廣東潮州宵夜大排檔，97元一大桌打冷配白粥，潮汕毒藥一吃上癮？

[@韭菜苗喵]

喜欢你的节目 与其他人不同的是其他人来到潮汕就吃个火锅 但是你会 小吃，特色，高档都cover了。 不单单是这一集， 每个地方都这样。觉得博主很有诚意👍

[@siklau5443]

潮汕的生醃食物我一真都不敢吃，因為怕要送醫院。但丹牛的確太有勇氣了，令人佩服。

[@wjkwjk3484]

生醃海鮮, 吃完會肚痛嗎？主持很勇敢啊😱😱😱

[@jahuang2420]

丹牛功課做足。 每到一地。都知道何處有美食。怎麼點？ 乾脆俐落。至少三到四種選擇。我們也不用浪費時間。受益。

[@海棠-u5u]

台灣常吃的鹹蜆仔就是生醃啊，好吃極了😊

[@鄭晴文-c1w]

是隔水加熱，並沒生醃喔！可上網求證

[@海棠-u5u]

@@鄭晴文-c1w 有隔水加熱，也有冰冷凍的。

[@寶爺陳]

我自己做是用冷凍的

[@chiahung07111]

只是做法不同，隔水加熱是偷吃步😂！

[@Iris-cz7tg]

還有鹹蛤蜊

[@shifang5106]

终于吃生腌了!!我超爱吃生腌，好久没回国没吃到呛虾呛蟹了，看的完全不够过瘾，丹牛什么时候去吃酱蟹，好想看

[@卡臣-c2f]

一看就知道好吃，樸實的烹調方式最適合我們追求鮮味的廣東人，感覺你這麼多菜都能三個人吃了

[@chy3615]

你真会看，我怎么没看出来

[@马丽安-i3g]

以前台湾传统市场经常有煮熟的四破鱼卖，那就是鱼饭，我妈买四破鱼喂猫，我喜欢和猫抢吃四破鱼，四破鱼比秋刀鱼好吃多了，也比巴浪鱼好吃，潮汕地区没看过四破鱼的鱼饭

[@dsfoodtour]

好會吃！沒吃過四破魚😂

[@kacoro5872]

普宁豆酱和鱼露，特别咸，所以每次吃只能沾一点点就好。完全不沾就缺点味道了。由于是传统工艺，所以很咸，经济实惠，一瓶可以用很久。用来提鲜真的很好。

[@georgezhou5892]

丹牛哥有机会来浙江宁波尝尝红膏呛蟹和血蛤，我们这也有吃生腌的习惯，但是做法和潮汕不一样。

[@MegaSteven888]

炒粿条+猪油渣+血蛤, 极品 👌👍👍💪

[@aqru]

看帥氣丹牛吃美食，真的好療癒！😊

[@chiang_paul]

謝謝你的分享與介紹❤

[@dsfoodtour]

謝謝觀看

[@yawenliu6648]

哈哈，之前你去廈門吃蠔仔煎我就覺得你要去潮汕吃！還有別的版本，要用豬油煎，加的不是雞蛋，而是鴨蛋。感覺那個會更加香

[@马丽安-i3g]

对

[@胡蓝-m2i]

猪油才4灵魂

[@jeffreyz1220]

喜欢丹牛的风格，关注了！

[@dawon8286]

生腌皮皮虾，生腌螃蟹，我的最爱😍，边看视频边吃生腌，超快乐😚。

[@bingxu-xingyun]

蚝煎比泉州的小 看着真不错 丹牛太幸福了

[@鄭晴文-c1w]

打冷那家的熟食看起來很好吃。

[@vivshu2494]

先点赞再看

[@windyyw]

不錯啊，終於吃生醃了。

[@dsfoodtour]

真的好吃

[@annabelzhao6639]

丹牛，你的麦 每次看到都担心掉下来😂 不过还是谢谢你， 用你的镜头给我们解馋！！

[@dycguy]

更关心第二天早上的情况😂

[@quinn_323]

我是普宁的，普宁豆酱一级棒👍😂

[@hevinhong8515]

我怎麼現在才發現這麼優質的頻道

[@henghengtan9960]

早安，丹牛，☕️🍜

[@dsfoodtour]

早！

[@張秀玲-j6o]

我住台灣，一直想去潮汕嚐嚐美味。 請問：這些店收人民幣現金嗎？

[@pabloinglesias5429]

你好丹牛 我很喜欢你的视频。 近期我回回国去广东 浙江。 能给我推荐好吃的餐厅？

[@aeqq2001]

不懂黃花為何要撕皮... 生醃基本是海鮮..不是河鮮..菌類的問題

[@Acemen3322]

怎么做到不踩雷的，网路上看点评挑选过还是随机探店的？

[@F慧]

金門的白粥就是沒有米粒的特別好吃

[@henghengtan9960]

😊第一道潮洲蚝煎跟新加坡的差不多，新加坡的蚝没放那么多，要有辣椒才好吃

[@dsfoodtour]

想去新加坡！

[@celinetay5619]

​@@dsfoodtour 欢迎！

[@henghengtan9960]

​@@dsfoodtour 欢迎欢迎

[@Keheass]

姐妹 好像就是以前祖先下南洋带过去的 所以一样 新加坡好多潮州人 我过去新加坡玩听到路边阿公阿嬷讲潮州话我要惊呆😂

[@criea3501]

和其他的美食视频比起来真的很喜欢 很chill

[@daddysteven0723]

蠔煎比台灣的 大氣多了

[@taneinlu321]

而且是蠔，不是蚵仔

[@jonlo5996]

台灣的是鼻涕煎，一份3~5顆營養不良的蚵，搭配海量粉漿，一不小心加個帶殼的雞蛋，一份賣你80，薛爆

[@daddysteven0723]

没錯

[@Andy_Liu_Seattle]

@@jonlo5996 鸡蛋，那可太奢侈了

[@coolguyfrfr]

@@jonlo5996 😂😂😂好形象的描述，好生動的文字😂😂😂

[@mikecheng3327]

看到上海陸家嘴突然好想豫園的南翔包子店的湯包口水雞跟一堆小菜

[@changseen]

麻葉是什麼菜?芝麻葉嗎?台灣不知道有沒有賣麻葉😊

[@dsfoodtour]

應該就是芝麻葉

[@yoonglimei]

哈哈好奇最后吃了生腌到底有没有喷射

[@hengxiang32401]

我想看后边付费的部分，想知道丹牛哥成喷射战士了没😂

[@dsfoodtour]

哈哈哈，沒當成噴射戰士

[@黃玉英-m4u]

今也買了蚵明也來煎🥳😂

[@johnyao6637]

吃完之后，有没有拉肚子啊？

[@Applxlinda]

这么能吃，还这么瘦，羡慕啊！

[@seseseye]

每次看见丹牛吃完跟老板说拜拜，我隔着屏幕会感觉很尴尬，有些老板没有礼貌，完全无视，我也看见了，但是我还是想说一下，国情真的不一样，在大陆，人口本来就很多，这些餐饮老板每天真的很累，日复一日年复一年的这样工作，也许有些老板真的没有心情再给什么好脸色了，完全会活得像机器人

[@thomaswang2811]

刚上班可能好一点，饭点是真的顾不到😢

[@ITaiwan-o1h]

蠻像臺灣的宵夜清粥小菜……👍

[@phillipwang3453]

台湾菜系其实就是闽南菜系 跟大陆沿海地区都蛮相似的

[@phillipwang3453]

还有潮汕人本身就是从福建迁移到广东的而且也是闽南语系所以饮食跟台湾很相似

[@joannelin7220]

不应该晚上睡觉前看的😂好饿😋

[@berniceloi4917]

打C也不敢吃生醃，吃日歺也只食炸天婆羅和Dragon roll ! 好佩服敢食生的人！

[@changhazo7272]

生食有點危險， 微生物及細菌吃下去攻擊身體， 疫情時代淺嚐即止吧！ 每天期待丹牛視頻， 希望您健健康康跑天下

[@ericwang914]

生腌是不是不敢吃第二个 现代医学应该很容易揪出这种吃法的不健康程度，大部分人一生最多尝一尝就好了

[@yurongzhang127]

你这个背景音乐和那个迷案追踪的背景音乐是一样的，每次你这个音乐一响起，我就总感觉有大案要案要发生了.......哈哈哈

[@chengao1741]

所以当天有没有拉肚子？😂

[@janyx687]

潮汕好吃的还很多好吧！很多年没有迟到地道的了!哎.....

[@cooltom6009]

丹牛有没有化身喷射战士😂

[@hunghunglin5122]

潮汕毒藥海鮮配白粥蠻配，可是要看人會不會 一口接著一口吃而上癮？

[@dsfoodtour]

還要配鹹雜

[@davidcheng3109]

潮州醃製的好吃

[@Freetogone]

旦buy仔，蘸那么多鱼露和豆酱当然咸了

[@吳瑞珊-u6y]

丹Sir你好 潮汕蠔仔煎餅衍生出臺式蚵仔煎？ 蚵蠔同源吧！ 鱔魚炒粿條$30. 潮汕/泉福炒粿條其實異曲同工 潮汕毒藥？？？ 夜宵時刻了！！！ 魚蝦當道/生醃不能錯過 巴朗魚/黃花魚 丹Sir 好口福的人 白粥滿喜歡的 小貝類佐粥讚！ 血蛤/生醃蝦 丹姥姥逛大觀園！！！

[@dsfoodtour]

確實跟蚵仔煎很相似，不過我沒中毒！

[@tht8659]

鱼为什么要把皮抽掉呢？

[@wyq6820]

我在浙江吃了一次血蛤，第一次吃，老板的热水瓶里的水不够热，温水似的。烫了和没烫差不多，结果就吃成喷射战士了，嘴里和鼻子里一起喷出来

[@kimjongun2062]

这个音乐好像一个手游商道高手的bgm，之前玩这个又肝又氪，不知有无听错

[@fleurliu1368]

想念的潮汕生腌，先享受白粥，不然会感到菜有点咸。一口粥一口菜，美味。

[@kevinzhang-np9fs]

哈哈，你是潮汕本地人吗？这顺序很经典唉，因为我也喜欢这么吃，超有味道。

[@一個大雞雞]

97块钱潮州吃这个，在香港打冷店要小一千，不是潮州人不會吃這個魚飯 魚販必須冰過配普寧豆漿然後配粥

[@taneinlu321]

如果炒工佳，真的不貴 尤其是廣東欸!

[@gyman978]

5:36 請問這段BGM叫什麼名子?

[@Keheass]

天 居然去到我的老家 惊呆

[@杜俊杰-z3k]

那一間的蚵仔煎會拿不新鮮的蚵來做啦～ 🤣🤣🤣

[@Jun03o.o]

噴射這形容太貼切😂

[@黃妮娜-r4n]

感覺最會吃生醃的似乎是韓國人,台灣人對於生的食物接受度好像僅止於生魚片,偶爾吃吃過過癮

[@dawon8286]

配着加冰块的肥宅快乐水😇😇

[@senpai8829]

看得出來丹牛有做過功課哦 居然連薄殼米和麻葉都知道

[@deskslee]

没声音？

[@alfredtse1203]

夠地道風味。

[@sceltd5505]

2001年第一次吃生腌蟹……差点死在厕所里。从此与生腌蟹无缘……南极敖虾……龙虾……三文鱼和金枪鱼吃点刺身还不会拉肚子。

[@beckyadiza9777]

¥97真抵吃，但在香港的魚飯是在間開兩邊的

[@cynthialing7312]

哇哇 潮州

[@Hateful.and.Evil-CCP]

你拍攝的感覺變自然了，，加油

[@baobaoguo6135]

好好吃啊

[@User-imwnx151]

好多蚝啊

[@daddysteven0723]

傻嗨

[@jingzhao5999]

做吃播，要能吃才行😂，可以吃很多不同的

[@billylee977]

而且不管吃什么都要爱 😂 一定要表现的特别好吃 特别特别钟爱于食物😂

[@mayng3670]

对√ 看阿星吃的是真过瘾

[@雪林-u1y]

阿星真的绝了👍😆

[@billylee977]

@@雪林-u1y 是阿 靠山吃山 敬業

[@oldersmoke]

哇，有蛋欸！

[@liiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiil]

窜稀海鮮套餐 看起來會噴射的樣子

[@sankoo3643]

是不是仿Mark Wiens

[@anniehau4767]

這一餐如果在香港起碼要五百元

[@jimw1997]

Looks delicious

[@rickyleung020]

生腌最好吃的其实是皮皮虾和海蟹

[@mingwang4596]

哇！血淋淋的。

[@旅行愛玩客]

不是臺灣的，臺灣單個大多了皮更脆，但要找對地方，很多不會做

[@mrvery888]

哎呦夹不住啦😂

[@testprivate4398]

知道为啥非典是从广东传出来的吧？

[@卡臣-c2f]

跟新冠一樣，都是實驗室出來的生化武器

[@constantineding8700]

丹牛，评论区说一下，最后有没有喷射？ 我记得盗月社的沐上和树梢在潮汕就因为食用过量生腌半夜去挂水了~

[@dsfoodtour]

我扛住了沒噴射

[@constantineding8700]

@@dsfoodtour 看来量还不够，要加大量~

[@parislondon5141]

@@dsfoodtour 屁眼開花了嗎？

[@bbboyt]

生腌是淡水的？？？你還是上網科普查清楚一下吧！

[@irenekoko]

魚我最愛吃皮也，被拔掉😅😅

[@guo5696]

怎么感觉你吃的是满脸的痛苦😂😂😂

[@musakirtanete6020]

Paling enak cara makan nya

[@shuanghan5534]

吃完肚子有没有不舒服？

[@dsfoodtour]

我沒有，挺住了

[@丶幽灵]

@@dsfoodtour 少了经典三目蟹，虾姑，这个份毒药药量不够

[@陳建忠-t6d]

蚵煎，做法大同小異.

[@elainecho921]

生的不敢恭维😊.

[@sogo4567]

很想知道喷了没有

[@林永建-l5q]

美味！

[@jialing7535]

鱼露不能沾太多

[@jaceeblahblah1442]

好想念国内新鲜的海鲜~~~德国海鲜太贵，品种又少，而且它们都是'见了上帝'的😂😂😂

[@dsfoodtour]

哈哈哈，德國確實稍微荒漠一點

[@jaceeblahblah1442]

@@dsfoodtour 稍微?是非常无聊，好哇~~~😂😂😂

[@nikkixu9406]

家的味道啊

[@nujaoiq8117]

0:08 不垫垫胃，一会没东西可喷 😅

[@vincentrenus]

Dan, are you going full time as a content creator now?

[@lancefree7544]

What does he do besides vlog?

[@vincentrenus]

@@lancefree7544 A full-time engineer?

[@lancefree7544]

@@vincentrenus how do you know he is a full time engineer? I don’t see where he introduced him as a full time engineer? What kind of engineer, civil engineer, mechanical engineer or electrical engineer or software engineer?