#鮭魚燒豆腐

鮭魚燒豆腐
鮭魚菲力 220克
板豆腐
蘑菇，鴻喜菇
蒜頭 蔥
醬汁:
醬油 1大匙
蠔油 1 大匙
糖 1/2 小匙
水 50ml
醃魚: 醃10分鐘
鹽少許+黑胡椒
做法:
1.鮭魚間到微黃，盛出
2.煎豆腐到2面金黃，盛出
3.爆香蔥段，蒜頭
4.加入所有的菇類翻炒
5.加入40ml 水，悶煮2分鐘
6.放入豆腐，鮭魚+醬汁
7.煮3分鐘
8.勾芡
9.撒蔥花
** 1大匙 15ml
1小匙 5 ml
1/2 小匙 2.5ml
1/4 小匙 1.25ml

[@gohome606]

又營養又好吃❤

[@Juny_xiao07]

看了很想自己弄來吃了😊謝謝影片教學❤

[@jessiekitchen]

難度不高，可以試試。

[@cppeggying7779]

這個好吃以前常做

[@jessiekitchen]

前輩 哈哈

[@g16750801]

真是一道高纖高蛋白的減重餐❤。但我豆腐都很難煎到這麼漂亮😂都不恰恰😅。

[@宇嫺何]

請問板豆腐大約幾公克？

[@jessiekitchen]

我買全聯大漢板豆腐，用一半(200克)

[@宇嫺何]

@@jessiekitchen 好的。謝謝您。明天就來煮煮。 感恩！