Grill-tillbehör: Vad behövs, och vad kan man vara utan?

[@effocs]

Sjukt bra film och bra tips

[@HanksTrueBBQ]

Tack!

[@dennis6538]

Just materialet i frogmats är väl omdiskuterat, vilka är ok?

[@HanksTrueBBQ]

Dennis Det var mer än jag visste, har du lite läsning/länkar? Skulle vara intressant att kolla upp.

[@dennis6538]

Men som sagt det fins liknande debater om non stick pannor :)

[@HanksTrueBBQ]

Jo absolut! Jag säger varken bu eller bä, var mest nyfiken.

[@anderspettersson2958]

Jag blev lite förvånad av din kommentar om att det tar lång tid att tända briketter. Varför vill du inte använda skorstenständare? Då går det ju på 20 minuter.

[@HanksTrueBBQ]

Anders Pettersson Tja! Jag har skorstenständare, och den används ibland. När jag kör low n slow (som jag gör i 90% av fallen) tänder jag 10-12 briketter. Från att jag tänder tändstickan till att grillen är uppe på 120 grader och ligger där stabilt tar det ca 50-60 minuter. Då lägger jag briketterna i ena änden/hörnet av min Slow ’N Sear. Alternativet skulle vara att tända de 10-12 briketterna i skorstenständaren nästa gång, och sen hälla över dem i grillen. Jag ska göra det nästa gång och se om totaltiden ändras något. Tänder du ungefär samma antal, och lägger du dem i den djupa eller grunda änden av skorstenständaren?

[@anderspettersson2958]

@@HanksTrueBBQ Jag har ingen Slow'n'Sear ännu, så när jag kör low'n'slow så använder jag oftast snakemetoden. Hittills har jag använt min Looftlighter för att tända ormen, för det är svårt att tända bara 10-12 briketter i skorstenen. Har funderat på att göra en liten skorsten för ändamålet men bara planer än så länge.

[@HanksTrueBBQ]

Anders Pettersson Aha, Looftlightern förklarar ju saken :-) Riktigt bra verktyg. Då går det mkt snabbare.

[@MagNus-lb6ui]

Det finns skorstenständare med ett hål i sidan som du kan sätta din bbq dragon mot. Tänder respektabelt fort. Osäker på om de finns små skorstenar när du tänder för typ SnS low n slow, men du borde ju kunna bygga ett schysst tändrör du kan ösa igång briketterna med kanske? ;)

[@HanksTrueBBQ]

Magnus L Ja, jag har sett dem, inte dumma alls! Nu köpte jag en BBQ Jet för ett tag sen som funkar superbra. Det är som en stationär looft lighter som man ställer skorstenständaren på. Raketsnabb för både briketter och kol.

[@pwadel57]

Du borde texta dina klipp.