SWEET NEAPOLITAN BRIOCHE (Stuffed Snowflakes): authentic Italian recipe

[@GialloZafferanoTV]

★ ENGLISH VERSION: kzbin.info/www/bejne/bX7Xf5WGbq2jhtE

[@lucianabruno7881]

Salve per il ripieno dei fiocchi di neve al posto della ricotta cosa posso usare

[@gabriellabranca3680]

Ciao. Una curiosità... si potrebbero fare le brioche con il tuppo con questo impasto?

[@anarra99]

Quando sono stato a Napoli in vacanza da Genova li ho assaggiati alla “Poppella”...INCREDIBILI! È sempre fantastico Giovanni!

[@maddalenatartaglia2948]

Che goduriaaaaa!!!! Adoro Napoli ,la sua gente,la sua cucina e i suoi dolci da favola.Bravissimoooooo!!!!

[@laurazambelli3533]

Provati e sono strepitosi. Grazie mille per la ricetta e per le istruzione precisissime

[@micheledilella2943]

😢

[@mariadigirolamo4365]

Che meraviglia .e poi cin le tue spiegazioni tutte le ricette sono.fantastiche perché hanno un ingrediente infallibile, la tua.grande simpatia.

[@giusyvolpes9525]

Buonissimi da provare assolutamente!!! Bravo Giovanni sempre così garbato e dolce 😊

[@RagazzinaPartenopea]

POPPELLA STATE OF MIND!!!!!!

[@godzdreams599]

e ma poppell o frat é caro, almeno le facciamo a casa ci abbuffiamo

[@danielangulo8716]

Li ho assaggiato per prima volta a Poppella, buonissimi davvero

[@GialloZafferanoTV]

davverooo❤️❤️

[@gabriellabranca3680]

Grazie alla spiegazione dettagliata e precisa li ho provati... buonissimi.. la crema è fantastica.

[@GialloZafferanoTV]

😍😍😍

[@koreanature]

My best friend, Great... We liked and enjoyed to the end. Awesome... Full watched. Thanks Have a happy day!

[@Rob-er9iv]

Ogni cos e chill doj eur mocc a sort. La ringrazio di cuore per averi mostrato questa ricetta davvero strepito, a breve cercherò di replicarla anche io!

[@rosaiazzetta5241]

Sei bravissimo e simpaticissimo le tue ricette mi riescono sempre grazie mille

[@karlaponcedeleon5681]

Che la ricetta di Giovanni mi ha fatto ricordare i fiocchi che mi ha fatto mia nonna per lo spuntino e sono stati qualcosa di meraviglioso e molto delizioso senza dubbio lo farò per questo fine settimana e sorpresa la mia famiglia.... Sei un grande in cucina cordiali saluti da Lima-Perú

[@krasotador]

Una bellissima e buonissima ricetta napoletana, grazie!

[@simorica]

Quando vado dal pasticciere napoletano ne faccio sempre scorta. Mai sentita tanta leggerezza in tutta la vita 🤤

[@FabiRvgs]

Ho abitato a Napoli per 6 mesi e sono innamorate dei fiocchi di neve, voglio fare questa ricetta qui a Messico 😂 ma qui solo abbiamo une farina 💔

[@la_cucina_di_rox3013]

Grazie ...le ho mangiate ad occhi chiusi con il pensiero.....buonissimi i tuoi fiocchi di neve,al bacio.

[@salvatore15677]

Quando hai detto "questa ricetta ti ha messo nostalgia" sembravi un fuorisede costretto a stare lontano da Napoli hahahahah

[@Giovanni.castaldi]

ahahahahah

[@niidobbs7350]

Bellissimi

[@jacopogandolfi4211]

Perché lo é

[@sofiafioccola9997]

Sei simpaticissimo!!! Viva Napoli e tutte le sue bellezze..comprese le buonissime ricette😋😋😋😍

[@ellenhulsbergen3209]

Ma che bello...tu mi piaci molto...spiegazione chiara e molto stiloso...grazie di cuore.

[@elenabartoli8523]

Giovanni sei bravissimo, grazie per condividere le tue ricette. Grandeee🔝

[@GialloZafferanoTV]

❤️❤️❤️

[@vivianefl6466]

Huuum, ça m'a l'air plusque bon ! Merci pour cette recette. Viviane

[@Roberta-sr8ek]

..grazie per la ricetta.. li ho assaggiati a Napoli!!!..buonissimi!!😍..che giornata fantastica!!❤️🌈

[@rossellazironi6240]

Bravissimo Giovanni, hai fatto delle brioche napoletane da sogno !!!

[@giulianadellorto4614]

La farò sicuramente, sei proprio bravo e le tue semplici ricette sono favolose

[@parklaviniajimin5404]

Adoro voi e le vostre ricette Quando ci provo io non mi vengono mai bene

[@GialloZafferanoTV]

Prova questa, Lavy! Con i consigli di Giovanni il risultato è garantito! ;)

[@angelicalombardi7434]

Complimenti!!!!!!Una ricetta stupenda....le ho appena fatte sono una vera delizia😊

[@mariapollara2251]

Ma quante cose buone che fate 😋😋😋 siete bravissimi 😀

[@susannaiorio]

sei davvero molto bravo e decisamente simpatico...avanti così! ;) grazie per le deliziose ricette che condividi con noi,le farò!

[@almirazukic7165]

Buonissime! Molto bravo e di poche parole!

[@nicolettagualano8755]

Complimenti, una ricetta eccellente. Mai fatta una pasta brioche così soffice.

[@annitacarlino9588]

Bravissimo nella spiegazione,super buone,da fare assolutamente 👍

[@free6784]

Fantastiche......sembra di stare ad un metro da terra!!!! 😋😋😋

[@enzamannarino4779]

Comunque sei bravissimo e simpaticissimo!!! Seguo tutte le tue ricette e mi riescono sempre, grazie alle tue chiare spiegazioni! 🤗😘

[@enricocafarotti6410]

Bella ricetta chiara è ripetibile senz'altro sarà' anche buona

[@dondevatuatencionahifluyet9883]

Mamma mia... Con un buon caffè ne mangerei almeno 10!🤣

[@enzapellegrino6148]

Bravissimo come sempre Giovanni le farò grazie!!!!!!

[@flaviaalunno1530]

Woww la ricetta delle famose nuvole :) :) Grande Giallo Zafferano e sopratutto grande Giovanni :) :)

[@GialloZafferanoTV]

Grazie Flavio! ;)

[@nancypuccio7456]

+GialloZafferano posso usare la crema pasticcera?

[@GialloZafferanoTV]

Ciao Nancy! Secondo noi la crema pasticcera non è il ripieno più adatto per i fiocchi di neve ma, se vuoi, puoi provare! ;)

[@nancypuccio7456]

+GialloZafferano grazie

[@sergiopizzamaster6351]

Bravissimo ti seguo da poco è già sei nel cuore grandissimo

[@Gioielli28]

Amo Napoli e i bellissimi come te poi se ci mettiamo che sono anche golosa bravissimo😘😋👍💙

[@annaspina232]

Panini in padella

[@francescamaulu7637]

Bravo anzi bravissimo ahi spiegato il procedimento benissimo quindi sono pronta x farle anch'io grazie ciao

[@mammaculinaria]

Questa estate mio zio ci ha portato a mangiarla. Che dire.... estasi assoluta 😍

[@mariarosariamapelli7367]

Tu sei bravissimo e le tue ricette favolose!

[@annamennella4059]

Hahahaha 😂 😂 grazieeee Giovanni, con questa ricetta mi sento sulle nuvole😉🖒👏❤

[@filomenagiugliano528]

Invece del lievito di birra posso usare il lievito madre. ? Grazie ☺

[@maddalenadark]

Bravissimo. Pulito, esperto, e.. DOLCE.!

[@beatricebea2015]

Buone e belle, ma avresti dovuto aprirne una...per assaggiare con gli occhi anche la crema!😋😋😋

[@silvanagili9641]

Madonna..che dolce strepitoso!!!!!solo voi napoletani potevate inventarlo!!

[@ciroleone8869]

Sei un grande paesaaaa 👍

[@grazialicciardello4091]

Giovanni sei bravissimo

[@davide_lnz]

Sarà che siamo conterranei, ma per me sei il migliore! Sempre bravissimo

[@bettaabra4520]

buuuoooniiii, grazie per i trucchetti

[@tittasottile4517]

Sei bravissimo

[@rosaalbaacquafredda7393]

Molto buone queste nuvole bravo grazie sembrano facili da fare molto golose😍😍😘😘

[@luigimaresca500]

Semplicemente fantastiche

[@andreabenedetto3934]

Sei stato bravissimo

[@carmelaprestigiovanni5115]

Che meraviglia❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@paolafadiga4235]

Voglio provare a veganizzarle 🤩🥰. La crema posso prepararla il giorno prima ?? 🙏🩷

[@valentinacantoni9983]

Ci va una barca di zucchero maaaaa... Mamma mia, le preparerò, un giorno! 🤤

[@luciadangelo382]

Sono meravigliosi buonissimi e golosissimi 😋

[@ziadorak.5801]

Ciao e buon giorno della Germania, la ricetta e cosi buona e bella. Ma una domanda c'è lo, non si può prendere un po di meno di quella pellicola trasparente???

[@Daniela-sh1sy]

ziadora k. Si, basta riusarle la stessa

[@TakutoLady]

Io sono impazzita quando ha messo il canovaccio sopra la pellicola. Il canovaccio è più che sufficiente per far lievitare gli impasti 🤦

[@ildeberardi6763]

Penso che saranno buone,complimenti

[@Coco_-tl2lw]

Mi fai morire 😂 Spieghi benissimo ! Da provare subito

[@MixAndRemix]

Favolosa questa ricetta!!

[@ileanapopovici9980]

Foarte interesante ,cted ca sunt si delicioase ceao

[@Atticusscout]

Fatti proprio oggi, dio mio che buoni!

[@giovannimaisto2321]

Da sasà nella sanità! Che buoni

[@patdodu211]

E la magia quando si mangiano !!

[@gianfrancofrasconi7952]

buona sera, intanto complimenti ottimo lavoro! Le ho fatte gia un paio di volte e mi sono venute benissimo. Domanda, le nuvole si possono infornare poi congelarle e al'uso scongelarle riscaldarle e poi procedere alla riempitura? Ti ringrazio anticipatamente per una tua risposta, ciaoooo

[@GialloZafferanoTV]

Certamente, Gianfranco! Puoi congelare i panini al latte cotti e vuoti e poi farli scongelare prima di riempirli! ;)

[@faber901]

Le ho fatte pochi giorni fa e devo dire sono favolose!!!❤Volevo sapere se questo impasto va bene anche per i maritozzi grazie☺

[@paolabenati8276]

Mamma che buone. .e che belle! 😆😆

[@minvan7680]

Ciao grazie alle vostre meravigliose ricette preparo tante cose buone e adesso vorrei preparare questa ma ho solo un dubbio il burro non è poco per la quantità di farina ? Se ne aggiungo un po' in più che ne pensi per dargli più morbidezza , più soffici visto che le devo preparare il giorno prima se si quanto me ne consigli in più grazie in anticipo per la risposta 🤗🤗

[@GialloZafferanoTV]

Non è necessario altro burro. Se rispetti tutti gli ingredienti e le dosi, otterrai dei paninetti super soffici! 😉

[@minvan7680]

Ok grazie mille 🤗🤗

[@AnnaMaria-dn3fp]

Bravo 👍devono essere veramente buone 👍

[@dolcepausacongianna4834]

uno dei più buoni dolci di sempre

[@GialloZafferanoTV]

Piacciono un sacco anche a noi! ;)

[@annasalzano7303]

Ma sei bravissimo

[@silviapallotta4667]

Ricetta meravigliosa!!! Una domanda...io non ho la planimetria come posso fare? Grazie mille!

[@marinelaradic7920]

La planetaria...😂😂😂...😘... a mano come me, ma prima o poi me la compro!

[@fioraletiziacaliolo504]

Belli buoni tu sempre bravo😗

[@michelab.7039]

Ciao Giovanni! Grazie mille 😋

[@simonaadamo3936]

Non li ho mai visti a Pompei, Scafati, Castelvolturno e Napoli.... dove io e mio marito abbiamo i parenti ... li cercherò!!!!

[@monicatocci661]

Al posto della panna cosa si può aggiungere?

[@fatihaelouirani50]

Vero bravo👍👍

[@donataepifanio8610]

La farò dimani👌

[@elenam.5109]

Grazie mille per la risposta ♥️

[@luckystar7747]

Impazzisco non vedo l'ora di farli e mangiarli!😍😍😍😍😍

[@Verdicchio17]

Marò buoni i fiocchi di neve 🤤🤤

[@mariamiola3866]

Buonissime 😊😋😋😋

[@simonasimona9060]

Fatte.. Buonissime👍👍👍

[@enigma718]

Sono bellissimi ❤oltre che buoni ☺

[@gbassebosse8686]

Bravo.❤❤👍

[@ornellaerrico4101]

La ricotta è di bufala? Grazie 🤗

[@lidiapicozzi3379]

Bravo, sei sempre molto preparato, stavi bene anche senza barba

[@NilufasKitchenBD]

wow yummy recipe

[@rifadijecurolli1697]

complimenti

[@valeriovallante8732]

È possibile aggiungere la gelatina alle due creme per farcire le torte e rendere la crema più solida?

[@GialloZafferanoTV]

Ciao Valerio! È tecnicamente possibile aggiungere della gelatina, ma secondo noi non è necessario: questa crema è già piuttosto sostenuta! ;)

[@nevada485]

Buonissime ma se sostituisco il lievito di birra con il lievito madre?

[@GialloZafferanoTV]

Ciao Nevada, per questa preparazione te lo sconsigliamo, perché cambierebbero completamente i tempi di lievitazione :)

[@grazialicciardello4091]

Si puo'sostituire con la bustina di vanillina. Rispondimi, Grazie.

[@GialloZafferanoTV]

ciao Grazia! consigliamo sempre l'utilizzo di prodotti naturali, come l'estratto di vaniglia o il baccello!

[@giorgiocalabrese1694]

Domani farò i fiocchi di neve. Ma se faccio oggi la crema, posso conservarla in frigo fino a domani?

[@GialloZafferanoTV]

Ciao! Sì puoi provare, non dovrebbe succedere nulla :)

[@enzamannarino4779]

Bellissimi!!! Li farò! Però mi chiedo: niente uova nell'impasto? Visto che tu parlavi di impasto brioches... Grazie di ❤!!!

[@GialloZafferanoTV]

Ciao Enza, l'impasto del pan brioche non prevede le uova ;)

[@enzamannarino4779]

GialloZafferano grazie!

[@saralomelli439]

Quanti gg possono essere conservati in frigo? Quanto tempo possono rimanere a temperatura ambiente invece? Grazie mille

[@GialloZafferanoTV]

Ciao Sara, i fiocchi di neve si conservano in frigorifero per 2-3 giorni. Data la presenza della crema, ti consigliamo di tenerli a temperatura ambiente solo al momento di servirli. Trovi tutti i dettagli alla voce "conservazione" della fotoricetta, cliccando sul link che trovi nell'infobox appena sotto al video! :)

[@saralomelli439]

@@GialloZafferanoTV Ciao e grazie mille!!!

[@tuffugirl7332]

ياريت يكون في ترجمة بالعربي الوصفة شكلها يشهي

[@duelefanti]

Si devono mettere in frigorifero, e mangiarle il giorno dopo, per gustarle al meglio?

[@GialloZafferanoTV]

Ciao Uto, se preferisci puoi certamente conservarle in frigorifero e consumarle il giorno dopo