Несколько лет пользуюсь этим рецептом. Огромное спасибо за идею! До этого мне и в голову не приходило, что так можно варить варенье. Но я тоже рецепт усовершенствовала. У меня столько груши нет. Собственно у меня её вообще нет. Я её покупаю. Поэтому наколотые груши я сразу укладываю в невысокие банки хвостиками вверх, заливаю водой, которую сливаю, чтобы узнать точное количество необходимого сиропа. Варю сироп. Кипящим сиропом заливаю груши в банках. И потом эти банки ставлю в мультиварку, заливаю по горлышко водой и в таком виде уже варю. Если банки высоковаты для МВ, то ставлю их в кастрюлю с водой. Ещё раз огромная благодарность авторам канала!
@ЛарисаМакарова-ж6м3 ай бұрын
Понравилось и видео и многие комментарии, сегодня варю такие груши, только мои большие, пришлось резать кольцами. Думаю, детям зимой понравятся. Спасибо за рецепт, от меня подписка)🎉
@Светланава-е8б2 жыл бұрын
Я закрывала в этом году 3 рецепта, этот мне понравился больше всего, сохранила, чтобы так делать всегда. Спасибо
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy2 жыл бұрын
Спасибо за отзыв 😁😉
@Владислава__0992 жыл бұрын
Какой классный рецепт🔥🔥 Выглядит оооочень эстетично и аппетитно🤤 Благодарю за ролик😊
@ГульнараАлтыбаева-е5э4 жыл бұрын
Отличный рецепт, опробирован год назад. Сахара ложила гораздо меньше. Получилось очень вкусно. Вкус дюшеса. Отличный рецепт.
@НэлляСтромкова2 жыл бұрын
Нет такого слова"ложила"
@helga0042 жыл бұрын
@@НэлляСтромкова Раньше люди были малограмотные (3 класса, максимум 7) , но душевные и добрые, сейчас все грамотные, только готовы друг друга в ложке утопить. К тому же язык смешанный с украинским + наречие. На Кубани раньше все так говорили, люди проще были.
@ЛарисаМакарова-ж6м3 ай бұрын
@@НэлляСтромковакак это нет такого слова??? Вы о чем?
@томаустименко-щ7р4 жыл бұрын
Доброе время суток. Хочу присоединиться ко всем кто написал слова благодарности за ваш рецепт! Огромнейшее спасибо!!! Грушки просто бомба!!! Какое сочетание груши и мяты мммммм, превосходство всему! Ещё раз спасибо за ваш труд и рецепты которыми вы делитесь с нами! Всех благ вам и здоровья крепкого!👏🌷❤
@ТатьянаТарабановская-р1б2 жыл бұрын
Благодарю за рецепт, обязательно попробую.
@ЛидияСтепова-о4г3 жыл бұрын
Очень понравился рецепт, попробую. И видео снято великолепно, спасибо
@наталия-б3ч3ф6 жыл бұрын
Спасибо вам за рецепт, очень вкусно ,очень просто
@НатальяЧижик-о2з3 жыл бұрын
Хороший рецепт,спасибо,буду делать
@ОльгаПоправкина-з2д5 жыл бұрын
Спасибо я закрыла по вашему рецепту грушу это очень вкусно просто супер
@ИннаСтрелец-г8г3 жыл бұрын
Спасибо за рецептик!!
@НафисаТемрюк4 жыл бұрын
Здравствуйте! Вот спасибочки за рецепт, как кстати.
@БілераНаталя6 жыл бұрын
Спасибо,я,восхищаюсь вашими рецептами, они становяться моими любимыми👍
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy6 жыл бұрын
Спасибо :-))
@АнжелаНикончик2 жыл бұрын
Идеальное! Спасибо . Обязательно попробую!
@СегибатМисирова6 жыл бұрын
Просто классно Спосибо что обьясняете без всяких заморочек Легко и просто
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy6 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием :-))
@АннаБарма-т5м2 жыл бұрын
Судя по виду продукта и отзывам срочно делаю! ❤
@ТатьянаВоинова-ы1ы3 жыл бұрын
Добрый день. Сделала груши по вашему рецепту, только резала дольками, так как груши большие. Очень вкусно, сироп ароматный, вкусный. Спасибо за рецепт. Остались довольные, муж одобрил.
@almatyaksay95342 жыл бұрын
Не развалилась?
@ЛарисаМакарова-ж6м3 ай бұрын
Только хотела спросить ,можно ли резать?
@ЕвгенияБуданова-е6б2 жыл бұрын
Супер рецепт, спасибо
@Капелькаводы-с2г4 жыл бұрын
Делаю по рецепту, только вместо лим. Кислоты порезала лимон. Ребята, сироп супер!!!!! Мята даёт очень нежный вкус, сироп облизываю с ложки и еще хочется!!!!! Осталось еще два раза. Ой, как хорошо, что я нашла ваш рецепт! Дай Бог Вам здоровья!
@albxab6053 ай бұрын
Спасибо за рецепт.с меня подписка и лайк 😊
@hfufhdhdh9349 Жыл бұрын
Слюнки текут ❤😂
@СерафимаНепобедимая3 жыл бұрын
Просто и классно, подписка!лайк
@Евочка-щ1х2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, так получилось вкусно....мммм. Даже захотелось настоечку сделать на таких мятных грушках.😆
@НелляТитова-и5е6 жыл бұрын
Какой шикарный рецепт!! Беру на заметку! Спасибо!
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy6 жыл бұрын
:-))
@ВераЦыганова-э7л6 жыл бұрын
Отличный рецепт! Я в этом году с мятой компоты закрыла и сварила варенье яблочное на мятном сиропе, очень вкусно.
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy6 жыл бұрын
:-)))
@ИринаБоридко-х2к Жыл бұрын
Лайте рецепт пожалуйста--варения с мятой--яблочное!
@ГалинаФаязова-ф2л5 жыл бұрын
Очень красиво, молодцы!!!!
@ГалинаБаша-р4й3 жыл бұрын
Умничка! Спасибо приогромное!!!
@natalyavistoropskaya45626 жыл бұрын
У нас вряд ли в магазинах будет груша ЛИМОНКА, но как завезут мелкую грушу, обязательно сделаю! А мяту просто обожаю, наверно и убирать её не буду! Молодцы, здоровья вам и всех благ!
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy6 жыл бұрын
попробуйте компот из мяты - у нас на канале есть :-))
@ИринаБоридко-х2к Жыл бұрын
А что из крупных нельзя что-ли?) Я вообще их разрешение на 2 части и семечки выну!
@МаринаМиронова-ь5ш2 жыл бұрын
Сделала 1 кг с мятой, 1 кг с тархуном/эстрагоном, просто бомбический рецепт!
@АлександраАлейникова-ю9х6 жыл бұрын
Ну, просто ВКУСНОТЕЕВО! Спасибо!
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy6 жыл бұрын
:-))
@ИннаИгнатович-л6з6 жыл бұрын
Счастливы снова видеть Вас, спасибо за новый рецептик,созреют груши, обязательно попробуем. Удачи Вам
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy6 жыл бұрын
Спасибки :-))
@ДарьяПарфёнова-в2к6 жыл бұрын
С мятой - вкус просто бомба))
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy6 жыл бұрын
Это точно :-))
@АллаХлебникова-э3ж Жыл бұрын
Спасибо это круто👍
@ДианаКалитина-щ3и6 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, обязательно воспользуюсь. С большим нетерпением жду каждое Ваше видео.
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy6 жыл бұрын
Спасибки- очень советую- вкуснота неимоверная, особенно когда остынут и можно даже больше дать мяты, чем в видео :-))
@ольгаборисова-б6е7б6 жыл бұрын
Нет слов! Просто чудо какое-то!
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy6 жыл бұрын
Спасибки :-))
@людмилагорчакова-д4ж6 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт!Крепкого Вам здоровья!
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy6 жыл бұрын
Спасибочки :-))
@ЕленаКоробова-л3э5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт 👍👍👍
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy5 жыл бұрын
:-))))
@МарияСанкина-э8к4 жыл бұрын
Сделала,очень вкусно👍👍👍👍
@СтаниславСтародубцев-с4с6 жыл бұрын
Выглядит невероятно аппетитно)Уверен что и на вкус отменно как всегда)
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy6 жыл бұрын
Придёшь попробуешь :-))
@СветланаКотова-ф6у Жыл бұрын
@@Shapovalov.zagotovkiNaZimy а выход какой? Сколько и каких баночек?
@user-131393 жыл бұрын
Спасибо, нравится.
@ОльгаМокроусова-ц3з4 жыл бұрын
Николай молодец!
@ВераПоливанова-в8л4 ай бұрын
Спасибо за рецепт ! Подписалась
@ИринаГромова-р3с6 жыл бұрын
А какой ароматный сироп! Просто сказа🤗
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy6 жыл бұрын
Спасибо :-))
@tatyanagutsol95114 жыл бұрын
Спасибо! Попробуем.
@irinafilimonova61056 жыл бұрын
Оленька какая ты УМНИЦА
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy6 жыл бұрын
:-)))
@marishamalinovskaya97416 жыл бұрын
Вкусняшечка 🤗😘 у нас в Самаре пока рано для груши. Но я уже закрутила 10 банок по Вашим рецептам ( компот из мяты с лимоном, вишня , абрикосы, и вишня+мята )
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy6 жыл бұрын
:-)))
@НатальяВладимировна-ч9г4 ай бұрын
Простота хуже воровства!!! Хватит оправдывать свою безграмотность!!! Что, Вы, делали в школе?
@НаташаКерина-я2г3 жыл бұрын
Огромное спасибо
@ЗинаидаБеляева-г2ю Жыл бұрын
Груша красивая .
@Алина-л8д2п4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, давно хотела именно таких груш. Обязательно приготовлю.🥰
@Евочка-щ1х2 жыл бұрын
Ой спасибо, груш в этом году море, не знала куда девать. Жаль сахар дорогой.
@НадеждаБубнова-в6ф3 жыл бұрын
Видео ничего не передаёт, но технология верная!
@Укусияблочко5 жыл бұрын
Груши собрала теперь сделаю три баночки. 💞💞💞💞
@Укусияблочко5 жыл бұрын
Все закатала груши 😅😅😅теперь зимой буду пробовать.
@TatianaArto3 жыл бұрын
Вкусно было? На варенье похоже?
@yaroshka174 жыл бұрын
Спасибо 👍
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy4 жыл бұрын
😘😁
@Angelinka6756 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,груши получились необычными я бы сказала ментоловыми)))
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy6 жыл бұрын
:-))
@joy62643 жыл бұрын
Супер 😍
@НадяПапанова-я2ч2 жыл бұрын
Спасибо большое за ваш показ видио просто восхитительно.
@ИринаГромова-р3с6 жыл бұрын
😋😋спасибо за ответ❤️❤️
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy6 жыл бұрын
:-))
@ИринаГромова-р3с6 жыл бұрын
Спасибо за ответ!🤗
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy6 жыл бұрын
:-))
@МаріяІванівна-б8х4 жыл бұрын
Обое молодці ДРУЖНІ
@АрманСатбаев-т3к5 жыл бұрын
У Николая руки надежные. Крепко держит.
@svetsol50024 жыл бұрын
Здравствуйте, подскажите а с неспелыми грушами такая прелесть получится?
@elenam78476 жыл бұрын
Ммммм, вкуснооооо!!)))))
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy6 жыл бұрын
:-))
@ВалентинаШабаршова-д2с3 жыл бұрын
А можно так половинками делать, у меня груш много, а банок осталось мало??? Спасибо.
@user-131393 жыл бұрын
Вам лайк.
@Naina566 жыл бұрын
Впервые попала к вам на канал.Спасибо за нужные рецепты,а ведь многие грешат лишь бы видео выложить. Груши сегодня же законсервирую таким способом..
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy6 жыл бұрын
У нас всегда всё проверенно и вкусно- думаю со временем Вы убедитесь в этом :-))
@Polina2084-y6h Жыл бұрын
Здравствуйте! Скажите, а сушёная мята подойдёт?
@4_biNur3 жыл бұрын
Можно ли порезать груши?
@СергейУваров-ш2д Жыл бұрын
а крупная груша пойдет? можно ее резать?
@ГалинаФаязова-ф2л5 жыл бұрын
Доброе время суток! А можно мелицу?
@людмилалысюк-г9с6 жыл бұрын
А сколько литровых банок получилось?
@ТатьянаГирлина-я3щ6 жыл бұрын
Здорово, спасибо за тёплое видео! Скажите, а сколько баночек получается?
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy6 жыл бұрын
Честно говоря уже и не помню сколько с одной порции - обычно много готовлю, извините :-))
@ТатьянаГирлина-я3щ6 жыл бұрын
@@Shapovalov.zagotovkiNaZimy Спасибо , что ответили, у меня получилось 3 литровых баночек, но остался 1 литр сиропа, просто груш больше не было, можно брать 3 кг .груш на 2 л .сиропа. Спасибо, груши получились янтарные и ароматные. Я использовала сорт конференция, мелкие.
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy6 жыл бұрын
Очень рада что Вам подошел рецепт :-)))
@СветланаКотова-ф6у Жыл бұрын
@@Shapovalov.zagotovkiNaZimy поэтому это надо говорить в ролике, какой выход!!
@Polina2084-y6h Жыл бұрын
А я такой закаточной машинкой не умею пользоваться, не получается. Я закрываю обычно под винтовые крышки.
@ТатьянаДенисова-ю9р6 жыл бұрын
Спасибо за удивительный рецепт,обязательно сделаю А груши только целые или можно половинками? 💐💐💐💐💐💐💐💐💐
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy6 жыл бұрын
Можно и дольки просто целые и красиво и прямо с качанчиком можно есть
@ТатьянаДенисова-ю9р6 жыл бұрын
Николай Шаповалов Спасибо за ответ
@СветланаОвчаренко-л2п3 ай бұрын
Добрый вечер, а у меня груши потемнели с одного бока под гнетом. Почему?
@ТатьянаТрунова-я8и4 жыл бұрын
жаль что нельзя поставить несколько лайков, спасибо !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@vsemdobra71 Жыл бұрын
Какое название сорта груш?
@creators1444 жыл бұрын
Благодарю вас👩🌾😘🙄🌹🎵🎶😘🙄🌹А как вас зовут?🎼🎵🎶🎵🎶🌹😘😘🥝😘🍇😘
@ГульнарШахмарданова4 жыл бұрын
А кисло-сладкие груши пойдут?
@ИринаГлущенко-й9е6 жыл бұрын
Оля,скажите для этого рецепта только мелкие груши подходят?
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy6 жыл бұрын
Мелкие целыми можно а крупные резать придётся
@АшатаН-л5ь6 жыл бұрын
Ооо классно,а с яблок можно так сделать?
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy6 жыл бұрын
Да но тогда кислоту не добавляйте :-))
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy6 жыл бұрын
И прокалывать яблоки не нужно :-))
@LyubaKondyuba2 жыл бұрын
Банку ставьте в ковшик
@НадеждаВласова-и1г2 жыл бұрын
Добрый день!!! Хотелось бы узнать, а можно ли сахара поменьше?
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy2 жыл бұрын
Тогда это будет уже не сироп
@helga0042 жыл бұрын
Уверенна, что можно, иначе 1 грушу съешь и ведро воды выпьешь. Когда сахар перестал быть роскошью, все будто с ума посходили. Как ни рецепт, так 1 к 1. Из-за этого перестала делать варенье, так как никто такое сладкое не хочет. Спустя несколько лет снова начала делать, только сахара в разы меньше. Например, на кг антоновки 250 г сахара и то много, а в рецептах не меньше 600, это что за бред?!
@МиЯ-МиЯ5 ай бұрын
@@helga004я в варенье вообще сахар не добавляю.... Надоели с этим сахаром... 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@ЕленаМихайлина-ч2ю6 жыл бұрын
Замечательный рецепт! Олечка, видела как то, как вы стерилизовали баночки в сковороде! Тоже хочу попробовать, там примерно водички не много же на дно сковороды идёт? И сколько минут подержать там банки и на каком огне?
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy6 жыл бұрын
огонь средний . воды на 1 см. буквально до 5 ми нут а вообще пока дно баночки не станет горячее :-))
@ТамараКузнецова-ъ7д6 жыл бұрын
Прекрасное варенье,.. но что за сорт груш? Я тоже так варю-целыми,у меня большие груши..все в восторге...но без мяты... теперь хочу попробовать с мятой! А можно с сухой?? Что то у меня свежей нет! Заранее спасибо!
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy6 жыл бұрын
Нет сухая не подойдёт :-))
@людмилалысюк-г9с6 жыл бұрын
я тоже с сушеной хотела сделать, а почему не подойдет?
@alisakashtanova45153 жыл бұрын
Ну, почему "мраморные" говорите? Видимо, все-таки - "янтарные"?
@ЕленаИльина-у4б6 жыл бұрын
до просмотра -лайк!!!!!
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy6 жыл бұрын
Спасибки :-)))
@Дом-щ7м2 жыл бұрын
А вместо мяты можно взять мелиссу?
@АленаХарлашина4 ай бұрын
Я делала с мелиссой,просто бомбический вкус!!!
@АлёнаРоманова-к8н Жыл бұрын
простите не нашла рецепт напишите пожалуйста
@ИринаГромова-р3с6 жыл бұрын
Рецепт очень понравился ... своих груш нет, покупных в магазине пока таких маленьких не видела ... если груши крупнее, можно таким способом законсервировать?
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy6 жыл бұрын
Для такого рецепта подходит конечно больше "лимонка"- сорт- можете попробовать и из других- не взорвёт точно а вот вкус немного будет другой :-))
@ellyil72813 жыл бұрын
На рынке надо смотреть, в сезон и с утра, много фруктов бывает.
@ЛюдмилаБотюк3 жыл бұрын
Мята,сама по себе горькая. Эта горечь в сироп не передаётся? Ответьте, пожалуйста, кто делал по этому рецепту.
@TatianaArto3 жыл бұрын
Я закрываю компоты с мятой. Горечи нет. Правда кладу пару веточек на трёхлитровую банку и там оставляю с ягодами. Очень вкусно, а этот рецепт пока не пробовала, думаю горечи там точно не будет.
@ДарияНечай-д8б2 жыл бұрын
по этому рецепту делаю уже три года.Мята не горчит, вкус супер. Сироп потом использую в кофе. Только сахар кладу намного меньше
@Ilovemusic_every_time6 жыл бұрын
Хочу к Вам на грушу...
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy6 жыл бұрын
:-))
@ИринаГромова-р3с6 жыл бұрын
Ещё один вопрос ... Сделала груши мармеладные ... правда сорт груш другой... на утро в одной из банок образовалась белая пена... банку перевернула, пена постепенно уходит ... Не подскажите , из-за чего это может быть? Банка в перевёрнутом виде не протекала... это воздух или что-то другое?
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy6 жыл бұрын
Если крышка не вздулась значит всё будет ок
@zlata12054 жыл бұрын
Вместо мяты мелиссу можно?
@ЕленаМельник-ш4з2 жыл бұрын
2 кг груш и 2 литра воды. Сделала. Получился КАМПОТ. Выход три литровые банки. Залила сиропом. Осталось полтора литра сиропа. Что то не то в рецепте. Может не 2 литра а 2 стакана?
@ЕленаАбдулова-ю3й2 жыл бұрын
КОмпот.
@SSSR516 жыл бұрын
🍐НИК○ЛАЙ🍐:-))
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy6 жыл бұрын
:-)))
@elenam78476 жыл бұрын
А сорт игрушки, лимонка???!
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy6 жыл бұрын
Для этого рецепта именно лимонка подходит- шкурка тонкая и кочан маленький
@ИринаГлущенко-й9е6 жыл бұрын
Оля вот вы добавляете груши,а сахар добавлять не надо?
@ИринаБоридко-х2к Жыл бұрын
А из разрезаных груш --можно так сделать НАРОД ОТВЕТЬТЕ(щас дежурю-м/с я--а,завтра буду Делать?
@ЛарисаУ-з2в5 жыл бұрын
Если всё время еде посвящено. А когда же жить?
@kod93864 жыл бұрын
Готовка еды это часто хобби и приносит радость. Люди так устроены что любят вкусненькое))
@allapopova55933 жыл бұрын
Бай а вы живите не заморачивайтесь прийдёт зима будете лапку сосать или пить Кока-колу