GLUTEN-FREE CREPES, easy and foolproof recipe | NO MAIZE, optional LACTOSE FREE

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GLUTENDENCE | gluten free cooking

GLUTENDENCE | gluten free cooking

Күн бұрын

This is the best GLUTEN-FREE CREPES recipe you will find: easy and with only 6 ingredients. These crepes are gluten-free, corn starch-free, gummies-free and optionally lactose-free.
And the result is worthy of the best creperies - don't miss them!
👉INGREDIENTS:
For 4-6 crepes
60 g rice flour
20 g potato starch
1 pinch of salt
½ teaspoon sugar
1 egg M
230 g milk or vegetable drink
👉 THE COMPLETE RECIPE CAN BE FOUND AT:
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#gltuenfreecrepes

Пікірлер: 104
@anacanamero9513
@anacanamero9513 Жыл бұрын
Es una maravilla tener personas con ganas de aconsejar y ayudar a los demás . 👍👏👏👏
@glutendence
@glutendence Жыл бұрын
¡Y yo a gente estupenda como vosotr@s! 💚
@NinelMC
@NinelMC 4 күн бұрын
Muchas gracias por la receta. Hemos leído los comentarios y son fantásticos e inspiradores. No podemos esperar más para hacer está receta. Vamos corriendo a comprar los ingredientes. En un rato diremos el resultado (que seguro que es espectacular). ¡Qué ganas!!!! Aber si me cirbe!!
@yolandamachado7555
@yolandamachado7555 Жыл бұрын
Para una persona celíaca, su canal es una bendición. Cada receta es una joya para mí. Es tan didáctica en sus explicaciones que aprendo mucho en cada receta. Gracias, muchas gracias❤
@anabelmolina4806
@anabelmolina4806 Жыл бұрын
Las acabo de hacer, han quedado espectaculares! De hecho, mi marido ha vuelto de la cocina, diciendo: he ido a ver si había más, me ha sabido a poco ja ja ja Muchas gracias por lo que aportas
@glutendence
@glutendence Жыл бұрын
Jajaja, ¡Cómo me alegro de que os hayan gustado tanto, Anabel! Pues ya ves que se preparan en un momento, así que podeís preparar tantas como queráis. :D ¡A disfrutar de la receta! :-)
@waskoski
@waskoski Жыл бұрын
Tengo ganas de probarlo. Hasta la fecha solo he probado la base de masa quebrada y las cookies y han salido genial. El mejor sitio de recetas sin gluten
@Ana-zw4sf
@Ana-zw4sf 8 ай бұрын
¡Muchas gracias por la receta! Mi hijo de 11 años estará encantado con esto y tu receta de churros ❤ es celiaco y vaya que me ha forzado a aprender una manera diferente de cocinar. He probado cosas sin gluten que incluso han sido mas deliciosas que las recetas tradicionales. Bendiciones y gracias por compartir este contenido 😊
@mayerilopez
@mayerilopez 6 ай бұрын
Hola no soy seliaca pero no puedo commer gluten❤
@Isabel-yu6wh
@Isabel-yu6wh Жыл бұрын
Qué pinta y qué textura queda tan estupenda!! Estos los tengo que hacer pq me ha dado siempre la impresión de que las recetas, como bien dices, eran de masas muy espesas y nunca me quedaban los agujeritos que les quedan a los franceses, con el tamaño de crepes que hacen en los puestos de las calles!!! Estos sí que se parecen a los crepes que recuerdo!! Creo que esta misma noche caen con relleno salado!!! Mil gracias Eva!!!😊❤️
@glutendence
@glutendence Жыл бұрын
¡Hola Isabel! Eso es, he contrastado tropecientas recetas, y curiosamente casi todas las recetas francesas tienen el aspecto que recuerdo y emplean una receta muy parecida. Las no francesas (españolas🙂 ) llevan todas más harina. No es de extrañar, en cuanto ves la consistencia de la masa, si no sabes cómo debe ser, piensas que le falta harina y le pones más. Pero es así, la masa debe ser un aguachirri para que se extienda muy fina, si cambias las proporciones de los ingredientes, el resultado cambia también. ¡Que aprovechen esos crepes! :-)
@angelinadinorha131
@angelinadinorha131 7 ай бұрын
Muy simpática y agradecida por compartir tus recetas gracias de Uruguay 🇺🇾
@ritamaiz4374
@ritamaiz4374 Жыл бұрын
Q gozada de receta!!!!
@glutendence
@glutendence Жыл бұрын
¡Hola Rita! Si, los crepes son una maravilla. Se preparan en un momento, no manchas casi nada, y están buenísimos. :D
@Lucy151257
@Lucy151257 4 ай бұрын
Lejos, la mejor receta de crepes! Gracias!!
@Colibri7392
@Colibri7392 6 ай бұрын
Las mejores crepas sin gluten ❤👌🏽😍
@glutendence
@glutendence 6 ай бұрын
¡Hola Galy! ¡Me alegra muchísimo que te hayan gustado!! :D
@zoraidafearon6020
@zoraidafearon6020 Жыл бұрын
Podré sustituir el almidón de patata por la de mandioca?
@j0r06
@j0r06 11 ай бұрын
Me ha encantado!! Lo he hecho todo con harina de arroz pues no tenia el almidón de patatas y ha sido divino 😊. Gracias por compartir, por tus explicaciones tan detalladas y tu excelente vibra 🫶💜
@conchisirvent4586
@conchisirvent4586 6 ай бұрын
Hola! Se puede hacer masa filo sin gluten? O q se puede parecer? Gracias!!!!
@marthacecilialopezdelgado9056
@marthacecilialopezdelgado9056 Жыл бұрын
Hola Es posible Maizena, en vez del almidón de patata? Quedo atenta. Gracias 😊
@glutendence
@glutendence Жыл бұрын
¡Hola Martha! Si, puedes sustituir por almidón de maíz si no tienes de patata. :-)
@elenagon2340
@elenagon2340 2 ай бұрын
Hoy los hemos desayunado 😊 He tenido algún problemilla más para hacerlos que las filloas que hice hace dos semanas, que estaban deliciosas, por cierto. Gracias por tantas recetas fantásticas sin gluten ❤
@bonnyalejandra1156
@bonnyalejandra1156 24 күн бұрын
Acabamos de hacerla y salió deliciosa, gracias ❤ suscrita 🎉🎉
@angelesmariamolinajurado1707
@angelesmariamolinajurado1707 Жыл бұрын
No puedo comer arroz, puedo sustituir la harina de arroz por de quino o avena?
@gianncarloskharbachi1165
@gianncarloskharbachi1165 11 күн бұрын
Buenas se puede hacer con harina de garbanzo sin gluten?
@Melicar0783
@Melicar0783 24 күн бұрын
Espectacular, he probado varias recetas de crepes, pero esta es la mejor lejos 👏
@monicaaguayo777
@monicaaguayo777 Жыл бұрын
Me encantaría probar esta receta ❤. Es posible obviar el huevo?
@glutendence
@glutendence Жыл бұрын
¡Hola Mónica! Hay recetas de crepes veganos que sustituyen el huevo por lino molino (1 cucharada) + agua (3 cucharadas), pero son recetas con gluten y emplean mucha más harina de la que empleo yo. No sé si según está formulada esta receta funcionaría. :-)
@marinaaceval1254
@marinaaceval1254 Жыл бұрын
Como hacer ése tipo de harina? Por favor
@rocioiglesias3490
@rocioiglesias3490 8 ай бұрын
Salen perfectos con esta receta, muchas gracias.
@glutendence
@glutendence 8 ай бұрын
¡Me alegra mucho que te hayan gustado, Rocío! A disfrutar de la receta. :-)
@margaritarodriguez7640
@margaritarodriguez7640 Жыл бұрын
Me suscribí al momento en el primer capítulo dónde mostraste cómo hacer almidón de arroz, eres muy didáctica. Bendiciones y un millón de gracias.
@glutendence
@glutendence Жыл бұрын
¡Bienvenida Margarita! Y muchas gracias por tus buenos deseos. Igualmente. :-)
@meditaciones5d455
@meditaciones5d455 10 ай бұрын
Se pude usar harina de arroz integral?
@leskakislinger6480
@leskakislinger6480 Жыл бұрын
Dios que lindas y fáciles me encanta como explicás 😊❤
@VivianaAndreaAguilarCabrera
@VivianaAndreaAguilarCabrera 7 ай бұрын
El almidón de batata es la Maicena??
@luisamaria4661
@luisamaria4661 Жыл бұрын
Hola ya q no consigo goma xantica todavia, entonces hice estos panqueques me salieron perfectos. Lo q hice rellarlos con verdura y ricota y cubri con salsa blanca queso y al horno. Riquisimos
@glutendence
@glutendence Жыл бұрын
¡Hola Luisa María! Cómo me alegra que te haya gustado la receta. Y qué ricos debían estar con el relleno que les pusiste. :-)
@fbjvch
@fbjvch 7 ай бұрын
Gracias, gracias, gracias, las necesitaba para la alimentación de mi madre que no pyede consumir glúten .....las haré, se ven deliciosas. Bendiciones por compartir y ayudarnos a ayudar .....mil bendiciones ❤
@martacastells6912
@martacastells6912 Жыл бұрын
Deseo hacerte una pregunta: cuando usas harina de tapioca, se puede reemplazar por harina de mandioca o yuca ???? Esta pregunta esta fuera del contexto creppes.
@glutendence
@glutendence Жыл бұрын
¡Hola Marta! Yuca, mandioca y tapioca son exactamente la misma raíz, pero según el país se les llama de una forma u otra. Al almidón lo encontrarás también nombrado cómo fécula. Es por así decirlo una parte de la harina. Y lamentablemente el almidón y el harina no se pueden intercambiar, dan resultados muy distintos. :-)
@milena-24
@milena-24 Жыл бұрын
❤HOLA estoy MARAVILLADA con sus recetas ,no se cual hacer antes . La verdad es que me encantan ,y su forma de explicarlas ,estupenda. Es uste un regalo precioso para los que tenemos problemas de intolerancias.❤ muchas gracias ,no la perdere de vista, ya me suscribí 😃👍👍👏👏
@anamariagomezgonzales3725
@anamariagomezgonzales3725 Жыл бұрын
El Lmido. De patata se puede sustituir por pure en plovo??
@glutendence
@glutendence Жыл бұрын
¡Hola Ana María! No, no obtendrás el mismo resultado. El mejor sustituto es el almidón de tapioca. .-)
@kristianspicher6556
@kristianspicher6556 Жыл бұрын
Hola, no consigo almidón de papas, puedo reemplazar por almidón de maíz.. gracias.. un 😘
@mariaisabelflorescaceres1929
@mariaisabelflorescaceres1929 Жыл бұрын
Te felicito por la receta de crepe .los hice y salen maravillosos GRACIAAASS.
@melhicks1540
@melhicks1540 11 ай бұрын
Alguien lo a hecho con almidón de maíz? Maizena?
@blancanarbona1284
@blancanarbona1284 Жыл бұрын
Holaaa...me gustaría saber si se puede cambiar la harina de arroz por harina de almendra....estoy intentando hacer la dieta keto y por eso era la pregunta.... gracias
@mayerilopez
@mayerilopez 6 ай бұрын
Aber si me cirbe
@mayerilopez
@mayerilopez 6 ай бұрын
@ivetcolotla8488
@ivetcolotla8488 Жыл бұрын
Dónde compro la arina de patata soy de México?
@natividadalvarez3366
@natividadalvarez3366 Жыл бұрын
Buenísimos, otra receta más a la lista, éstos caen, seguro 😅❤
@glutendence
@glutendence Жыл бұрын
¡Si Natividad! Que estos además se preparan en media hora. :D
@anacristinatorres7145
@anacristinatorres7145 Жыл бұрын
Posso substituir o ovo? Pelo quê dá melhor resultado?
@marianamarin9403
@marianamarin9403 Жыл бұрын
Q es almidón de patata es maizena
@glutendence
@glutendence Жыл бұрын
¡Hola Mariana! Es parecido, pero la maicena procede del maíz y el resultado que da es algo distinto. :-)
@gaby_m
@gaby_m 7 ай бұрын
Excelente muchas gracias
@susiorduna2564
@susiorduna2564 Жыл бұрын
Muchas gracias, me gusta esta receta muchisimo😍
@glutendence
@glutendence Жыл бұрын
¡Con mucho gusto, Susi! :-)
@marilinameza9839
@marilinameza9839 Жыл бұрын
Me gustaron riquísimo
@paulaandrearincon8137
@paulaandrearincon8137 Жыл бұрын
¡¡Qu vacaneria me encantan gracias
@normaesthermorantriana4479
@normaesthermorantriana4479 Жыл бұрын
Me pareces fabulosa pero quiero que sepas que las gramineas están haciendo mucho daño. Mi hijo salió alérgico a eso y por lo tanto cero avena, arroz, trigo, caña de azúcar etc lo más sano verde macho y yuca camote papa carbohidratos naturales orgánicos
@glutendence
@glutendence Жыл бұрын
Hola Norma, de acuerdo. Pero que haya un grupo de población alérgico a las gramíneas no quiere decir que tengamos que dejar de comerlas todos. Hay intolerancia a la lactosa, a la fructosa,, alergia al huevo, al marisco, a los frutos secos, a las legumbres, a los sulfitos... Y no por ello dejamos todos de consumirlos. :-)
@martacastells6912
@martacastells6912 Жыл бұрын
O almidón de tapioca
@maritzavalverde5975
@maritzavalverde5975 Жыл бұрын
Se pueden congelar?
@lawmontagut
@lawmontagut Жыл бұрын
Perdón por hacer este tipo de preguntas, pero, ¿Se puede hacer con harina de avena integral y/o harina de arroz integral yamani? Y ¿Se puede evitar la yema del huevo? Desde ya muchas gracias de antemano, un abrazo enorme y, por cierto, excelente receta. Tenia ganas desde hace rato de prepararle unos a mi familia y a mi unos bien nutritivos y con una linda textura como esos. Con un poco de dulce de leche quedan excelentes para el desayuno o la merienda. ❤
@glutendence
@glutendence Жыл бұрын
¡Hola Law! Sería cuestión de probar la textura que da la avena, pero por poder si se pueden sustituir las harinas. En cuanto a la yema del huevo, pienso que no hay problema en prescindir de ella, en ese caso necesitas 50 g de claras de huevo. :-)
@Mar-nq3ci
@Mar-nq3ci Жыл бұрын
Me han quedado perfectas!! Gracias a tu canal me ahorro un dinerillo y como de lujo. GRACIAS 🙏🏻
@glutendence
@glutendence Жыл бұрын
¡Cómo me alegro Mar! Pues a disfrutar de la receta, que los crepes dan mucho juego según con qué los acompañes. :-)
@belkysmartinez7999
@belkysmartinez7999 Жыл бұрын
Gracias amiga por tantas recetas maravillosas q nos enseñas.. que Dios t bendiga y te de salud para que nos sigas enseñando tantas recetas increíbles y buenísimas para los que no consumimos gluten.👏♥️🇻🇪
@glutendence
@glutendence Жыл бұрын
¡Hola Belkys! Muchísimas gracias por tus buenos deseos, igualmente. :-)
@maritzavalverde5975
@maritzavalverde5975 Жыл бұрын
Usted me ha atrapado, veo sus videos una y otra vez! Compro los materiales y ya estoy lista para hacer las recetas. Me gusta mucho como enseña! ❤
@glutendence
@glutendence Жыл бұрын
¡Hola Maritza! Me alegra mucho que te estén gustando mis recetas. ¡Espero que las disfrutes! :-)
@marthitas7150
@marthitas7150 Жыл бұрын
Que delicia. Se puede cambiar el almidón de patata por almidón de yuca ?
@glutendence
@glutendence Жыл бұрын
¡Hola Marthita! Si, pero cambia un poco las proporciones para que no queden algo gomosos. Yo emplearía 65 g de harina de arroz y 15 g de almidón de yuca. :-)
@esthertea
@esthertea Жыл бұрын
Hola el almidon de patata se puede sustituir por almidón de tapioca Gracias
@glutendence
@glutendence Жыл бұрын
¡Hola Esther! Si, aunque habría que cambiar un poquito la proporción para que no queden con textura gomosa. Yo probaría con 65 g de harina de arroz y 15 de almidón de tapioca. :-)
@mariangeles6127
@mariangeles6127 Жыл бұрын
Hola guapa!!! En mi caso tengo de todo menos almidón de patata, se puede sustituir por más harina de arroz o cualquier otra sin gluten? Gràcies!!!
@glutendence
@glutendence Жыл бұрын
¡Hola Mariangeles! Si, emplea más harina de arroz. El almidón de patata le da un puntito muy bueno, pero no es imprescindible. :-)
@mariangeles6127
@mariangeles6127 Жыл бұрын
@@glutendence Buenos días guapísima!!! Muchísimas gracias 😘
@mariaapinedac7534
@mariaapinedac7534 Жыл бұрын
Me gusta,voy a preparar la receta, los haré dulces y te cuento.
@glutendence
@glutendence Жыл бұрын
¡Fenomenal María! Ya me dirás qué te parecen. :-)
@mariajesusdengracampoy1883
@mariajesusdengracampoy1883 Жыл бұрын
Que pinta...hay que probarlas..jeje
@glutendence
@glutendence Жыл бұрын
¡Di que sí, Maria Jesús! Que además se preparan en un momento. :-)
@wendyhomsi46
@wendyhomsi46 Жыл бұрын
Puedo usar almidón de maíz?????
@glutendence
@glutendence Жыл бұрын
¡Hola Wendy! ¿En lugar del almidón de patata? Si, sin problema. :-)
@maritzavalverde5975
@maritzavalverde5975 Жыл бұрын
Yo vivo en USA y tenemos una tienda que se llama IKEA y ellos tienen unod crepes riquísimos. Son neutros. Yo no los puedo comer porque el azúcar me hace daño, pero estaré encantada de hacer sus crepes porque los puedo hacer salados o dulces. Explicó muy claro y estoy muy feliz de seguirle. He sufrido mucho con las harinas refinadas y el azúcar y haberla encontrado a usted, me devuelve la alegría de comer cosas que no me harán daño. He sufrido mucho con mi cándida pero cada día logro mantenerme gracias a sus recetas! Estos crepes se pueden congelar?
@mariadelosangelesmartinez7574
@mariadelosangelesmartinez7574 Жыл бұрын
Mi candida. Mi candida. X eso no sele quita a hi la kiere tener porque es suya Y que nadie se atreva a quitarsela
@maritzavalverde5975
@maritzavalverde5975 Жыл бұрын
​@@mariadelosangelesmartinez7574usted cree que es graciosa con ese comentario? No se burle ni sea crítica que destruya....la vida da muchas vueltas....
@glutendence
@glutendence Жыл бұрын
¡Hola Maritza! Así es, yo explico una forma de preparar las recetas pero muchas de ellas permiten sustituciones para adaptarlas a nuestras necesidades dietéticas. Pues lo cierto es que no he probado nunca a congelarlos, sería cuestión de intentarlo con 1 o 2. Si pruebo, te comento. :-)
@glutendence
@glutendence Жыл бұрын
María de los Angeles, tu comentario no sólo es desagradable sino gratuíto e innecesario. Tal vez deberías aprender un poquito de educación antes de dirigirte a una persona desconocida.
@maritzavalverde5975
@maritzavalverde5975 Жыл бұрын
​@@glutendencemuchas gracias ❤
@eugeniamiranda1536
@eugeniamiranda1536 Жыл бұрын
Que buena pinta!!!
@glutendence
@glutendence Жыл бұрын
¡Si Eugenia! Quedan muy ricos. :-)
@marthasusanavillatorogonza8233
@marthasusanavillatorogonza8233 Жыл бұрын
¡Gracias!
@glutendence
@glutendence Жыл бұрын
¡Muchísimas gracias a tí! 💚 :-)
@Josemits
@Josemits Жыл бұрын
Sublime.
@glutendence
@glutendence Жыл бұрын
¡Muchísimas gracias, Josemits! 😉
@martacastells6912
@martacastells6912 Жыл бұрын
Increibles❤
@glutendence
@glutendence Жыл бұрын
¡Muchísimas gracias, Marta! :-)
@dorycelrosario6204
@dorycelrosario6204 Жыл бұрын
Excelente! ❤
@glutendence
@glutendence Жыл бұрын
¡Muchísimas gracias Dorycel! Espero que te gusten. :-)
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