Интересный рецепт. Надо попробовать тоже приготовить такой. Всем приятного аппетита!
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Благодарим! Обязательно попробуйте!
@Minsk-Olga-z3l10 ай бұрын
Борщ есть у многих народов. У каждого свой рецепт. История борща началась сотни лет назад. Каждый по-своему вкусен. Для себя и своей семьи варю попроще и полегче. Без зажарок. И тоже могу на курице. Отличный!
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Спасибо за комментарий и поддержку!
@tanyakay376410 ай бұрын
Обожаю ваш уютный домик! А борщик надо попробовать с квашеной капустой! Очень интересно ❤❤❤
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Добрый день Таня! У вас всё легко получится! Приятного аппетита! И прекрасного настроения!
@verafilatova721510 ай бұрын
Спасибо за видео! Борщ получился насыщенным, красивым и полезным! Приятного аппетита!❤
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Благодарим за комментарий и поддержку!
@Анастасия-ц9щ7ш10 ай бұрын
Удивительно, я никогда не слышала и не видела, и даже не знала, что борщ можно готовить с кислой капустой. Один раз была в гостях у подруги и попала на борщ, она тоже готовила из курицы. Тогда для меня это было открытием, но сейчас это невероятно. Сколько разных рецептов и вкусных блюд из одних и тех же ингредиентов. Как музыка из одних нот. Спасибо вам, что делитесь. ❤❤❤
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Здравствуйте Анастасия! Попробуйте приготовить, надеемся вам понравится! У нас будет много рецептов и дегустаций! Оставайтесь с нами!
@layma199910 ай бұрын
Ага, намешать всего подряд и обозвать борщом)))
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Делайте, как вам нравится. Мы вас не учим, показали, как делаем мы, а дальше вам решать, готовить или хаять.
@mangomango658110 ай бұрын
Мой сын ест борщ только из кислой капусты....
@Sita-el2dd10 ай бұрын
Приятного аппетита! Борщ самое то в мороз, когда до костей продрог. Правда, ещё бы и сала к нему😂...
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Привет. Ну так мы с салом и ели)) Вы не заметили.
@Sita-el2dd10 ай бұрын
@@ECTb_TAK_ECTb 👍
@dik892010 ай бұрын
Приятного аппетита! Борщик выглядит вкусным.
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Благодарим! Он и на самом деле был очень вкусный)))
@gulnazpashsaeva28010 ай бұрын
Приятного вам аппетита! Надо попробовать, наверно очень вкусно!😊
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Попробуйте! Конечно вкусно!
@ЕленаСч-д5х10 ай бұрын
Очень аппетитно! Тоже планирую сварить борщ в ближайшее время😊
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Спасибо!!!)
@НеляЮСУПОВА-ю5х10 ай бұрын
Борщь классно👍
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Доброе утро!
@НатальяСверлова-г1п10 ай бұрын
Лена, Олег, добрый день! У всех свои секретики в приготовлении борща. Я тоже люблю с квашеной капустой и ничего не обжариваю. Свёклу тушу с водичкой отдельно, добавляю немного сахара и чего-нибудь кисленького, чтобы свёкла не меняла цвет. Приятного вам аппетита! 👍👍👍
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Благодарим! С наступающим вас Новым Годом!
@larisakoch4229 ай бұрын
Хороший рецепт. Я варю свеклу целой в кожуре, можно и на пару. Обрезаю только плодоножки, т.к. там скапливается земля, песок. Ничего не жарю. Добавляю вареную очищенную свеклу нарезанную на брусочки и борщ получается бордово/ красный. Все овощи добавляю сырыми. Поверьте это тоже вкусно и полезно. Чесночек в конце варки.
@ECTb_TAK_ECTb9 ай бұрын
Спасибо! Верим! Рады, что вы с нами!
@ВераВовнянко-о9э10 ай бұрын
Ребята, вы умнички! Будьте счастливы! Леночка, оставайтесь такой же солнечной девочкой! Вместе вы - сила! Вероника. Россия
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Добрый день Вероника! Рады, что вы с нами! С наступающим вас Новым Годом!
@ВераВовнянко-о9э10 ай бұрын
Леночка, взаимно! Всех поздравляем с Новым годом! Счастья и добра вашим семьям! А вы ребята пример молодым парам, как жить вместе и получать удовольствие друг от друга! Это здорого!
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Благодарим! Всего вам самого доброго!
@tashafred527510 ай бұрын
Спасибо за рецепт, вкусно готовите ❤
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Доброе утро! Спасибо за комментарий и поддержку!
@irinahaushalter289910 ай бұрын
Выглядит очень вкусно!
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Привет! И на самом деле вкусно!
@Галина-э2ы3л10 ай бұрын
Приятного аппетита! До новых встреч!
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Доброе утро Галина! До новых встреч! С наступающим вас Новым Годом!
@Iraia_cibulko10 ай бұрын
Я тоже люблю борщ,чтобы ложка стояла и тоже отказалась от пассировки,когда появились внуки.Если нет квашеной капусты,то готовлю из свежей,но в конце добавляю стакан рассола от помидоров(консервация своя).Спасибо за видио.
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Благодарим за просмотр и комментарий! Прекрасный у вас рецепт! Спасибо! С наступающими вас праздниками!
@bolgarijaseleonoroj10 ай бұрын
Приготовила так же, только у меня щи получились😂 муж сказал - очень вкусно👍
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Ну и славненько))) Afiyet olsun 😊
@bolgarijaseleonoroj10 ай бұрын
@@ECTb_TAK_ECTb Aitäh
@Olga_Knyazeva4410 ай бұрын
Обесцветились? Я поэтому свеклу в самом конце кладу тертую на мелкой терке.
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Благодарим!
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Тоже не плохо!
@ТатьянаЮг-м1ы10 ай бұрын
Добрый вечер Леночка и Олег . Спасибо вам за видео, было интересно и вкусно, пойду готовить борщик как у вас 😂
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Доброе утро Татьяна! Приятного аппетита!
@ksenia731010 ай бұрын
Приятного аппетита. Afiyet olsun 😊
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Спасибо! Afiyet olsun 😊
@nemec309910 ай бұрын
Приветствую вас, Лена и Олег! Больше чем уверен что ваш борщ очень вкусный получился. А вот я научился варить украинский классический борщ в Киеве. Моя тётя, коренная киевлянка учила, даже продукты вместе закупали.Только вот сало не кладу, люблю лучше в прикуску под рюмочку... Овощи конечно пассируются
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Привет! У всех разные рецепты, один лучше другого! Сало тоже любим в прикуску))
@user3920310 ай бұрын
Я также готовлю борщ. Только под завершение добавляю консервированнный зеленый горошек. Получается тоже вкусно и очень красиво.
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Привет! Хорошее дополнение!
@Милена-с7о10 ай бұрын
Борщ с рыбой, тоже можно попробовать сварить.
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
А почему бы и нет)))
@Kyiv-Tetiana1960.10 ай бұрын
Привет из Киева! Леночка и Олег, здравствуйте! Спасибо за вкусненькое видео, как здорово, что вы всё делаете вместе, молодцы!❤❤❤ Борщ, получился у вас такой аппетитненький и самой захотелось приготовить такой же.👍👍👍 Леночка и Олег, позитивчики наши, приятного вам аппетита!!! Через три дня наступит Новый год, поздравляю вашу прекрасную семью с наступающим праздником и пусть ваши мечты обязательно сбываются!!! 🌞❄️☃️🌲☃️❄️🌞
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Благодарим вас за поддержку! С наступающим вас Новым Годом!
@НатаРус10 ай бұрын
Спасибо за вкусное видео! Свёклу можно отдельно сварить целиком на плите или запечь в духовке в фольге. Она тогда легче чистится и натирается и цвет борща более насыщенный, так как добавляется свекла уже в самом конце.
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Хороший рецепт!
@ЭльмираМухаметова-х5п10 ай бұрын
А я целиком варю вместе со всеми овощами, потом её достаю, остужаю немного, натираю и обратно в боршь ближе к концу. Так мне посоветовала одна знакомая, чтобы цвет не терял я и действительно очень насыщенный яркий цвет получается. Очень нравится так. Квашенную капусту не ложу, варю только из свежей. 🤗
@ЭльмираМухаметова-х5п10 ай бұрын
Это я про свёклу писала)). 😺
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Тоже не плохо!
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Понятно!
@ArturZarifov10 ай бұрын
🖐😁👍
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Благодарим!!!)
@Ятасамаякрасотка10 ай бұрын
Ням ням😋😋
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Рады, что понравилось!)))
@Minsk-Olga-z3l10 ай бұрын
Я вообще ничего практически не жарю. Котлеты леплю и сразу в духовку. В суп, в щи, борщи зажарку не делаю. Жареная картоха, драники, конечно да присутствуют, но не часто. И мне и моим всё вкусно! Тоже фигура и вес отличный на мои 45 😁.
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Хорошие рецепты и всё правильно делаете! С наступающим вас Новым Годом!
@ЭльмираМухаметова-х5п10 ай бұрын
Тоже давно ничего не жарю, так полезнее и нисколько не хуже, и тоже без томата. Всех с наступающим новым годом 🎉🎉🎆🎇🤗😺
@ЭльмираМухаметова-х5п10 ай бұрын
Но любим всё таки с телятины.
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Благодарим за поддержку! С Новым Годом!
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Из телятины конечно вкуснее, из курицы быстрый вариант. Всего вам самого доброго!
@ИннаУсова-ц8ъ10 ай бұрын
А мне одной курицы на неделю хватает. В суп только крылышки и хребет. В супе у нас мясо никто не ест. А из остальных частей разные вариации на второе.
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Прекрасное решение!
@МаринаЗапольская-ы7в10 ай бұрын
Можно для остроты положить немного аджики, особенно если есть домашняя 😊
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Конечно можно, будет только вкуснее!
@olgalesnikova117010 ай бұрын
Приятного аппетита-я то же с некоторого времени перестала пассеровать овощи-так нежнее.Меня в молодости пожилая украинка учила в конце добавить в борщ небольшой кусочек сала.Можно потом вытащить,а можно мужчине отдать.Нет у меня все с каналом в порядке.
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Хороший рецепт! А причём тут с каналом?
@olgalesnikova117010 ай бұрын
@@ECTb_TAK_ECTb вы озвучивали,что некоторых ютуб отписал.Вот об этом и пишу.
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Аааа)) понятно! Не поняли, что с каналом, с подпиской)) Всего доброго!
@jondondon963010 ай бұрын
Добрый день!о работе Олега рассказывали на канале,а где работает и работает ли Лена не рассказывали или я пропустила?думаю это многим будет интересно.
Моя мама все овощи, кроме картошки, сначала тушит, а потом закладывает в бульон.
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Тоже не плохо!
@ЕленаБуренкова-ч6л10 ай бұрын
🥔🧅🧄🌶🥕Вкусняшка!
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Благодарим!
@НатальяДолинская-ф5ы10 ай бұрын
Борща без томата не бывает, выходит это щи, но щей со свеклой не бывает, парадокс!
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Чая без чая не бывает, а щи и борщ это дело творческое!
@danil254410 ай бұрын
С вами полностью согласна
@svetlyachokdecorative929010 ай бұрын
Вы путаете зажарку и пассеровку, это разные вещи...🙂
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Добрый день! Объясните нам пожалуйста разницу между зажаркой и пассировкой? Спасибо!
@gamija216310 ай бұрын
Наверняка очень вкусно, но это точно не борщ.
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Мы делаем и со свежей капустой. Но с квашеной ярче вкус!
@АлександрМамонтов-ю5ч10 ай бұрын
Что с бровями .😂
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Что с глазами?
@РамиляПимуллина10 ай бұрын
Не понимаю, зачем открывать ещё канал. Итак, особо нечего снимать. Квашенную капусту в Турции тоже можно было поквасить, я купила кочан за 30лир и сама заквасила, отлично получилась. И дома сама квашу каждый год, осенью - зимой.
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Если вы не понимаете, то это не говорит о том что ненужно. Хорошего настроения и успехов в кулинарном деле!
@tashafred527510 ай бұрын
Вероятно этот человек не жил в Прибалтике и не знает как квасят капусту у нас, разный вкус и заквас поэтому мы покупаем квашеную капусту на свой вкус. Увы в России так не готовят
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Да, наверное вы правы!
@svetlyachokdecorative929010 ай бұрын
А я не понимаю, когда кто-то пишет "не понимаю"🙂 отличный канал👍👍 он же не только про капусту...
@layma199910 ай бұрын
Борщ не щи и квашенную капусту в него не добавляют)) И не пишите, что у каждой хозяйки свой борщ, вы же не напишите это про хинкали.
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Спорить не видим смысла.
@layma199910 ай бұрын
@@ECTb_TAK_ECTb спорить с украинкой не стоит относительно состава и технологии приготовления нашего национального блюда ( кстати, борщ под защитой ЮНЕСКО С 2022 года, как часть наследия Украины). Есть суп в украинской кухне под названием капустняк и вот в него добавляют кислую капусту.
@Lorenka-d6f10 ай бұрын
@@layma1999💯% ❗❗❗борщ лише з свіжою капустою ❗❗❗
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Мы вас не учим, как готовить! Показываем, как это делаем мы. Если вам хочется учить, открывайте свой канал и обучайте!