Golonka Wieprzowa w Słojach -KuchniaKwasiora

Sklep KK: kuchniakwasior...
Patronite: patronite.pl/p...
Kanał Kwasior Official: / @kwasiorofficial
Składniki:
-Mięsiwo z golonek 12,5kg
-Sól morska czysta 12 łyżek
-Czosnek polski 4-6 główek
-Majeranek 20g
-Czarny pieprz 40g
-Ziele angielskie 15g
-Kminek 15g
-Cząber 10g

[@teresalipowska8011]

Bardzo mi się Pan podoba taki zdolny pracowity pozytywny gość super przepisy za które dziękuję żona to ma z Panem dobrze a jeżeli żony nie ma to życzę oby się dobra trafiła pozdrawiam

[@jana-vl1gu]

Lubię Twoje przepisy i sposób przedstawiania potraw. Czas pędzi do przodu, a Ty wciąż i niezmiennie jesteś sobą. Cieszy, że mimo upływu czasu wciąż na pierwszym miejscu jest to co robisz. Gratuluję i pozdrawiam.

[@KuchniaKwasiora]

I tak będzie już zawsze :) Piona !

[@kubao.5597]

Gdyby cały internet był tak pozytywny jak Kwasior i ludzie tu komentujący to świat byłby pięknym miejscem! Tak trzymać! I pokaż kiedyś kolekcję noży! :)

[@iwojonczyk8304]

Bardzo mi się podoba muzyka w Twoich filmach. Fajnie oddaje klimat do tworzonych przez Ciebie potraw. Super 👍

[@marcinh3751]

Ostatnio zrobiłem smalec według przepisu Kwasiora. Trochę roboty ale efekt niesamowity. Córka łyżeczką wyjada ze słoika ,bez chleba.

[@KuchniaKwasiora]

Cała przyjemność po mojej stronie :) Pozdrowienia dla córy !

[@marcinh3751]

@@KuchniaKwasiora Dzięki. Żyj 100 lat dobry człowieku.

[@marzannanaumiec9290]

Dzień dobry Kusicielu Mięsiwa. Co to znów za frykasy, aż w dołku ściska. Jesteś, jak ta pszczółka na łące co się ciągle uwija i robi ogromne ilości zapasów na zimę. Kwasior jesteś bardzo pracowitym młodym człowiekiem, który robi to co lubi z pasją. Gdy Ciebie oglądam to się uśmiecham tyle pozytywnej energii przekazujesz. Lubię Twój sposób przekazu o gotowaniu, jest rzeczowy i z przyjemnością się go słucha. Oprócz tego, że jesteś kucharzem z fantazją to jeszcze jesteś patriotą - promując polskie produkty( TO SIĘ CENI). Dziękuję za przepis muszę koniecznie spróbować. Pozdrawiam.Buźka.

[@Cynamon7777]

Jestem amatorem, robiłem takie mięsiwo po raz pierwszy. Smak obłędny, bardzo intensywny, wszystkie frakcje, chude i te tłuste jak również skóra ładnie się połączyły. Całość jest spójna, (nie jakaś papka), ale daje się ładnie smarować na chlebku pod lekkim naciskiem Dzięki Kwasior za przepis, będę próbował następnych. Masz fajny przekaz.

[@balcerek76]

nienawidzę samego siebie, żeby takie rzeczy oglądać o 8 rano w robocie... jak zwykle zajebiste przepisy :D

[@piotrpepe1620]

Kwasiorku, a spóbuj to mięso zmielic :) Słszałeś o przysmaku kaszubskim zwany zylcem? gotujesz przez 2h golonki i swińskie stopki z warzywami(seler, pietruszka marchew). pózniej obierasz mieso z kości i wszystko mielisz (wody z gotowania nie wylewasz). zmielone mieso i zmielone warzywa wrzucasz do wody w której wczesniej gotowałes, doprawiasz jedynie sola i pieprzem. wlewasz do słoików i gotowe. niektorzy tak zostawiaja i wtedy trzeba sobie na stole gotowy wyrób troche polać octem. Ja natomiast dodaje ocet juz do gotującej sie galarety przed wlaniem jej do słoików i wtedy jest idealna przy podaniu.

[@daniellisek5926]

Golonka w słoju +100% zdrowia +20% siły +5 do mądrości +20 do dyplomacji

[@dlugi991]

+15 do choroby wińcowej ;)

[@MrTRex1959]

No i oczywiście nie zapominajmy, że: Przed wyruszeniem w drogę, musisz zebrać drużynę. ;)

[@kolacjaprzyswiecach3798]

@@dlugi991 choroba wieńcowa jest od chleba, od węglowodanów połączonych z tłuszczem. Widziałeś kiedyś otyłego lwa albo krokodyla?

[@dlugi991]

@@kolacjaprzyswiecach3798 No pyszne kanapeczki na końcu zrobił ;)

[@cssourcepl]

Zima, srogi mróz za oknem, zimno jak diabli...A ty sobie siedzisz przy kominku i odkręcasz słoiczek takiego dobra zagryzając domowym jeszcze ciepłym chlebkiem. Tak może wyglądać moja ostatnia chwila na tym łez padole :)

[@abkub1]

Plus do tego maly kieliszeczek gorzałki 😉

[@ziemowitsleza9408]

@@abkub1 KONIECZNIE .

[@pawejakubowski5292]

Ja do tego dadal bym piwko lub wodeczke wlasnej roboty.

[@Koszarka1]

I jak nie kochać tak pozytywnie nastawionych wesoło rodakow?

[@specnaz741]

Jestes kulinarnym sadysta,takie golonki robilem lata temu. Wiem o czym mowisz bo tego smaku mi wlasnie brakuje na obczyznie. Masz te same smaki jak ja.Jestes Master Kwasior, Pozdrawiam

[@michaspaek8988]

Oprócz Ciebie tylko Pan Makłowicz potrafi w tak poetycki sposób opisać proces gotowania. Pozdrawiam!

[@KuchniaKwasiora]

Oj, do Pana Makłowicza to jeszcze mi daleko ;) Pozdrawiam serdecznie !

[@tomaszfuryfan4146]

Kwasior twoje podkłady muzyczne niszczą system. Jak zwykle zajebista robota. Pozdro

[@KuchniaKwasiora]

Pozdro !

[@VieViuR89]

@@KuchniaKwasiora jak dobrze pamiętam to Baldur's Gate prawda? :)

[@ant0sh]

Też jestem ciekaw skąd ta ostatnia muzyczka zanim zacząłeś mówić do patronów.

[@Dougerro]

@@ant0sh Baldurs Gate 2 main theme. Później Baldurs Gate muzyka z karczmy.

[@dawidekpoland493]

@@Dougerro czyli pan kwasior jest starym gamerem:)

[@macieksieranc7015]

Sześć dni temu jadłem aaaa coś pięknego ten kanał polecam każdemu a co do czosnku to tylko polski!, kwasiorku rządzisz pozdrawiam serdecznie ciebie i wszystkich którzy kumają co dobre.

[@KuchniaKwasiora]

Dziękuję i również pozdrawiam serdecznie !

[@macieksieranc7015]

@@KuchniaKwasiora Pozdrawiam serdecznie i życzę zdrowia oraz pomysłów które nas zaskoczą czytaj uszczęśliwią.

[@elenaelena3364]

Super fimik .Dobrze wytlumaczone .Dla mnie mistrz kuchni.

[@krycu5738]

Super słoje pełne energii i smaku!!! A w tle delikatnie pobrzmiewa muzyczka z "Neverwinter Nights". :)

[@maciejpazera696]

"Nawet słonko wyszło sprawdzić co się tu dobrego dzieje" 🤣🤣🤣

[@konradgasido9471]

Krojąc mieso wystraczy pilnowac aby skóra byla od strony deski, wtedy barbazynsko ostry noz nie wjezdza w palce jak dzik w sosne :)

[@xxyxxxxzx7071]

Dzik w pasnik😉

[@alhernon]

"Dzisiaj będę miażdżył" - taką deklaracje mógłbyś, Kwasiorze, składać w każdym swoim filmie. :) Poezja!

[@robertmischke248]

Hulk miazdzyc !!!!

[@marcinh3751]

"Barbarzyńsko ostry nóż " Kwasior jesteś mistrzem 😁

[@micham5315]

Szaleńczo ... Barbarzyńsko to cię może zaciac :)

[@mdma1912]

Dożywotni like za muzykę z bg wybrzeże mieczy. Kuchnię i przepisy również na epickim poziomie.

[@EpicLooser]

Nie zapominajmy o muzyce z Twierdzy :)

[@donataliron5270]

I z Neverwinternights

[@bomnerprywatny9029]

Zrobiłam golonke według Twego przepisu i wyszła za……sta. Poezja smaku. Polecam autoklaw, pracownik męża przywiózł mi z Białorusi. Jestem zachwycona!galaretka…… coś pięknego. Dziekuje i pozdrawiam!

[@KuchniaKwasiora]

Cała przyjemność po mojej stronie :) Pozdrawiam !

[@667wera]

według kudlinskiego czosnek skraca okres przechowania takiej konserwy. czosnek i cebula do słojów przetrwania chyba niewskazany @@KuchniaKwasiora

[@orinokoflower11]

Słoje wypełniamy do 3/4 wysokości ;)

[@andrzejmachaj9685]

Kiedyś też robiłem tyndalizacje teraz gotuję w garnku Tureckim - ciśnieniowym półtorej godz. i spoko mięcho miękkie, galaretka jest i stoi długo bez problemu. W filmie podano 3/4 słoika a na filmie widać że upchane prawie do oporu, osobiście używam mniejszych słoików i bez przewężenia z prostych łatwiej się wyciąga to tylko taka moja dygresja. Ogólnie lubię oglądać Kwasiora przy akcji :)

[@rafamytys169]

Cześć. Właśnie zrobiłem golonki z Twojego przepisu. Wyglądają pięknie. Jutro test, ale już leci mi ślinka. Jesteś pozytywnie zakręconym gościem. Tym bardziej, że z "klanu" Suzuki DR. Pozdrawiam serdecznie z Elbląga.

[@KuchniaKwasiora]

Miło mi poznać :) Suzuki to jest maszyna haha piona !

[@rudiako0]

Ostatnio robiłem twój przepis na wieprzowinę w słojach i wyszła super. Golonkę też koniecznie muszę spróbować !

[@ondrasz2]

Robiłem już nieraz, jest pyszna. Poezja ...

[@MonikaPrezentuje]

Takie mięsko w słoikach to naprawdę pyszne jedzenie a nie jakieś duperele pozdrawiam

[@grzeg8825]

Super przpis. A muzyka jak na sredniowiecznym zamku. Robi to fajny klimat. Pozdro

[@felikzabinski6919]

Kwasior, ja nie wiedziałem że ty żywisz całą wiś :) Takie ilości :D

[@Kotylion1730]

Wyobrażam sobie jak pysznie smakuje. Napewno zrobię takie goloneczki w słoikach.Super kanał.👍

[@bartoszbiedrzycki3464]

Witam Pana . Mięsko trzeba wytrybować ,a nie wytrymować chyba że dużo sierści na tych golonkach. Przepis pierwsza klasa. Pozdrawiam. Wszystkiego dobrego.

[@mariusz.9800]

Kwasior! Zajebiaszczy przepis! Pozdrawiam serdecznie!

[@Ado-mf8wj]

Jeszcze muzyka z twierdzy ... Mistrzostwo :D

[@basienka9878]

Golonka zamówiona, jutro się biorę za robotę :) Aż się doczekać nie mogę :)

[@bomnerprywatny9029]

I jak goloneczka?

[@OPHreMIMIC]

Kolejne dogmaty przełamane a tabu rozwiane.. Przez Ciebie nigdy już nie kupię konserwy. Dziękuję!

[@Bebick11]

Twój kanał jest jednym z niewielu, gdzie z szacunku do twórcy nie skipuję reklam 😋

[@KuchniaKwasiora]

Dziękuję ! Wszystko to dla dobra i rozwoju kanału :) Pozdrawiam serdecznie !

[@TRAINZREELOAD]

Zaprawdę powiadam Ci Kwasiorze! Jesteś Najlepszy!

[@GURUdks]

"Słoje upychamy do mniej więcej 3/4 wysokości ". 😂 No i "mniej więcej" takoż wyszło 😉

[@Tata_Muminka]

Makłowicz sezon 2! Ale Ty umiesz opowiadać o smakach... Przecież każdy na pytanie: Jak smakowało? Odpowiada krótko albo jednym słowem albo wybiórczo. Fajnie. Było ok. Trochę tak słodko... Ty potrafisz przez kilka minut mówić o smaku tak, że... chce się posmakować... Dobrze, że jesteś, wiesz? :)

[@KuchniaKwasiora]

Dziękuję za dobre słowo :) Piona !

[@pawegrupa7778]

Ja to się zawsze zastanawiam jak oglądam niektóre filmy i to o różnej tematyce, tak sie wtedy zastanawiam kim są ci ludzie lub boty, którzy dają łapki w dół. przecież to jest niedorzeczne. film pokazuje coś i to w fajny sposób a zawsze się jakiś frustrat znajdzie i musi, normalnie musi hahaha

[@seb_sko7089]

Bardzo sroga ta zima w tym roku 😃😃

[@jpfx9470]

4:50 "oraz aby mięso było dobrze wymasowane" - kurde - to samo mówiłem mojej byłej! 😉😎

[@sandraromanik757]

Umarłam xD

[@ontubyl]

Az mi sie przypomnialy stare czasy muzyka z twierdzy masakra😀

[@patriota1978]

3 raz w przeciągu 2 tygodni dogadzam sobie robiąc smalec z opieńkami, aż tu nagle wyskoczył Kwasior i mnie zabił. Chłopie, kawał dobrej roboty! Przaśno i po staropolsku.

[@zeth997]

Prawda! Trzeba robić zapasy. Wiewóry Kwasiora sie nie mylą. Przyjemne z pożytecznym :))

[@felikzabinski6919]

Twierdza, Baldurs gate. Ach te wspomnienia i ta muzyka. kwasior wie co robi.

[@eklektos77]

Super muzyka w tle 👍

[@luvczenko6590]

O Jezusiu jakie to pikne 👌

[@WojtlosPL]

Jak ja uwielbiam ciebie i ten kanał, muzyka idealnie pasuje i przy okazji relaksuje, twoje przepisy nie dość, że świetne, to jeszcze ty jesteś tak strasznie pozytywny, zawsze wychodzę uśmiechnięty z twojego filmu haha :D

[@KuchniaKwasiora]

I o to właśnie chodzi :) Pozdrawiam i dziękuję za dobre słowo !

[@barbarakarcz133]

@@KuchniaKwasiora no

[@niewiernytomasz4444]

Twój pies ma z tobą dobrze kwasior

[@konradiwanow6053]

Po za ogóreczkiem bądż cebulką poparłbym tę goloneczkę pewną dozą ulubionej substancji, myślę że 0,5 litra pod słoiczek na twarz to bardzo dobre połączenie. Myślę że to będzie wybitne połączenie.

[@Harnaś_z_Puchy]

Od razu cała skrzynka na wszystkie słoiki, choć nie wiem czy by starczyło

[@kkopec]

Konrad, rozsądny człowiek się wydajesz.... moje lata doradzają tak przynajmniej 0.7 bo i nogi nie te co kiedyś....

[@ziemowitsleza9408]

Przedni pomysł.

[@danaklima2065]

Super ,napewno będzie smakować.

[@azeliusz12]

oo gosciu...tym razem nie napisze Ci ze Cie nie lubie bo jestem akurat po kolacji(a mialem tatar wolowy) wiec glodny nie jestem. Niemniej jednak swietna robota byku i dodam (bo jestem po piwsku;) ze uwielbiam sposob w jakis sie wyslawiasz i przekazujesz nam wiedze. Pozdro, elo i trzymaj sie łobuzie.

[@Pawciook21]

To wygląda tak: oglądasz na YT jakieś filmiki, jakichś KZbinrów itp., no i stwierdzasz - "fajny odcinek... daję Like". Kwasior wrzuca nowy materiał : "daje Like i oglądam"

[@novingar5923]

Gdybym ja takie słoiki dostawał z domu na studia to wracałbym o wiele wiele częściej. Oj kwasior taki sloik do studenckiej wódeczki jak prawdziwa uczta.

[@KuchniaKwasiora]

I cały akademik masz w pokoju ;D

[@dargaj9677]

Wróciłem do tego odcinka po dłuższej przerwie. Murwa kadź. Kwasior gdzie Ty słuchasz prognoz pogody - "ta zima będzie sroga" 😃😂

[@linfas5]

Jak to bosko wygląda... jutro zamawiam goloneczki i robię to cudo.

[@katarzynasikora5005]

Kwasior POMOcyyyyyyyy!!!!!!!! Rozumiem, że to może golonkę na początku ugotować z przyprawami, a później pokroić i wsadzić do słoików? Wyobrażasz sobie: drobną, ulotna kobieta ;) rżnie tę golonkę na surowo? Już jakieś mięsiwo katowałam, myślałam że padnę po skrojeniu go w kostkę. Super masz przepisy, dzięki! Pozdrawiam serdecznie Ptaszysko

[@SegaNibiruBro]

Fajna muza 👍

[@kirth256]

Za muzykę z BG wielka łapa w górę, aż ciepło na serduszku mi się zrobiło

[@jetra4713]

Dobre !

[@julianbaklazan]

W ciągu 3 dni zniknęły 2 słoiki. Czyżby nastąpiła kontrola jakości po każdym etapie procesu.

[@egon27egon27]

oooo pszczoła... Kwasior uwielbiem Twoje filmy a u Ciebie pszczoły jak gęsi...do ula traszciot praszciot a wleziot...powodzenia i czekam na przepisy bo coś mi dupka zmalała...pozdro mistrzu...

[@piotrniedzinski2151]

Fajnie to pokazałeś.Smakowicie wygląda.Obie łapki w górę👍👍

[@woodykopec9778]

No gościu szacun wielki jutro zabieram się za golonkę leci sub i łapka w górę pozdrowionka z Kanady !,,,,,,l

[@gulivierfajniak9703]

Ale kozak. Dzięki kwasior

[@KR-wb1tu]

smakowicie, zanim dodałeś w sprostowaniu o dolaniu wody, to już miałem pomysła, że bym na tych kościach i warzywach wywar ugotował i podolewał po troszku, wszak taki wywar smaczniejszy od wody, i galaretka tęższa. Ale ogólnie dobra robota, Pozdrawiam

[@KrisSu.]

"Żołnierze Wieprza atakują!", "Za mało złota, mój panie!"

[@semtex1]

Nożyk dobry do robienia w obozie, drewienka zastrugać do ogniska, do mięsa nie bardzo ;) (chyba, że gotowe na mniejsze kawałki pokroić)

[@Sacheess]

Mój ulubiony moment przepisu to jak wyjmujesz nóż z kieszeni.

[@Lukasz-sj3rd]

i znów mi dałeś zajecie na 3 dni....pozdrawiam

[@EpicLooser]

Muzyka z Baldur's Gate - szanuje!

[@78siwySS]

Pracy niewiele, ale bez niepotrzebnych konserwantów. Smak tez dużo lepszy. Trochę dużo soli, ale jak kto lubi. Pozdrawiam.

[@Mercserwiskryry]

Przez ten rozbudowany opis sytuacji zastanej po otwarciu słoika wykręciło mi żołądek 😂

[@MrKslava]

Bardzo faina golonka!!!

[@ryszardmaj4715]

Czułem zapach przez internet,zaniechany odlot,smacz!!!!!!

[@ozzypolakskw6804]

KWASIOR NA PREZYDENTA!!

[@ozonozonoski2363]

czosnek mocny jak czort- powiedział człowiek co pewnie do kawy z rana zamiast łyżki cukru dodaje łyżkę voodo chili a na śniadanie je tosty z mortadelo habanero delikatnie popruszone suszonymi płatkami chilli. aronbiliwit

[@joannachychlowska7198]

Suuuuper przepis:))✌️💕😎👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️😟

[@krzysztofnowak5501]

SUPER !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@najsivszy7441]

Kwasior byku, już mi się kończy miejsce w lodówce na słoiki, mam już wieprzowine i słoninę a teraz jeszcze golonka :)

[@antaresautomatyka9288]

Muza z BG (między innymi) i nóż Killrathi :) Od razu like!

[@TheAnia89]

aż zachciało mi się zagrać :D

[@saintsandal411]

Czy tylko ja przez KK mam tak ze na mięso zaczynam mówić też mięsiwo? xD I kazdy odcinek jak ogladam to musze byc najedzony bo jezyk do 4liter mi ucieka :v

[@BoBo-zz5np]

Tak, tylko ty.

[@saintsandal411]

@@BoBo-zz5np a no spoko dzięki za taką super odpowiedź :)

[@monikasienkiewicz8463]

ej...ale mi smaka narobiłeś...lecę do sklepu po golonkę

[@paulao5834]

Śliczna robota :)

[@annanowakowska5672]

Jak ja Cię lubię oglądać 💪😁👌

[@rafaprzybya4328]

Mistrzu aż ślinka cieknie 😅

[@norbid7332]

muza z twierdza krzyżowiec (poddani są głodni mój panie), smółkum ...

[@vladimirkuba5238]

Jak jsi využil kosti?

[@annapietrzyk7889]

lapka w gore

[@dariuszzaczkowski9210]

Super

[@boleslawparaboski7370]

Koryto drewnienie trzeba Myć a nie Moczyć.. dobra Muza z S Crusader.. :)

[@stefanfunke4042]

pan jest cudowny ita muzyka.wspaniale przepisy i ta atmosfera! pozdrawiam-danuta moze corka juranda ze spychowa?

[@matifilm8065]

Klasa Panie

[@kacperjaniak2670]

Caly laptop jest pokryty ślina dzieki:)

[@andrzejgutowski8606]

muzyka z Baldurs Gate , ehh , przeszedłem z 50 razy... :)

[@Hazzar1989]

Rozmowa z Aribeth z Neverwinter :D

[@sebabrodensen9646]

Czesc Kwasior :) jestes w stanie powiedziec jak dlugo mozna przechowywac takie miesko w warunkach typowe piwnicy w bloku. Nie jest zimno ale tez nie cieplo. Swietne odcinki krecisz. Pozdro

[@mateuszptaszynski685]

Jeżeli przeszło proces tyndalizacji to nawet kilkadziesiąt lat.

[@JanKowalski-hw5zc]

Ogladam od dawna, zajebistą robisz robotę i umiesz to ładnie oprawić w słowa jak i zacnie w klimat :).. co do tego przepisu to czy ta skóra tez musi być, bo nie przepadam.. ?