Gino's Italian Coastal Escape | Orecchiette With Cime Di Rapa and Sausage | ITV

[@francescoazzollini9389]

Non si mette ne l’aglio ne’ la salsiccia ne’ il pecorino! In Puglia si cucinano le orecchiette nell’acqua delle cime di rapa e basta! Olio extra vergine di oliva ed al massimo cipolla sfritta con mollica di pane ed acciughe alla fine

[@LouiseIngram-hd5yc]

we don't have that type of broccoli in the uk, what can i use as a substitute ? Next on my list

[@danclose8573]

Purple sprouting broccoli.. or even kale maybe

[@asaljunglindberg5445]

I'm using green or black kale.