廣東話影片|XO醬炒西蘭花帶子|酒樓做法,大排檔風味,簡單易做,新手也能做得好,跟住影片程序和時間碼做就對了,要快炒,不能見水,才有最上乘的效果!

  Рет қаралды 31,175

star leo

star leo

Күн бұрын

Пікірлер: 60
@heongjohn86
@heongjohn86 Жыл бұрын
我自已試過老師的方法確實炒出來好食,老師確實是高人.
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
Good啊,有大家回報成果,我覺得很榮幸。
@taileung9700
@taileung9700 8 ай бұрын
​@@starleo4126'--
@CWCFRANDY
@CWCFRANDY Жыл бұрын
好經典菜式👍基本功重要,多謝分享🙏
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
係,無錯。
@chowlean4572
@chowlean4572 Жыл бұрын
​@@starleo4126❤❤1❤q😊
@mamaho6603
@mamaho6603 11 ай бұрын
​@@starleo4126❤@
@starleo4126
@starleo4126 11 ай бұрын
@@mamaho6603 多謝支持。
@laikitping8899
@laikitping8899 Жыл бұрын
帶子炒得好靚,西蘭花好翠綠,我会跟住老師方法炒帶子,希望今次帶子不會再出水啦,多謝分享😋😋🤗🤗👏👏
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
哈哈,你跟住做,一定錯不了。
@meiyinchoi8667
@meiyinchoi8667 9 ай бұрын
師傅早晨:團年飯都會學你教煮法,謝謝你。
@starleo4126
@starleo4126 9 ай бұрын
加油! 等睇回報成果。
@張瑞珍-x5p
@張瑞珍-x5p 8 ай бұрын
Uùuù⁷8ū❤❤❤❤❤❤❤⅞y ​@@starleo4126
@士多啤梨-h7j
@士多啤梨-h7j Жыл бұрын
師傅和師傅的各位家人早晨。師傅的各位網友早晨。
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
大家午安。。
@sinluenchan5052
@sinluenchan5052 8 ай бұрын
好開心,希望可以煮到你的效果,多謝你
@starleo4126
@starleo4126 8 ай бұрын
跟住影片做足程序,唔好手多,要有耐心,你就可以煎到完全唔出水,又好靚又好味既帶在架啦。 等你回報成果,加油!
@maychau6755
@maychau6755 Жыл бұрын
Leo【XO醬炒西蘭花带子】呢個好吓人炒,小D功夫都唔得,带子本身出水但你可以開始炒到完没有水。💯💯👍👍 你無線咪好似你咁叻離開咁遠都能夠錄得很清楚。🙏🙏✌️✌️
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
唔難炒既,跟住我條片去做就得架啦。。 我有一半時間都係道講緊『廢話』,呢個菜,廿零分鐘就做到出來架啦。。
@alan.lam.
@alan.lam. Жыл бұрын
師傅 想請問如果用連埋內臟果款嘅帶子,個做法時間是否完全一樣㗎?🙏🏼
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
我做過啦,請參考,呢條片直接由生扇貝開肉到清潔到炒,你跟住做就得啦。。 kzbin.info/www/bejne/Z6fNp4qfrplniac
@alan.lam.
@alan.lam. Жыл бұрын
@@starleo4126 好的,即去唔該晒🙏🏼
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
@@alan.lam. 加油,希望你能找到屬於自己的幸福味道。
@alan.lam.
@alan.lam. Жыл бұрын
哈哈 原來呢個有睇過的,但是這個炒西芹嘅帶子冇飛水的,咁是否兩個做法分別都不大呢?🙏🏼
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
係有分別的。 現在這條影片的做法可以更乾身一點。 兩個做法都可以,但以前那個,因汁水較丰富,現在這個較乾身,要看你喜歡那個了。
@marilyn3158
@marilyn3158 Жыл бұрын
Wow! Pan fried fresh scallops goes with 🥦 broccoli . With premium xo sauce. 😋 Yummy. Thkx Leo for sharing.
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
多謝讚賞。
@yickyick7467
@yickyick7467 Жыл бұрын
條片係屬於我~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~(By yick 細佬)
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
哈哈哈,你跟住做,保証你200%會哇左出來。
@chongoifoon716
@chongoifoon716 8 ай бұрын
请问为什么解凍的带子会缩小? 谢谢!
@starleo4126
@starleo4126 8 ай бұрын
正常不應該啊。。 我用的是U10規格的帶子,已製作多達5道菜式,都不會縮小的。 會不會買了平宜假貨?
@AL-wh7yl
@AL-wh7yl 8 ай бұрын
😋👍🏻👏🏽👏🏻👏🏼
@starleo4126
@starleo4126 8 ай бұрын
多謝支持。
@meiphengkhan-qt6cd
@meiphengkhan-qt6cd Жыл бұрын
👍👏
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
多謝支持。。
@incrcolt
@incrcolt Жыл бұрын
第一🎉🎉🎉🎉🎉
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
哈哈哈哈。。。
@incrcolt
@incrcolt Жыл бұрын
@@starleo4126 大哥,我今日放假,將你的片由第一條開始,逐條挑選,啱睇就放入“稍後觀看”,中間揀下睇下,到而家先去到2022年2月20日,睇緊“黃鱔焗飯”,真係長途賽 + 長命賽🤣🤣
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
@@incrcolt 哈哈哈哈,你話讀書要考試100分,係咪要花時間先? 唔肯讀更加唔肯溫習,唔通打天才波乜? 雖然我成700道餸唔一定適合所有人,我亦可能間中失手,但係,我可以保証,絕大部份都可以令你功力大增,你家人吃著都覺得幸福。。
@incrcolt
@incrcolt Жыл бұрын
@@starleo4126 就係知學到嘢,先咁有心機逐條片揀…..另外,題外話…..唔知你有冇食過灣仔鵝頸橋間“清真惠記”咖喱?我好鍾意食,佢嗰種好似係巴基斯坦咖喱,我搵咗好耐,都冇人分享過嗰種咖喱煮法,如果你識,我有個小小請求:就係分享下呢種咖喱嘅香料選用同埋煮法🙏🙏🙏
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
@@incrcolt 鵝頸橋果邊我係食過原版印度咖喱,但我唔記得係邊間,因為成三十年前食過,後來唔方便就無再去了。。 要成日食,我先有機會翻炒到個原料係乜來。。
@roymak7699
@roymak7699 Жыл бұрын
好正,好過有d人隨口up當秘笈,仲要百幾萬人信左佢😂 唔知果百幾萬人有幾多個上檔中招呢?
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
多謝支持先。。 不過盡量唔好拖其他人落水啦。。 雖然我都有時忍唔住。。
@roymak7699
@roymak7699 Жыл бұрын
@@starleo4126 我冇開名⋯😄
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
@@roymak7699 哈哈哈哈。。
@eeeoopg
@eeeoopg 9 ай бұрын
落手擺盤, 唔L係啩
@starleo4126
@starleo4126 9 ай бұрын
你有潔癖我唔怪你啊,但合唔合理呢,大家心中有數。。 你不如問下專業廚房會唔會咁做先啦。。
@raywong2349
@raywong2349 6 ай бұрын
跌落地下汁返添啦😂
@starleo4126
@starleo4126 6 ай бұрын
@@raywong2349 我鏡頭後剛好有鐵兜承住,又要比你睇? 阿哥,呢道係家廚啊,我係實戰緊啊,以為TBB拍緊電視節目? 去廣管局投訴我丫? 笨!
@3gmobile40
@3gmobile40 11 ай бұрын
Talk too much and cook too long time for a dish
@starleo4126
@starleo4126 11 ай бұрын
1、你唔想煮得更好味更多變化,唔肯花時間係你的問題!我的影片就是反映真實煮食時間; 2、我不讓大家看完全過程:不用解釋細節,你學懂了嗎? 別把自己的懶惰變成別人的不是,謝謝!
@yiuwingkwan4742
@yiuwingkwan4742 9 ай бұрын
你玩嘢咩,教煮一個菜要成半粒鐘有多!
@starleo4126
@starleo4126 9 ай бұрын
哈哈哈哈,我玩野? 不如你去問下正式收費烹飪班動不動就三個鐘係乜玩法? 話你知啦,我最受歡迎既影片,幾十萬觀看果種,最長紀錄係1小時46分鐘! 只有真真正正想學廚既朋友,佢地先會唔嫌我長氣,而做? 你唔肯花時間,所以咪學極都無進步囉。!
【香港手工】自製XO醬|$100夠做4罐?| XO Sauce [Eng Sub]
16:29
When mom gets home, but you're in rollerblades.
00:40
Daniel LaBelle
Рет қаралды 124 МЛН
ЛУЧШИЙ ФОКУС + секрет! #shorts
00:12
Роман Magic
Рет қаралды 21 МЛН
Family Love #funny #sigma
00:16
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 27 МЛН
〈職人吹水〉西蘭花香菇百合炒帶子/西蘭花苗/急凍帶子處理方法
20:12
〈職人吹水〉@SingSingKitchen
Рет қаралды 72 М.
如何可以煎帶子不出水
18:02
Le Boule Chef V
Рет қаралды 43 М.
XO醬西蘭花炒帶子 30分鐘完成 附廣東話字幕 Ep43
8:28
McFatty 麥花田
Рет қаралды 42 М.
Chinese New Year is approaching.  Take a look at this video to think about the New Year dishes.  😁😁
8:02
Very Good {{越煮越好}} (越煮越好 very good)
Рет қаралды 45 М.