힘든데 나중에 가면 몸만 조오오올라 힘들어짐

[@rorokho6886]

여기서 보니깐 신기하네

[@songkwangoh4206]

한국은 아니고 호주에서 요리 4년차입니다. 나라 문화때문에 조금 다르긴하지만.. 왠만하면 다 똑같아요. 여긴 주에 45에서 50시간(가끔 53시간) 근무 수습기간안에 쉽게 짤립니다. 욕난무하는건 기본이고요. 그래도.. 연봉은 좀 쌘편입니다. 일반직장인들에 비하면요.. 이 직종을 기술직으로 쳐주는거라서.. 하지만 그만큼 힘든는건 한국이라 똑같아요. 저희도 알아요 빨리빨리 오더를 쳐내야한다는거 그래서 저희도 어떻게든 노력해요 다만 이미 너무 많은데 거기서 자꾸 계속 제촉하시는 분들.. 좀 부탁드립니다. 저희가 다 할수 있는게 아닙니다.. 조금만 여유를 가지고 기다려주시길바레요. 그리고 직업을 요리사를 하실려고하는분들.. 하나만 알고계세요. 이 업종은 누군가가 자기의 음식이 맛있다고 하는 그소리를 들을려고 하고 그 듣는게 보상입니다. 그소리를 들을 자신없이 저 개미구멍에 들어가겠다... 진심 다시 생각해보세요

[@HANSHINLEE-yf5jj]

2024년 한국 최저 임금 9860원.. 호주 2,1600원.. 캐주얼(일당 개념 최저 임금) 26,300원.. 한국... 호텔을 제외하고 기본 복지 조차도 기대하기 쉽지 않죠.. 호주는 호텔뿐 어니라 어느 정도 규모면 계약서에 기본 복지 보장 가능 합니다. 즉 좀 처이는 있겠지만 정규직이면 한국 공기업?? 수준이라 봐도.. 물론 최소 tss비자.. 영주권자들 한해서이지만.. 물론 몸은 힘들죠.. 그래도 한국은 주당 60시간 기준 호주는 38 시간 기준

[@GCnotG]

1:49 최현석 쐐프

[@recon1279]

이 썸넬을 보고 어떻게 지나침 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@user-ih3oz1zd5k]

헐 내꿈이 요리사인데..

[@ChubbyCat1990]

재료 모자라고 급할땐 퀵좀 불러주이소 ㅠㅠ 바로바로 갖다드릴 수 있어요 ㅠㅠ

[@user-dd8uk1uz3y]

우와 와저씨.....

[@user-lr2rp5ls3p]

막내 셰프님 닦는것 인상적임 ㅋㅋ

[@TheKwonjunyoung]

요리사는 정말 음식을 사랑하는 사람들 아니면 가질수 없는 직업인듯

[@user-vw6bw1my8x]

와 ㅁㅊ따 진짜 개힘들어보이네 시간싸움 하는 직업은 너무 힘들어보임 조금만 늦으면 바로 뒤로불려가서 혼나고 ㅠㅠ

[@professor7627]

한 음식 늦으면 뒤에 요리들 싹다 늦어져서 그때부터 멘탈붕괴옴

[@karmaoo3865]

20살때 큰 식당 주방보조로 두달 근무해봄 요리사들 일 자체가 빡세고 위계질서 정말 엄격함 갈구는거 심하고 말하는거 자체가 직설적임 칼에 베이거나 뜨거운데 몸 데여 다치는건 기본이고 오더가 떨어지면 신속하게 실수없이 요리를 내야하니 이해가됨

[@karmaoo3865]

@꿀돼지 고급호텔도 마찬가지 아닐까요?

[@fedaeho]

방영연도가 2011년이니 7년전이네요 ㅋㅋㅋㅋ 최현석 셰프님 엄청 젊으시네 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@asdasd2da]

10년전.... 사토루 아재는 52세가 되었겠네...

[@user-pt8mn5dp8w]

11년전 ㅋㅋㅋㅋ

[@user-ur9gz8rj7n]

요식업 조리사를 꿈꾸고 계시다면 수십번 수백번 생각해보시고 결정하시길 바랍니다 절대 쉬운일 아닙니다 12시간이 넘는 근무시간 내내 서있어야하며 이미 손은 내손이 아니고 최저시급에 미치는 급여를 받으며 실력이 없다면 욕은 욕대로 먹고 처음이라고 실수 한번 하면 그날로 쫑이구요 주말이나 공휴일은 절대 쉴수없고... 주방 절대 쉬운 직장아닙니다 누가그러더군요 요리는 물 한스푼에 맛이 달라지는거라고 전 그렇게 배웠습니다 절대 쉬운일 아니니 심사숙고하시길 요리에 미치는 사람만이 남는곳입니다 주방은

[@jshman]

영상 보고나니까 최현석 아저씨가 진짜 로버트플랜트만큼 위대해보인다. 요리사는 진짜 '빡센' 직업이야.

[@user-kb2wq9tz3o]

설거지가 제일 편함 ㅋㅋ

[@shalessandro]

글킨하죠.....

[@solk1476]

조리사면 주 6일 1회 로테휴무일텐데 어케 저렇게 주방이 많이 빠져서 야구를하지...?? 고정 휴일이 있나보네요... 부럽다..

[@user-wb9kh1oh2x]

쉬는날에 펑고 ㅋㅋㅋ 이건 세이콘도 두손두발 다든다 ㅋㅋㅋ

[@user-pq1yt3rd7z]

개인적인 시간이 필요한 조리사들에게 일주일에 하루 쉬는데 직장상사랑 야구가 왠말이냐 염병

[@buddy4718]

개 불쌍

[@jmybeerlao6564]

휴일에 모인게 아니라 출근을 일찍한거

[@user-pq2fr4mq2u]

쎅쓰는 언제하냐 대체 .. 맨날 저렇게 일하면 피곤해서 ㅠㅠ누워만 있어야겠네

[@songdoj1653]

@@user-pq2fr4mq2u 쎄..쎅쓰?

[@user-kb2wq9tz3o]

김퍼커 막내여도 저 그냥 헬스장갈게요 저 그냥 피곤해서 집에서 슁게요 하면되지않나요??

[@userdkssudgktpdy]

화려하고 멋있는데 하는 일에 비해 수입이 짬

[@TV-gt9ot]

상디형 가자

[@user-pk8tm9lr6c]

그릴은 장갑끼고 구우면 안되는건가요? 좀 안쓰러워서요

[@user-ss1de2lb7b]

15:21 뭔가 목소리가좋다 ㅋㅋ

[@tigerbojiteol]

10:24 쉬는 시간인데도 쉐프는 이른아침에 밑에 애들데리고 볼보이까지 시키넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@user-rc2fd7sb9x]

방송상 설정이지

[@user-ot2vu6ib4g]

요리다큐보면은 자체 요리대회는 무조건하넹ㅋㅋ

[@user-bs2tz7oi1e]

그러게 말일세...

[@user-fv2hc3xz7k]

@@user-bs2tz7oi1e 아저씨??!!

[@user-bp8ng8ip6f]

딴건모르겟고 머리가 예술이네

[@xname1001]

18:46 이게 돼????

[@천라이언]

당연히 됩니다. 내가 시킨것과 다르면 요청하세요

[@user-pj3qs5ou3v]

@@천라이언 시킨게나온건데요..?

[@user-rc6fj1dc1k]

그게 파인 다이닝임. 좋은 음식을 먹으러 왔는데 제대로 조리되지 않은 음식이 나오면 바꿔야지

[@user-wp8gn7mk5d]

@@user-rc6fj1dc1k 제대로 나왔는데 바꿔달라고한거임

[@user-jd7be7pm2t]

@@user-rc6fj1dc1k 그게 파인다이닝이 아니라 손님이 억지 부린거에요 최현석 셰프님 말이 맞아요. 예를들어 Medium rare로 주문을 했는데 rare 가 나왔으면 불에서 조금 더 구워서 맞추면 되는데 Wall-done으로 구운걸 medium 으로 구워달라고 하면 고기를 새로 꺼내서 해야하는거죠. 이게 조리 과정중 발생한 실수라면 당연히 다시 해주는게 맞는데 손님이 해달라는대로 조리를 했는데 더익었다고 다시 해달라고 한게 문제죠 저도 파인다이닝에 있어봐서 알아요

[@puppyhusky5452]

최현석 아재네? ㅎㅎㅎㅎ

[@user-wx6ut6em3w]

조심

[@user-yh8vv9mq7u]

20:19 음식 다시줍기 스킬~

[@eliminate6327]

11:32 fㅘㅇ경랠리잭슨

[@Molatman]

극한직업보면 쉬운 일이 하나도 없다 항상 감사하며 살아야지...

[@jayli1684]

11:05 아이고 상무님이 주말에 쉴겸 등산가자면 일하러가는거지

[@j.m2781]

난 지금 따른 일하고 있지만 내 인생의 요식업에 3년을 고집한게 대게 후회된다. 절대 평생/은퇴할때까지 하고 싶은 일이 아님.

[@user-gn5dq4wx6x]

J. M ㅋㅋ

[@user-um2gn8cm5q]

지금은 무슨일 하시나요?

[@user-kh4xd4sr9v]

@@jasonbourne3557 진짜 힘듬... 패스트 푸드점 알바 해보세요 생각보다 되게 힘듭니다. 근데 전문 레스토랑이런데는 패스트푸드점 같은데보다 노동강도 훨씬 빡셈 ..

[@gallocho5232]

나도 요리 좋아해서 한번 해볼까하고 레스토랑 주방에서 한 반년 일하고 이건 취미로만 하는게 좋다고 생각함 ㅋㅋ 젊을때야 괜찮지만 늙으면 좆됨

[@hojudez]

@@jasonbourne3557 그냥힘든게 아니고 존나힘들어요

[@user-ku2tp5ll4z]

22:25

[@user-sj9xd8jl1q]

짓궂은 알고리즘.....

[@user-qq2lg5sf6b]

요리를 완성하는 마지막 재료는 혜자누나의 고향의 맛과 음~이맛이야~하는 바로바로 미원의 조합이 아닐까?

[@jshman]

그러고보니 내가 아는 요리사 형님들이 50이 가까와 오도록 총각인 이유에 그런 곡절이 숨어있었구나. 세상에..마상에 샹들리에...

[@chickhabits4499]

엘본더테이블

[@user-zr5nu9jy3i]

혹시나도 아직 직업 안정한 어린이들은 절대로 식품과 관련된 일로 가지마라. 일이 힘든데 돈이 적음. 극한직업에 나오는 대부분직업이 일이 힘들어도 보수가 쎈편이다. 하지만 조리사 요리사는 거의 박봉이다. 우리나라는 조리사 요리사에게 너무 박함. 절대로 가지마라. 꿈가지고 와서 직업바꾸는애들이 90프로이상이다.

[@user-hk8ci2br7e]

예술계나 요리계에서 일하고 싶다면 적어도 옆나라 일본이든 어디든 해외로 나가는게 맞지.. 물론 해외도 만만치 않지만 적어도 한국에서의 대우보단 나으니까

[@allaboutkoreanlife]

게다가 건강에도 안 좋고 수명도 짧아짐. 연기를 들이마시고 열 앞에서 계속 있으니까

[@z.d.a4451]

ㅋㅋ 덜구워달라는건 뭐냐 ㅋㅋ 대놓고 고기 더 달라는거 아녀..ㄷㄷㄷ

[@user-pt8je6ob1g]

에드워드 권 셰프 레스토랑 보다가 여기 보니까 천국이네 ㄷㄷ

[@user-mv8cn4sm7p]

에드는 방송에서 가오잡는거 여기는 이미지 생각

[@leew2544]

방송이라 최현석셰프가 화를 안내는거지 실제론 엄청 엄하고 무섭다네요. 드라마 파스타에서 셰프역이었던 이선균 이상급으로 주방에서 엄하고 무서운 사람이래요.

[@shimmer0814]

여기 오픈 치킨인데 욕 못하지

[@user-bs2tz7oi1e]

랩24 오토 사운드 이쉐끼야 으흐흐흐

[@Lemon-rh6tn]

굽기정도 손가락으로 테스트하는것보다 온도계로 중심온도재는게 더 나을거같은데..

[@ajeoka]

진짜 극한직업다.. ㅎㄷㄷ 왜 요리사들이 남자들이 많은지 이해완료

[@Gymnopedi]

이거 예전 방송인가보네요. 최현석 셰프 엘본 더 테이블 그만둔지가 벌써 2년 되어가는데. 아 최현석 셰프 나이보니까 거의 6 ~ 7년 전 방송이네

[@user-rj9yr5wc8o]

김동환 아는척 쩌네 ㅋㅋ

[@user-hu8vj6wt9l]

정창욱의 그런 모습을 알고도 계속 친분을 이어간다는 건 정창욱의 그런 모습이 아무렇지 않게 생각한다는 것이겠지요.. 끼리끼리 유유상종

[@BIG_TRAIN]

이래서 공부하라는 거임. 요리 ㅈㄴ 힘듦. 늦게 까지 일하고 자기 시간 없고..

[@shalessandro]

반은 맞고 틀리지만..... 인생에서는 화이트 칼라가 전부는 아닙니다.

[@user-zz5nv3ib2c]

부주방장님 어디서 많이 봤네요 zzz

[@tobinkr7673]

15:26 위생모나 먼저 쓰세요

[@user-ey5db1wc5m]

ㄹㅇ 조리모 왜 아무도안씀

[@KimKim-jg7fs]

소금 대신 비듬

[@HighUamsan]

머리카락하고 비듬 우수수 떨어지겠다;; 소규모 음식점에서도 위생모는 쓰지 않나

[@user-lw6mf9ho6m]

ㅂㅅ들ㅋㅋㅈ또모르누ㅋㅋㅋㅋ집에서라면이나끓여라 모자안쓰냐고한놈들ㅋㅋㅋ

[@user-mc5ub6tr3i]

@@user-lw6mf9ho6m 진짜 몰라서 묻는데 모자 왜 안씀? 님은 아시져?

[@user-tq2ci2dv3g]

개인적인 휴식 시간이 부족한데 볼보이를 시키고 잇다

[@jakekim2680]

양상국씨 요리 잘하시네요

[@jindols]

스테이크가 진짜 극한직업이네

[@llililiiiililill]

ㅋㅋㅋ 운동하는거 강제로 불려간거같은데 잔업으로 쳐주냐?

[@user-kb2wq9tz3o]

ㅇㅅㅇ/ 막내여도 그냥 저 집에서 쉴게요 아니면 저 그냥 헬스장 갈게요 하면 되지않나용??

[@Yahweh_1]

@@user-kb2wq9tz3o 병장한테 이등병이 저 피곤한데 잠좀잘게요하는꼴

[@user-cc9cb8jq2w]

저형 컨셉인거같은데 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@HIRIT08]

@@user-kb2wq9tz3o 옛날이라서.... 요즘엔 저렇게 못 시키지 않을까요.

[@sangyeop_e]

@@HIRIT08 그건 헛된 기대

[@today_what]

10:24 쉬는 시간에까지 상사랑 운동하는거 보면 극한직업인 듯

[@user-tk6gg4gs1f]

레알ㅈ같지

[@user-tk6gg4gs1f]

상사련 눈치 ㅈ빠지네ㅋㅋ

[@KimKim-jg7fs]

이건 ㅇㅈ

[@BrickCreator]

좀 쉬게좀 해줘라 ㅡㅡ 개꼰대네

[@user-pm9jj4qq8y]

요리를 맛있게 만들어 줘

[@user-ld3kp8vr9m]

와 ㅋㅋㅋ 쉬는날 야구하는거 주말에 우리회사에서 등산가는거랑 똑같네 ㅋㅋㅋ 극한직업 인정합니다

[@user-ki1xw3fv6x]

요리사 즉셰프 멋있지만 겉멋만이 아닌 영상인것 같습니다.주방에서 텃세가 장난아닐거 같네요..

[@user-hi6nb9sj2b]

김문호 주방이 군기?라고해야하나 존나심함 ㅋㅋㅋㅋ

[@hojudez]

일이힘드니까 빡세게 안굴리면 일이 안돌아감요

[@user-ur9gz8rj7n]

빡세게굴리는건 주방일머리를 알려주기위함이죠 그렇게 안하면 쉽게 안익거든요 몸에... 주방동선 재료준비순서 공정순서 플레이팅 위치 등등 생각하고 고려해야될게 한두개가 아니고 처음하는사람은 엄두도 못냅니다 ㄹㅇ 설거지도 아무나 할 수 있다고 생각하지만 집에서하는 설거지양의 몇십배를 12시간동안 한다고 생각하심 될듯요

[@user-yy6hu3co2i]

22:55 광수형?

[@user-kp2kk9kq2w]

15:45 최현석 세프

[@user-gw9jp8zk4t]

방송이랑존나다르네

[@gun11136]

야동 배우 닮음ㅋ

[@user-lu2pn7uo1j]

@@gun11136 ㅋㅋㅋ

[@KimKim-jg7fs]

혼또니스고이~

[@user-bs2tz7oi1e]

요리사일세 으흐흐흐

[@KKH173]

주방은 그냥 전쟁터네.

[@user-od9pc8bd9g]

최현석!?

[@user-di2hh2kb5h]

동호회란 명목하에 다 불러내내ㅋㅋㅋㅋㅋ고참들이란게 건들거리고 겉멋들림

[@user-kb2wq9tz3o]

내이름은 막내가 저 헹스장다녀서 시간이안되요 저그냥 피곤해서 쉴게요 전 야구 안젛아해요 이러면 어케됨?...

[@user-hp6tz1yy6r]

궁디팡팡햄토리 프사부터 저런데오면 쳐 갈굼당해서 울고갈 찐따 같이생겼네 군대는갔다왔냐? 사회생활 처음해?

[@user-do4hd1fn6e]

사토루님 지금 최현석레스통랑다른점에 총주방장이십니다 (ㄷㄷㄷㄷㄷ)

[@user-tw1ip8bs8m]

모자를 왜 안씀? 그리고 재료가 부족하면 부주방장이 체크해야지.

[@daedspcae]

레스토랑도 후라이팬이 스탠, 쇠가 아니라 코팅팬임? 음식점 주방이면 팬의 교체주기도 짧을 수밖에 없을텐데 교체주기가 늦다면 그냥 중금속 잇팅코스

[@smaII_head]

자기 레스토랑이 있고 부모님이 요리업계에서 이미 기반을 닦아놓았고 진짜 하고싶은게 아니면 진짜 요리사 아닙니다.. 경력? 무용지물입니다... 21살 조리사나 50살 조리사나 인생 변하는거 없어요

[@user-nr6br5fu2y]

요리도 적성임

[@outdoor4470]

식당은 피크타임 피해서 가는게 좋은 서비스를 받을 수 있습니다

[@dannyncherry]

하지만 마감직전에 가시면 최악의 서비스를 받으실수도 있습니다

[@user-ev5oo3nh1j]

@@dannyncherry 마감직전은 왜 그런가요?

[@songdoj1653]

@@user-ev5oo3nh1j 재료도 막 떨어져가고 빨리 정리하고 퇴근하고 싶은데 마감할때.. 특히 종류별로 가지가지 시키면 막장으로 요리하는 경우가 많죠 ㅋㅋ

[@nyangnyang534]

05:21 군기는 씨밸 ㅋㅋㅋ 그린캠프 쳐 갔다오게 생겼네

[@nyangnyang534]

사문서위조하신 그 분 나오네

[@user-bs2tz7oi1e]

자네 여기서도 보는구먼 어서오게 으흐흐흐

[@nyangnyang534]

@@user-bs2tz7oi1e ㅋ

[@blacksmithpark1874]

고생하시는데 위생모는?

[@user-ri7vd5ls5u]

에드워드권 식당이랑 너무비교되는데..?

[@서대문구]

하지만 현실 주방은 요리가 3할 청소 7할임...

[@EZ-wm4hs]

당장 처음에는 재료준비고 설거지고 청소고 다른게 훨씬 많죠. 경력 좀 쌓이고 높이 올라가야 이제 요리만 하고 확인해주고 그러지