Грибы перемЕжились. Между волнами роста. Дневник грибника 12 августа 2019 года.

Специально искали белые грибы, но в этот раз удивили Сыроежки жёлтые.
Видео снято 12 августа 2019 года в лесах Уломы Железной, Череповецкий район, Вологодская область.
В кадре Елена Мекк, оператор и голос за кадром Николай Будник.
Подробные фоторассказы про грибы на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу www.xn--90acbgep7bn9h.xn--p1ai/
Поддержите проект "Грибоведы"
Карточка Сбербанка
2202203206637243 на имя Николай Роальдович Будник
yoomoney.ru/to/4100116204448408
www.litres.ru/?gribovedlitres...
Приобретайте нашу книгу "Грибы в Вологодской области 2 том", пишите на [e-mail] книга стоит 700 рублей + 200 рублей Почта России (упаковка и доставка)
Мы получили дополнительный тираж ПЕРВОГО ТОМА, его тоже можно заказывать. Пишите. Пришлём!
.......................................
Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео:
Наша группа ВКонтакте gribuloma
Наша группа в Одноклассниках ok.ru/group/58883552968757
мы в Телеграм t.me/gribovedy
Грибоведы в Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/gribovedy
Грибоведы в Rutube rutube.ru/channel/23939670/
Николай Будник ВКонтакте nikola_budnik
Елена Мекк ВКонтакте elenamekk
Содержание и тайминг этого видео:
00:00 Начало
00:44 Лисичка настоящая. Ценный, вкусный и лекарственный гриб. • Лисичка - ценный гриб....
01:04 Колпак кольчатый (
Cortinaruis caperatus)
Вкусный гриб. • Вкусный гриб! Колпак к...
01:32 Поплавок жёлто-коричневый
Amanita fulva
Съедобный гриб. • Жарим брата мухомора.....
03:49 Жук Усачик зеленый - Lepturobosca virens
05:02 Сыроежка светло-жёлтая -
Russula claroflava.
Хороший, вкусный гриб. • Обратите внимание! Сыр...
06:27 Ведьмино кольцо Лисичек настоящих. Хоровод вокруг берёзы. • Лисичка - ценный гриб....
08:00 Лесная загадка! Исчезнувший кусок берёзы.
09:31 Сыроежка лайковая - Russula alutacea - Хороший гриб, но ломкий • Сыроежка лайковая? Дум...
12:46 Горькушка -
Lactarius rufus.
Гриб идёт на засолку. • Горькушка выручает ...
15:03 Млечник камфорный - Lactarius camphoratus. Гриб идёт на засолку. • Млечник камфорный. Неп...
15:43 Подъельник обыкновенный - Monotropa hypopitys. Растение паразит. Паразитирует на грибах, которые образуют микоризу с хвойными породами.
16:30 Моховик зелёный - Xerocomus subtomentosus. Хороший гриб, но часто бывает червивым. • Моховик зелёный - съед...
17:51 Гриб белый еловый - Boletus edulis. Один из лучших грибов. • Сравнение белых грибов...
18:16 Груздь чёрный - Lactarius necator. Идёт на засолку. • Чёрный груздь - отличн...
18:52 Ложноопёнок серо-пластинчатый - Hypholoma capnoides. Хороший гриб, идёт на все виды заготовок. • Съедобный Ложноопёнок ...
20:45 Рогатик Инвала - Ramaria Invalii. Съедобный гриб. • Рогатик Инвала . В лес...
21:58 Муравейник с крутыми боками в дождливую погоду.
23:40 Паутинник козий - Cortinarius traganus. Противоречивый гриб. • Запах карамели и сухоф...
27:33 Гигантская Сыроежка болотная - Russula paludosa. Одна из лучших сыроежек. • Поплавуха - Сыроежка...
28:44 Сыроежка рвотная, жгуче-едкая - Russula emetica. Несъедобная сыроежка с жутким вкусом. • Осторожно! Рвотная или...
32:16 Берёзовая губка - Piptoporus betulinus. Съедобен в самом молодом возрасте. • Берёзовая губка - Pipt...
34:26 Большое поле Сыроежек светло-жёлтых - Russula claroflava • Обратите внимание! Сыр...
35:07 Чёрный груздь - Lactarius necator. Идёт в засолку. • Холодное соление чёрны...
36:39 Сыроежка родственная - Russula consobrina. Условно-съедобный гриб. Горький. Перед употреблением отварить, воду слить. • Горький гриб. Сыроежка...
39:09 Сравнение Сыроежки родственной и Млечника обыкновенного. • Сравнение Сыроежки род...
39:51 Травяная лягушка - Rana temporaria
41:38 Огромное "поле" сыроежек.
43:07 Неизвестный гриб. Подскажите, пожалуйста!
43:59 Сыроежка родственная - Russula consobrina. Условно-съедобный гриб. Горький. Перед употреблением отварить, воду слить. • Горький гриб. Сыроежка...
45:42 Чага - гриб-паразит, съела своего хозяина!
46:44 Огромное поле Сыроежек жёлтых.

[@TV-xv1ic]

Содержание и тайминг этого видео: 00:44 Лисичка настоящая. Ценный, вкусный и лекарственный гриб.kzbin.info/www/bejne/mJKcm5Wfe9WFg68 01:04 Колпак кольчатый ( Cortinaruis caperatus) Вкусный гриб.kzbin.info/www/bejne/enycqnSmr9yoitk 01:32 Поплавок жёлто-коричневый Amanita fulva Съедобный гриб. kzbin.info/www/bejne/onfQiJZ7fKp4o9k 03:49 Жук Усачик зеленый - Lepturobosca virens 05:02 Сыроежка светло-жёлтая - Russula claroflava. Хороший, вкусный гриб. kzbin.info/www/bejne/f36Vn6qOeM2liaM 06:27 Ведьмино кольцо Лисичек настоящих. Хоровод вокруг берёзы. kzbin.info/www/bejne/mJKcm5Wfe9WFg68 08:00 Лесная загадка! Исчезнувший кусок берёзы. 09:31 Сыроежка лайковая - Russula alutacea - Хороший гриб, но ломкий kzbin.info/www/bejne/qWPPlYWqrKdric0 12:46 Горькушка - Lactarius rufus. Гриб идёт на засолку.kzbin.info/www/bejne/g33Qe4CMq7Ggos0 15:03 Млечник камфорный - Lactarius camphoratus. Гриб идёт на засолку. kzbin.info/www/bejne/hoa8aaCpnNt1hdk 15:43 Подъельник обыкновенный - Monotropa hypopitys. Растение паразит. Паразитирует на грибах, которые образуют микоризу с хвойными породами. 16:30 Моховик зелёный - Xerocomus subtomentosus. Хороший гриб, но часто бывает червивым. kzbin.info/www/bejne/o16anHWBj7GnmMk 17:51 Гриб белый еловый - Boletus edulis. Один из лучших грибов.kzbin.info/www/bejne/iX2TlYerYsd0ldE 18:16 Груздь чёрный - Lactarius necator. Идёт на засолку. kzbin.info/www/bejne/p4iqp62Ed7V0pMk 18:52 Ложноопёнок серо-пластинчатый - Hypholoma capnoides. Хороший гриб, идёт на все виды заготовок.kzbin.info/www/bejne/jpW8iKqmeq17htE 20:45 Рогатик Инвала - Ramaria Invalii. Съедобный гриб. kzbin.info/www/bejne/mprZnXl5nL11g80 21:58 Муравейник с крутыми боками в дождливую погоду. 23:40 Паутинник козий - Cortinarius traganus. Противоречивый гриб. kzbin.info/www/bejne/gYKnn6Sgp9-gg5o 27:33 Гигантская Сыроежка болотная - Russula paludosa. Одна из лучших сыроежек.kzbin.info/www/bejne/hmS2lp2uhdmCeNU 28:44 Сыроежка рвотная, жгуче-едкая - Russula emetica. Несъедобная сыроежка с жутким вкусом. kzbin.info/www/bejne/o3q5nqtmedxle7M 32:16 Берёзовая губка - Piptoporus betulinus. Съедобен в самом молодом возрасте. kzbin.info/www/bejne/pnzGhamMoraiatE 34:26 Большое поле Сыроежек светло-жёлтых - Russula claroflava kzbin.info/www/bejne/f36Vn6qOeM2liaM 35:07 Чёрный груздь - Lactarius necator. Идёт в засолку. kzbin.info/www/bejne/m5yrhHqAr5yinZI 36:39 Сыроежка родственная - Russula consobrina. Условно-съедобный гриб. Горький. Перед употреблением отварить, воду слить. kzbin.info/www/bejne/hnTccn6uqKmNj8U 39:09 Сравнение Сыроежки родственной и Млечника обыкновенного. kzbin.info/www/bejne/faKxf3-Hfd5po6M 39:51 Травяная лягушка - Rana temporaria 41:38 Огромное "поле" сыроежек. 43:07 Неизвестный гриб. Подскажите, пожалуйста! 43:59 Сыроежка родственная - Russula consobrina. Условно-съедобный гриб. Горький. Перед употреблением отварить, воду слить. kzbin.info/www/bejne/hnTccn6uqKmNj8U 45:42 Чага - гриб-паразит, съела своего хозяина! 46:44 Огромное поле Сыроежек жёлтых.

[@user-xw1kq9xp5t]

Нужно было взять с собой Любу. Вот бы она порадовалась сыроежкам желтым !

[@user-my4sg8os2l]

Вот и я подсела на ваш канал. Каждый вечер смотрю с удовольствием. Спасибо за вашу просветительскую работу. Снимайте больше, у таких учителей хочется учится и учится. Здоровья вам и благополучия.

[@user-fq8wi8qn6z]

Как приятно снова вместе с Вашим каналом оказаться в лесу! Такая радость и спокойствие на душе!

[@user-qb8zm6kn1l]

Очень хочется чаще слышать Елену. Она интересно рассказывает. Спасибо за видео.

[@user-hy2zz5cx3x]

Спасибо вам большое .Очень полезные видео,раньше я половину грибов не собирала,с вашей помощью начала брать.Все живы здоровы.😁

[@Sofiy.L]

Как мне нравится дневник грибника, даже про лягушек узнаю. Спасибо

[@user-rp1fs4hh1r]

Шикарный фильм!!!

[@user-lw6cl1iz5h]

Оператору низкий поклон и большое спасибо за замечательное качество съёмки, но хотелось бы услышать мнение «ходячей энциклопедии» Елены свет Батьковны 😀по поводу тёмного гриба с высокой пимпочкой в центре.Елена очень интересно рассказывает. Спасибо вам обоим!

[@user-jw3vr4zs7x]

С удовольствием путешествую вместе с Вами!!!Благодарю за видео!!!👍👍👍👏👏👏🌞🙋‍♀️

[@user-pb1jt8jq4n]

Отдельное спасибо за съемку лягушки! Очень нравится этот вид земноводных!

[@user-ef2kn4cl7t]

Лес изумительный очень нравится релакс

[@user-gm4by5tr9z]

Релакс грибов Донбасса: май - kzbin.info/www/bejne/fKebqKttbsZrgaM и июль - kzbin.info/www/bejne/eqm1fauVlt2ee7M

[@user-fq8wi8qn6z]

Всё ещё путаюсь с этими красными сыроежками! Я даже не знала, что есть горькие! Теперь буду пробовать на вкус при сомнении.

[@user-wn5cx5eg7z]

Как вас интересно смотреть Елена вы в кадре очень смотритесь

[@maygli..5709]

Красивые видео и полезные!

[@user-qm5hv7qy7e]

Да богато, сыроежки супер, ролик класс 😊

[@user-hu9gh1xv1o]

Ура, дневник грибника!

[@user-ef2kn4cl7t]

Живую я на Ямале и грибы схожи с вашими. Благодаря вам я стала солить эти волнушки бледно-розовые вкусные Скользкие Спасибо вам за труд за видео

[@user-jw4of9nm3x]

Благодарим за очень интересное видео👐

[@user-gm4by5tr9z]

Взгляните одним глазком и на грибы моего края (Донбасс) - kzbin.info/www/bejne/eqm1fauVlt2ee7M

[@maygli..5709]

@@user-gm4by5tr9z Я взгляну!

[@user-gm4by5tr9z]

MAYGLI, - Добро пожаловать в мой мир, - спорта, увлечений, природы.

[@user-nr4me8ly3e]

@@user-gm4by5tr9z Погляжу даже двумя.

[@user-nw6wz6ve2m]

Вот! В прошлом году, в такое же перемежье осмысленно собрала сыроежек, разных, заквасила холодным посолом, чеснок, зонты укропа. Это ооочень вкусно!!!!

[@versiya6205]

Как хочется по настоящему лесу походить, пособирать такие красивые лисички!

[@alexalexandra7486]

спасибо за прогулку по лесу!)

[@user-xe4nk2ih5c]

Молодцы классно видео сняли всё хорошо у нас под Питером грибов валом уже и белые и подберезовики подосиновики вот хватает вот

[@MrPatryk228]

Берёза не оторвана, а порезана в раннем возрасте, когда была ещё молодым деревцем. Благо выжила, хоть и со шрамами)

[@user-ml9wz5he6u]

А это не морозобоина? Или молния попала

[@MrPatryk228]

@@user-ml9wz5he6u вряд ли, на молнию точно не похоже. По уплотнённой коре по краям раны позоже, что кто-то срезал ещё у молодой берёзки часть ствола.

[@user-ny8vg7yh6w]

Спасибо за фильмы. Благодаря вам всегда что то да принесу из леса. У нас в Подмосковье в этом году было великое множество колпаков. прошли уже, узнала о них благодаря вам. Теперь для меня вкуснейший грибочек . Очень интересно все что вы делаете.

[@user-zd1xy8fc3y]

Спасибо за прогулку лесом.

[@shelepiha63]

Спасибо Вам...жду сентябрь...надеюсь поймать грибной урожай...у нас ,в Тверской обл.Спирово....очень с грибами капризно....бывает очень много ,но одного вида....белые.....бывает грузди,серухи и т.д....а то и вообще тишина...такой вот лес....зато мишки с лосями бегают....Будьте пожалуйста осторожней в лесу....спасибо Вам!!!!

[@user-el4bc1zo2o]

Очень красивый лес. А я для сыроежек отдельную тару беру,чтобы не ломались. В засолке очень вкусные,а из больших шляпок делаем отбивные в кляре. Тоже очень вкусно. Многие сыроежки не собирают,а зря.

[@user-ki3lf5ko6x]

Поделитесь рецептом, пожалуйста!

[@lolarosa78]

Тоже интересует рецепт отбивных, пожалуйста)

[@user-el4bc1zo2o]

@@lolarosa78 Очень просто. Сыроежки отвариваем,чтобы они не бвли такими хрупкими. Варю недолго. Делаем кляр из яиц и муки,как густая сметана. Отварные сыроежки солим,перчим,обмакивам в кляр и обжариваем с 2 сторон. Всё. Можно есть со сметанкой. В кляр при желании можно добавить немного укропчика. Как вы любите. Я люблю в холодном виде.

[@user-bk9ib4wz7z]

Удивительно, чем старше серушечка, тем она светлее. И запах такой молочный приятный.

[@user-nr4me8ly3e]

Наконец могу вас посмотреть, хотя бы на планшете. Соскучилась. Хотя по лесу брожу сама с удовольствием. Нынче год у нас грибной. Прошло 2 волны белых, подосиновики мои любимые. А вот лисички запоздали что-то, только начали расти.

[@Galeev_Ruslan]

Здорово, погулял с вами по лесу!

[@nadezhdashirkevich8433]

Благодарю

[@michikao.7895]

Благодарим за интересную видеокарточку

[@pivoiii]

Спасибо огромное за такие фильмы очень познавательно!!! У нас только паутиник превосходный растет в огромных количествах. Тоже собираем .маринуем.жарим.очень полюбили этот гриб .Хотя он конечно на любителя.

[@TV-xv1ic]

А мы из паутинников собираем Паутинник триумфальный - Cortinarius triumphans. Вкусный при любом приготовлении и заготовке. П.превосходного пока не встречали в наших лесах.

[@SergeiNoskov_Pskov]

У нас (под Псковом) уже, похоже, пошла третья волна: сегодня заглянули на Ваулины горы - нужен был мох для улитки - а там опять попёрли маслята, наконец появились подберёзовики и подосиновики на своих привычных местах! Ещё неделю назад было пусто.

[@TV-xv1ic]

Мы завтра едем в лес. Будем смотреть внимательнее.

[@natty37]

А почему вы не берете горькушки сейчас? Мне, например, очень нравятся соленые ассорти из грибов: сыроежки, волнушки, млечники, волнушки и даже валуйчики молоденькие в смеси, особенно холодным способом очень даже дополняют друг друга. И очень красиво - разноцветные смотрятся как в таре-баночке. Так и в салатничке. ..

[@TV-xv1ic]

Ближе к осени горькушек намного больше и лучшего качества. Тогда и будем брать.

[@Aleksandr.Zasorin.Master.]

Приветствую. Сыроежки хорошо подходят для грибной икры.

[@user-ev9ih4hk4r]

Просто супер урожайность леса!!!

[@user-rz6hc2zi4d]

Сегодня, 18 августа, были в лесу Гатчина, сыроежек нет, набрали красноголовиков(подосиновики). Сыроежки любим и уважаем! Смотрю ваши видео с большим интересом, спасибо!

[@TV-xv1ic]

Мы завтра возвращаемся в лес. Тоже надеемся на подосиновики и белые грибы.

[@user-xw2cs2pj5z]

Спасибо за подробное описание,а берёзку наверное из копытных в своё время надрал,метя территорию,очень полезное ваше видео

[@elaw]

Всегда с вами!

[@vvv8105]

Самый зачётный гриб ,лисичка!!!!

[@user-xl2zz5cv6o]

Очень интересно , но звук слабый, приходится напрягать слух, жаль...

[@TV-xv1ic]

Звук проверили. У нас на компе звук нормальный.

[@user-nr4me8ly3e]

@@TV-xv1ic Мне бы тоже хотелось погромче, я смотрю с планшета, увеличить звук не получается.

[@wandamak6797]

Piekny las i grzyby pozdrawiam

[@user-rb9fx2td8b]

Главное это Ведьмин круг.А круг земли .Можно и так говорить. Ведьмы нечистые и несовершенные.Как можно к таким обращаться.Другое дело святые Божьи старцы которые в общении с Господом.В чистоте и простоте.Как приятно.

[@lyubomyrlukomskyy6918]

Null this is cool 😎 looking on mushroom

[@yaroslavshubin]

👍👍👍

[@user-nr4me8ly3e]

А вот лисичек у нас, как ни странно, мало было в этом году.

[@user-um6xb2nj3j]

Из всех грибов, которые ростут у нас в Сибири, мне по вкусу нравятся дожди вики.

[@nadejdaguidance3424]

Сделайте пожалуйста обзор гидрофоров.

[@TV-xv1ic]

У нас есть несколько видео про гигрофоры в лесу и в грибной кухне. Гигрофор поздний kzbin.info/www/bejne/d5aUc6yEq6aNgsU Гигрофор чёрный kzbin.info/www/bejne/nYjUhn19e8yseNk Гигрофор оливково-белый kzbin.info/www/bejne/aYnHoJyXgLWsm9E

[@user-du1et8ck6t]

Ой , а сколько сыроежечек !!!

[@irinamiller4321]

Ребяяятыыыы привет нужна помощь в определении 2 видов грибов.... Как бы по фото или видео.... Срочно!

[@user-ef2kn4cl7t]

Удивительное совпадение только появились у меня дома грибы ( купила/ как у меня на видео выпало ваш канал.

[@TV-xv1ic]

Можно предположить, что это Вас Алиса подслушивает в смартфоне. По словам в комнате формируется выдача контента..

[@dinopower3130]

Я 10.08.2019 под Ярцево (Смоленской области) такую же картину по желтым сыроежкам видел. Насобирал полную корзину и мы их засолили. А 15.10.2019 ездил в тот же лес и сыроежек уже мало осталось, в основном все старые - быстро отошли.

[@dinopower3130]

kzbin.info/www/bejne/g4vCYZaNe81oapI

[@user-fv5jw1sb2p]

Здравствуйте! Вы очень много знаете о грибах, у меня возник вопрос- какая разница между рядовками и сыроежками ? Заранее спасибо !

[@user-jq5cx3cc3c]

Вы так хорошо обьесняете, блогодоря вам набрал лисичек и первый раз попробовал, спасибо вам.

[@tkulbaco]

20:25 Опятки в дупле прям очень умилили))

[@maygli..5709]

У нас желтых сыроежек полно, чаще червивых. 700. Колпаки я не ем, не знаю.

[@user-dq9kd8di9r]

Спасибо за видео. Сыроежек серых много,но 70% червивых,подосиновиков набирал красавцы,но по вкусу белые гораздо лучше. И расскажите,что за грибочки,на 43 минуте,которые вы по справочнику хотели посмотреть,я тоже такие встречал.

[@user-eh9ox3pe3k]

посмотрите Кордицепс головчатый

[@user-nr4me8ly3e]

Имхо, подосиновики вкуснее белых, разве что темнеют, но это меня не пугает.

[@user-vx7cy6sh2c]

Кое что напоминает ваша сыроежка ...37:00 . Это же напоминает и знаменитый Сейшельский орех ...

[@TV-xv1ic]

Интересный взгляд! А, ведь, действительно похоже! Мы как-то внимание не обращали)))

[@user-vx7cy6sh2c]

@@TV-xv1ic о ! Здрасьте , привет из Киева , а я тут смотрю как раз ваши видео , ну и сыроежек вы набрали , ухайдокались наверное в тот день ? смотрю как маринуете . А что не спится ? У нас сейчас 01:53 ч. ночи .

[@TV-xv1ic]

@@user-vx7cy6sh2c Здравствуйте! Монтируем новый фильм. Рассказываем в нём про Мицену розовую.

[@user-cb3ph8vv5s]

Он может сгореть от молнии

[@user-ki3lf5ko6x]

30:30 у нас в начале лета совсем не было грибов, попались только семьи таких ярко красных сыроежек, в т.ч. с розовыми ножками, я ещё плохо разбиралась в грибах, весь интернет прошерстила, много противоречивой информации, в т.ч.в одной статье. В итоге приняли решение отварить и пожарить с картошкой 👍

[@user-kp6ne8um5g]

А чем отличаются грузди с черными пластинками, от поздних груздей черных со светлыми пластинками?

[@TV-xv1ic]

Отличаются тем, что чёрные пластинки это поражение другим грибом - Гипомицесом. Лучше собирать чистые грибы.

[@user-kp6ne8um5g]

@@TV-xv1ic спасибо.

[@jaanajaana5771]

Очень крутой канал !!! Можно у вас узнать - принципиально ли трубчатые грибы различать по названиям когда собираешь? Например , я оставляю перечный гриб и желчный гриб ( так на русском вроде) а сатанинский у нас не растет. Остальные все можно же есть, не отправишься же ?

[@TV-xv1ic]

В наших краях НЕТ ядовитых трубчатых грибов.

[@user-nr4me8ly3e]

@@TV-xv1ic Но в других краях могут встречаться.

[@TV-xv1ic]

@@user-nr4me8ly3e Да, сатанинский ядовит в сыром виде, + в Австралии растёт какой - то большой трубчатый гриб с ядовитыми свойствами.

[@user-nr4me8ly3e]

@@TV-xv1ic Я читала, что ещё какие-то боровики ядовитые на юге встречаются.

[@user-lk2xk4cs9u]

А как отличить ложную лисичку от настоящей, я сейчас набрала, но в этом месте они никогда не росли

[@TV-xv1ic]

У нас на эту ту имеется отдельный фильм kzbin.info/www/bejne/qIrYeYivo51-bNk

[@user-kx1ft3nu8p]

Где столько много грибов?

[@TV-xv1ic]

Череповецкий район, Вологодская область. Под каждым нашим видео указана дата и место съёмок.

[@lanalove8968]

Что такое перемежились-- я никогда не слышала такое слово

[@TV-xv1ic]

Одни грибы закончились, а другие ещё не выросли. Это период между волнами грибного роста.

[@darkemotions423]

А что, чёрный груздь с чёрными пластинками несъедобен?

[@TV-xv1ic]

Черные пластинки - это признак поражения другим грибом. Про вредные свойства мы не слышали, но эстетически не привлекает!

[@cyclonaut]

43:07 Похоже на Кордицепс головчатый. Паразитирует на оленьих трюфелях. Лучше не употреблять, а то ещё привидится чего-нибудь...

[@user-lx5be1np7i]

Доброго,а Вы каким справочником пользуетесь если не секрет?!))

[@TV-xv1ic]

Справочников и книг о грибах у нас больше 60, не считая электронных книги. Очень нравится ещё советский справочник Фёдорова, книга Сергеевой, книги Вишневского, книги Василькова

[@user-lx5be1np7i]

@@TV-xv1ic Спасибо за ответ!

[@user-lx5be1np7i]

Извините, еще вопрос,а у Вас есть видео о грузде осиновом(тополёвом) честно искал,но не нашёл ))

[@user-ss2me8cs9b]

А на Пинеге сыроежка считается самолучший гриб.

[@user-rf8ux5qn6z]

Как вы от клещей защищаетесь?

[@TV-xv1ic]

Сейчас клещей не видели. А по весне обрабатываемых одежду спец составом. Одной обработки хватает на 15 дней. Плюс к этому постоянный контроль и техника безопасности.

[@user-du1et8ck6t]

Встречала тоже такие рогатики , но они с неприятным запахом .

[@user-cl3ok6sn8r]

Скажите а от Москвы вы далеко

[@TV-xv1ic]

600 км на север. Череповецкий район, Вологодская область.

[@timtalerlive3315]

В августе черника ещё?

[@TV-xv1ic]

Черника иной раз до октября висит.

[@Anna_Naboka]

Подскажите вашу почту пожалуйста! Хотела отправить вам 2 неизвестных мне гриба , а почту потеряла ☹️

[@TV-xv1ic]

[e-mail] Но неизвестные грибы лучше размещать в наших группах в соцсетях. Там скорость ответа будет быстрее. Мы сейчас чаще в лесу находимся Наша группа ВКонтакте vk.com/gribuloma Наша группа в Facebook facebook.com/groups/1874656562850533 Наша группа в Одноклассниках ok.ru/group/58883552968757

[@Anna_Naboka]

Спасибо огромное за такой быстрый ответ ❤️

[@user-xs7ux4me9k]

Скажите пожалуйста правда что если шляпка легко чистится значит это сыроежка

[@VitaliUstinovich]

Нет конечно. Грибы надо знать в лицо. Как говорят у нас в Беларуси- грыбы трэба ведаць у твар )

[@TV-xv1ic]

Кожица хорошо снимается не только с сыроежек, но и с мухоморов! С мокрух, с маслят. Гриб определяется по совокупности разных диагностических признаков.

[@user-fc7qq7tq1r]

с некоторых сыроежек шкурка легко снимается, с некоторых снимается только по краям шляпки, а есть сыроежки, с которых шкурка совсем не снимается

[@PROWoTTV]

сыроежку правда можно есть сырой?

[@TV-xv1ic]

Лучше есть не сырой, а малосольной.

[@user-io5tj7vd2e]

Лена первый раз вижу на вас свисток.Это чтобы животных отпугивать или с Николаем не потеряться?

[@ogoniek3323]

А сыроежки кожицу со шляпки снимаете?

[@TV-xv1ic]

Кожицу со шляпки не снимаем.

[@bougaevaleksandr1450]

43:07 может быть рядовкой. Они любят цветные вариации.

[@TV-xv1ic]

Это какой-то нешляпочный гриб.

[@bougaevaleksandr1450]

@@TV-xv1ic Зато ножечный! Ещё раз перечитайте виды грибов и поймете, что написали чушь.

[@TV-xv1ic]

@@bougaevaleksandr1450 Держитесь рамок поиличия! Мы Вам ответили на русском языке,, повторим на научном - это не базидиомицет,, а скорее всего аскомицет. Рядовки относятся к базидиальным грибам. Ваше предложение пересмотреть виды грибов сразу порождает вопросы: из какого рода смотреть эти виды, из какого семейства и тп.?

[@bougaevaleksandr1450]

@@TV-xv1ic Никакого хамства, нормальная дискуссия грибо-ребусников. Где это вы видели ножки у петиц или саркосциф? Я обожаю разгадывать грибы уже около 10 лет, как только появились первые книги Михаила. У меня огромная табличная энциклопедия. Сам находил редчайшие виды типа макролепиоты золотистой. Вам бы посоветовал отвернуть часть шляпки и обнаружить там молодой пластинчатый гименофор и на этом выдохнуть. Умейте постоять за свои идеи, а не раскисать при первом же критическом отзыве. Желаю вам удачи.

[@TV-xv1ic]

@@bougaevaleksandr1450 "Чушь" - это не нормальная дискуссия. Гриб был изрезан вдоль и поперёк гименофора не обнаружено. Ножка твердая и плоская.

[@mikbear7852]

Желтой сыроежки в этом году очень много. Зато лисички неожиданно мало. И белые плохо растут. И чего им не хватает? Вообще, грибы - создания непредсказуемые.

[@MrSashaChe]

Точно ! Я давно подозревал, что лисички - это говорушки рыжые )))

[@TV-xv1ic]

Говорушка оранжевая - это совершенно другой гриб. Его ещё называют ложной лисичкой. У нас есть видео про такую говорушку kzbin.info/www/bejne/qIrYeYivo51-bNk

[@galinavolkova5578]

Это молния ударила в березу

[@TV-xv1ic]

Возможно и так. Видно, что половину ствола откололо.

[@user-mg6jg9br3z]

так что это за желтоножкин?

[@TV-xv1ic]

Перелопатили справочники. Пока информации не нашли. Будем к специалистам обращаться.

[@user-eh9ox3pe3k]

@@TV-xv1ic разве это не Кордицепс головчатый?

[@user-fc7qq7tq1r]

@@user-eh9ox3pe3k погуглила, и правда он, вот только в видео ножка ярко-желтая, а в на фото в инете сероватая. Вишневский пишет, что цвет ножки может быть от светло-желтого до оливко-серого. И что удивительно, так это то, что он съедобен и у китайцев он повсеместно используется в пищу . А еще бы интересно распознать бордовый гриб с бугорком на шляпке

[@novorapid9589]

40.07 с стороны левого глаза лягухи)))) там какой-то грибок вылезает))

[@user-sw5kv2tl4t]

Это не поле. Раньше, при заготовке леса высаживали молодые дерева. Теперь, к великому сожалению, так не делают. 😥

[@TV-xv1ic]

Возможно и так. Сейчас спросить не у кого. Местных жителей практически не осталось. Всё "понаехавшие" дачники. И мы из их числа. Плохо знаем историю здешних мест. Для вырубок выделяют бОльшие площади, а тут лесок маленький, со всех сторон оканавленный. В лесопосадках хорошо наблюдаются ряды деревьев, а тут растительность хаотически расположена.

[@user-sw5kv2tl4t]

Да пусть просто всё растёт!

[@user-nr4me8ly3e]

У нас высаживают сосны.

[@user-sf5eu1kz4h]

А что благородных так и нет у.Вас? В Подмосковье тоже не густо.

[@TV-xv1ic]

Специально искали. Ничего не встретили. 19 августа возвращаемся в лес. Продолжим поиски.

[@MsVitalii1]

а лягушку солить или мариновать ? )))

[@user-zn4ze1xd2b]

Поцеловать, может это принц или принцесса 💋😃

[@user-zh4ot9mx3h]

вареные сыроежки со сметаной ... лучше блюда не на свете

[@user-yi6zx4jx8r]

в Питере с грибами плохо.дождей нет, грибы только по лесным дорогам и тропинкам и то червивые.а дождей не обещают.

[@TV-xv1ic]

А нас заливают дожди. Еле выбрались из деревне на УАЗе. Все дороги раскисли.

[@user-yi6zx4jx8r]

@@TV-xv1ic но с грибами я смотрю и у вас плохо,раз сыроежки берете.

[@TV-xv1ic]

@@user-yi6zx4jx8r берем то, что лес даёт. Белые встречаются только в единичных экземплярах. Ждём нормальной волны роста. А сыроежек насолили и намариновали. Очень вкусно получилось.

[@user-yi6zx4jx8r]

если она будет в этом году волна.я жду белых груздей.что то не могу найти в питере зонтиков,.хочу попробовать,.уж очень хвалят.@@TV-xv1ic

[@TV-xv1ic]

@@user-yi6zx4jx8r Зонтики лучше всего вокруг ферм искать, на пастбищах, на заброшенных полях.

[@user-mg6jg9br3z]

желтоножка -wikigrib.ru/gimnopil-yunony/ гимнопил юноны похож ...2.24.54 kzbin.info/www/bejne/g2HLaXdnndebhsU

[@user-gm4by5tr9z]

Есть единственное растение, которое может помочь при отравлении грибами - kzbin.info/www/bejne/mGHOpWimepaYrM0 Всем благополучного сбора!

[@user-fv9dm1yq5c]

Зря глубоко в лес уходите. Осиновики сегодня чуть ли не на поле собирал, подберёзовики тоже к свету тянутся. Волна белых по словам коллег началась, но поголовно почти червивые, даже хуже чем на прошлой волне.

[@TV-xv1ic]

Завтра возвращаемся в лес. Поищем.

[@user-ec6cz2wz9y]

Спасибо за интересные видео. Узнаю очень много нового для себя. Я учитель биологии, знаю много, но вы открываете ещё больше. Мне кажется вы тоже биолог? Единственная просьба или рекомендация к вам не делать таких длинных видео. Смотреть видео 50 минут нет времени, а оно интересное. Делите его на две части в два дня. Мне кажется так будет удобнее и не утомительно.

[@bAnja-ogorod]

а мне нравится 50 минут целиком. вы же можете его частями и посмотреть, когда время есть.

[@user-fc7qq7tq1r]

а мне больше нравится длинное видео. Мне вообще нравятся видео наших уважаемых Грибоведов во всех форматах

[@user-nr4me8ly3e]

И мне нравится формат. И да, в конце концов, можно и по частям смотреть, это же не проблема.

[@user-yi6zx4jx8r]

у наших микологов очень плохо с фантазией.паутинник красивейший сильно ядовитый гриб.а паутинник фиолетовый сьедобный.других названий не придумать.а бледной поганки нет сьедобной?

[@TV-xv1ic]

Это не наши микологи. Это буквальный перевод с латыни. Простые грибники эти грибы не собирают, поэтому народных названий нет. А у хороших грибов столько имён! Чуть не каждая деревня по своему называет грибы.

[@user-nr4me8ly3e]

@@TV-xv1ic Совершенно верно! Например, чаще всего боровики называют белый, а у нас это - подосиновики желто-бурый и сосновый, подберёзовик обыкновенный - челыш, подберёзовики чёрный и пёстрый - черноголовики, валуй - кулак. Я не сразу стала понимать деревенских.

[@GolovaSadovaya]

Что значит не фотоаппарат...? Наш Кэнон цифровой фотоаппарат прекрасно снимает и видео...отстали вы батенька от жизни.....

[@GolovaSadovaya]

Паутинник козий несъедобен и даже ядовит...а уж вонь еще та от него и она усиливается при отваривании...кае вы это едите...фу...категория : ПРОТИВОРЕЧИВ...а всего у Федорова 33 разновидности паутинников...

[@TV-xv1ic]

С этим паутинником не всё так просто. Мы давали нюхать многим людям. У него приятный запах карамели, кондитерский одним словом.