KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
廣東話影片|蔥油無骨白切雞|阿仔生日,係咁意都要整雞食既|香港人做節不能無雞,這次我就做個懶人生日版,食雞不用吐骨|一個程序,就能激發雞味!
59:21
《廣東話影片》香港人的味道回憶--涼瓜炒蛋,被我女兒視為全世界最好吃的涼瓜炒蛋,是如何製作的呢?其實好簡單,學懂了『脫水大法』即可,大家可以跟著試做哦。
40:45
didn't manage to catch the ball #tiktok
00:19
Миллионер | 2 - серия
16:04
Who’s the Real Dad Doll Squid? Can You Guess in 60 Seconds? | Roblox 3D
00:34
Шерзаттың отбасына қандай қысым жасалып жатыр? / Марқұмның әкесі және әпкесімен сұхбат
47:12
廣東話影片|三色水蛋蒸肉碎|應觀眾要求製作,其實並不難|首先處理最難熟的部份,再把蛋漿泡泡消除,就能夠製成水嫩無比,有蛋味又有肉味口感的送飯神器!
Рет қаралды 36,650
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 85 М.
star leo
Күн бұрын
Пікірлер: 86
@laikitping8899
6 ай бұрын
早晨老師,又學識蒸三色水蛋,好滑漏送飯一流,炒多碟菜開飯啦😋😋👏👏👍👍
@starleo4126
6 ай бұрын
係啊,一啖咬落去皮蛋上更有難以形容既軟滑。
@wyenancy1529
6 ай бұрын
Hello Leo Thank you for sharing. This steam egg dish minus the pork mince brings back slot of my childhood memories.
@starleo4126
6 ай бұрын
多謝支持,也多謝你說出童年回憶。 所以,這個系列車輯就叫做『香港人的味道回憶』。
@mimileung8013
6 ай бұрын
Leo師傅你好🙏自從睇過你的煮餸的影片,我就跟你學煮餸,雖然跟唔足你咁好,但家人話我有進步,真係多謝你,我會繼續學下去,謝謝你🙏㊗️你家人健康幸福,快樂💪😄😍🎉🎉
@starleo4126
6 ай бұрын
多謝大家丰持就真啦,聽到你胞司報,我很開心,希望你能找到更多屬於自己的幸福味道。
@rickycheong4825
6 ай бұрын
Thank you Leo Boss for sharing the excellent steamed eggs cooking method. Like it so much ❤😋
@starleo4126
6 ай бұрын
多辣,希望大家能夠找到更多屬於自己的幸福味道,加油!
@leongyingquan91
6 ай бұрын
Like this dish very much 👍👍 thanks star leo for sharing 😋👍
@starleo4126
6 ай бұрын
唔使客氣,最緊要大家有用,又煮出美味,咁就開心死我了。。
@maychau6755
6 ай бұрын
Leo【三色水蛋蒸肉碎】哗,滑滑呀,我通常用保鮮纸封住蒸,D蛋才靚,你乜都無用但蒸D蛋出來很靚,呢個餸送飯一流,賣相很靚很吸引。😋😋😋😎😎😎🥳🥳🥳
@starleo4126
6 ай бұрын
係啊,各施各法,你明白個原理同目的就得。 呢個責係好送飯。
@669oldfolkhome3
5 ай бұрын
0=
@starleo4126
5 ай бұрын
@@669oldfolkhome3 多謝支持。
@peggyong6001
6 ай бұрын
师父早晨呀!❤教学方法真好
@starleo4126
6 ай бұрын
早晨,希望大家能夠一次成功,少走好多灣路哦。。 加油!
@wongsauleng1900
6 ай бұрын
好长时候分享谢谢你呀赞❤
@starleo4126
6 ай бұрын
多謝欣賞,我會繼續努力的。。
@zuanhualao7309
6 ай бұрын
正啊👍!
@starleo4126
6 ай бұрын
多謝欣賞。
@agnestham2292
6 ай бұрын
❤ 30:30 30:30
@starleo4126
6 ай бұрын
@@agnestham2292 多謝支持。。
@yimhingfung978
6 ай бұрын
多謝,謝謝你❤❤❤❤❤❤😂😂😂😂
@starleo4126
6 ай бұрын
不用客氣,希望幫到你啦。。
@clee6864
6 ай бұрын
Leo , 多謝分享❤
@starleo4126
6 ай бұрын
唔使客氣,最緊要大家有用。
@sarachan254
4 ай бұрын
Leo好,少時有淨蒸水蛋送飯已經很高興,厘個餸更豐富一定好好味,兼學識不用碟或保鮮紙覆蓋的技巧,謝謝! 請問你拍攝過咸魚雞粒炒飯未呢?祈望學到這個超嘢味的炒飯,先謝過😊
@starleo4126
4 ай бұрын
有啊,你點我頭像,向下拉『播放清單』入邊有個『粥粉麵飯』專輯,入邊就有咸魚雞粒炒飯的影片分享。 多謝支持。
@sarachan254
4 ай бұрын
Leo,我可能眼花在粥粉麵系列搜尋兩三次也找不到咸魚雞粉炒飯,會否隱藏於其中一集呢?唔好意思再煩你,謝謝!
@starleo4126
4 ай бұрын
@@sarachan254 等我搵比你。。
@starleo4126
4 ай бұрын
@@sarachan254 唉啊,原來我竟然無做過,因為太多影片,有做過咸魚雞粒豆腐煲,唔記得左,唔好意思。 剛好有冷飯又有咸魚,明天我拍片同大家分享。(反正要食晏晝飯。)
@sarachan254
4 ай бұрын
麻煩哂,Leo不急,感激萬分😊❤
@小莲-m4y
6 ай бұрын
怪不得会拱起。明白晒🎉
@starleo4126
6 ай бұрын
其實好簡單的,想辦法清除表面氣泡,還要蒸時不要蓋實鑊蓋,要留位讓他透氣,就能夠蒸出平滑表蛋的水蛋。
@vienlac8794
6 ай бұрын
用平地碟蒸好的、受熱均平、長氣多多
@starleo4126
6 ай бұрын
@@vienlac8794 但都要裝得住蛋漿先得哦。
@anniecheng172
6 ай бұрын
👍👍👍
@starleo4126
6 ай бұрын
多謝支持。
@siulinwong611
6 ай бұрын
請教一下,我嘗試過用日本蛋 ,為什麼 蒸極都不熟既
@starleo4126
6 ай бұрын
點會蒸極都唔熟? 你係咪我咁蒸法先? 如果蒸齋水蛋,一般都只需要七分鐘。 如果加肉碎,一定要先蒸熟肉碎再加蛋水蒸至少七分鐘(影片中我蒸左超過分鐘鐘)。 如果你生肉加蛋水蒸,至少要20分鐘或以上架。
@siulinwong611
6 ай бұрын
@@starleo4126 蒸極都不凝固,我是蒸三色蛋,
@siulinwong611
6 ай бұрын
煮飯煮咗幾十年,從來未試過,但竟然試過兩次用日本蛋蒸。整極佢都唔凝固。
@starleo4126
6 ай бұрын
@@siulinwong611 唔係好明,我都用過日本蛋,無問題啊,你可以詳細形容你當時個做法嗎?
@starleo4126
6 ай бұрын
@@siulinwong611 你指既三色蛋,係第一次整?還是同其他發一樣做法? 我係影片中有提過,一般蒸三色蛋係要先蒸熟咸蛋,切粒係再混和其他蛋一齊蒸,專業廚房都係咁做。 如果用生咸蛋,係要蒸好耐的,因為佢同生肉一樣難蒸熟。
@士多啤梨-h7j
6 ай бұрын
starleo和starleo的各位家人下午好。
@starleo4126
6 ай бұрын
大家下牛好。
@ivychan2016
6 ай бұрын
太長氣太麻烦😓
@bb-wd7jq
6 ай бұрын
你有啲風度,不要駡人
@starleo4126
6 ай бұрын
我點鬧人法? 唔慣既可以唔睇。
@kenleo1550
6 ай бұрын
👍😋🙏🏻
@starleo4126
6 ай бұрын
多謝支持。
@cindyng5771
6 ай бұрын
我都係一比一
@starleo4126
6 ай бұрын
傳統家廚係用一比一,但跟日本同專業做法係一比一點五,但我已經係好多蒸蛋影片講過,我會堅持一比一,因為更有蛋味更好送飯。
@ngtakkin8546
6 ай бұрын
多謝分享,但太長氣了,不夠簡而精
@starleo4126
6 ай бұрын
先多謝欣賞,但我長氣係有我原因,你想一次學識,成功製作我聲稱的味道,你必須要花多些時間去睇整個過程,去聽我完整的說明。 我可以製作現時流行的ASMR影片哦--即是只做不說話,但這樣你覺得你能領悟多少? 而且你有你需求,也有其他觀眾想聽想看的哦。。 請見諒我是面對眾多觀眾,而你只面對我一個。
@lokxp
6 ай бұрын
如果多幾片油炸鬼重好食!
@starleo4126
6 ай бұрын
如果條件容許,當然可以這樣做啦。。
@victorlee7638
5 ай бұрын
口水多過茶😂😀
@starleo4126
5 ай бұрын
我又唔係講比你聽,你可以唔睇架。。 多謝你廢話回覆幫我推高收視,等更多想認真學習既朋友見識我既努力。。 真係辛苦晒。。
@jennylee9454
6 ай бұрын
跌落地下咋沙
@starleo4126
6 ай бұрын
呃? 甚麼意思呢?
@starleo4126
6 ай бұрын
哈,你都幾得意架喎,睇左我半年,從來就無句好話,睇得咁辛苦你又睇既? 心理變態架? 多謝你又來廢話回覆幫我推高收視哦,辛苦晒。。
@bb-wd7jq
6 ай бұрын
贊你就鬆毛鬆翼,否則就鬧人
@starleo4126
6 ай бұрын
係又點? 難道你唔係? 再者,你地根本就係偏見,試都未試過就用自己眼光去度人,我點解唔鬧得? 唔該,你有心睇既,我面對批評都有兩種態度,係真係有用既,我會接受,但亂批評既,我就會鬧。 呢個係我頻道,我鐘意點做就點做,由得你來評價? 我係無道理既,自然無人睇,但係,我專門鬧你呢種人,已經成為觀眾觀看我頻道既其蟙一個特色來。 你唔恨得咁多架啦,唔啱你自己又去開個頻道來睇下?睇下係你自認為好既做法,會唔會有人睇?
@starleo4126
6 ай бұрын
我正式咁回你,我鬧既,唔係批評,我鬧既,係唔識得尊重別人勞動努力既人,你就係其中一個!
@kwokwahlee8248
5 ай бұрын
廢話太多,佢可能冇勿朋友,所以係節目度口水長流,廢話連篇,毛離頭
@starleo4126
5 ай бұрын
我有無朋友關你乜事呢? 可能你第一次睇我,所以你唔知我成日有朋友上來開餐? 去到攻擊別人生活既行為,你唔係更加廢話? 大家萍水相逢,你憑乜咁論斷呢? 多謝你廢話回覆做小丑來幫我推高收視,我又唔俱啊,你繼續丫? 睇下又有幾多個認同你?
59:21
廣東話影片|蔥油無骨白切雞|阿仔生日,係咁意都要整雞食既|香港人做節不能無雞,這次我就做個懶人生日版,食雞不用吐骨|一個程序,就能激發雞味!
star leo
Рет қаралды 45 М.
40:45
《廣東話影片》香港人的味道回憶--涼瓜炒蛋,被我女兒視為全世界最好吃的涼瓜炒蛋,是如何製作的呢?其實好簡單,學懂了『脫水大法』即可,大家可以跟著試做哦。
star leo
Рет қаралды 821 М.
00:19
didn't manage to catch the ball #tiktok
Анастасия Тарасова
Рет қаралды 35 МЛН
16:04
Миллионер | 2 - серия
Million Show
Рет қаралды 1,7 МЛН
00:34
Who’s the Real Dad Doll Squid? Can You Guess in 60 Seconds? | Roblox 3D
Minec Music Short
Рет қаралды 30 МЛН
47:12
Шерзаттың отбасына қандай қысым жасалып жатыр? / Марқұмның әкесі және әпкесімен сұхбат
Jas Аlash
Рет қаралды 402 М.
12:45
【容易煮🍳三色蒸水蛋】0失敗嫩滑蒸水蛋 秘訣竟然係一個...雞蛋殻?!|WeTV 無障礙媒體
WeTV 無障礙媒體
Рет қаралды 630 М.
39:24
《廣東話影片》香港人的味道回憶--肉碎蒸水蛋,一道平常的家常菜,既好味又營養丰富,做法其實好簡單。這條影片同時分享其中一種醃製肉碎的方法
star leo
Рет қаралды 124 М.
17:02
😳 Dad Rates My Steamed Eggs & Pork?! (肉碎蒸蛋)
Made With Lau
Рет қаралды 221 М.
12:29
流行都市|粗料精製 三色蛋蒸老少平安|三姐|蕭秀香
TVB 綜藝
Рет қаралды 90 М.
49:05
廣東話影片|椒鹽豬扒|既有香港茶餐廳的風味,卻沒有茶餐廳常見的異味!|不用怕,只要你懂得做咕嚕肉,就一定懂做這道菜,而且調味比咕嚕肉簡單得多了!
star leo
Рет қаралды 14 М.
1:15:50
廣東話影片|榨菜肉碎麻辣豆腐|麻而不辣,麻婆豆腐的變體|如何做出當地風味?如何醃製爽滑肉碎?如何煎肉碎不出水?如何選購豬肉部份?如何讓豆腐嫩滑入味?全片一刀不剪,把所有細節說明白|送飯神器就這樣鍊成。
star leo
Рет қаралды 12 М.
30:50
〈職人吹水〉 超級好味餸菜 /記得煮多兩碗飯/梅菜肉碎煮茄子 /詳盡講解整個烹飪流程/ 甜梅菜處理 /手剁豬肉碎如何醃肉 /茄子選擇 /無需油炸/即切即煮效果 @Singsingkitchen
〈職人吹水〉@SingSingKitchen
Рет қаралды 233 М.
1:05:07
廣東話影片|薯仔燜雞翼|香港人經典家常菜|香港人的回憶,人人會煮|要煮得好食,記住兩個步驟,只要做對了,想要多好吃就有多好吃!
star leo
Рет қаралды 34 М.
13:37
【沙薑雞翼】 簡易香口⭐️滑嫩⭐️惹味秘方💝電飯煲/蒸焗爐通用🎯輕鬆調配沙薑汁😋夏日開胃精選🫰🏻
We叻
Рет қаралды 159 М.
8:38
鹹蛋蒸肉餅,18分鐘蒸出一座充滿肉汁嘅肉餅山!翻熱都保持肉質嫩滑嘅配方同技巧. {中文字幕/Eng Sub}Steamed Pork Patty Volcano with Salted Egg
Chill cook (潮煮)
Рет қаралды 100 М.
00:19
didn't manage to catch the ball #tiktok
Анастасия Тарасова
Рет қаралды 35 МЛН