Готовим с шефом: Хаш

Что у вас было сегодня на завтрак? Спорим, что не суп!
В этом видео шеф-повар покажет, как приготовить хаш - традиционное кавказское блюдо, которое принято есть по утрам.
Подача хаша - целый ритуал, после которого вполне можно лечь обратно спать. Готовят хаш с вечера, так что самое время приступать!

[@Карин1829]

Прикольно, хаш это шах. Шеф-Феш маладесс.

[@ЗвёздныйЛорд-р2п]

Шеф меньше знает,чем ведущая!!!😂 Прикольно как!!!

[@taranazulfeliyeva6959]

Спасибо огромное вам Шеф повар Гаджы

[@ЗвёздныйЛорд-р2п]

Азербайджанский хаш и армянский дудук очень круто сочетаются😂

[@ЗвёздныйЛорд-р2п]

Хаш едят с сухарями. С чесноком или уксусом. И запивают водкой. Это антипохмельный суп. После него надо сразу лечь спать. И когда проснёшься,надо опять набухаться. И так в течение всей зимы. Летом эти ножки не продают,почему-то😢

[@dmitriyboset]

У меня суп на завтрак каждый день.

[@АлександрГрибов-г5р]

За повара! Гаджи.

[@ВарданБагдасарян-х3б]

Kakoy Kavkaz kakie kochevniki prishlie ........ Nu skolko mojno slushat etot Bred ))) Pochemu stesnyaetes svoego proisxojdeniya ....ves mir v kurse otkuda vi )))

[@larisakazumyan9351]

Хаш едят с сухим лавашом а не с сухой булкой и вымачивают хаш где то неделю всё время меняя воду, к хашу подают соль,чеснок, сыр, зелень, редис, соленья.

[@mamedalialiyev15]

Xaşlama sözü dilimizdə qaynayan çox miqdarlı mayenin (suyun, yağın, südün və s.) içərisində bişirmək mənasında işlənib və işlənməkdədir. Xaşlanan şeylər suyu canına çəkib şişdikləri üçün dilimizdə “xaşal” (böyük kisə), “xaşalqarın” (yekə şişmiş qarın) və s. bu kimi ifadələr də əmələ gəlib. Xaşıl, xaşlama və s. - lərinin də adı buradandır. Digər tərəfdən də bəzi türklər aş, as (yemək) sözlərini boğazla dedikləri üçün bu sözlər xaş, xas, haş, has, qaş, qas kimi formalara düşüblər buradan da xaş, qaşıq və s. kimi terminlərimiz meydana gəlib. Digər tərəfdən dilimizdə xas, has-yəni təmiz, xalis mənasında işlətdiyimiz kəlmə var. Xaş da xalis əsas bir tərkibdən ibarət olanda ona, məsələn, xas paça, xas kəllə deyiblər, sonra xaş formasına düşüb. Слово хашлама было разработано и используется в нашем языке для обозначения приготовления пищи в большом количестве кипящей жидкости (вода, масло, молоко и т. Д.). Поскольку опухшие вещи впитывают воду и набухают, на нашем языке это «опухшие» (большой мешок), «опухшие» (большой вздутый живот) и так далее. такие выражения тоже появились. Прополка, прополка и т. Д. - так зовут их. С другой стороны, поскольку некоторые турки произносят горлом слова aş, as (еда), эти слова приняли форму xaş, xas, haş, has, qash, qas, следовательно, kash, qashiq и так далее. Наши условия, такие как С другой стороны, в нашем языке есть слово, которое мы используем в значении «имеет», то есть «чистый». Когда хаш также состоял из чистого основного ингредиента, его называли хас-пача, хас-череп, а затем он принял форму хаша.

[@javidaac2754]

🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🤜🤛

[@dmitriyboset]

Спасибо за подробный ответ.

[@КамилИ-ов]

А почему не Азербайджанский?

[@javidaac2754]

🇦🇿+

[@mamedalialiyev15]

Слово хашлама было разработано и используется в нашем языке для обозначения приготовления пищи в большом количестве кипящей жидкости (вода, масло, молоко и т. Д.). Поскольку опухшие вещи впитывают воду и набухают, на нашем языке это «опухшие» (большой мешок), «опухшие» (большой вздутый живот) и так далее. такие выражения тоже появились. Прополка, прополка и т. Д. - так зовут их. С другой стороны, поскольку некоторые турки произносят горлом слова aş, as (еда), эти слова приняли форму xaş, xas, haş, has, qash, qas, следовательно, kash, qashiq и так далее. Наши условия, такие как С другой стороны, в нашем языке есть слово, которое мы используем в значении «имеет», то есть «чистый». Когда хаш также состоял из чистого основного ингредиента, его называли хас-пача, хас-череп, а затем он принял форму хаша.

[@АлинаАракелян-я6ы]

Сам веришь что пишешь.

[@АлинаАракелян-я6ы]

Вашего языка нет.

[@dawidgrigoryan4095]

Гижделахи хаш это армянское блюдо

[@ДмитрийФилипеня-л6ж]

Не скули . Чурбан.

[@New_1903]

🇦🇿🤝♥️

[@ЗоляЧемпион]

ПО АЗЕРБАЙДЖАНСКИЙ ЭТО ШАХ ПО АРМЯНСКИЙ ХАШ

[@artmosshay5526]

Почему Армянское блюдо ХАШ готовит Озерватив? Они к Кавказу вообще отношения не имеют! Даже музыка Врмянская😂! Админы вы хоть бы с перва спросили этому «шэфу-балаболу» что означает слово Хаш!

[@ОрханАчкеров]

Хаш нашо слово

[@ОрханАчкеров]

Хаш азербайджанское блюдо

[@Карин1829]

@@ОрханАчкерови что значит хаш на твоем языке

[@АлинаАракелян-я6ы]

Это не ваша еда, и название не ваше, пришли на чужую землю и взяли их кухню, называя без за зазрения совести своей.

[@Игорь-х5ж7с]

Ножки это что мясо? Хаш еда нищих. После шейклов.. надо как то выживать. Балабол конкретный..