Рет қаралды 1,768
В этом видео я делюсь рецептом вкусного и полноценного завтрака. Данный рецепт подойдет тем, кто не употребляет глютен, молочку, продукты животного происхождения. Сочетание ингредиентов, лично для меня, идеальное, поэтому не могу не поделиться идеей с вами!
⠀
Ваши оценки, комментарии и репосты- ценный вклад в развитие канала!
⠀⠀
Анонсы видео рецептов в Instagram: / g.k.cook
Мой Instagram: / gizatullina_kseniya
Заказать торты в СПБ: / g.k.cake
⠀
Гранола:
⠀
На 650 грамм:
⠀
Геркулес долгой варки 250 г.
Кешью 100 г.
Миндальные лепестки/ молотый миндаль 60 г.
Кокосовая стружка 50 г.
Сушеная клюква 80 г.
Темный шоколад 70 г.
Растительное масло/ кокосовое масло 25 г.
Мёд 100 г.
⠀
1. Орехи кешью тщательно промыть, просушить и запечь в духовке на температуре 150℃ 7-10 минут. Наблюдайте за орехами, их очень легко спалить. Либо обжарить на сухой сковороде.
2. Мед и масло слегка подогреть в сотейнике или микроволновке.
3. Геркулес немного измельчить в блендере. Буквально 2-3 нажатия на кнопку, чтобы овсянка была чуть мельче. Это шаг можно смело пропустить. Дело вкуса.
4. Объединить масло, мед и овсянку вместе, тщательно перемешать. Должна получиться слегка липкая, но рассыпчатая масса.
5. Духовку разогреть до 150℃.
6. Распределить равномерно основу гранолы по противню и отправить в духовку на 10 минут.
7. Спустя 10 минут достать противень и тщательно перемешать массу. Повторить этот цикл 5 раз. В общей сложности гранола будет запекается 50 минут.
8. В это время орехи кешью порубить ножом на более мелкие кусочки.
9. Шоколад, аналогично, покрошить до, приятных вам, размеров.
10. Готовую основу для гранолы остужаем и объединяем с орехами, миндальными лепестками, стружкой, шоколадом и сушеной клюквой.
11. Хранить гранолу в плотно закрытом контейнере до 2 недель.
⠀⠀
Приятного аппетита! Готовьте по моим рецептам и отмечайте меня в сторис!)))
⠀
#гранола #мюсли #завтракрецепт