Рет қаралды 12,331
Всем привет!
Вкусные мясные чипсы из свиной грудинки!
Нарезать тонко свиную грудинку и замариновать
Маринад
-гвоздика
-гранулированный лук
-зира(кумин)
-кориандр
-копченая паприка
-дробленый перец
-соль
-соус шрирача
Мариновать три часа!
Обжариваю с двух сторон на прямом жаре
На 200 градусах по 5 минут с каждой стороны
Когда грудинка готова, обмазываю соусом терияки и отправляю еще раз в гриль на 2-3 минуты подсушить соус
Обсыпаю кунжутом и всё готово
Купить Вебер тревелер
grili.store/pr...
Мой магазин грилей
Www.grili.store