Gnocco fritto,crescentine soffici morbidissime.Questa la mia versione.Fatene tante sono buonissime

[@angelamelrgari3256]

Ciao Cristina! Quanto ci sei mancata! Ormai i tuoi video sono un appuntamento quotidiano. “Entrare in casa tua” e condividere momenti della tua vita è molto bello. È come se tu fossi l’amica speciale con cui trascorrere un po’ di tempo. Grazie per la tua spontaneità e per la simpatia. Un abbraccio a tutta la famiglia. 😊

[@Casa-dei]

Anch'io la vivo così e anche a me manca... già dopo 1 solo giorno! 😁

[@alessiasantini-zs8ls]

Idem per me!

[@Chiara-oz2rj]

Sono d'accordo con voi 👍👍👍😘

[@lidiaborghi58]

Fatte! Squisite! Ricetta perfetta Grazie mille Cristina!!!❤

[@armida7685]

Contenta di averti trovata. Grazie per quanto ci doni, per me ..tu e tutti gli altri vlogger veri e genuini che portano avanti la tradizione culinaria …siete il buono di internet. Siete la risposta sincera e pulita contro una globalizzazione insapore ed incolore e verso quelli (purtroppo tanti) che ci vogliono mettere sempre in ginocchio e privare della nostra storia e tradizioni. È tanti anni, per vari motivi, che non riesco più a venire nella vostra regione ….ma la cordialità, i sorrisi, la vostra forza, il sole, il mare e la buona cucina sono impressi nella mia mente. Lo strisciante dubbio che ciò che è accaduto nella regione non sia stata solo fatalità naturale ..mi crea una rabbia infinita.

[@cristinacamorani]

💖🙏💖

[@LCT747]

Un paio di settimane fa l'ho assaggiata a Faenza, mentre svuotavo scantinati dal fango. Una bomba energetica! Una signora le offriva e devo dire che m'è piaciuta tanto da volerla riprodurre. Quindi grazie per la ricetta.

[@LuigiMasina]

Meraviglioso, stupendo. La tradizione non sbaglia mai. Grazie della ricetta Cristina.

[@lauratasca8893]

Bentornata Cristina grazie per l'ennesima ricetta che condividi un'abbraccio 👏😋

[@antoniettarota6094]

Brava ! Non conoscevo il gnocco fritto sicuro buono con tutto l'abbinamento di salati , formaggio e marmellata uuum ! sento il profumo , ma la cosa più importante che completa è la compagnia della famiglia la Tua gioiosita nel vivere ogni momento ! Ti abbraccio Cristina e grazie dei Tuoi insegnamenti ! Alla prossima ricetta ciao!⚘

[@danielasauco6595]

Ricetta buonissima, bravissima come sempre, complimenti

[@pinacatrini9225]

Ciao Cristina sei veramente speciale e sono molto contenta di seguirti ..le tue ricette sono veramente pratiche e buonissime❤

[@francescabuonapace9803]

Grazie simpaticissima, bravissima e super crescentine

[@1-3_08]

Ciaoooooo che spettacolo e che acquolina. Un immenso abbraccio 🤗

[@Valentina-zs7ql]

Esiste qualcuno a cui non piace lo gnocco fritto coi salumi??? Lo si può anche non chiamare, va bene qualsiasi nome 😂😂😂 fantastico, grazie Cristina 👍🏻🤤🤤🤤

[@ermannagotti656]

Wow wow wow! Cristina sei bravissima e simpaticissima! 👍👏👏👏🤗😘

[@mariafranca3671]

❤ciao Cristina sei talmente brava che tutto diventa facile anche per noi. Grazie voglio provare

[@annacurcuruto9473]

Ci stupisci sempre con le tue meravigliose ricette.Grazie Cristina❤

[@novellatamagnini2636]

Ciao Cristina le ho mangiate un po' di anni fa in un agriturismo in Romagna e sono favolosi grazie mille per la ricetta... proverò a farlo anche io buona serata e in bocca al lupo per tuo fratello 😘😘❤️❤️❤️😋😋😋

[@giusyliuni5682]

Esiste miglior cibo comfort? Ci vuole proprio in questo momento. Brava, regala a te, ai tuoi e a noi questi bei momenti 💓

[@lella2235]

Cristina non c’entra niente con la ricetta , ho visto dei video dove balli, cosa dire … sei bravissima!!! Aggraziata ed elegante come una farfalla 🦋 FANTASTICA!!!!!

[@cristinacamorani]

💖🙏💖

[@lucillapac3563]

Grazie 💝 Cristina x le tue bontà culinarie 🤤🤤🤤 godurioso lo gnocco fritto ‼️🤩 👏 un grande abbraccio a tutta la Romagna 🤗🖐

[@antonellaspigarelli5073]

Grazie Cristina 😋😋 sempre belle e buone ricettepoi il gnocco fritto quando si mangia e festa ciaoooo 🖐️

[@silviab7695]

È una delle ciccionate che amo di più!!!!Troppo buoni. Un bacione Cristina ❤

[@ewarafacz5915]

Ho mangiato gnocco fritto a Bologna...buonissimo!!!! Voglio farlo!!!Grazie !!!!!❤

[@cristinareginelli-xt4bu]

Sei fantastica, grazie per la ricetta!!!🤗

[@DanielaDidino]

Che bonta' Cristina lo gnocco fritto ho sempre preso il panetto gia'pronto,con la tua ricetta ben spiegata proverero' a realizzarla come sempre grazie x tutti i menu' che ci regali🥠

[@isalascaro6843]

Che brava Cristina meraviglia👏👏🥂

[@katybonomi2205]

Sei un'amore ❤ grazie a te ❣️❣️❣️

[@mariellaceglia3030]

Signora Cristina io adoro i suoi vestitini😊

[@cristinacamorani]

😂😂😂💖

[@annamariagentili4918]

Carissima Cristina..con te sempre una novità!😊❤️

[@dimafabbri1547]

Ciao Cristina sei fantastica ti seguo da tanto e le tue ricette spettacolari. Se faccio le crescentine al mattino x avvantaggiarmi alla sera sono mangiabili? Grazie

[@zagorfario51]

Ciao Cristina ho fatto i cappelletti ripieni di formaggio e li ho conditi con la crema di asparagi e listarelle di speck. Super buoni, grazie x le tue ricette P.S ho provato anche le crepes con farina di ceci, ottime anche quelle. Ciao 😘 Maurizio

[@annagiaquinto2521]

Ciao Cristina sto guardando il video dello gnocco e buonissimo ...... Io lo visto fare quando anno fatto la festo a Guastalla provincia di Reggio Emilia....... Erano molto più grandi ....... Perché così mi sembrano chiacchere di questa grandezza

[@carmelaventimiglia2967]

Buon pomeriggio l'impasto con la foglia o col gancio grazie

[@mariellazanardi2786]

Cristina che meraviglia.... tu sei straordinaria.... spiegazioni sempre perfette. Posso chiederti la marca della tua planetaria? La vorrei così..... 😘

[@cristinacamorani]

La mia planetaria della chef line. La trovi in Internet

[@giannamaggi1979]

Cara Cristina, nel tuo modo di esprimere simpatia riesci anche a strappare una lacrima di solidarietà con tanto affetto da parte mia ❤❤❤❤❤❤❤

[@NennellaTrifoglio-px2xo]

Bravissima Cristina

[@lellam1]

Fantastico! 🤩Ma si deve mettere per forza lo strutto ( che qui si fa fatica a trovare) oppure anche olio??

[@cristinacamorani]

Puoi mettere l’olio nella stessa quantità👍😘

[@mariamori6945]

Ciao Cristina, se uso l' olio di semi invece dello strutto, x problemi di colesterolo, fa lo stesso?

[@alessiasantini-zs8ls]

Li ho mangiati tempo fa a Castelvetro erano ottimi! Ma proverò a farli anche io con questa ricetta devono essere squisiti!! 😋😋😋

[@manuelabenaglia3962]

bellissima ricetta, se non volessi mettere lo strutto cosa posso metterci?

[@cristinacamorani]

Puoi provare con un po’ di burro

[@mariaantoniettasanna9415]

Ciao carissima,ho sempre sentito parlare del gnocco fritto,ma sl grazie a te ho capito si fa'e quanto sia buono ..ma lo sai che lo squaquerone l' ho assaggiato x la prima volta 2 anni fa' e sl cosi ho saputo che è della Romagna..io adoro i formaggi sia a pasta molle che i semi stagionati e stagionati.x fortuna che il mio colesterolo è a posto😂abbraccio te e tt i tuoi cari❤sperando che molto presto si possa tornare alla normalità

[@lauper2605]

Meraviglia 🤩

[@AlessandroPiva-no5eh]

Ciao Cristina, grazie per le tue ricette infallibili intanto!!, volevo chiederti se posso congelare questo impasto e se usassi il lievito istantaneo si potrebbe congelare comunque?...grazie mille

[@cristinacamorani]

Puoi congelare sia l’impasto che il gnocco fritto già cotto.però nell’impasto ci va il lievito di birra non il lievito istantaneo.lievito di birra fresco o granulare

[@nellaiaccarino5477]

Ciao cara buongiorno complimenti per le tue ricette 🥰👍🏻💯👍🏻💯 una domanda se uso la farina 0 cambia qualcosa ? Ti ringrazio è buona giornata 😘

[@cristinacamorani]

Si va bene lo stesso

[@vlionti]

ciao Cristina, posso usare la crescenza come formaggio molle ? grazieeee

[@cristinacamorani]

Si sì 👍😘

[@francescataormina112]

Ciao Cristina io ti seguo sempre volevo chiedere a posto del formaggio con cosa posso sostituire perché io non mangio formaggio quello che si può e la stessa quantità ti ringrazio già in anticipo della tua risposta a presto

[@cristinacamorani]

Puoi non metterlo e aggiungi un pochino più di liquido

[@annamarialeo8245]

Che bella la foto di te con tutta la famiglia complimenti

[@mariellagazzola6322]

Bravissima!!! Ci fai anche le tigelle? Grazieee!!!👍👏

[@annagiaquinto2521]

Che buono lo chicco fritto buona cena

[@laurettazanovello5988]

Come fai a mantenerti in forma,con tutto quello che cucini?quanto sei brava!!!!

[@cristinacamorani]

💖😂😘

[@floracoralli7112]

Grazie Cristina. Si potrebbe avere la tua ricetta delle pere con la senape? Grazie 🙏

[@cristinacamorani]

Guarda che la marmellata la compro, anche se presto proverò a farla.la prendo in Internet ti metto quel link amzn.to/3WPCQhK

[@RobertaRinaldiinBertoni-m8o]

Ciao Cristina Domanda: al posto del formaggio la panna , ma quale quella liquida o quella da cucina

[@cristinacamorani]

Vanno bene tutti e due ma se devi scegliere meglio quella da cucina perché è una consistenza più simile a un formaggio morbido

[@RobertaRinaldiinBertoni-m8o]

Grazie di cuore

[@mirellar3832]

Sei un mitoooooo Grazie 🙏

[@grazielladetoffol4991]

Che buono !!!!☺️☺️☺️

[@mariabasso8445]

❤ Cristina sei più che meravigliosa. Per gentilezza ci puoi istruire tutte le cose che si possono fare con il kefir? Grazie grazie grazie grazie

[@cristinacamorani]

Guarda io lo uso molto come lo yogurt e quindi in tanti dolci. Altra cosa faccio spesso il formaggio. Metto a scolare il kefir per 24 ore in una staffa quello che rimane viene un formaggio cremoso dove aggiungo sale a volte erbe aromatiche ed è buonissimo da spalmare da fare i panini e così via.lo uso molto anche negli impasti tipo il pane. Oppure aggiungo frutta schiacciata e lo usiamo come yogurt da bere. Al mio Matteo piace molto con lo sciroppo delle amarene

[@loredanavignati7236]

Cristina con cosa posso sostituire lo strutto? Grazie

[@cristinacamorani]

Prova con un po’ di olio nello stesso peso 😘

[@gabriellaantonielli5193]

Bravissima 👍

[@RobertaRinaldiinBertoni]

Ciaoooooo Anche da noi (provincia di Modena) si fa LO GNOCCO FRITTO😊 Io faccio stessa ricetta Mi manca solo il passaggio del formaggio: tu dici di sostituire con la panna da cucina o quella liquida fresca? Complimenti per tutto E ripeto, SCRIVI UN LIBRO DI CUCINA 🎉

[@cristinacamorani]

Vanno bene tutti e due tipi di panna. Puoi mettere quella che hai. Se invece la devi prendere quella da cucina è meglio 👍😘

[@mariarosacalzone9671]

😋👍💯 grazie mille per la condivisione della ricetta ❤

[@paolacordani5220]

Cristina mi potresti indicare la marca e il modello della tua friggitrice ? Grazie

[@cristinacamorani]

Guarda di preciso non lo so, ora sto andando a ballare quando torno a casa ci guardo posso dirti che l’ho presa circa cinque anni fa in offerta alla metro. È stata un’occasione

[@bettinenci60]

Ciao Cristina, sei un mito!! Ma come fai a sapere tutto di tutto? Dove hai imparato??😮😮

[@giovannabartolai8327]

Ciao, con la planetaria hai adoperato il gancio? A che velocità e quanto tempo? G❤

[@cristinacamorani]

Sì ho usato il gancio per circa cinque minuti o poco più. Prima velocità bassa poi l’alzata come fare un impasto del pane o della pizza

[@giovannabartolai8327]

@@cristinacamorani grazie Cristina cara❣️

[@ausiliapasciuti3181]

Fatti! Venuti benissimo

[@carlogiorgio2002]

Cristina sei grande🤩😋

[@concyloprete-pascali1063]

Da provare saluti

[@caterinaaieta3122]

Ciao Cristina...ummmmmm che fame e che voglia ...ma dove la trovi la marmellata di pere piccante ?....sei una bomba grazie un abbraccio grande ciauuuuuu!❤❤❤❤❤

[@cristinacamorani]

A dir la verità non è piccante ma Senapata . La trovo in Internet amzn.to/3WPCQhK

[@caterinaaieta3122]

Ma ciao bella donna ..ti ringrazio per la dritta l'ha cercherò 😉buona giornata ❤

[@enricogrizzlerpavan]

Grazie Cristina 🫶💪💪💪 ⭐⭐⭐⭐⭐

[@laura-amazing9131]

Buona sera, s mi hai incuriosito con la marmellata "senapata" posso sapere la marca e dove l'hai comprata? Grazie

[@cristinacamorani]

Allora io la prendo o alla metro o in Amazon in una confezione da tre vasetti. È sublime 😋 Ti metto qui il link amzn.to/3MQg9p9

[@laura-amazing9131]

@@cristinacamorani grazie!

[@maragaretzs8466]

Ciao Cristina,ho fatto la crema pasticcera con l'uovo intero come fai tu...e' venuta benissimo grazie

[@giadamassimino9115]

Ciao Cristina purtroppo siamo in tutta Italia in ginocchio, buona giornata

[@giuseppetantillo4092]

Hai uno sguardo stupendo

[@carlacolombo8408]

Cristina una ricetta fantastica solo che domani devo andare x forza dalla nutrizionista ,ma la prima ricetta sgarro che porto fare Sara questa ! La nonna come va ? 💪💪💪💪💪🐞☘️🐞☘️🐞😘❤️👏☘️🐞🌹💐

[@cristinacamorani]

Heee la mia mammina 😥

[@RossellaCiantiMakeUp]

Che meraviglia che fame😂

[@enricogrizzlerpavan]

Un abbraccio fortissimo ❤

[@elenamarchini5756]

Da fare ... assolutamente....

[@gabrivalicelli4698]

Ciao Cristina da vera montanara doc la mia ricetta , della nonna e mamma , non utilizzo latte e stracchino, ma ognuno ha la sua ricetta scusa . Un abbraccio a tuo fratello e famiglia . Mentre x lo gnocco uso acqua gasata freddissima farina strutto e un pochino di sale

[@Casa-dei]

Ci dai anche la tua ricetta, se, posso chiedere, per cortesia? 🙏 Grazie

[@gabrivalicelli4698]

Certo. Per lo gnocco 1 kg di farina . 1 noce , abbondante, e acqua gassata fredda io la metto x una mezz'ora in freezer. Per la dose dell'acqua vedi tu Per le tigelle x le dosi vado a occhio , mai pesati, cmq farina lievito fresco strutto un pochino di sale e acqua naturale. E regola per noi montanari😂 la 1 e l'ultima tigelle devono essere con lardo 😂 , è una regola mia e di mio fratello😂 scusate questa è la.ricetta che mi ha trasmesso la mia nonna e mia madre mi ha insegnato ciao

[@vincenzagallo9173]

Ciao, cosa intendi per noce, abbondante?

[@gabrivalicelli4698]

Un cucchiaio scusa

[@simonigianna4426]

Ciao Cristina dove hai comperato la tua impastatrice x sto pensando di acquistare una impastatrice ma ho paura di sbagliare,dammi una dritta.geazie x i tuoi video sono fantastici .

[@cristinacamorani]

La mia è della chef line. La trovi in Internet

[@simonigianna4426]

@@cristinacamorani grazie mille..

[@mariagraziacicerone4435]

Al posto dello strutto cosa si può mettere

[@cristinacamorani]

Puoi mettere l’olio nella stessa quantità

[@carlagritti2624]

finalmente ci mancavi ciaooooo

[@mirandadelfante732]

A Parma si chiama: torta fritta. Che bontà! Grazie!

[@francescadeponzio9164]

Ciao cade a fagiolo questo tuo video,grazie ❤

[@Casa-dei]

Stavo andando in astinenza dai tuoi video, ma si potrà? 😂 Il gnocco fritto, ma anche la crescentina, purché morbida, è la fine del mondo, quando poi vedo tutti gli affettati sui taglierini di Francesco, io sono già contenta, cosa vuoi che ti dica 🤷🏻‍♀️. Ho notato che non fai quasi mai video di primi piatti di pasta secca, ma ho la sensazione che sia perché tu li ritieni cavolate: beh, come sai, le idee in cucina non sono mai abbastanza, soprattutto poi se ci si inventa qualche ricetta lì per lì con quello che si ha in casa. Ora, io non posso parlare per gli altri, ma personalmente sarei ben contenta di guardare anche quelle cavolate lì, poi io sono una e solo tu puoi e devi decidere cosa riprendere, in ogni caso, sappi che io guardo tutto volentieri, se fatto da te. 😘. Buona domenica e buon appetito! 😋😋😋

[@cristinacamorani]

Non mangiamo tantissima pasta secca, molta pasta fresca e adoro i risotti… ma farò anche video di pasta secca quando la faccio 👍😘💖.un abbraccio Paola

[@Casa-dei]

​@@cristinacamorani ​grazie tesoro, tutto ciò che fai è un piacere vederlo. Ti abbraccio anch'io ❤

[@andreagazza7611]

Noi a Parma la chiamiamo Torta Fritta 😊😊😊

[@AntonellaTinelli-u5g]

...ma senza glutine come vengono le crescentine? Grazie 😊

[@cristinacamorani]

Insomma così così… Preferisco un buon pane senza glutine 😘😂

[@buddyfishta]

Mmm gnoccho fritto 😍😍😍

[@mariekarpoukhine4167]

Comment ne pas t'aimer? Sais pas...❤

[@annamariagaleone9338]

Favolosi

[@annamora3182]

Wacciuuuu 😮😊😊

[@annagiaquinto2521]

Cristina mi dispiace per la casa di tuo fratello come tutti chesi trovano sulla stessa siduazione che peccato un abbraccio forte che Dio non abbandona a nessuno

[@margheritaghita8767]

scusa Cristina il latte freddo ?

[@cristinacamorani]

Sì lo metto freddo

[@daddaIT]

brava!

[@provaassemblea8063]

Ma come fanno male? fanno bene all'umore sono felicità fritta!😃😃😃😃

[@cristinacamorani]

👍👍👍🔝😂😘

[@EmanuelaMaponi]

Ho provato la ricetta, ma lo gnocco invece di rimanere morbido dopo la frittura era croccante. Mi saprebbe dire quale errore ho commesso? Grazie

[@cristinacamorani]

Forse hai fatto la sfoglia troppo sottile. Devi lasciarla di qualche millimetro un po’ grossettina .

[@silvanasperanza6745]

🤗🤗🤗👍

[@angelataddia8788]

CRISTINA NEL POSTO DELLO SQUACUERONE ,IO METTO 80 G.DI PANNA DA CUCINA ,VA BENE?

[@cristinacamorani]

👍😘👍

[@nivesmontalt3620]

Cristina ci fai sempre 14:20 venire sempre l acquolina 😊

[@angelataddia8788]

A FERRARA I PINZIN ,MODENA GNOCCO FRITTO .LO FANNO DA TUTTE LE PARTI.BRAVA CRISTINA

[@popolosovrano1566]

E si mi ricordo mia madre è Ferrarese e li chiama Pinzin.👍

[@Casa-dei]

Ma sai che io ho notato che i pinzini sono quasi tutti morbidissimi, mentre la crescentina fritta del bolognese e della Romagna, a volte risulta un po' troppo scrocchiarella? Deduco che qualche leggera differenza di dosi, e magari anche qualcos'altro, ci sarà, perché altrimenti non si spiega.

[@angelataddia8788]

@@Casa-dei Si CRISTINA SONO FERRARESE ,COME TUA MAMMA ,I PINZIN.HO PROVATO DISMEZZARE LE DOSI ,MA NON SO SE HO FATTO CASINO ,QUANDO METTI LE RICETTE CHE FAI TU, SE METESSI ANCHE QUELLE CON LE DOSI NORMALI ,NON TUTTI ANNO UNA FAMIGLIA NUMEROSA.,COSI'SONO SICURA DI NON FARE DEI CASINI.PROVO FARE COME HO FATTO ,MAGARI BUTTO VIA TUTTO.GRAZIE

[@caterinazuccatelli5337]

Ciao Cristina,mi dispiace per tuo fratello, sono attimi indimenticabili e che uno voglia o no comunque lasciano il segno. Ma noi da bravi Emiliani e Romagnoli sappiamo rialzarsi anche con niete❤. Poi lui ha te che sei jna roccia,una forza della natura. Ho incominciato a fare già diverse tue ricette e sono venute perfette,con mille complimenti da chi ha divorato😊. Avrei bisogno di un consiglio se puoi🤷‍♀️ vorrei un consiglio riguardo un fornello ad induzione ,da esterno. Ho visto mentre cicinavi le piadine fantastiche che ho già fatto😊😊,che ne avevi 2. E ho pensato di prenderne

[@caterinazuccatelli5337]

Una con 2 fuochi,anche per un motivo economico di consumo. Be se puoi darmi una dritta sarei felice. Perché sei una persona di cui mi fido e ho fiducia. Non ci sono molte persone che danno le ricette migliori con veri pesi ed ecc. Un abbraccione da una Ferrarese❤❤❤❤

[@MortocheparlaLoculoufficiale]

Ciao ero tornata sul tuo canale per rivedere il viedo dell'insalata fatta con il cavolo, ma non lo trovo più. 😪

[@annabellelli2107]

Ciao Cristina. Io non ho fatto la donazione come avevi detto. Non sono tecnologica e vorrei farla tramite bonifico bancario. Riesci a mettere gli estremi? Oppure se hai una mail scrivo a te. Posso chiederti se dove abiti è vicino a Cervia? PS: nell'infobox del video dove chiedevi aiuti, c' era il contatto con tuo fratello, ho mandato per due volte la mia mail ma non ho avuto risposte. Non so se riesce a recuperare i miei messaggi. Grazie infinite, grazie per la ricetta. Ciao buona serata 👋👋👋❤️❤️❤️

[@annabellelli2107]

@@Casa-dei io non ho PayPal e la carta di credito. Non voglio fare dei casini con i dati e con il telefonino. Volevo essere sicura del movimento.

[@Casa-dei]

@@annabellelli2107 ti capisco

[@cristinacamorani]

Ora dico a mio fratello di controllare, forse anche lui è poco tecnologico…grazieee🙏💖🙏

[@viva_perche_libera]

Non è troppo il lievito?

[@cristinacamorani]

Questo è il gnocco fritto o crescentine. non si tratta di un pane a lunga maturazione.🙂