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Пікірлер
@dios1111 Күн бұрын
Morgan por qué mis churros no se cosen
@lasaramicael3009 Күн бұрын
Y acá estoy, Gluten, mirando tus videos mientras hago los plegados de la masa 😊
@mjtp9940 Күн бұрын
Se puede hacer con levadura de panadero en polvo? Si es así, cuál es la cantidad? Muchas gracias por el grandísimo trabajo que hacéis. Sois un canal de felicidad ☺️.
@Magdis_Plantitas Күн бұрын
😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮
@alfonsoelguitarreno3081 Күн бұрын
32:20 vengo del futuro se hizo realidad
@rickbrower Күн бұрын
Que hace ahí machin alberto 🤣
@angelatorrici8538 Күн бұрын
Es sólo agua y harina? No hay fermento o levadura?
@Elpapu424 Күн бұрын
Glutenmorgentv:que el gluten este con ustedes Veganos:😒 Intorelantes al gluten:😭🙏
@herreriastrutturaferriera Күн бұрын
❤❤❤❤❤❤
@tdli80ac59 Күн бұрын
Pino tiene mucha razón.
@guillermoaguero8942 Күн бұрын
Tengo una duda .. hay q dejarla en la heladera o cerca del calor ?? Una ves hise y la dejaba en una pieza y pasaban los días y no había desarollo .. por más q la alimentana todos los días
@erikaolivera1060 Күн бұрын
No puedo consumí azúcar, miel o fructuosa ... Con que puedo suplir el azucar?
@isabelprosperi3111 Күн бұрын
Pero como se sabe cuando se usa la amasadora y cuando no , con la cantidad de masa mezclada? Y cuando se le debe hechar azucar o es a gusto ?
@olgayepez8629 Күн бұрын
Lo importante es disfrutar el pan nuestro de cada día bendiciones Gluten Morgen 🎉🎉🎉
@Templar37 Күн бұрын
Y con tu estomago
@EddieMADHard Күн бұрын
La pizza siempre con piña y la paella con chorizo.
@ruthveronicadiazlenza7949 Күн бұрын
Qué rico se ve! Lo haré cuando me de ganas de prender el horno ! Con 37 ° intento no hacerlo!😂
@zurimorales9562 Күн бұрын
¿Se puede hacer en la foodie ninja?
@-cosmicaiarts Күн бұрын
Wow 🤌🏼🤌🏼🤌🏼🤌🏼🤌🏼💯😎 Yo pienso en eléctrico porque no se cae muy fácil, y si quisiera ese aspecto quemado en los lados, usaría un soplete. Tu explicación es muy detallada, y aprecio el arduo trabajo que has puesto en el video.
@pauloplazas9193 Күн бұрын
Esos grinders también se consiguen de metal, duran mas, no sueltan plásticos y pican mejor tu... Ajo
@diegolinde6533 Күн бұрын
Ramón, cómo afecta añadir grasa a la masa para hacer pan? Gracias.
@diegoimberti4398 Күн бұрын
Pobre…. No le deja ni hablar al chico jejeje.
@guerrerogam Күн бұрын
Hola, mi masa se le ven burbujas, huele ácido, pero no flota, todavía no está lista?
@sagrarioarriaga Күн бұрын
Hola! Que prefermento recomienda para panaderia dulce?
@AdoradorayGuerrera Күн бұрын
❤
@ortegaromajeracristian8955 Күн бұрын
Todo me recuerda a ella
@GabrielGomeZ-n4m Күн бұрын
Espectacular🔥🔥
@AnaM.Ysusplantas Күн бұрын
Los Pirex no se pueden calentar vacíos en el horno ni usarse poco llenos, puede comprobarse en las indicaciones de uso de la Casa. No hace mucho que me cargué una jarra por ponerla al fuego directo con poco líquido, pero es que leo (tarde) que tampoco se puede usar en llama de gas. Yo tengo uno tipo ovni que es para cocinar, incluida una rejilla interior de pasta dura, sin asas. Le hecho en él un pan de 2kilos (demasiado grande) y quitándole la tapa que es la que tiene forma de campana en este casi me quedó cruda precisamente la base de donde no me atreví a sacarlo hasta que faltaban 10 minutos -en teoría, en realidad debería haberlo dejado mucho más tiempo-. Yo creo q lo mejor con los Pirex es volcar el pan en el horno y usar la campana en mi caso o la base de las ollas en los demás simplemente de cúpula aislante
@felixgarcianazco9496 Күн бұрын
JODER LA HICE RAL COMO DICE Y ES INCREIBLE VIVA ITALIA
@felixgarcianazco9496 Күн бұрын
COMO SE NOTA KA MAGUIA ITALIANA
@migdarodriguez5161 Күн бұрын
Que delicia de pan
@felixgarcianazco9496 Күн бұрын
CIEN PIR CIEN ES CASI ULTRA PEGAJOSA
@nadiacordova7254 Күн бұрын
Lo dejo reposar a temperatura ambiente o en el refri?
@felixgarcianazco9496 Күн бұрын
DESPUES DE LOS ITALIANOS ERES EL MEJOR BRO
@felixgarcianazco9496 Күн бұрын
GRACIAS MISTER PIZZA
@felixgarcianazco9496 Күн бұрын
ERES EL MEJOR DESPUES DE LIS NAESTROS IRALIANOS CLAROjj. Jaaaaa
@felixgarcianazco9496 Күн бұрын
NE QUEDO DEL 15 gracias
@felixgarcianazco9496 Күн бұрын
GRACIAS ERES UN KRAK
@carolinaostos2838 Күн бұрын
Se deja a temperatura ambiente o en la nevera????
@janninalarez1753 Күн бұрын
Hola buenos días En la receta indica 4 g de levadura seca Y en la imagen que aparece en el video dice 5 cuál de estas dos sería por favor Gracias❤❤❤❤❤
@victoriailuffi6000 Күн бұрын
Yo quiero saber cuándo , como y en q momento debo guardar la masa madre en el refri
@jmanuel235 Күн бұрын
Ese pan va congelado al horno, aunque lo haga del 50% de hidratación siempre se desparrama cuando lo saco del banneton😅😅😅
@Saultoledo-v4w Күн бұрын
Me quede esperando las diferencias que dirias al probarlas entre las dos diferentes formas
@mclag9322 Күн бұрын
gracias,,,desde hacen 4 anos tengo la masa madre, y hoy haré un p an
@lasaramicael3009 Күн бұрын
Aaaayyy, Gluten, qué delicia! Estoy activando mi masa madre que dejé 6 meses en la heladera, va creciendo bárbaro, y mientras, repasando tus videos. Gracias y Muy Feliz 2025, que el gluten nos siga acompañando 🥖🥖!
@velmamilagros 2 күн бұрын
Imposible hacer 6 panes, uno a uno, en un rato
@taniarubidelolmo 2 күн бұрын
Se ve bueno. Voy a hacerlo a ver que tal aunque ya no sea navidad 😂
@MBhopeAlexanderfer.5021 2 күн бұрын
lo más importante es comerla😊😊
@AnaB-l6r 2 күн бұрын
Cuál sería la cantidad de masa madre en lugar de usar levadura seca?
@pedrolanchas1755 Күн бұрын
No estoy seguro de que en este caso sirva la masa madre. La mm da una textura a la miga que creo que no le pega a este pan. Si te fijas tiene muy poca harina y se usan claras bien batidas para crear espuma y rl pan es muy blanco. Se busca más la esponjosidad que el aroma o durabilidad.
@AnaB-l6r 2 күн бұрын
Cuál sería la cantidad de masa madre en lugar de usar levadura seca?
@ToritoSoNe Күн бұрын
no estoy segura pero este pan no puede hacerse con masa madre, tiene que ser levadura química.