Glutinous Rice Balls in sweet ginger soup stuff with sweet sesame.

  Рет қаралды 116,176

Aunties 1 Cooking show

Aunties 1 Cooking show

Күн бұрын

Recipe White sesame filling(10pcs. 9g each)
White sesame 50g(5tbsp×1and half tse)
Sugar 12g(1tbsp)
Unsalted butter 30g(2tbsp)
Salt 1/8tsp*optional
--------------------
Recipe Black sesame filling(10pcs. 9g each)
Black sesame 50g(5tbsp×1and half tse)
Palm Sugar 20g(1tbsp)
Unsalted butter 15g(1tbsp)
Salt 1/8tsp*optional
Water 1tbsp
--------------------
White balls(10balls)
Glutinous rice flour 65g(1/2cup)
Water 60ml**add gradually
-------------------
Black balls
Black glutinous flour 32g(1/4cup)
Glutinous flour 32g(1/4cup)
Water 60ml*add gludally
-----------------
Sweet ginger
Ginger200g
Water 1500ml
Brow sugar 45g(1/4cup)
Pandan leaves*optional
--------------------

Пікірлер: 78
@par_1_tung_po
@par_1_tung_po 3 жыл бұрын
สารบัญ 0:14 การทำไส้งาดำ 3:34 การทำไส้งาขาว 5:40 การปั้นไส้ การแบ่งไส้ 6:19 การเตรียมแป้งสีขาว 7:38 การทำแป้งสีดำ 8:15 การห่อไส้ 9:11 การต้ม 10:25 การทำน้ำขิง 13:35 ปั้นเตรียมไว้ได้มั้ย 14:10 ต้นทุนวัตถุดิบ 18:14 ขายกี่บาทดี 18:41 แป้งต้มแล้วเก็บได้มั้ย
@par_1_tung_po
@par_1_tung_po 3 жыл бұрын
คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ kzbin.info/www/bejne/jIqXn6mInNOiobs
@par_1_tung_po
@par_1_tung_po 3 жыл бұрын
ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share
@par_1_tung_po
@par_1_tung_po 3 жыл бұрын
อุปกรณ์บางตัวตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาคุณสมบัติต่างๆเองก่อนตัดสินใจนะคะ หม้อมะเขือเทศ แบบพร้อมส่ง shp.ee/72ygrid Preorder สีชมพู shp.ee/k7hry7d Preorderสีแดง shp.ee/p4463pd เขียงSanrio shp.ee/95vwwvf shp.ee/x7r9guf shp.ee/sbn5edf ถุงมือยางสีชมพู shp.ee/3zvh6hf shp.ee/iqi85mf เครื่องชั่งคิตตี้ shp.ee/kiq4fpv เครื่องชั่ง shp.ee/9fugcv9 เตาแก๊สปิคนิคสีชมพูแบบในคลิป(ใช้แก๊สกระป๋อง) shp.ee/dz63njx เตาแก๊สปิคนิคotto(ใช้แก๊สกระป๋อง) shp.ee/9hjahjx shp.ee/taey59x แก๊สกระป๋อง shp.ee/7akrg5x หม้อหมี facebook.com/bee.jiraporn.18 กาน้ำ จาน ถ้วยเล็กๆลายคิตตี้/sanrio ซื้อจากcentralแผนกของเล่นและSanrioค่ะ
@par_1_tung_po
@par_1_tung_po 3 жыл бұрын
สูตรแป้งสีดำสำหรับ10ลูก(ประมาณ12กรัมต่อลูก) แป้งข้าวเหนียวดำ 32กรัม(1/4ถ้วยตวง หรือ5ช้อนกลางปาดเรียบ) แป้งข้าวเหนียว 32กรัม(1/4ถ้วยตวง หรือ5ช้อนกลางปาดเรียบ) น้ำ 60ml(1/4ถ้วยตวงหรือ5ช้อนกลาง)****อย่าพึ่งใส่หมด ให้ทยอยใส่แล้วนวด -------------------- สูตรแป้งสีขาวสำหรับ10ลูก(ประมาณ12กรัมต่อลูก) แป้งข้าวเหนียว 65กรัม(1/2ถ้วยตวง หรือ10ช้อนกลางปาดเรียบ) น้ำ 60ml(1/4ถ้วยตวงหรือ5ช้อนกลาง)****อย่าพึ่งใส่หมด ให้ทยอยใส่แล้วนวด -------------------- สูตรไส้งาดำ(ทำได้10ลูก ขนาด 9กรัมต่อลูก) งาดำ 50กรัม(5ช้อนโต๊ะ+1ช้อนชาครึ่งหรือ6ช้อนกลางครึ่งหรือครึ่งถุง) น้ำตาลปี๊บ 20กรัม(1ช้อนโต๊ะหรือ1ช้อนกลาง)**ชอบหวานเพิ่มได้ ใช้น้ำตาลทรายแทนได้ เนย 15กรัม (1ช้อนโต๊ะหรือ1ช้อนกลาง) น้ำ 1ช้อนโต๊ะ เกลือ 1/8ช้อนชา ------------------- สูตรไส้งาขาว(ทำได้10ลูก ขนาด 9กรัมต่อลูก) งาขาว 50กรัม(5ช้อนโต๊ะ+1ช้อนชาครึ่งหรือ6ช้อนกลางครึ่งหรือครึ่งถุง) น้ำตาลทราย 12กรัม(1ช้อนโต๊ะหรือ1ช้อนกลาง)**ชอบหวานเพิ่มได้ เนย 30กรัม (2ช้อนโต๊ะหรือ2ช้อนกลาง) เกลือ 1/8ช้อนชา -------------------- สูตรน้ำขิงสำหรับบัวลอย 20ลูก น้ำ 1.5ลิตร ขิงแก่ 200กรัม **เพิ่ม-ลดได้ น้ำตาลทรายแดง 45กรัม(1/4ถ้วยตวงหรือ 5ช้อนกลาง) **เพิ่ม-ลดได้ ใบเตย 5-6ใบ *ไม่ใส่ได้
@narumonnawaphutcharaphongs139
@narumonnawaphutcharaphongs139 3 жыл бұрын
เก็บแบบน้ำขิง+บัวลอยแบ่งใส่ถุงพอดีกินเหมือนS&Pแล้วฟรีซไว้ก็เก็บไว้ได้นานค่ะ​ สูตรป้าอร่อยมากค่ะ😄😋💖
@par_1_tung_po
@par_1_tung_po 3 жыл бұрын
สูตรแป้งสีดำสำหรับ10ลูก(ประมาณ12กรัมต่อลูก) แป้งข้าวเหนียวดำ 32กรัม(1/4ถ้วยตวง หรือ5ช้อนกลางปาดเรียบ) แป้งข้าวเหนียว 32กรัม(1/4ถ้วยตวง หรือ5ช้อนกลางปาดเรียบ) น้ำ 60ml(1/4ถ้วยตวงหรือ5ช้อนกลาง)****อย่าพึ่งใส่หมด ให้ทยอยใส่แล้วนวด -------------------- สูตรแป้งสีขาวสำหรับ10ลูก(ประมาณ12กรัมต่อลูก) แป้งข้าวเหนียว 65กรัม(1/2ถ้วยตวง หรือ10ช้อนกลางปาดเรียบ) น้ำ 60ml(1/4ถ้วยตวงหรือ5ช้อนกลาง)****อย่าพึ่งใส่หมด ให้ทยอยใส่แล้วนวด -------------------- สูตรไส้งาดำ(ทำได้10ลูก ขนาด 9กรัมต่อลูก) งาดำ 50กรัม(5ช้อนโต๊ะ+1ช้อนชาครึ่งหรือ6ช้อนกลางครึ่งหรือครึ่งถุง) น้ำตาลปี๊บ 20กรัม(1ช้อนโต๊ะหรือ1ช้อนกลาง)**ชอบหวานเพิ่มได้ ใช้น้ำตาลทรายแทนได้ เนย 15กรัม (1ช้อนโต๊ะหรือ1ช้อนกลาง) น้ำ 1ช้อนโต๊ะ เกลือ 1/8ช้อนชา ------------------- สูตรไส้งาขาว(ทำได้10ลูก ขนาด 9กรัมต่อลูก) งาขาว 50กรัม(5ช้อนโต๊ะ+1ช้อนชาครึ่งหรือ6ช้อนกลางครึ่งหรือครึ่งถุง) น้ำตาลทราย 12กรัม(1ช้อนโต๊ะหรือ1ช้อนกลาง)**ชอบหวานเพิ่มได้ เนย 30กรัม (2ช้อนโต๊ะหรือ2ช้อนกลาง) เกลือ 1/8ช้อนชา -------------------- สูตรน้ำขิงสำหรับบัวลอย 20ลูก น้ำ 1.5ลิตร ขิงแก่ 200กรัม **เพิ่ม-ลดได้ น้ำตาลทรายแดง 45กรัม(1/4ถ้วยตวงหรือ 5ช้อนกลาง) **เพิ่ม-ลดได้ ใบเตย 5-6ใบ *ไม่ใส่ได้
@สุมาลีขาวกลิ่น-ช8ท
@สุมาลีขาวกลิ่น-ช8ท 3 жыл бұрын
ทำสูตรป้าหนึ่งหลายสูตรแล้วค่ะ อร่อยทุกสูตร
@boonyaratvasanpat3823
@boonyaratvasanpat3823 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆนะค่ะ ที่ให้ความรู้ดีๆมาให้ได้ศึกษา และลองทำทาน เมื่อมีวันหยุดในยุคโควิค ที่ระบาดในขณะนี้ ขอบคุณมากๆนะค่ะ
@kumlarhouse3301
@kumlarhouse3301 3 жыл бұрын
ชอบสูตรนี้ ขอบคุณจากใจ
@thanyakornharnsuwan8372
@thanyakornharnsuwan8372 2 жыл бұрын
ทำตามสูตรแล้ว อร่อยมากๆ ฟินสุดๆ😋 แถมทำง่ายและคำนวณปริมาณส่วนผสมได้อย่างง่ายด้วย ขอบคุณมากๆนะคะ🙏🏻🙏🏻😍😍
@praweenabuchholz2380
@praweenabuchholz2380 3 жыл бұрын
เยอรัมนี... ลอง​ทำแล้ว​ อร่อย​ หอมขิง​ ชื่นใจ​ ขอบคุณมาก​สำหรับ​สูตร🙏😊😋
@panatdaboonyai7587
@panatdaboonyai7587 3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ ป้าบอกละเอียดมาก ขอให้รวยๆๆๆๆๆ นะคะ ❤️❤️
@คนรักธรรมชาติ-ส7ฟ
@คนรักธรรมชาติ-ส7ฟ 3 жыл бұрын
ต้องไปชวนน้องทำกินมั่งดีกว่า ขอบคุณนะคะ สำหรับคลิปดีๆ ขอบคุณคะ
@par_1_tung_po
@par_1_tung_po 3 жыл бұрын
ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share
@หิรัณยาหงษ์ทอง-ฬ9ซ
@หิรัณยาหงษ์ทอง-ฬ9ซ 3 жыл бұрын
ชอบป้าจังอธิบายได้ละเอียดดีมากคะ
@สําพันธ์สมัยพัฒนา
@สําพันธ์สมัยพัฒนา Жыл бұрын
ขอบคุณจ้าที่ให้ความรุ้ดีๆๆๆจ้า
@ktboom995
@ktboom995 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ​ ติดตามเสมอค่ะ​อธิบายชัดเจนมากค่พ​ ชอบการ์ตูน​น่ารักมากด้วยค่ะ😍😍
@par_1_tung_po
@par_1_tung_po 2 жыл бұрын
❤❤
@pat7661
@pat7661 3 жыл бұрын
ป้าก็มุขเยอะเหมือนกันนะคะเนี่ย
@สุวนันท์สายนุ้ย
@สุวนันท์สายนุ้ย 3 жыл бұрын
อยากได้วิธีทำแบบน้ำกะทิด้วยค๊า ป้า ❤️
@yamonya6704
@yamonya6704 2 жыл бұрын
อุปกรณ์ต่างๆน่ารักจัง
@ติ๋มแก้วคชสาร
@ติ๋มแก้วคชสาร 2 жыл бұрын
สอนเข้าใจง่ายค่ะ ขอบคุณค่ะ
@pamreds2118
@pamreds2118 3 жыл бұрын
กระทะสวยมากค่ะ
@เอลล่านีรชา
@เอลล่านีรชา 3 жыл бұрын
ใช้เครื่องปั่นไม่ได้ค่ะป้าน้องร้อง55
@boxthaikitchen
@boxthaikitchen 3 жыл бұрын
เห็นแล้วอยากวิ่งไปหามาทานเลนอะ 🏃🏻‍♂️🏃🏻‍♂️🏃🏻‍♂️👍👍👍🍄🍄🍄🍄
@suti1257
@suti1257 3 жыл бұрын
ทำขนมอารมณ์ดีจังชอบ
@pattamawansaingthong8929
@pattamawansaingthong8929 3 жыл бұрын
หม้อป้าน่ารักมากก
@บุญชนิดาศรีเลย-ณ8ฦ
@บุญชนิดาศรีเลย-ณ8ฦ 3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ ขอให้เจริญรุ่งเรือง
@filemakergraphicprint3015
@filemakergraphicprint3015 3 жыл бұрын
ชอบมากเลย คาราบาวร้องเพราะมากกก 😋😋😋😋
@par_1_tung_po
@par_1_tung_po 3 жыл бұрын
อุปกรณ์บางตัวตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาคุณสมบัติต่างๆเองก่อนตัดสินใจนะคะ หม้อมะเขือเทศ แบบพร้อมส่ง shp.ee/72ygrid Preorder สีชมพู shp.ee/k7hry7d Preorderสีแดง shp.ee/p4463pd เขียงSanrio shp.ee/95vwwvf shp.ee/x7r9guf shp.ee/sbn5edf ถุงมือยางสีชมพู shp.ee/3zvh6hf shp.ee/iqi85mf เครื่องชั่งคิตตี้ shp.ee/kiq4fpv เครื่องชั่ง shp.ee/9fugcv9 เตาแก๊สปิคนิคสีชมพูแบบในคลิป(ใช้แก๊สกระป๋อง) shp.ee/dz63njx เตาแก๊สปิคนิคotto(ใช้แก๊สกระป๋อง) shp.ee/9hjahjx shp.ee/taey59x แก๊สกระป๋อง shp.ee/7akrg5x หม้อหมี facebook.com/bee.jiraporn.18 กาน้ำ จาน ถ้วยเล็กๆลายคิตตี้/sanrio ซื้อจากcentralแผนกของเล่นและSanrioค่ะ
@oohooh4041
@oohooh4041 10 ай бұрын
ขอบพระคุณค่ะ
@par_1_tung_po
@par_1_tung_po 3 жыл бұрын
คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ kzbin.info/www/bejne/jIqXn6mInNOiobs
@jiratviriyosutikul795
@jiratviriyosutikul795 3 жыл бұрын
ตำจะหอมกว่า ว่าแต่กระทะเป็นเนื้ออะไรครับ
@ameennamjan6534
@ameennamjan6534 3 жыл бұрын
คลิปป้าหนึ่งนี่แหละ...ทั้งความรู้ทั้งความฮา ฉันนั่งขำ สามียังขำตาม เค้าบอกช่องนี้ดีนะมี๊"ป๊าชอบทุกอันเลย555+"
@par_1_tung_po
@par_1_tung_po 3 жыл бұрын
ดีใจ ขอบคุณค่ะ❤
@abhisittrakulporn
@abhisittrakulporn 3 жыл бұрын
ทำแล้วอร่อยค่ะ
@par_1_tung_po
@par_1_tung_po 3 жыл бұрын
😍
@money3798
@money3798 3 жыл бұрын
อยากกินจังค่าาา
@Transfer4Life
@Transfer4Life 3 жыл бұрын
วิธีเก็บบัวลอยเก็บอย่างไรค่ะ ถ้าทำแล้วกินไม่หมด
@bitebaki9033
@bitebaki9033 3 жыл бұрын
ทำเอง​ พูดเอง​ เล่นมุขคนเดียว​ อีก555 ชอบทุกๆคลิแเลยครับ
@User-cp7is
@User-cp7is 3 жыл бұрын
ชอบการเล่นมุกของป้ามากเลยค่ะ😂
@yanisakleebumrung60
@yanisakleebumrung60 3 жыл бұрын
น่ากินมากค่ะ🥜
@wanvisas4086
@wanvisas4086 3 жыл бұрын
อุปกร น่ารัก
@numnaka3035
@numnaka3035 3 жыл бұрын
ถ้าแป้งสีดำไม่มีใช้อะไรแทนได้ค่ะ
@ຮູ້-ທ6ຈ
@ຮູ້-ທ6ຈ 3 жыл бұрын
ชอบคิรบนื้มากกก😊
@ศุภณัฐกุหลาบงาม
@ศุภณัฐกุหลาบงาม 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@sarinawoh7598
@sarinawoh7598 3 жыл бұрын
อยากได้หม้อคะ น่ารัก
@กรธิดาเดียรติศิริขจร
@กรธิดาเดียรติศิริขจร 3 жыл бұрын
มีคนทำขายเเล้วค่ะ พ่อหนูขายน้ำเต้าหู้อยู่จังหวัดประจวบเขาขายเเบบนี้ด้วย กินคู่กับน้ำขิงอร่อยมาก
@par_1_tung_po
@par_1_tung_po 3 жыл бұрын
แถวบ้านป้าไม่เคยเจอใครขายมาก่อนเลยค่ะ
@กรธิดาเดียรติศิริขจร
@กรธิดาเดียรติศิริขจร 3 жыл бұрын
@@par_1_tung_po ตอนนั้นหนูไปหาพ่อหนูก็พึ่งรู้เลยค่ะว่าเขามีเเบบนี้ขายด้วย555
@par_1_tung_po
@par_1_tung_po 3 жыл бұрын
เก๋ๆเนอะ
@raknarakmak7235
@raknarakmak7235 3 жыл бұрын
ดูแล้วป้าชื่นชอบสีชมพูและความน่ารักของอุปกรณ์ทั้งหลาย คิตตี้และเมโลดี้ ช่างเป็นครัวที่น่ารัก ทั้งเสียงของป้าและสิ่งของในครัวจริงๆ
@siriluktanpong8431
@siriluktanpong8431 3 жыл бұрын
คุณป้าเสียงยังสาวอยู่เลย
@miniphat2257
@miniphat2257 3 жыл бұрын
ป้าคะสอนทำขนมกุยช่ายหน่อยค่ะ
@fishyindy7234
@fishyindy7234 3 жыл бұрын
เตาแบบป้าซื้อที่ไหนคะ
@จารินจินจ้า
@จารินจินจ้า 3 жыл бұрын
ไม่มีเนยไม่ใส่ได้มั้ยคะป้า
@par_1_tung_po
@par_1_tung_po 3 жыл бұрын
ได้แต่ความหอมมันจะลดลงค่ะ
@nui7286
@nui7286 2 ай бұрын
ค่าแรงด้วยค่ะใช้เวลากี่ชม.ด้วย
@par_1_tung_po
@par_1_tung_po 2 ай бұрын
ลองอ่านหมายเหตุตรงช่วงคำนวนต้นทุนก่อนนะคะ
@flukechannel9579
@flukechannel9579 3 жыл бұрын
ขำป้าหนึ่ง55555
@เอลล่านีรชา
@เอลล่านีรชา 3 жыл бұрын
ใช้ช้อนกลางตวงก็บ้าแล้วป้า55
@ปิยะฉัตร์จงเพ็งกลาง
@ปิยะฉัตร์จงเพ็งกลาง 3 жыл бұрын
มาเเล้วค่ะ
@nui7286
@nui7286 2 ай бұрын
ลืมคิดค่าแก๊สหรือเปล่าคะ
@par_1_tung_po
@par_1_tung_po 2 ай бұрын
ลองอ่านหมายเหตุตรงช่วงคำนวนต้นทุนก่อนนะคะ
@txw2001
@txw2001 3 жыл бұрын
ชอบการเล่นมุกมาก55555
@termpongpoomsripanon1430
@termpongpoomsripanon1430 3 жыл бұрын
อยากรู้ว่าทำไมมันเรียกว่าบัวลอย ทั้งๆที่ไม่ใส่ดอกบัว
@par_1_tung_po
@par_1_tung_po 3 жыл бұрын
นั่นซิ แถมแช่น้ำไว้ก็จมด้วยนะไม่ลอย555
@ขนมป็อกโกแล็ต
@ขนมป็อกโกแล็ต 3 жыл бұрын
เม้นแรก
@somsouphonetongprataysack567
@somsouphonetongprataysack567 Жыл бұрын
@Miss_Chuda
@Miss_Chuda 3 жыл бұрын
ร้านถิงถิง มีไส้งาขาวจ้า
@เมยถนัดศรี
@เมยถนัดศรี 3 жыл бұрын
ป้า1ขาแป้งมันกับแป้งมันสำปะหลังเหมือนกันหรืว่าไม่เหมือนกันขา
@lychou809
@lychou809 3 жыл бұрын
ป๊าขาหนูไม่มีงาดำหนูมีแค่งาขาวใช้ได้ไหมคะ
@DomszoboLfc
@DomszoboLfc 3 жыл бұрын
ไม่ต้องใช่ช้อนกลางตวงนะคะเหนื่อยป้ามีอารมณ์ขันนะคะนี่555
@ghojsolytiuuo6263
@ghojsolytiuuo6263 3 жыл бұрын
อุปกรณ์น่ารักน่าใช้ค่ะ
@คิรากรแสนสุภา-บ9ว
@คิรากรแสนสุภา-บ9ว 3 жыл бұрын
ป้าหนึ่งครับทำขนมต้มหน่อยครับผมทำแล้วปั้นไส้ไม่ได้ครับ
Milk sticky rice cake. Lock down menu from basic ingredients
14:35
ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ cooking show
Рет қаралды 1,1 МЛН
Watermelon magic box! #shorts by Leisi Crazy
00:20
Leisi Crazy
Рет қаралды 84 МЛН
Players vs Corner Flags 🤯
00:28
LE FOOT EN VIDÉO
Рет қаралды 92 МЛН
Win This Dodgeball Game or DIE…
00:36
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 44 МЛН
Incredible: Teacher builds airplane to teach kids behavior! #shorts
00:32
Fabiosa Stories
Рет қаралды 12 МЛН
Daifuku lava. Mochi lava. Daifuku with Nutella filling.
12:03
ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ cooking show
Рет қаралды 1,5 МЛН
บัวลอยน้ำขิงอาม่า สูตรไม่ใส่เนยขาว
4:57
อาม่าซัวเถา Shantou Ama
Рет қаралды 19 М.
3colors Coconut roll. Thai dessert.
13:19
ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ cooking show
Рет қаралды 264 М.
Watermelon magic box! #shorts by Leisi Crazy
00:20
Leisi Crazy
Рет қаралды 84 МЛН