La leche, su calidad y sus productos en Escuela de Campo

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Gobernación de Antioquia

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Күн бұрын

Luego de producida la leche se acopia, se transforma y se somete a pruebas de calidad antes de ser transformada ¿Cómo hacen todo esto? Conéctate a Escuela de Campo los sábados a la 7:30am y los domingos las 9am por Teleantioquia, mi canal.

Пікірлер: 81
@danielzuniga5693
@danielzuniga5693 Жыл бұрын
Saludos desde Honduras, espero no les cause risa, pero estoy usando su video para un trabajo de la universidad, con solo escuchar el acento con el que hablan me traslado a Colombia, disfruto de imaginar esa bella chica y sueño con viajar a su país, arriba su acento único he inigualable..
@RobertoMartinez-oo2bu
@RobertoMartinez-oo2bu 2 жыл бұрын
Me pareció excelente el vídeo y las explicaciones bien asertada en el procesamiento de la leche desde la salida de la ubre,Esto es método de extensión que sirve de herramienta para el agrotecnico y el productor, Felicitaciones, Ya me considero un seguidor de sus actividades
@RobertoMartinez-oo2bu
@RobertoMartinez-oo2bu Жыл бұрын
Me gustó , eso es extensión agricola
@MaryLópez-c5l
@MaryLópez-c5l Жыл бұрын
Que buena capacitación mil bendiciones 🙏
@hanstorresb.6697
@hanstorresb.6697 Жыл бұрын
Gracias por compartir esta importante información. Saludos desde Perú.
@sergiobrenesmora6569
@sergiobrenesmora6569 2 жыл бұрын
Muy bueno el programa.son unos berracos allá . saludos desde costa rica.
@willianjosealvarezbayona2922
@willianjosealvarezbayona2922 8 ай бұрын
Mil gracias por excelente video
@angelicagranada2567
@angelicagranada2567 8 жыл бұрын
la verdad que buen programa nunca lo a vía visto me parece educativo las explicaciones son excelentes y aprendí mucho los felicito y gracias
@saulmartinez4154
@saulmartinez4154 4 жыл бұрын
🤩😻💝😍💓😘🥰 pero que belleza de mujer. Muy interesante toda la explicación.
@RobertoMartinez-oo2bu
@RobertoMartinez-oo2bu Жыл бұрын
Excelente, este queso blanco es pasteurizada aquí en Venezuela se procesa la leche para elaborar queso cincho en casi todas las queseras
@miguelandresmendoza5107
@miguelandresmendoza5107 4 жыл бұрын
Muchas Gracias por este contenido Brindan un Valioso conocimiento y espero que se pueda aprovechar al Máximo. Gracias por este video
@oscarlarrain905
@oscarlarrain905 3 жыл бұрын
Excelente video,saludos desde Perù
@nacaagroindustria9233
@nacaagroindustria9233 2 жыл бұрын
Excelente, tendrán la información por escrito
@fernandoastocondor5697
@fernandoastocondor5697 2 жыл бұрын
Exelente trabajo en la elaboración recepción del producto lechero
@leandroservin4314
@leandroservin4314 4 жыл бұрын
Me encanto el video y muy bella dama....
@pedrodelgado4127
@pedrodelgado4127 3 жыл бұрын
Exelente, solo que no se ve que se pausteriso la leche antes de iniciar el proceso del queso y eso es algo indispensable
@jhonhernandolopezlopez5075
@jhonhernandolopezlopez5075 3 жыл бұрын
Que presentadora tan bella
@mongu6103
@mongu6103 2 жыл бұрын
cada cuanto a cuanto tiempo se le necesita realizar analisis para la vaca para evitar enfermedades
@robertobeltran9987
@robertobeltran9987 5 жыл бұрын
El efecto de un acto malvado no coagula al instante, como la leche nueva, pero no se aparta del hombre, sigue al desatinado, quemando como fuego cubierto de cenizas. Siddartha Gautama
@cesarquintana4122
@cesarquintana4122 4 жыл бұрын
Esta bien hermosa esa señorita!♡
@sandrapaola6535
@sandrapaola6535 2 жыл бұрын
Gracias por la explicación del proceso.
@alonsofuentes5594
@alonsofuentes5594 4 жыл бұрын
que mujer tan guapa, saludos desde México.
@JavierCulqui-do1xt
@JavierCulqui-do1xt Жыл бұрын
Como se llama esa makina miden la prueba de densidad,,,
@nehomarscandela1719
@nehomarscandela1719 2 жыл бұрын
Pero no dijeron a q grado de acidez debe estar para q comience a hilar
@montefeliz5518
@montefeliz5518 9 жыл бұрын
Excelente vídeo, tienen que mejorar el proceso de embolsado, ya que en el vídeo se ve bastante engorroso.
@elverregaladocolunche9864
@elverregaladocolunche9864 Жыл бұрын
QUE TIPO DE QUESO ES ?
@miladynunez8302
@miladynunez8302 9 жыл бұрын
U y que rico ya aprendí hacer queso cuajada , queso crema en este programa gracias
@claudiabautista9731
@claudiabautista9731 6 жыл бұрын
milady nuñez mui vien
@estelamunguia1533
@estelamunguia1533 4 жыл бұрын
Pipetear con la boca negativo...
@Andrescoffee
@Andrescoffee 5 жыл бұрын
jajaja Que belleza de extracción de muestras de leche y del NaOH
@tr.4719
@tr.4719 2 жыл бұрын
😅 si esa titulación se debe de llevar a cabo con buenas prácticas de laboratorio y EPP.
@tr.4719
@tr.4719 2 жыл бұрын
El cuajo es caseína???
@dievawinz1250
@dievawinz1250 3 жыл бұрын
se podría usar una jeringa para succionar en vez de usar la boca
@007JDGN
@007JDGN 4 жыл бұрын
El programa excelente, pero se evidenció que hace falta las bph y bpm
@amazoniaturistico
@amazoniaturistico 3 жыл бұрын
ME GUSTA EL EMPRENDIMIENTO
@vlxav
@vlxav 3 жыл бұрын
yo aqui vine por tarea :v
@leticiaarmenta4924
@leticiaarmenta4924 2 жыл бұрын
X2
@carlosidrogo8539
@carlosidrogo8539 5 жыл бұрын
Bonita la señorita
@Val_gq
@Val_gq 6 жыл бұрын
para que salga el queso crema cuanto de acidez debe tener la leche
@andres4428
@andres4428 6 жыл бұрын
Felicitaciones a los asociados, asi debe ser.
@isabelventura331
@isabelventura331 3 жыл бұрын
Que tipo de alcohol se utiliza para determinar muestra de alcohol
@wilmeralvarerenga3245
@wilmeralvarerenga3245 3 жыл бұрын
Alcohol etílico. Al 78 %
@PedalesAlm
@PedalesAlm 4 жыл бұрын
El termolactodensimetro tiene el termómetro dañado. ¿Como mira la densidad así?
@marthavela9112
@marthavela9112 3 жыл бұрын
deben decir como en todas las plantas cuando hay operarios con experiencia: "lo se por mis mil años de experiencia". Así son.
@gonzaloquiros8569
@gonzaloquiros8569 4 жыл бұрын
Buenas.. saludos desde Panamá me gustó muchísimo que pueden dar información del trabajo del para que así los citadinos puedan valorar sus esfuerzos... Me podrías decir que tipo de queso es
@nehomarscandela1719
@nehomarscandela1719 2 жыл бұрын
Mozzarella
@marthalilianavillamizar588
@marthalilianavillamizar588 4 жыл бұрын
Donde es yo necesito comprar leche
@jorgeguzman2048
@jorgeguzman2048 3 жыл бұрын
Yo te vendo leche toda la que quiera rica y calientita😋😋😋😋😆😆😆😆😆
@valerian7551
@valerian7551 5 жыл бұрын
Sin guantes metió la mano
@jhonwilmarsuarezhernandez3021
@jhonwilmarsuarezhernandez3021 8 жыл бұрын
que paso con pipetidor a vieja escuela
@quimicafarmaceuticagrupoun5893
@quimicafarmaceuticagrupoun5893 7 жыл бұрын
si tienes razón... malas practicas de laboratorio.
@charsloto1976
@charsloto1976 8 жыл бұрын
q tipo de queso es???
@marthavela9112
@marthavela9112 3 жыл бұрын
doblecrema
@shirleykintana9356
@shirleykintana9356 5 жыл бұрын
Leche con pH de 14? Más bien son 14 ML gastados de NaOH 🤔
@PedalesAlm
@PedalesAlm 4 жыл бұрын
Shirley Kintana 14 Dornic
@amazoniaturistico
@amazoniaturistico 3 жыл бұрын
muy bien higiene de la rica leche
@buenexito
@buenexito 6 жыл бұрын
EXCELENTE!!!
@ELELPLAY
@ELELPLAY 3 жыл бұрын
Desde que pipeteó con la boca y puso la leche en la mano para comprobar la alteración de la leche, perdió calidad. :)
@ritamier6227
@ritamier6227 3 жыл бұрын
Siempre es importante el uso de tapabocas jeje
@djkcire8380
@djkcire8380 3 жыл бұрын
Kionda banda yo llegue aquí por la tarea xD
@marinmartinezjuanpablo7852
@marinmartinezjuanpablo7852 3 жыл бұрын
Jsjsjs xD
@LuisGSS53
@LuisGSS53 9 жыл бұрын
cuidado en el proceso de cuajada, es un PCC...
@MatheoSMatthew
@MatheoSMatthew 6 жыл бұрын
Luis G. Sánchez-Sanabria el PCC lo tiene en el sellado también, ya que está bien oxidado.
@alvaroherber6210
@alvaroherber6210 5 жыл бұрын
Vine por los controles de calidad de la leche ... pero me quede por JULIANA !!!!!!!! La prueba de alcohol en la mano ??? ... la toma de la muestra de leche con la boca ??? ... la toma del hidroxido de sodio con la boca, y la salud de operario ????
@natymoyano4084
@natymoyano4084 5 жыл бұрын
Leche de pito es mejor
@sarapatriciamartinez4981
@sarapatriciamartinez4981 3 жыл бұрын
😇💫
@Garvins.
@Garvins. 7 жыл бұрын
ese queso esta rico que me lo quiero comer
@cesarquintana4122
@cesarquintana4122 4 жыл бұрын
😍😍👏👍
@rodrigogordillobetancourt3495
@rodrigogordillobetancourt3495 5 жыл бұрын
Sus técnicas mal hechas... Horrible
@lizy3659
@lizy3659 3 жыл бұрын
Y como tratan a las vaquitas y caballos de transporte, eso sería bueno ver porq las vaquitasen, terneros y caballitos. SUFREN.
@OfeliaChaconLeon
@OfeliaChaconLeon Жыл бұрын
Hn
@carlosgarzon8951
@carlosgarzon8951 3 жыл бұрын
Jiji gg dr
@mariorevelo7269
@mariorevelo7269 5 жыл бұрын
la señorita muy bonita pero que se saque las manos de los bolsillos se le mira horrible no es una pasarela jjjj
@wilmeralvarerenga3245
@wilmeralvarerenga3245 3 жыл бұрын
Nunca. Mire el la prueba de crioscopia. Ni. Hizo la prueba. Del porcentaje de grasa que se. Hace. Con un butirometro en la centrífuga .....ni. la de bacteriología. Que se hace con azul de metileno ..saludos desde Honduras
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