Gogonele murate pentru iarna - reteta simpla ce nu se pitroceste, nu miroase, nu se tulbura

  Рет қаралды 659,489

Retetele Mihaelei

Retetele Mihaelei

Күн бұрын

Пікірлер: 319
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 6 жыл бұрын
Dragilor, gogonele ar trebui sa fie gata in 3 saptamani. Daca atunci cand le gustati vi se par prea acre pentru gustul vostru, atunci scoateti o cana din lichidul de murare, si inlocuiti cu o cana de apa rece amestecata cu o lingurita de sare. Inchideti capacul si mai lasati o saptamana. Gustul acru se va estompa.
@marianapetreanu7371
@marianapetreanu7371 5 жыл бұрын
Mulțumesc frumos
@ecaterinasandoiu3178
@ecaterinasandoiu3178 4 жыл бұрын
Pot să le fac in bidon de plastic?
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 4 жыл бұрын
@@ecaterinasandoiu3178 Buna seara. Da, se poate, doar sa aveti grija sa nu aiba nici un miros plasticul. Unele recipiente de plastic au un miros specific, care se impregneaza in muraturi. Numai bine.
@dsilvia913
@dsilvia913 3 жыл бұрын
Bună as dori sa te întreb dacă apa de la robinet (cu clor) e buna sau nu?
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 3 жыл бұрын
@@dsilvia913 Eu pana acum am folosit doar apa de la robinet.
@adrianapuscuta5412
@adrianapuscuta5412 7 ай бұрын
M am tot uitat pe KZbin după o rețeta de murături....însă nu mi au inspirat încredere aproape niciuna. Săptămâna viitoare vreau să încerc rețeta ta.....în video ești foarte convingătoare. ❤❤❤
@rodicamanole1536
@rodicamanole1536 7 ай бұрын
Încercați această rețetă și n-o să vă pară rău ,am făcut-o și eu ,a ieșit super bună ,perfectă la gust,crocante ,delicioase 😅. Spor să aveți !
@aureliacapatana6584
@aureliacapatana6584 Жыл бұрын
Aceasta este rețeta .mea favorită ,așa o practic de 50 de ani ,.mulțumesc
@istraterodica5433
@istraterodica5433 3 жыл бұрын
Am făcut această rețetă de gogonele și a ieșit excelentă. Mulțumesc Mihaelei .De mult cautam o rețetă bună și acum am găsit!😘
@rodicamanole1536
@rodicamanole1536 7 ай бұрын
Este cea mai grozavă rețetă ,și de ce spun acest lucru …în 2022 am pus și eu un borcan cu gogonele ,am respectat rețeta pas cu pas ,l-am lăsat pe balcon până acum Martie 2024 😅arată foarte bine ,foarte limpede fără urmă de floare ,balosire sau alte aspecte ,l-am desfăcut și sunt BUNE RĂU ,foarte ,foarte bune ,nu sărate ,nu oțetite …Rețetă perfectă și am trecut-o la favorite ! Multă sănătate Dna Mihaela și spor în tot ceea ce faceți !
@radutamara6930
@radutamara6930 2 жыл бұрын
Am pus aceste muraturi....si sunt foarte bune...multumesc pnt reteta.😊💗💗💗💗
@sisisisi9443
@sisisisi9443 19 күн бұрын
Astazi am incercat reteta .Imi inspirați incredere.Am mai gatit după retetele dv.Ramine sa vad rezultatul.Toate bune!❤
@marcelabutulan7249
@marcelabutulan7249 Жыл бұрын
O RETETA EXCELENTA ,AM INVATAT CATEVA TRUCURI PE CARE NU LE STIAM ,O VOI INCERCA CU SIGURANTA ! MULTUMESC !
@valimardale1850
@valimardale1850 3 жыл бұрын
Felicitări. O adevărată gospodină. O bună bucătăreasă. O româncă adevărată.
@alinadumitrescu1545
@alinadumitrescu1545 Жыл бұрын
Mulțumesc pt. rețeta Mihaela. Într-adevăr sunt grozave.Rețeta perfecta.
@danielachiricescu3635
@danielachiricescu3635 2 жыл бұрын
Mihaela, au ieșit foarte bune și am mâncat deja jumătate din ele, deci trebuie să mai fac. Mulțumesc ❤️
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 2 жыл бұрын
Cu mare drag!💝
@catalinaburuiana1698
@catalinaburuiana1698 3 жыл бұрын
Este cea mai 'super' rețetă de gogonele pentru iarnă! Mulțumesc Mihaela
@hantigviorica9000
@hantigviorica9000 Жыл бұрын
Bună Mihaiela draga! Am pus anu trecut rețetă asta de gogonele și îi super bună, am scris-o și în caiet.Mulțumsc❤
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei Жыл бұрын
Cu mare drag!🌼 Pupici multi!
@lianacuralariu9257
@lianacuralariu9257 Ай бұрын
Ma voi ghida dupa reteta ta anul acestaAm urmarit si comentariile care mi au intarit convingera Ms
@nicoletabarbuia4982
@nicoletabarbuia4982 10 ай бұрын
Buna, Mihaela! Am pus gogonele, pentru prima data, acum 1 luna, dupa reteta aceasta si au iesit fffff bune!
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 10 ай бұрын
Mă bucur mult de tot că v-au plăcut!
@franciscaandrei3624
@franciscaandrei3624 2 жыл бұрын
Buna Mihaela am revenit cu un mesaj acum in noembrie dupa ce gogonelele sau murat vreau sa te anunt ca sunt atat bucuroasa ca am ales reteta ta deoarece toata lumea care gusta din ele ramin impresionati de gustul lor si in acest an 2021 am avut inspiratia sa pun 2 butoaie de 40 kg.Iti multumesc Miha pentru faptul ca ne divulgi si noua din secretele bucatariei tale.Tot dupa reteta ta fac si cozonacul.
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 2 жыл бұрын
Super! Mă bucur tare că v-au plăcut!
@evebrbevebshsbebeheb8451
@evebrbevebshsbebeheb8451 3 жыл бұрын
Multumim pentru retetele prezentate. Felicitări si mult succes în continuare.
@cristianapaulina8684
@cristianapaulina8684 3 жыл бұрын
Mihaela, ești totală!Ai un stil .. inconfundabil...! Mulțumim!😘😃
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 3 жыл бұрын
Cu drag!🌺
@plopnatalia9084
@plopnatalia9084 3 жыл бұрын
Bravo succes în continuare mulțumesc pentru prezentarea foarte bine și frumos îmi place foarte mult prezentarea dumneavoastră.
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 3 жыл бұрын
Cu mare drag! 🤗😘🤗😘
@marianne6218
@marianne6218 3 жыл бұрын
Am facut si eu aceasta reteta si anul trecut si o voi face de acum incolo tot pe asta. Mi-ai iesit grozave! Multumesc Mihaela! ❤
@anitasanti4627
@anitasanti4627 Жыл бұрын
Am făcut cum ați spus. Minunat. Multumesc , Mihaela. Salutari din Italia
@emimurvai1920
@emimurvai1920 2 жыл бұрын
BunàMijaela! Am acceptat provocarles ta ! Am pus gogonele dupa reteta ta. Nu am avut hrean ,l am inlocuit cu ghimbir dar au iesit super! Multumesc!
@mirelaMirwla
@mirelaMirwla Жыл бұрын
Și dacă n am ghimbir și nici hrean?
@micky3260
@micky3260 3 жыл бұрын
Gogonelele mele au ieșit minunat după reteta dvs.!sotul meu este extrem de incantat !in concluzie va mulțumim frumos pt.reteta,de fapt pt.toate retetele pe care le împărtășiti cu noi!🌺
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 3 жыл бұрын
Ma bucur mult dna Mihaela. Va pup, numai bine!
@silasimionescu9623
@silasimionescu9623 3 жыл бұрын
Multumesc,MIHAELA pentru această rețetă minunată!!!!👍🤔
@deliasandanemtanu6874
@deliasandanemtanu6874 Жыл бұрын
Mulțumesc frumos Mihaela! Am sa încerc reteta ta anul acesta !!!❤❤❤❤❤
@lacramioarazancu5160
@lacramioarazancu5160 2 жыл бұрын
Mulțumesc pentru rețetă! 🙂🤗
@ancaberbece4899
@ancaberbece4899 3 жыл бұрын
Buna Mihaela! Incerc si eu azi reteta ta, ma intereseaza, lichidul de murare, nu trebuie sa fie fierbinte? trebuie pus ca atare? cum ma asigur ca fac etans borcanele cand le inchid? sau nu este nevoie sa faca etans? multumesc pentru raspuns
@luminitaganea9035
@luminitaganea9035 5 жыл бұрын
Vă urmăresc cu mare plăcere! Am să fac şi eu această rețetă şi poate ne arătați şi rețete pentru castraveți şi gogoşari, fie în saramură sau oțet! Numai bine şi pupici!😘
@yolandaoltean5816
@yolandaoltean5816 3 жыл бұрын
Astăzi am sa fac rețeta de gogonele. Mersi Mihaela.
@dinabizofqw11i3
@dinabizofqw11i3 4 жыл бұрын
Am pus anul trecut. Pentru prima data cand au fost perfecte . Recomand cu încredere rețeta.
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 4 жыл бұрын
Ma bucur mult ca v-a placut.
@dradriancicortas
@dradriancicortas 2 жыл бұрын
@@ReteteleMihaelei sunt sigura ca aceasta rețeta este foarte gustoasa, le fel ca toate celelelte retete pe care le postezi. Singura precizare ar fi ca, dacă se pune oțet la murături, acestea își pierd caracterul probiotic pe care le au doar cele in saramura. Mult succes in continuare și mulțumim pentru delicii!
@costybraila766
@costybraila766 2 жыл бұрын
Ms pentru reteta! Pentru cei cu probleme la stomac merge si-un pic mai putin otet, problema este ca muraturile trebuie sa fie depozitate la rece...Ms mult!
@ancateodorescu4457
@ancateodorescu4457 3 жыл бұрын
Bună seara! N am pus niciodată gogonele... Voi încerca după reteta ta.... Absolut toate rețele tale (am încercat 90% din rețetele postate de tine) sunt fără cusur... In plus, dai secretele la liber... Chestia cu spătarul cepei tocate... Si "n" alte chestii.... Inginer zici! ? Acum am înțeles genialitatea ta! Și ingeniozitatea... Si arta... Un mare Bravo! Felicitari maxime! N am renunțat sa ti dau un like la fiecare reteta încercată (reușită garantata de fiecare data) Mulțumesc din inima 🙏🌹
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 3 жыл бұрын
Cu mare drag! Ma bucur ca va sunt de folos retetele.
@alinaciobanu49
@alinaciobanu49 3 жыл бұрын
@@ReteteleMihaelei pot omite oțetul? Nu mănânc nimic ce conține otet.
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 3 жыл бұрын
@@alinaciobanu49 Nu veti obtine acelasi rezultat fara otet.
@AngelaGeorgiana
@AngelaGeorgiana Жыл бұрын
Doamna Mihaela, se pot pune muraturi asortate cu aceasta reteta? Nu am gasit pe canalul dvs reteta de muraturi asortate.
@ancateodorescu4457
@ancateodorescu4457 3 жыл бұрын
Am așteptat sa defac mai multe borcane.... (le am pus în borcane de 800 g). Tot credeam ca a ieșit demențial primul, al doilea etc. Dar... Sunt fără cusur. Munca a fost o corvoada, pt ca au trebuit tăiate sa între în borcane.... M am riscat și mi au ieșit... Ohooo! Multeeee, nu spun câte, va luați cu mâinile de cap. Am notat reteta pt anul următor. Prima data am pus, sunt fără cusur! N am cuvinte! Felicitări încă odată, draga mea Mihaela și ți mulțumesc pt darul divin pe care l împarți cu noi!
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 3 жыл бұрын
Mă bucur mult de tot că v-a fost utilă rețeta. Vă îmbrățișez cu drag!🤗😘🤗😘
@ancateodorescu4457
@ancateodorescu4457 3 жыл бұрын
@@ReteteleMihaelei ca de altfel 90% din rețetele tale, restul de 10% urmeaza sa le aplic... Ma rog, nu chiar... cu siguranță sunt mâncăruri care nu mi plac din principiu... Cum ar fi... fasolea verde... Nu stiu daca ai și o rețetă cu fasole verde... Am dat ex, doar.
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 3 жыл бұрын
😄 Nu, cu fasole verde nu am inca!
@ancateodorescu4457
@ancateodorescu4457 3 жыл бұрын
@@ReteteleMihaelei 🤗🌹
@lacucinadizina4259
@lacucinadizina4259 3 жыл бұрын
Like 3767.. chiar ca voi pune .. imi fac din ochi aceste gogonele🥰🥰🥰
@relyrelyshor6704
@relyrelyshor6704 5 жыл бұрын
Sunt gata gogonele mele! Nu mi se pare deloc prea acre cum am crezut initial, dar recunosc ca otetul meu a fost de 8 grade. Am vazut dupa ce le-am pus. Asa am sa le fac mereu de-acum! Multumesc foarte foarte mult!!
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 5 жыл бұрын
Super. Sunteti prima care ne da impresii dupa ce au fost gata muraturile! Multumim!💖
@auramarianaconstantin5197
@auramarianaconstantin5197 5 жыл бұрын
😘🤗
@lenutapavel2850
@lenutapavel2850 3 жыл бұрын
Sigur o să încerc această rețetă!
@mariaspanu1348
@mariaspanu1348 17 күн бұрын
Draga Mihaela, aceasta rețeta se poate aplica și la conopida murata? Mulțumesc.
@deliasandanemtanu6874
@deliasandanemtanu6874 5 күн бұрын
Bună ziua Mihaela!! Am o întrebare, se zice ca daca pui otet ...distrugi probioticele si nu mai sunt gogonele cu fermentatie naturala?? Este adevărat? Reteta ta as vrea sa o fac ...dar nu stiu cum sa procedez cu oțetul?? Mihaela mulțumesc anticipat ❤❤❤❤!!
@QTEX
@QTEX 3 жыл бұрын
Excelent ! O reteta foarte buna si simpla Am pus acum 4 borcane, abia astept rezultatul Multumesc
@ezymatei6553
@ezymatei6553 3 жыл бұрын
Buna Mihaela! Se pot pune și pepeni la murat in aceasta combinație! Multumesc!
@cameliadoinaanghelina8536
@cameliadoinaanghelina8536 4 жыл бұрын
Mulțumesc ,sigur voi încerca ,nai bine !
@lucicaduta842
@lucicaduta842 5 жыл бұрын
Buna seara, Mihaela! Spune mi te rog , pentru gogoșari umpluți, cum fac murarea? Specific, ca vreau sa i umplu cu varza alba,rosie ,telina si morcovi,sare . Mulțumesc!
@violetacondurache6180
@violetacondurache6180 6 жыл бұрын
Felicitariii!!🌹Multumim frumos!
@f.r.a6992
@f.r.a6992 11 ай бұрын
Mihaela, dar Dacă pun piper asortat ( negru,roșu și alb) are ceva? Se poate sau nu prea? Mulțumesc
@popdorina6502
@popdorina6502 3 жыл бұрын
Multumesc mihaela
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 3 жыл бұрын
Cu mare drag!💗
@dorinaionel2310
@dorinaionel2310 4 жыл бұрын
Super,Reteta. Sinteti,o MARE Gospodina. Multumesc.
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 4 жыл бұрын
Cu mare drag🤗😘
@alinapopirlan497
@alinapopirlan497 4 жыл бұрын
@@ReteteleMihaelei am facut si eu doua bidoane de muraturi. Dupa 3 zile la un bidon mi s.a balosit zeama. Am pus la 10 l apa 15 ling de sare. Stiti cumva cauza?
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 4 жыл бұрын
@@alinapopirlan497 Inseamna ca a fost cald unde le-ati tinut. E greu sa gasesti locuri cu temperaturi contant sub 20 de grade pentru muraturi. Eu as zice sa varsati zeama tulburata, sa spalati gogonele si sa faceti alta saramura. Unii oameni spun ca in acest caz se rezolva daca le vanturi... Eu cum nu suport zeama balosita, fac alta intr-o astfel de situatie.
@Rella.
@Rella. 6 жыл бұрын
Rețeta ta e genială având în vedere că lichidul nu se fierbe 😉 însă aș vrea de la tine o rețetă doar ptr conopidă și 🥕 sunt înebunită după conopidă 🤤🤤🤤 ms 😘
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 6 жыл бұрын
Buna! Sa stiti ca si eu am incercat sa fac reteta doar cu morcov si conopida si n-a mers! S-au inmuiat si n-au fost deloc placute. Recomand sa faceti reteta de fata, scoateti morcovul si puneti mai multa conopida.
@Rella.
@Rella. 6 жыл бұрын
@@ReteteleMihaelei Atunci scot doar gogonele și pun conopidă și morcovii, ok am înțeles 😉 mulțumesc mult Mihaela 🤗 cu siguranță am sa fac rețeta și să știi că am să țin cont de sfatul tău " în a doua jum lunii oct” Aici in țara gazdă este încă cald 😉🤗😘
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 6 жыл бұрын
Nu, nu ! Nu scoateti gogonelele. Scoateti morcovii si puneti in loc conopida. Nu iese fara gogonele! Da, e foarte important sa aveti temperaturi sub 20 grade.
@Rella.
@Rella. 6 жыл бұрын
Ok, mersi mult ptr răspuns 🤗 o seară bună! 😘
@lalageany4660
@lalageany4660 6 жыл бұрын
Fan gogoneleeee!!😁eu pun si usturoi si ardei sa iasa asa...puțin picante 😁
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 6 жыл бұрын
Cu siguranta vor fi geniale putin picante! 😄
@feliciabaditoniu6732
@feliciabaditoniu6732 6 жыл бұрын
Ești deosebita!! Foarte bune, azi am făcut acei langoși gustoși după rețeta ta, ne am pus burta la cale , îți Multumim !!
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 6 жыл бұрын
😄 Ce expresie frumoasa dna Felicia, mi-a placut! Sa va fie de bine! Pupici multi!
@anicegabriela1385
@anicegabriela1385 19 күн бұрын
Mulțumesc
@evagabriela1584
@evagabriela1584 11 ай бұрын
Mihaela îți mulțumesc. Ai cumva o rețetă și pentru a conserva varza roșie pentru iarna , tot așa fără să o vânturi .? Crezi că ar merge aceiași metoda de aici ? Mulțumesc frumos.
@f.r.a6992
@f.r.a6992 11 ай бұрын
Bună dragă gospodină Mihaela! Te urmaresc mereu cu mult drag iar retetele tale imi sunt de nare ajutir! O întrebare: pot sa pun otet de 6°?Si apoi in murături nu trebuie sa suflam deloc in apă? Va rog sa mi răspundeți cine stie ! Mulțumesc
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 11 ай бұрын
Bună seara. Da. Se poate și cu oțet de șase grade nu trebuie să suflați în murături sib nu trebuie să le mai faceți absolut nimic. Aveți grijă doar să stea la temperaturi sub 20 de grade tot timpul.
@f.r.a6992
@f.r.a6992 11 ай бұрын
@@ReteteleMihaelei Mulțumesc mult pentru răspuns dragă Mihaela! Datorită țării in care trăiesc depind de vremea care tot oscilează cu temperaturile ,voi incerca sa le țin sub 20 ° DC nu cu ce soluție vii? Mulțumesc
@alixandruionel4491
@alixandruionel4491 4 жыл бұрын
A fost prima data in viata mea cand am pus muraturi, au iesit de nota 20, mai pun cateva borcane :)
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 4 жыл бұрын
Supe, ma bucur tare!
@euniciafechete7275
@euniciafechete7275 2 жыл бұрын
pot sa pun și castraveți împreună cu gogonele și conopida?dacă da,mai trebuie adăugat ceva pt castraveți?
@petrineiversen7565
@petrineiversen7565 6 жыл бұрын
Super reteta! 👍
@nicocerneschi8558
@nicocerneschi8558 7 ай бұрын
Multumesc !
@sorinica954
@sorinica954 3 жыл бұрын
Am pregătit multe rețete prezentate de tine, toate foarte bune. Gogonelele se pot felia?
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 3 жыл бұрын
Mă bucur tare că v-au plăcut retetele mele! V-as recomanda sa nu le feliati. Se acresc prea tare.
@sergiumaftei2175
@sergiumaftei2175 Жыл бұрын
Se poate folosi si pepeni verzi pentru murat in aceasta solutie?
@mariaioan9213
@mariaioan9213 2 жыл бұрын
Multumim, sanatate
@lenazdroba7851
@lenazdroba7851 2 жыл бұрын
Buna ziua albinuta harnicuta! Te rog tare mult sa ne dai reteta de conopida murata ptr iarna. Reteta mea nu este buna ptr ca muratura de conopida m.i se ingalbeneste se face maronie si tare as vrea sa ramana conopida alba la culoare, dar murata placut. Multumesc mult de tot si iti doresc zile binecuvantate
@CameliaSilviaReti
@CameliaSilviaReti Жыл бұрын
Buna! Apa si otetul sunt reci sau se incalzesc? Multumesc!
@paulinafrancisc3303
@paulinafrancisc3303 4 күн бұрын
Bună seara . Am pus 1 lingura de supa mai plina cu sare ,oare este prea puțină ,nu am cantarito . Pot sa adaug după 3 zile ?
@elena-georgianaherbst6917
@elena-georgianaherbst6917 6 жыл бұрын
Super, mulțumesc mult!💕
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 6 жыл бұрын
💖
@dinitaalexandru3892
@dinitaalexandru3892 Жыл бұрын
Bună! Pot să pun și în butoi de plastic ? Multumesc
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei Жыл бұрын
Bună ziua. Da, sigur. Puteti sa puneți și la butoi.
@gabinedea7618
@gabinedea7618 3 жыл бұрын
F.bine, deocamdată, super să nu se acresca foarte tare, măi târziu
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 3 жыл бұрын
Daca se acresc prea tare mai diluati lichidul, nu-i problema. Vedeti ca am fixat si un comentariu... parca.
@pamelamates2288
@pamelamates2288 6 жыл бұрын
Ah salut din nou! O sa pun şi eu un borcan de gogonele. Am incercat de nenumărate ori si de fiecare dată mi-au ieşit terci😃. Sunt convinsă ca rețeta ta e cea perfectă,drept pt care o sa-ți răspund la provocare😉 Gogonelele sunt murăturile mele preferate si sunt sigură că nu voi fi dezamăgită. Mulțumesc pt rețetă raspund la provocare
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 6 жыл бұрын
Super dna Pamela! Nu uitati, orice intrebare ati avea, va raspund cu drag! 😘
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 5 жыл бұрын
Dna Pamela nu mi-ati spus cum au iesit gogonelele...
@pamelamates2288
@pamelamates2288 5 жыл бұрын
@@ReteteleMihaelei ☺Buna Mihaela Nu de mult am terminat de luat cina si bineinteles gogonelele erau pe masa Sa-ti explic: am pus un borcan de 10 litri Apa s-a tulburat chiar un pic un pic; Poate din cauza otetului care era de 8 Mai poate sa fie : ca au primit aer ;nu am avut capac si celofanul era prea scurt Am pus mai multe folii dar poate nu era de ajuns Rosiile nu au fost prea teribile saracutele😃 Si poate nu am respectat reteta 100la 100😔zic eu intre 90 si 95la suta De ce:am pus un pic mai mult zahar In fine ...oricum sunt foarte bune Pt o premiera eu zic ca m-am descurcat de minune Data viitoare o sa pun intr-un borcan de 5l si o sa respect "a la lettre "reteta ta😉 Acuma o sa deviez un pic de la subiect ca vreau sa te intreb ceva: Am cumparat "tepşile"😆pt cozonac si scria sa nu lasam aluatul sa dospeasca in ele Din cauza ca nu sunt poate de buna calitate? Se produce ceva reactie cu un anumit material? Cum ai lucrat cativa ani ca si controlor de calitate ma gandeam ca poate ai vre-o idee... Trebe sa fac acel cozonac mai ales ca amintirile cu bunica mea imi fac cald la inima Dupa ce fac reteta o sa-ti scriu si o sa-ti explic☺ Ieri am facut reteta ta de tiramisu in cantitate mai mare (vre-o 20 de persoane) si ce crezi ;am fost vedeta zilei Am facut wkend-ul trecut tortul de ciocolata cu visine... Nu ma plictisesc deloc Oricum mersi frumos pt tot esti minunata Pe curand
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 5 жыл бұрын
De la caldura se tulbura! E foarte important sa fie tot timpul sub 20 de grade. 15-16 e ideal. Cel mai bine e sa le punem cat mai tarziu posibil, cand se raceste vremea bine. N-am mai intalnit o astfel de indicatie la tavi. Poate metalul oxideaza in contact prelungit cu aluatul umed. Tapetati-le cu hartie de copt, si ati rezolvat problema. Va pup!
@simonaazulvarna1517
@simonaazulvarna1517 3 жыл бұрын
Am inteles importantia otetului,dar se poate si fara otet? Ca eu nu suport otetul ,se poate doar sare si condimente ,ca varza murata?
@carmenbarbu9868
@carmenbarbu9868 3 жыл бұрын
Bună Mihaela am făcut rețetă aceasta acum un an au fost foarte bune , mie îmi plac gogonele în saramura nu cu otet. Pot sa omit oțetul?
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 3 жыл бұрын
Desigur. Dar vor fermenta mai intens, vor avea mirosul specific, si nu vor iesi la fel de crocante. Daca asa va place, atunci este in regula, puteti omite.
@carmenbarbu9868
@carmenbarbu9868 3 жыл бұрын
@@ReteteleMihaelei mulțumesc mult
@persydaveliscoiu9873
@persydaveliscoiu9873 2 жыл бұрын
Super.
@auradobre8467
@auradobre8467 3 жыл бұрын
Anul accest asa le prepar🤗!!!
@litoral73
@litoral73 2 жыл бұрын
In fiecare an mi s au stricat! Anu asta fac reteta asta! Revin cand sunt gata! Multumesc❤. Pentru varza o reteta nu ai? 😂
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 2 жыл бұрын
Bună seara. Nu, eu nu pun varză din păcate!
@ellaellamis8652
@ellaellamis8652 6 жыл бұрын
Nu am pus niciodata gogonele la otet, dar voi incerca dupa reteta ta....
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 6 жыл бұрын
Super!
@SymySymy
@SymySymy 5 жыл бұрын
Îmi lasă gura apă ❤️ hmmm ador gogonelele
@lenutapavel2850
@lenutapavel2850 3 жыл бұрын
Super!!!😘
@marianaprodan7550
@marianaprodan7550 23 сағат бұрын
Draga mea, nu se poate fără morcov?
@azvaz3689
@azvaz3689 4 жыл бұрын
Buna ziua apa ce o puneti la gogonele este rece sau fiarta?
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 4 жыл бұрын
Rece
@sandasandra9420
@sandasandra9420 2 жыл бұрын
Multumesc pt reteta🙏 am o mica problema ..nu am treaba aici in italia🙆‍♀️cu ce il ..pot inlocui? Multumesc
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 2 жыл бұрын
Buna ziua. Hrean? Puneti fara daca nu gasiti. Va pup.
@rodicajiconi2417
@rodicajiconi2417 5 жыл бұрын
As doei sa intreb daca adaug si niste castraveti si citiva ardei se intimpla ceva?
@CatiTrestica
@CatiTrestica Жыл бұрын
Reteta este excelenta, dar eu as vrea o reteta in saramura, pt ca nu imi reusesc niciodata sa le pastrez mai mult timp.
@oanaclaudianitu3541
@oanaclaudianitu3541 2 жыл бұрын
Buna, eu pun acum in perioada aceasta, temperatura mai este încă o scurta perioadă ziua un pic peste 20 de grade, este vreo problema așa mare ? E vreo problema dc pun mai puțin oțet , adică 100 ml ? Mulțumesc frumos!
@claudiamarza3064
@claudiamarza3064 2 жыл бұрын
Buna! Stiu ca gogonelele trebuiesc înțepate cu furculița . Este necesar și la aceasta rețeta ? Iesa și fără sa fie înțepate cu furculița ?
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 2 жыл бұрын
Buna ziua. Eu nu le-am înțepat niciodată cu furculița și ies perfect.
@bogdanvoda3785
@bogdanvoda3785 Жыл бұрын
Se poate aplica si la un butoi de 15L, cu mix de legume ?
@anilia9375
@anilia9375 5 жыл бұрын
Am să încerc rețeta ta, promite !
@legrandjaque7574
@legrandjaque7574 2 ай бұрын
Salut Mihaela, pt cei care suntem expatriati gogonelele nu exista decat daca le facem de casa. Problema mea cea mare este ca nu pot gasi otet de 9 grade (gasasec la 5, 6, 7, chiar si 8 dar nu la 9 grade). Ai o idee cum sa fac amestecul apa-otet in ce cantitate pt a obtine aciditatea necesara? Mi-e dor de gogonele, si de cate ori vad muraturi am tentatia de a incerca din nou - facusem cu otet de 8 grade, dar nu au fost prea reusite si nu am putut sa le pastrez. Merci de raspunsul tau daca ai cunoaste vreo solutie la problema mea! ❤
@pamelamates2288
@pamelamates2288 4 жыл бұрын
Ajuuuuutoooorrrrrr Mihaela Am pus 2 borcane de gogonele dupa reteta ta Bun trebe sa-ti marturisesc ca am marit doza de zahar;sa zicem triplu😉 Borcanul de 8l este déjà tulburat mai mult la suprafata In schimb cel de 5l pt moment totul e ok Crezi ca o sa trebuiasca sa-l arunc pe cel tulburat ? sau mai pot salva ceva? Le-am pus cam de 2 saptamani Multumesc tare mult pt raspuns
@ionutcimpean4357
@ionutcimpean4357 5 жыл бұрын
Buna acestă rețetă functionează si la butoi de plastic sau numai în borcane de sticlă?! Mulțumesc!
@tirongabriel73
@tirongabriel73 3 жыл бұрын
Gata încerc merci
@iftimiadaniela8843
@iftimiadaniela8843 3 жыл бұрын
Multe salutari de la Roma Italia. Am o intrebare pentru dumneavoastra, daca nu gasesc otet de 9grade , pot pune de 6grade(in Italia e greu sa gasesti otet de 9grade) si ce cantitate, multumesc pentru raspuns.
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 3 жыл бұрын
Da sigur. Adaugati cu o treime mai mult otet. Cantitatea in plus de otet, o scoateti de la apa, ca sa va ramana totalul la fel.
@ancamarin7299
@ancamarin7299 Ай бұрын
Cred ca si muraturi asortate putem pune in acest mod. Ma refer la lichid
@liag.6257
@liag.6257 3 жыл бұрын
Mihaela dacă nu pun conopidă are ceva ?
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 3 жыл бұрын
Salut. Nu e obligatoriu sa puneti conopida.
@danielladada9419
@danielladada9419 2 жыл бұрын
eu am niste gogonele din gradina dar sunt imense, nu intra pe gaura borcanului, le pot taia in 4?
@dezhavyu_2110
@dezhavyu_2110 3 жыл бұрын
Salut. Se poate de folosit acet di 6 procente?
@Ciuperfan
@Ciuperfan 9 күн бұрын
Nu mai trebuie sterilizate borcanele la final?
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 8 күн бұрын
Nu. Fără sterilizare.
@elenagaret4325
@elenagaret4325 2 жыл бұрын
Buna apa pentru salamura trebuie sa fie fiatare?
@corinaszigeti2429
@corinaszigeti2429 4 жыл бұрын
Draga Mihaela, ai putea sa-mi spui cum se face lichidul de murare cu oțet de 5%? Din păcate, aici, in Canada, e singura mea opțiune...
@Crazy4Goodies10
@Crazy4Goodies10 2 жыл бұрын
Buna Mihaela! Unde sunt eu nu gasesc numa otet de 5° ce ma sfatuiesti? Multumesc! ❤❤❤
@titumarineci7022
@titumarineci7022 7 күн бұрын
Dublezi cantitatea
@Calinpescarul
@Calinpescarul 3 жыл бұрын
Am făcut anul trecut dar au fost foarte acre conopida
@ionelbonda9142
@ionelbonda9142 5 жыл бұрын
Sint adept al folosirii judicioase a spatiului, de unde si intrebarea, se pot taia gogonelele in jumatati sau sferturi pentru a umple cit mai bine borcanul?
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 5 жыл бұрын
Buna seara. Da dl Ionel se poate face si asa, doar ca gogonele taiate se vor mura mai repede decat cele intregi... este posibil ca cele taiate sa iasa chiar ceva mai acre.
@ioscagidea553
@ioscagidea553 5 жыл бұрын
Buna c am in cit timp se mureaza gogonelele? Am pus si eu dupa reteta dv.
@ReteteleMihaelei
@ReteteleMihaelei 5 жыл бұрын
Va salut! Cam 3 saptamani, maxim 4.
@stefanoprea5904
@stefanoprea5904 4 жыл бұрын
Corect se spune pritocit nu pitrocit
MURATURI ASORTATE IN SARAMURA LA BUTOI PENTRU IARNA
13:36
Sandu Gospodarul
Рет қаралды 266 М.
Gogonele murate pentru iarna 👉 (sau in OTET)
8:05
La Sebi Acasa
Рет қаралды 231 М.
😜 #aminkavitaminka #aminokka #аминкавитаминка
00:14
Аминка Витаминка
Рет қаралды 1,2 МЛН
ТИПИЧНОЕ ПОВЕДЕНИЕ МАМЫ
00:21
SIDELNIKOVVV
Рет қаралды 1,8 МЛН
pumpkins #shorts
00:39
Mr DegrEE
Рет қаралды 113 МЛН
Крутой фокус + секрет! #shorts
00:10
Роман Magic
Рет қаралды 41 МЛН
Muraturi asortate  pentru iarna
10:54
Idealika Studio
Рет қаралды 18 М.
CELEBRA VARZA MURATA CARE NU TREBUIE VANTURATA - MARCA SANDU GOSPODARUL
14:11
Ne pregatim camara pentru iarna, punem gogonele in saramura
3:25
Poftă bună cu Gina Bradea
Рет қаралды 71 М.
MURATURI TAIATE LA BORCAN | GOGONELE IN SARAMURA
10:36
Barbosu
Рет қаралды 37 М.
Cele mai bune gogonele murate in saramura! - 🥣 Lecturi si Arome
2:55
Lecturi si Arome
Рет қаралды 67 М.
😜 #aminkavitaminka #aminokka #аминкавитаминка
00:14
Аминка Витаминка
Рет қаралды 1,2 МЛН