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Esta es una conversación con Franco Kalifón. Con tan solo 29 años Franco es el fundador de Kalis, la panificadora de panes de hamburguesa artesanal que provee a las principales hamburgueserías de Argentina.
En este programa hablaremos sobre su camino como emprendedor en la industria del pan y su opinión acerca del negocio de las hamburgueserías. También descubrirás si considera atractiva la posibilidad de tener una hamburguesería propia, ya que nos revelará la cantidad de hamburguesas que vende una cadena comercial dentro del país. A su vez, nos revelará la cantidad de panes que producen hoy en día en Kalis y la cantidad que tienen proyectada a producir en el futuro.
Esto es Gluten Podcast y es presentado a ustedes gracias a Gluten Morgen TV: ¡Accede a www.glutenmorgentv.com y mira todos los cursos que hay disponibles para vos! Ahora, con ustedes, Franco Kalifon.
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