Рет қаралды 10,425
Tässä videossa näytän miten tehdään GLUTEENITON PIZZATAIKINA POLSELLI Gluteenittomista jauhoista!
Tämä gluteeniton pizzataikina on helppo tehdä ja syntyy muutamassa tunnissa! Voit paistaa joko kotiuunissa / Ooni / muussa pizzauunissa kaasulla tai aidolla liekillä! Tehdään gluteenittomasta taikinasta vegaaninen pizza lopuksi johon käytetään vegaanista juustoa, timjamia sekä oliiviöljyä!
Tämä gluteeniton ja vegaaninen video on tehty kaupallisessa yhteistyössä Haugen Gruppenin kanssa.
Liity Kanavan jäseneksi tästä!
✔️ / @resepti
Osta tästä Pizzateräs!
✔️ www.resepti.sh...
Tästä pääset Resepti.Shoppiin!
✔️ www.resepti.shop
Pizza love Finland Ryhmään tästä!
✔️ / pizzalovefinland
Pistä tästä linkistä kanava tilaukseen jos kiinnostaa nähdä lisää ruoka-aiheisia videoita!
✔️ bit.ly/34giP89
Ja tästä Project Boxi kanava:
✔️ / projectboxi
Yhteistyöt / Yhteydenotot:
✔️ projectboximail@gmail.com
Ainekset:
Taikina:
500g Polselli Gluteeniton pizzajauho
10g Kuivahiiva
20g suolaa
400g Vettä
Aloita prosessi mittaamalla ainekset. Sekoita kuivat aineet kulhossa keskenään. Ala lisäämään pienissä erissä vettä jauhoseokseen niin kauan, että sinulla on käsissäsi taikinankaltainen köntti. Tiputa taikina työtasolle ja jatka vaivaamista muutaman minuutin ajan. Laita palloksi ja anna kohota noin 2h tai kunnes vähintään kaksinkertaistunut. Jaa taikina 4 osaan (noin 250g palloiksi), Anna kohota vielä tunti / kaksi ja taikina on valmis käytettäväksi! Käytä pyörittelyssä apuna gluteenittomia pizzajauhoja. Voit sivellä reunat ennen paistoa tai paiston aikana oliiviöljyllä, joka takaa rapeamman lopputuloksen. Jos paistat kotiuunissa niin suosittelen käyttämään pizzakiveä / pizzaterästä! Katso linkki pizzateräkseen ylähäältä.
Tee esim. herkullinen vegaaninen pizza kotiuunissa!
NAUTI! :)