Готовим вегетаринскую запеканку

Запеканка овощная
Соус Бешамель
Молоко 500мл (модно взять коровье или любое растительное)
Мука 1 ст л
Масло сливочное 30 - 40 гр
Соль
Базилик
Куркума
Асафетида или сухой чеснок
Мускатный орех
Сыр
Цукини или кабачок 2 шт
Картофель 5-6 шт
Соль
Перец
Асафетида или сухой чеснок
Итальянские травы
В моих социальных сетях вы найдете еще больше полезных вегетарианских рецептов.
Подписывайтесь и оставайтесь со мной.
Инстаграм
www.instagram.... (www.instagram....)
Мой главный канал в телеграме
Официальный канал "4 жемчужины вегетарианства"
t.me/fourpearl... (t.me/fourpearl...)
Напоминаю, что меня зовут Мадхурика Чернина, я эксперт в области питания (с опытом 25 лет), а так же более 5 лет специалист в области психологии питания, изучаю влияние продуктов на наше здоровье. Мне 50 лет, я мама 3х прекрасных детей.
На моем канале всё о питании для вегетарианцев, веганов и людей, которые любят вкусно поесть. А так же для тех кто хочет оставаться здоровыми, молодыми и красивыми. А главное наполняться энергии счастья, любви и радости.

[@TatianaVerkhovtseva]

Благодарю ❤

[@tatianamurashova9479]

Огонь🥳🎈🔥🔥🔥

[@marinanikolaevna7425]

Благодарим Вас, Милая Матаджи Мадхурика ❤️ Рецепты от Вас просто Нектар❤ Я каждый раз Восхищаюсь 🥰

[@ЄвгеніяРоманенко-ч7ь]

Очень понравился рецепт. Обязательно попробую! И видео очень качественное, не затянуто, и при этом всё понятно. Спасибо!

[@madhurikachernina7542]

Спасибо ❤️

[@ЕвгенияСоколова-я8с]

Вы овощи сами решали или специальный теперь пользовались? Так тоненько поручилось 😍

[@beezbooz5883]

Очень вкусно получается. Спасибо. Сын у нас веган, никаких продуктов животного происхождения не ест. Какие можно придумать варианты вместо сыра и молока? Сливочное масло я думаю можно заменить маслом авокадо так как все равно масло расплавляют. Вот только как быть с молоком и сыром.❤

[@Madam_Idrisova]

Есть растительное молоко и растительный сыр, масло любое растительное можно использовать 🙏🏻😍 Можете посмотреть канал Михаил веган, он там готовит очень много растительных блюд.

[@beezbooz5883]

@@Madam_Idrisova Спасибо большое 🌹🌹🌹

[@kandalikagopidasi1532]

А сыр на тофу заменить?

[@kandalikagopidasi1532]

Веганом, если молоко заменить на растительное, получится соус?

[@Madam_Idrisova]

Да!