Говорят что в июле нельзя набрать много грибов | Шипов лес грибы 2023

[@АндрейВоробьёв-т5ю]

Сырой лисичку пробовал Горечь есть но только после проглатывания даже тщательно пережеванной массы гриба Горечь отражается не на языке или деснах а на горле Вкус нейтральный Может быть это хвоя ели так на вкус влияет Собирал лисичку в Ленинградской области Но в салате с помидорами лисичка сырая хороша Сочетание хвойной горечи и сладких помидоров уникально

[@ЮлияМишина-н5ф]

Денис, обожаю Ваш канал. Интересно смотреть. Как будто сама рядом хожу и грибы собираю. Спасибо Вам за видео и интересные описания о грибах.

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Благодарю! Полных вам корзин!

[@roza-mariasengeridou1530]

Приветствуем из ФРГ,Baden-Württemberg и благодарим за возможность приобщиться!У нас выдалось засушливое лето.

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Приветствую! Благодарю! Полных вам корзин!

[@СергейХацкевич-х8п]

Спасибо огромное за видео, теперь я знаю что есть ещё лисичка серая

[@user-Liluta]

А какие у Вас комары музыкальные 👍👍👍

[@ЛюдмилаШитикова-ю8м]

Ура!!! Новая кина!!!

[@Ирина-п1ц5м]

Добрый день всем друзьям и подписчикам!Денис ты как всегда удивляешь нас своим опытом и знаниями о грибах.Успешных тебе грибных путешествий!

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Благодарю! Полных вам корзин!

[@Валентина-ж3щ6ы]

Добрый день Денис чудесные грибочки спасибо большое

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Здравствуйте! Благодарю! Полных вам корзин!

[@user-Liluta]

Оооо , как я хотела бы встретить серую лисичку , чёрную , вороночник хоть разочек , хоть одну из них ))

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Вороночник извилистый и рожковидный, и я не встречал, буду искать

[@ЕленаЛьвова-п6ъ]

Это и моя мечта. Не знаю в Моск.обл. они растут?

[@elencu]

Доброго дня,Денис.У нас сухо,грибов нет вообще.Геленджик.Ваш сбор просто супер 👍👍👍А нам ждать дождей и новой волны грибочков 😁🌞

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Здравствуйте! У вас сейчас многие грибники в Архыз ездят из-за жары, наслышан. Полных вам корзин!

[@elencu]

@@denis-tishay-oshota-gribi Да,ездят.Смотрю видео Алексея с супругой Натальей.Там тоже временное затишье.

[@fathermobile7592]

Доброго вечера тебе брат , ой как душевно прогулялись , и в коллекцию записать есть что , говоришь выгонит на врятли а вот ночь ку не по спать придётся что б перебрать , ох конец месяца и в отпуск рванём хоть по лесу по ходим ,, подскажи про ежовик когда отваришь шипики мягкие будут не жёсткие или их просто для эстетики убирают , грибных полян тебе брат !!!

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Привет брат! Ежовик в живую не встречал, так что не скажу, нет у меня опыта с этим грибом

[@Viktor2490kup]

Лисичка пошла наконец-то, поздравляю)

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Да она давно уже пошла, я уже 4 ролик за этот год публикую с лисичкой

[@ОксанаХаритонова-м1п]

Молодец! Опытный грибник!

[@НинаЧередниченко-б2к]

Добрый день, Денис. Поздравляю, прекрасный улов. Лисички прелесть. Очень интересно было посмотреть. Спасибо.

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Здравствуйте! Благодарю! Полных вам корзин!

[@ТанюшаОрлова-и2о]

Спасибо за видео!❤❤❤Пргулялась с Вами по лесу.

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Благодарю! Полных вам корзин!

[@ЮрийЗвонков-л5щ]

Про высушился на годы вперёд отдельное спасибо,поржал от души,повеселили,полных вам корзин.Вчера был на Днестре,рыбачил,нашёл только трутовики лакированные и смолистые на здоровенной,поваленной иве и на некоторых пнях и очень старых ивах,их у нас немеряно,на другие грибы к сожалению времени не нашлось.

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Благодарю! Рейши вырвусь поснимать обязательно на днях. Полных вам корзин!

[@dinadon9595]

Вчера были в лесу, грибов полно. Набрали много белых, немного подосиновиков и моховиков, 3 рыжика, в основном, они червивые и море маслят.Чуть их набрала на супчик, а так брать некуда. Белые почти все чистые, у 3 ножки только срезали

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Поздравляю 🥳

[@lekSandra-ow6li]

Вас смотрят в Мариуполе.Было бы интересно увидеть, как вы перерабатываете эти грибы.

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Они в сушилке почти все уже, те что не влезли, в холодильнике лежат, ждут, когда место в сушилке освободится. Благодарю! Полных вам корзин!

[@ГалинаГончарова-ч9ы]

А у нас на Алтае валуи поздно осенью, иногда аж под первым снегом, но глубоко под листвой

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Что-то другое под листвой у вас, может рядовка тополёвая

[@ГалинаГончарова-ч9ы]

@@denis-tishay-oshota-gribi может быть но у нас их называют валуи и они в засоле вкусные и не пахнут противно даже большие

[@Spiller-mt9pm]

Денис, вам пора уже профессионально заняться грибоводством. Лисичка хорошо поддаётся культивированию. Я видел в продаже мицелий на зерне. Правда, там не указан вид и штамм, и не совсем понятно, с каким видом деревьев предлагаемая к выращиванию культура образует микоризную связь. Сажать наобум, надеясь на "авось угадаю" на мой взгляд неконструктивно, принимая во внимание высокую стоимость посадочного материала и его сомнительное качество. Лучший способ, как мне кажется, - изъятие свежего активного мицелия из-под плодовых тел и перенос на другие участки, подходящие по древостою и характеру подстилающей поверхности. Разбрасывание кусочков плодовых тел с целью прорастить споры - метод вполне естественный, но на практике малоперспективный. Вероятность удачи при данном способе крайне мала из-за большого количества в почве конкурирующей микрофлоры ( другие, уже растущие на участке шляпочные грибы, плесневые грибы, бактерии), которые попросту не позволят развиться новой культуре. Очень много интересной информации на эту тему выложено на канале Grib Club.

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Проще РЕЙШИ выращивать, чем лисички, для лисичек нужно как минимум иметь в собственности участок леса или вырастить лес самому, да не абы какой, а старый лес

[@АртемЮрьев-н2ь]

Собирал я поплавки шафрановые и вместе с ними вперемешку росли бледные паганки,были и выцвевшие бледные и выцвевщие поплавки,и те и те очень похожи.Если не глядеть под шляпку и если человек собирает их много и взгляд замылился - то вполне можно закинуть в корзинку (особенно когда поплавков много и ты знаешь что они вкусные, и еще ты знаешь что коллеги тоже знают и стараешься побыстрее набрать свое) Так вот о котенке который сдох-может он все же не от поплавка сдох? Такая же история у нас с зеленушками,чуть ли не каждый год якобы от них умирают ,но я что то лет 5 их ем досыта -и живой досих пор. (Опять же вспомним о том что зеленушек всегда много и по неопытности и из жадности можно и бледную молоденькую хапануть легко,а потом как проверишь, от чего там кто умер,врядли там кто берет пробы на яды. Увидели зеленушки значит от зеленушек,да и в собственной глупости тоже мало кто будет признаваться.Я все же за то что это мифы.

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Здравствуйте! С поплавками много всего встречается конечно и бледная поганка и мухомор вонючий, конечно теоретически можно спутать. По зеленушке, там специфические симптомы - рабдомиолиз, отличить медики смогут легко отравление бледной поганкой от рабломиолиза, разные совершенно симптомы, да и дело тут не в разовом употреблении, все отравившиеся зеленушкой, употребляли грибы от 500 грамм до 1 кг. в день, в течении 2-х недель и более, каждый день. То, что опровергают, так это исследования китайских учëных, мол непонятно что за гриб они исследовали, опровергнуть смерти около десятка людей невозможно, потому что там чëткие данные, единственно, что неясно, та это способ, каким они зеленушку готовили.

[@aleksei-puteshestvie-i-gribi]

Честные люди сейчас в цене!😂

[@denis-tishay-oshota-gribi]

😁

[@ЛарисаТитова-ъ3о]

Отличеая грибалка!!!! Денис, лисички растут только в дубравах, близ дубов?

[@denis-tishay-oshota-gribi]

В сосновых борах, в берëзовых рощах, в ельниках, много где растут, но я только под дубами и соснами собирал их

[@ЛюбовьГизатулина-д7м]

Лисичка настоящая в сибири растет крупная, ряды длинные, любит расти на гарях, не червивая. На дальнем востоке мелкая , часто червивая. Цвет у них одинаковый.

[@еленаалейникова-в4и]

Новоусманский р. Шуберское. Белые, лисички. А вот подосиновиков опять нет

[@denis-tishay-oshota-gribi]

От куда-то подосиновики выкладывали, возле Воронежа сбор где-то, не помню

[@Валентина-г6э5н]

У нас вообще в этом году нет грибов в лесу сухо дождей нет

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Грибной вам погоды и полных корзин!

[@Валентина-г6э5н]

@@denis-tishay-oshota-gribi спасибо

[@ЕленаЛьвова-п6ъ]

Я один раз оставила корзину с благордными грибами и пошла вокруг опята собирать. Корзину так и не нашла. Еще раз вечером пошла, но...... Корзинку жалко, новая была.

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Да, похоже кто-то грибов тогда быстро насобирал

[@Elena-Vittorio]

я энтолому сегодня нашла...2 гриба.. поставила на балкон.. завтра выброшу

[@fathermobile7592]

А на счёт литературы , как на счёт М Вишневского он миколог со стажем , у него есть и кулинария и ядовитые , и Грибоведы РФ из Вологодской об , у них есть ролик о книгах и достойных к изучению , у них 2 своих и 5 по которым хорошо изучать и сами пользуются , конечно кому как но думаю лишними знания не будут , всех благ всем и познаний !!!

[@viktor6613]

Здравствуйте, а как Вам можно отправить фото грибов чтоб их индифецировать?

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Под видео есть ссылка на Телеграмм, туда

[@ЕленаЛьвова-п6ъ]

Денис, а как правильно сушить лисички? Время и температура. У меня за 8 часов при t45 не высохли, хоть я их сушила не целыми.

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Они долго сохнут, влаги много, потому и дорого стоят сушоные лисички, я сутками напролёт сушу

[@АннаД-и5щ]

Здравствуйте, Денис. Простите за коммент не по делу. Я в Англии нашла маслята, растут вдоль горной реки. То что это маслята, у меня сомнений нет. Но вот с видом сложнее. Подозреваю, что маслёнок лиственничный. Фото не сделала. Но руки от них заметно пожелтели )) Вопрос вот в чем. Бывают ли несъедобные маслята?

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Здравствуйте! А лиственница на том месте растëт? Про несъедобные маслята я не слыхал.

[@АннаД-и5щ]

@@denis-tishay-oshota-gribi да, там лиственничный лес. Я сначала думала, что ёлки, но нет. Не ёлки.

[@krisredfild3724]

А у нас нету грибов и это в тверской то обл... Сухо дождиков нет почти...

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Грибной вам погодки и полных корзин!

[@elenaotkidach3897]

❤❤❤

[@govorun912]

Денис, порекомендуйте книги про грибы.

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Я редко книгами пользуюсь, больше статьи в интернете читаю

[@КсенияБайкова-м2ц]

Здравствуйте, спасибо за видео. Подскажите пожалуйста, сегодня насобирала грибов в соснах, толи сыроежки толи грузди, поднимают подстилку, большенство червивые, старые темные шляпки, молодые светлые, срезаешь розовеют, через время чернеют или сереют на месте среза,, у Вас был в каком то видео не могу найти, всю жизнь находила их червивыми, а сегодня нет набрала, люди смотрю берут, но не всретила никого что б спросить спасибо..

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Подгруздок чернеющий вы нашли

[@александршевченко-у5я9о]

Денис, за сколько часов столько насобирали?

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Часов 8 на всë про всë, примерно так, может больше

[@Валентина-г6э5н]

Интересно Денис вы не подскажите, а серая лисичка по вкусу отличается от других лисичек уж больно вид у неё страшненький

[@denis-tishay-oshota-gribi]

На вкус ни чем не хуже других лисичек и запах идентичный

[@АлександрЗименко-ю9ы]

Испанский слизень, который появился в Подмосковье, сьедает лисичку

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Я слезней на лисичках находил, они их не едят, поеденых пока не нахожу

[@НатальяРудь-й8х]

Отличный сбор лисичек! Такой урожай я бы часть посушила, остальное пожарила и закатала в банки. А вот маринованная лисичка на вкус никакая. У нас июль урожайный на грибы, заготавливаем перечный и сизоватый груздь, в день и 30 ведер можем собрать, устаем ужасно, но оно того стоит.

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Я практически все в сушку отправил, а маринованые лисички мне нравятся, жаль что запах их в маринаде не сохраняется. Полных вам корзин!

[@МемРеартриды]

а где же список грибов по минутам?

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Можете сами составить такой список

[@SERGI582]

Вот интересно, у таких заядлых грибников, рацион питания 80% это грибные блюда? 😊

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Нет 😂😁

[@ЛюдмилаШитикова-ю8м]

Как ни странно, но зачастую у заядлых грибников грибной рацион не больше 1%.Любить собирать, не значит любить есть. Сам процесс интересен!!!

[@ЕленаЛьвова-п6ъ]

​@@ЛюдмилаШитикова-ю8м это точно, по себе знаю.

[@Elena-Vittorio]

у груздя дырка при срезе ножки... ЭТО СКРИПИИИЦА

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Ну так я и сказал что скрипица

[@ЛюдмилаРоманенко-э2е]

Котам и собакам вообще нельзя давать никакие грибы, даже приготовленные.

[@denis-tishay-oshota-gribi]

И птицам тоже, у них в желудках более концентрированная кислота, в результате чего лучше разрушается хитиновая оболочка клеток грибов в желудках у хищных животных и птиц, поэтому и яд быстрее попадает в кровь и в большей концентрации, чем у человека. Полных вам корзин!

[@ЛюдмилаРоманенко-э2е]

@@denis-tishay-oshota-gribi , благодарю Вас за информацию! Взаимно! 👍😊

[@user-Liluta]

У нас кот регулярно употреблял какие-то маленькие грибочки , растущие на навозной куче , с огромным удовольствием 😊

[@govorun912]

Посмотрел по карте, Шипов лес это заповедник, там вообще нельзя быть. Возникает вопрос, вас там штрафуют, или м.б. путёвку покупвете? И ещё размещаете свидетельства правонарушения в сети.)

[@dinadon9595]

Там заказник и заповедник. В заказнике многие собирают, а в заповедник особо не попадешь, там закрыта дорога. Хотя есть разные собиратели. Думаю,Денис вряд ли нарушает закон

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Никакой это не заповедник, там даже путёвки на охоту продают