Complimenti per il tuo italiano, coniughi bene i verbi e il tuo parlare al passato remoto è impeccabile. Bravissimo Erik!
@simonacorvino67434 жыл бұрын
Adesso ho capito, io li mettevo direttamente a cucinare in padella, senza friggerle, perciò si attaccavano sempre...... Grazie Erik
@riccardodesantis88055 жыл бұрын
Buonissimi!!! Non ho messo il glutammato ed ho aggiunto appena di salsa di soia. Mi piace moltissimo la verdura cucinata così!!!
@sathyasolimando81526 жыл бұрын
Io ho provato a rifare qta ricetta! È davvero buonissima, mi è piaciuta moltissimo! Bravo, sei un grande in cucina!!😘😘😘
@erikyangroma6 жыл бұрын
grazie
@samuelecoco17993 жыл бұрын
Complimenti per l'impegno e per i video grazie mille!
@erikyangroma3 жыл бұрын
grazie
@andreavalle37655 жыл бұрын
Buonissimi!!!e grazie mille anche x la perle di cultura!!!spettacolo!!!
@robertamatarese1710 Жыл бұрын
👏👏👏 Bravo! Grazie! 🙋🏻♀️🙏🏻
@nenamari8674 жыл бұрын
Complimenti il tuo italiano è perfetto! I adoro gli gnocchi di riso e tutta la cucina cinese! Grazie!
@erikyangroma4 жыл бұрын
grazie
@mirellamarinelli23484 жыл бұрын
Favolosi, I miei preferiti. Grazie
@celinafuentes49344 жыл бұрын
Molto intersante il tutto! Grazie mille!!
@erikyangroma4 жыл бұрын
grazie
@franino82424 жыл бұрын
Erik , graaaaaaazzziiiiieee gli gnocchi cinesi sono il mio piatto preferito...purtroppo non posso farli da sola perche dove vivo non esistono...almeno ho sognato con te....grazie carissimo un abbraccio
@sevenseconds86526 жыл бұрын
Ho trovato il racconto molto interessante... quando é cominciata la ricetta mi é dispiaciuto, avrei voluto ascoltare di più ahahah! Buonissimi i gnocchi di riso!
@stellaazzurra87484 жыл бұрын
Bravissimo grazie per le tue ricette
@fabioconsonni32325 жыл бұрын
Bene: ecco svelato il procedimento!! Prima friggere, poi passare in acqua: e bellissimo il trucco della fecola alla fine. grazie mille!
@erikyangroma5 жыл бұрын
Grazie
@lucatripepi78604 жыл бұрын
Complimenti!
@grimaudoagnese3 жыл бұрын
Bravissimo Erik
@erikyangroma3 жыл бұрын
grazie
@andreapecoraro69726 жыл бұрын
Accipicchia, what a good cook you are! Your recipes make you want to taste. Bye Bye . . .
@i13specchi5 жыл бұрын
Ho scoperto il tuo canale da poco ma sono felicissima!!!! Gli gnocchi di riso sono il mio piatto preferito in assoluto!!!!!! Grazie per la ricetta!
@maurizioberardi39222 жыл бұрын
Molto buono
@gmork665 жыл бұрын
mi piace moltissimo la cucina cinese...finalmente ho trovato dei video, su come farla...nel modo migliore...bravo Erik
@erikyangroma5 жыл бұрын
Grazie
@lucioarcuri25646 жыл бұрын
Grazie per le tue ricette!
@Katak-cp5cx6 жыл бұрын
Premetto che amo ❤️la cucina orientale e li gnocchi di riso è un piatto che mangio spesso 😊. Non sapevo di questo racconto , grazie per averlo condiviso con noi è stato emozionante 😍 .
@vanessacucinavelocegiordan67286 жыл бұрын
bellissimo e semplice grazie
@giorgiavaraschin22734 жыл бұрын
Sono appena stata al negozio di alimentari cinese ed ho preso, tra le altre cose, gli gnocchi! Li metto in ammollo in acqua così domani posso prepararli seguendo la tua ricetta!
@erikyangroma4 жыл бұрын
brava
@silvanagiunchini68525 жыл бұрын
Il mio piatto preferito😍😍😍 Assieme al involtino primavera..pollo alle mandorle e gelato fritto....😉
@julijanapetrovic67414 жыл бұрын
buono buono....
@doriscinaitalia4 жыл бұрын
Amo gli gnocchi di riso con verdure! Domani o martedì provo a seguire il tuo procedimento! :)
@doriscinaitalia4 жыл бұрын
Ciao Erik, scusa la domanda..Ma Nian Gao si scrive così? 年糕 :) ho fatto un video di questa ricetta e lo pubblicherò questi giorni. Ovviamente ti citerò come ho fatto con il precedente!
@erikyangroma4 жыл бұрын
sì 年糕 年è anno
@doriscinaitalia4 жыл бұрын
Grazie 😊
@mellypardi12084 жыл бұрын
L'ho trovata grazieeee
@EleLoto5 жыл бұрын
Non avrei mai creduto che venissero fritti! Ecco perchè non mi vengono mai bene! Grazie
@mattia78114 жыл бұрын
Sei super!! Grazie
@erikyangroma4 жыл бұрын
grazie
@faustorossi50716 жыл бұрын
Grazie per la ricetta :)
@yurdanisnavarro51015 жыл бұрын
CIAO GRAZIE MILLE PER CONDIVIDERE LA TUA CUCINA, STORIA E TRADIZIONE CULINARIA POTRESTI FARE IL MANZO CROCANTE PICANTE I MIEI FIGLI NE VANNO MATTI.GRAZIE
@murodipietra6 жыл бұрын
bravissimo
@erikyangroma6 жыл бұрын
+murodipietra grazie
@mirellamarinelli23484 жыл бұрын
Adoro i gnocchi di riso
@75marghe755 жыл бұрын
Ciao, nuova iscritta, io adoro questa pietanza, spesso aggiungo anche porro e gamberi
@federica74medieval5 жыл бұрын
DIVINO! BRAVISSIMO TI SEGUO !!!
@federica74medieval5 жыл бұрын
Sei fantastico.stasera li faccio. già preparato tutto!
@angelicaleonardi95464 жыл бұрын
Ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhh!!!!!!!!! Li ADOROOOOOOOOOOOOOO!😍😍😍 Grazie Erik Always the best!@😘
@erikyangroma4 жыл бұрын
grazie
@MaurizioDiGirolamo5 жыл бұрын
Bravissimo a spiegare e ad intrattenere. Sto facendo incetta di tuoi video e appena posso provo a fare qualcosa. Salsa agrodolce, per iniziare. Sperando di non sporcare troppo o la moglie mi uccide! 😁😁😁
@eneri19805 жыл бұрын
Vorrei ringraziarti per aver condiviso i segreti dei piatti che tanto amiamo nei ristoranti qui in italia.sono stata in cina per diverso tempo ad Hangzhou, Ningbo e Shangai e devo dire che la cucina tipica cinese è mooolto piu varia e ricca di sapori e connubi incredibili che la maggior parte degli occidentali nemmeno immagina.Ma qui in italia apprezziamo quello che ci viene proposto che è più appetibile per i palati non abituati a certi sapori.(per esempio in cina ho assaggiato un mango stufato con all'interno liquido seminale di squalo) almeno così ci è stato detto.un piatto molto costoso che viene servito per i grandi eventi.Anzi se lo conosci dimmi se può essere e come si chiama! Grazie a te sono riuscita a riprodurre questi appetitosi piatti.e su youtube sei l'unico!Non fermarti! Shiè shiè!
@edaiee5 жыл бұрын
Uno dei miei piatti preferiti! Grazie! Ma il riso all ananas? 🍲🍍
@annamariagiustizia13822 жыл бұрын
... "il mostro mangiava tutti gli Animali, faceva queste cose cattive"... ciò vuol dire che la maggioranza degli individui sono mostri... sono d'accordo❗️Domandine per questa stupenda ricetta vegana che hai realizzato: 1 - che tipo di liquido oleoso hai usato all'inizio? Non sembrava solo olio. 2 - Se i tuoi clienti non desiderano il glutammato, come, e se, lo sostituisci? Grazie molte e buon lavoro ❗️
@ledarossini58445 жыл бұрын
Buonissimi!!😍😍 Sono una delle cose che preferisco!!! Invece come fate a fare le verdure alla piastra ,che sono ottime, grazie mille 😊
@erikyangroma5 жыл бұрын
sono saltate forse...
@adeleg76272 жыл бұрын
Grandeeee
@diego-39395 жыл бұрын
Buonissimi li adoro!!
@tamytamyqu94976 жыл бұрын
Wow grazie Erik 😉
@erikyangroma6 жыл бұрын
+Tamy Quartesan grazie voi
@maurizioberardi39222 жыл бұрын
Molto molto bravo in tutti i piatti Dove posso trovare il ristorante che vengo a cenare
@zeshin53285 жыл бұрын
Quando li preparo uso un po' di salsa di soia, prova ci sta benissimo
@michelebarbieri34756 жыл бұрын
Bravissimo e grazie. Quando me lo fai il pollo fritto al limone? :-)
@erikyangroma6 жыл бұрын
+Michele Barbieri va bene prossima volta :D
@michelebarbieri34756 жыл бұрын
erik yang grazie e buon lavoro
@aledivirgilio79026 жыл бұрын
erik yang scusa sapresti dirmi dove si possono trovare i funghi?
@erikyangroma6 жыл бұрын
+Ale Scandola tutti alimentari cinesi
@aledivirgilio79026 жыл бұрын
erik yang grazie fratè quei funghi sono deliziosi
@maridicera67243 жыл бұрын
Ciao Erik, a proposito di bambu', vorrei sapere se c'e' un ingrediente italiano che possa sostituire la vostra radice di loto fresca, che non trovo da nessuna parte. Grazie.
@martatrovo91413 жыл бұрын
Ciao, ho delle domande da farti: - se faccio io l'impasto dei gnocchi devo metterli in acqua lo stesso? - che tipo di olio utilizzi? - una volta passati nell'olio fai scaldare l'acqua con cosa? Grazie
@erikyangroma3 жыл бұрын
Se fai tu i gnocchi se viene utilizzata subito non serve metterli dentro acqua
@erikyangroma3 жыл бұрын
uso olio di girasole
@cinziasinger4 жыл бұрын
Bellissimi. Domanda. Se gli gnocchi li faccio io come li devo cuocere da freschi?
@erikyangroma4 жыл бұрын
penso al vapore meglio
@mirkoarena18334 жыл бұрын
Piatto molto leggero !
@zensubb58925 жыл бұрын
Adoro gli gnocchi di riso la prima volta avevo provato a comprarli dai cinesi e pensavo andassero bolliti subito e li avevo messi a bollire poi avevo scoperto che andavano in ammollo! Erano tutti duri e non cuocevano più.. :( poi ho imparato a farli a mano e li cucino molto spesso
@erikyangroma5 жыл бұрын
Brava
@rosannavisintin75616 жыл бұрын
Ciao! Ti ho "scoperto" da poco e guardo in continuazione le tue ricette! Adoro la cucina cinese. Ora ho più tempo e mi cimento a casa con le tue ricette! Un successo! Tranne gli spaghetti di riso che adoro. Le prime due volte perfetti. Poi una colla immangiabile! Non capisco perché. Ho sempre seguito passo passo i tuoi insegnamenti, eppure le ultime volte una delusione. Oltre a buttare tutto in quanto irrecuperabile..... di corsa a preparare altro....! Dove avrò sbagliato? marche diverse ? Grazie. Rosanna
@erikyangroma6 жыл бұрын
+Rosanna Visintin potrebbe essere marca del spaghetti potrebbe essere che hai messo troppo tempo dentro acqua bollente. Cmq prova cosi invece di mettere dentro acqua bollente ,un giorno prima 24h prima mettili dentro acqua temperatura ambiente poi giorno dopo lo cucini :D
@rosannavisintin75616 жыл бұрын
erik yang provero' sicuramente. Ti saprò dire. Grazie infinite!!!!! Ciao ciao
@gigibi38724 жыл бұрын
Ma se volessi aggiungere i gamberetti, a che punto della cottura vanno inseriti? O li devo preparare in un’altra padella?
@erikyangroma4 жыл бұрын
Puoi o bollire prima gamberetti oppure metterli insieme gnocchi
@jellyfish045 жыл бұрын
Bellissimo canale! E per chi ama la cucina cinese come me è una vera svolta! Ma quel coltello dove si trova? Ne voglio uno!!😁👍
@erikyangroma5 жыл бұрын
Alimentare cinese lol
@rosannaamoruso24044 жыл бұрын
Ciao Erik ...scusa potresti parlare un pò dello Wok??? Come s prepara Uno Wok??? Come s fà per bruciarlo???
@erikyangroma4 жыл бұрын
Ok
@rosannaamoruso24044 жыл бұрын
@@erikyangroma Grazie ti adoro ...mi Stai insegnando Tante cose ..continua Erik sei ilmigliore.
@jashinsama81365 жыл бұрын
Ciao Erik! Grazie ai tuoi consigli ho cucinato diverse cose al wok e ieri ho fatto incetta di prodotti per la cucina cinese a Milano (è stato un bel viaggetto, dove vivo non si trovano alimentari cinesi neanche a pagarli). Quindi volendo mangiare degli gnocchi ho deciso di comprarli, ma anziché secchi li ho comprati sottovuoto. Il metodo resta lo stesso? Lasciarli in acqua fredda per almeno un giorno?
@erikyangroma5 жыл бұрын
Si
@gianlucalorenzon24145 жыл бұрын
Buonissimi gli gnocchi di riso! Si trovano nei negozi o si possono anche fare? Grazie :)
@erikyangroma5 жыл бұрын
Al negozio . Fare troppo complicato e bisogno di macchinari
@Violabmth5 жыл бұрын
Una domanda, quando si comprano al negozio li gnocchi sono duri, come si ammorbidiscono?! Li devo mettere in acqua fredda o calda?! Per quanto tempo?! Grazie :)
@erikyangroma5 жыл бұрын
Acqua fredda per un giorno
@Violabmth5 жыл бұрын
@@erikyangroma grazie mille risposta velocissima!
@Ale_tummy6 жыл бұрын
Ciao! Che tipo di olio è Qll che usi? In poche parole sono fritti qst gnocchi e verdure.. un altea domandina potresti dirmi cosa metti in pentola dopo la friggitura perché non capisco bene dal video. Al ristorante qnd li ordino sono marroncino.. mettono salsa di soia?
@erikyangroma6 жыл бұрын
Olio uso quello di girasole , io metto solo acqua sale glutammato .se è marone sicuramente sarà soia invecchiata 老抽
@Ale_tummy6 жыл бұрын
Grazie!! Mi sono iscritta al tuo canale mi piace molto la cucina cinese ho anke comprato la piastra quella da portata :)
@erikyangroma6 жыл бұрын
:D
@gianlucafalcone90434 жыл бұрын
Ciao Erik yang grazie per questa deliziosa ricetta è per i tuoi consigli. Poiché non trovo i gnocchi di riso al negozio potresti darmi la ricetta? Grazie.
@erikyangroma4 жыл бұрын
Alimentari cinesi di trova
@giacomogeremia85475 жыл бұрын
Questi sono i miei preferiti! Peccato che solo in pochi ristoranti li ho trovati cotti bene. Spesso li trovo crudi in bocca.
@cristinamaffei36193 жыл бұрын
E dove trovo il bamboo e i funghi vostri?
@starrylioness5 жыл бұрын
Ciao grazie mi piace tanto la cucina cinese e anche le antiche tradizioni che racconti. Ma dove trovo il bambù? Io lo trovo solo in scatola...
@erikyangroma5 жыл бұрын
Congelato in supermercato cinese
@starrylioness5 жыл бұрын
Grazie Erik!!! Buon anno a te e alla tua famiglia
@erikyangroma5 жыл бұрын
Grazie altrettanto
@carolatomasi99504 жыл бұрын
Ciao, come si chiamano i vostri funghi?
@iulissima6 жыл бұрын
A me il tuo canale piace, però se mi permetti, ci sono dei passaggi che dovresti velocizzare nel montaggio(tipo tagli o cotture). Il video risulterebbe più accattivante. Grazie per le lezioni
@riccardodesantis88055 жыл бұрын
Da parte mia trovo utile il video praticamente in tempo reale che da tra le altre cose la giusta percezione , appunto, del tempo, di come in questo tempo ci si organizza nelle varie fasi. Video gustosi da seguire come le ricette proposte, sei molto bravo, Erik!
@Angie2Pink5 жыл бұрын
Anche io preferisco che si vedano tutti i passaggi e che la ripresa sia in tempo reale senza tagli!
@pierostefanelli47496 жыл бұрын
Hey, potresti fare il pane cinese ripieno di carne?
@erikyangroma6 жыл бұрын
+Piero Stefanelli va bene piano piano cmq io li chiamo polpettoni
@pierostefanelli47496 жыл бұрын
erik yang Grazie mille ^^
@ersiliamagnetti18802 жыл бұрын
Vorrei sapere come fare la cotenna di maiale come vedo nei video morbida succulenta puoi dirmi come fare?
@laurap16884 жыл бұрын
Si può usare solo farina di riso? Senza quella di riso glutinoso che è difficile da trovare qui
@erikyangroma4 жыл бұрын
Si, io ho fatto ultimo video fatto partendo solo dal riso
@laurap16884 жыл бұрын
@@erikyangroma Grazie
@blackrock36734 жыл бұрын
Scusa, ma quanti anni ha l'olio marroncino che prendi col mestolo dalla pentola e poi ci scoli gli gnocchi cotti?
@erikyangroma4 жыл бұрын
due giorni.
@mariarosariadesimone18904 жыл бұрын
Ciao bravissimo. Potrei avere la ricetta degli gnocchi di riso x favore?
@simonelabarca48084 жыл бұрын
Sei un grande!!
@erikyangroma4 жыл бұрын
grazie
@dodinacreazioni96475 жыл бұрын
Ciaooo erik io solitamente gli gnocchi di riso li lascio in ammollo una notte intera d poi li bollo e li salto in padella con le verdure me l aveva insegnato una ragazza cinese senza mettere tutto quell' olio vabene lo stesso?
@erikyangroma5 жыл бұрын
Si saltato o dentro olio due metodi validi ,dentro olio sicuramente è più veloce
@adelecolombo57893 жыл бұрын
Erik per favore. Puoi darmi la ricetta del pane che si fa vapore si chiama amantu grazie mille
@azzurrina23506 жыл бұрын
avrei una domanda...come mai l' olio lo tieni in una pentola? viene aromattizzato o cucinato tipo brodino?
@erikyangroma6 жыл бұрын
+simona giannini niente di tutto ciò. Lo metto dentro pentola e posso utilizzare più volte. Tipo quando ho fritto gnocchi con una specie di scolapasta di inox lo rimetto dentro pentola.
@KetyBlack935 жыл бұрын
Potresti fare la ricetta delle rice cakes? Nelle mie zone non si trovano e mi piacerebbe farli a casa :)
@orticafelli3 жыл бұрын
我喜欢吃年糕😁...我做了今天
@fiorellafiorani11325 жыл бұрын
Ma dove si possono trovare gli gnocchi di riso e quel tipo di funghi?
@erikyangroma5 жыл бұрын
Alimentare cinese oppure se compri in grande quantità ti posso vendere io
@MrMariademetrio6 жыл бұрын
peccato si sente molto basso nemmeno col orecchio al compiuter si sente bene
@ETERERADIOASCOLTO26 жыл бұрын
bisognerebbe dare del riso al volume...
@fiamma93885 жыл бұрын
Con le cuffie si sente benissimo
@davidek1ng5 жыл бұрын
Si sente bene
@FaBiUsGaMeR5 жыл бұрын
Amplifon signò!
@tizianausai57103 жыл бұрын
Devi dare le dosi esate
@mypleasure70806 жыл бұрын
molto bravo ma si scrive "gnocchi cinesi di riso"
@erikyangroma6 жыл бұрын
+Zan Fortun grazie . Ogni tanto sbaglio con le doppie ecc.